İBİZA PASTA NASIL YAPILIR ? K🐜D TARİFİ VE KOLAY PRATİK TEKNİKLERİ DİĞER ADI İLE (BANANA ROLS)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 бер 2021
  • (KANALIMA ABONE OLMAYI VE ZİL BUTONUNU AÇMAYI UNUTMAYIN YENİ VİDEOLARDAN BÖYLECE HABERDER OLABİLİRSİNİZ )
    40* 60 TAVA DA 360-390 ARASI ETİ BURÇAK BİSKÜVÜ RONDODA ÇEKİLMİŞ
    15 DİLİM ÇIKAR
    EVDE YAPCAKLAR REÇETEYİ 2 YE BÖLÜP DAHA UFAK BİR TAVADA YAPABİLİRLER YADA BAKLAVA TEPSİSİNDE
    &&& İBİZA &&&
    1 KG SIVI KREMA (VEYA SIVI ŞANTİ )
    500 GR SÜT (TAM YAĞLI )
    75 GR KAKAO
    250 GR TOZ ŞEKER
    TENCEREDE İYİCE ÇIRPIN
    BAĞLAMAK İÇİN AYRI BİR TENCEREYE
    75 GR UN
    75 GR NİŞASTA
    BİR SONRAKİ İŞLEM SÜT, KREMA VE KAKAO KARIŞIMINDAN 500 GR İLAVE EDİP
    BİR ÖNCEKİ TENCEREYİ OCAĞA ALIYORUZ
    BAĞLADIKTAN SONRA 450 - 500 GR KADAR 55'LİK BİTTER KÜVERTÜR ÇİKOLATA İLAVE EDİYORUZ ERİDİKTEN SONRA 40*60 TAVAMIZA DÖKÜYORUZ SICAK OLMASINA DİKKAT EDİN ( YAKLAŞIK 6 SAAT DOLAPTA DİNLENDİRİN FAZLA NEM SAĞLAYAN DOLAP OLMAMASINA DİKKAT EDİN )
    ÜSTÜNDEKİ KREMAYI BİRGÜN ÖNCEDEN HAZIRLAMANIZ GEREKİYOR
    &&& KREMA &&&
    100 GR SÜT (TAM YAĞLI )
    100 GR SIVI KREMA (ŞANTİ)
    120 GR TERE YAĞI (TUZSUZ)
    KAYNAT SONRA
    220 GR FİLDİŞİ KÜVERTÜR ÇİKOLATA
    80 GR YUMURTA SARISI
    10 DK BLENDİR İLE ÇEKİP BİRGÜN BEKLETİYORUZ
    ÇIRPARKEN
    250 GR SIVI ŞANTİ KABARTIP
    BİRGÜN ÖNCEDEN HAZIRLADIĞIMIZ KREMADAN
    170 GR VERİYORUZ VE İBİZANIN ÜSTÜNE SERİYORUZ SERT BİR YAPISI OLCAK
    KESMEDEN ÖNCE ÇOK KISA FAZLA DONDURMADAN
    -18 DE BEKLETEBİLİRSİNİZ DAHA RAHAT KESECEKSİNİZ
    • SÜT DİLİMİ NASIL YAPIL... (KEKİ ISLATTIĞIM SOS )
    (DON'T FORGET TO SUBSCRIBE TO MY CHANNEL AND OPEN THE BUZZER BUTTON SO YOU CAN HEAR ABOUT NEW VIDEOS )
    40 * 60 PANS ALSO 360-390 MEAT BURÇAK BISCUITS DRAWN IN RONDODA
    REMOVE 15 SLICES
    AT HOME, THEY CAN DIVIDE THE RECIPE INTO 2 AND MAKE IT IN A SMALLER PAN OR IN A BAKLAVA TRAY
    &&& IBIZA &&&
    1 KG LIQUID CREAM (OR LIQUID WHIPPED )
    500G MILK (FULL FAT )
    75G COCOA
    250G GRANULATED SUGAR
    BEAT WELL IN THE PAN
    TO A SEPARATE POT TO TIE
    75G FLOUR
    75G STARCH
    THE NEXT PROCESS IS TO ADD 500 G OF MILK, CREAM AND COCOA MIXTURE
    WE TAKE THE PREVIOUS POT INTO THE STOVE
    AFTER CONNECTING 450-500 GR UP TO 55 ' S DARK CUVERTURE CHOCOLATE ADD AFTER MELTING 40 * 60 WE POUR INTO OUR PAN MAKE SURE IT IS HOT ( ABOUT 6 HOURS REST IN THE CUPBOARD MAKE SURE THERE IS NO MORE MOISTURE CLOSET )
    YOU HAVE TO PREPARE THE CREAM ON IT ONE DAY IN ADVANCE
    &&& CREAM &&&
    100G MILK (FULL FAT )
    100G LIQUID CREAM (WHIPPED)
    120 G CRESS OIL (UNSALTED)
    AFTER BOILING
    220G IVORY CUVERTURE CHOCOLATE
    80G EGG YOLKS
    10 MIN WE PULL IT OUT WITH A BLENDER AND WAIT FOR A DAY
    Flapping
    250 G LIQUID WHIPPED CREAM
    FROM THE CREAM WE PREPARED IN ADVANCE ONE DAY
    WE GIVE 170 G AND LAY IT ON TOP OF IBIZA WILL HAVE A HARD STRUCTURE
    TOO SHORT BEFORE CUTTING TOO MUCH ICE CREAM
    - YOU CAN WAIT AT 18, YOU WILL CUT MORE COMFORTABLY
    • SÜT DİLİMİ NASIL YAPIL... (the sauce in which I wet the cake ) #İbizaTatlısıTarifi, #BananaRols, #EnGüzelPastalar,
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 30

  • @velatak859
    @velatak859 3 роки тому

    Allah yolunu açık etsin emeklerine sağlık burgerr cake pasta beliyoruz kolay gelsin ustad

  • @hicransaylam
    @hicransaylam 7 місяців тому

    Çok güzel olmuş ellinize şaglık ❤

  • @samilterverdiyev8826
    @samilterverdiyev8826 3 роки тому

    Çikolatalı keksin bu alemde teksin👌🏿👍🏿

  • @hdrkaymaz3831
    @hdrkaymaz3831 3 роки тому

    Eline sağlık ustam maşallah

  • @bayfaruk1787
    @bayfaruk1787 3 роки тому

    Gerçekten tşk ediyorum bilgilerini bizimle paylaşıyorsunuz başarıların devamını diliyorum şefim Allah işini daima güzel yapsın

  • @ahmetatas2085
    @ahmetatas2085 3 роки тому

    Abim eline koluna sağlık

  • @nedretbasaran6512
    @nedretbasaran6512 3 роки тому

    Harikaaaaa şefim alah razı olsun bizlere bu güzel bilgileri bizlere paylaştın için çok teşekür

    • @KubilayDALBUDAK
      @KubilayDALBUDAK  3 роки тому

      CÜMLEMİZDEN ALLAH RAZI OLSUN BEN TEŞEKKÜR EDERİM 😊

  • @sinemmenis135
    @sinemmenis135 2 роки тому +3

    Tarfileriniz güzel gözüküyor ama açıklama kısmını lütfen hepsini büyük harfle yazmayın okumayı daha da zorlaştırır

  • @nurettinakyol2868
    @nurettinakyol2868 3 роки тому

    Sefim yapmışsın gene

  • @RetseptUZ
    @RetseptUZ 3 роки тому

    That's an amazing 👍👍👍👍👍👍

  • @omerazik1211
    @omerazik1211 3 роки тому

    👏👏👏

  • @zenetpubgm5409
    @zenetpubgm5409 2 роки тому +1

    Ustam bağlama işlemini yaparken birdaha mı kaynatıyorsunuz un il nişaşta karışımı nı verirken bilgilendirirseniz çok sevinirim

  • @bluewexx91
    @bluewexx91 3 роки тому

    👍👍👍👍

  • @emreozdemir8496
    @emreozdemir8496 3 роки тому

    Selamın aleyküm Kubilay usta. Küp kek kesip dekor yaptınız, üstüne döktüğünüz toz nedir.? Bir de o kekleri eski paylaşımlarınız da görüyordum. Acaba o küp kekler ile ne gibi işlemler yapılır sos dök fırına at vb neler ola bilir. Çok hoşuma giden dekorlar bunlar. Sponge kek kaya parçası bir de bu küp kekler 🙂 ellerine sağlık ustam. İnsta sayfadan beri izlerim seni. Senden çok tarif almıştım önceden 😁🙂🖐️

  • @yesilbutikpastaclk6669
    @yesilbutikpastaclk6669 9 місяців тому

    L

  • @tulaysimsek8856
    @tulaysimsek8856 2 роки тому

    O içine koyduğunuz krem santi marketlerdekinden çok farklı onu nerden bulabilirim 🤗

  • @hayatimeric3173
    @hayatimeric3173 3 роки тому

    🍿🐥🐥🐥🐥

  • @hurisercetin5781
    @hurisercetin5781 2 роки тому

    Tarifi bardak ölçüsü vekaşık ölçüsü verin erkişide tartı yok

  • @mustafaking352
    @mustafaking352 3 роки тому +1

    Bisküvi yaptığımda yapışmıyor yapışması için şeker mi tereyağı mı katayım lütfen cevap verin

    • @KubilayDALBUDAK
      @KubilayDALBUDAK  3 роки тому +1

      Sıcakken döküyorsun demi bisküvünün üstüne öyle yapışmıyorsa biraz tereyağ verebilirsin bisküvüye

    • @mustafaking352
      @mustafaking352 3 роки тому

      Kubilay DALBUDAKBisküvilerin üzerine biraz
      tereyağı sürmeyi deneyeceğim

    • @mustafaking352
      @mustafaking352 3 роки тому

      teşekkür ederim
      Kubilay DALBUDAK

  • @timucinsaglam9591
    @timucinsaglam9591 3 роки тому

    pandispanyayi neyle islatiyoruz ustam

    • @savaskzl9343
      @savaskzl9343 3 роки тому +1

      Prof sosunu incelterek ıslatıyor

    • @timucinsaglam9591
      @timucinsaglam9591 3 роки тому

      @@savaskzl9343 tesekkur ederim cevap icin

    • @KubilayDALBUDAK
      @KubilayDALBUDAK  3 роки тому +1

      Açıklama kısmına ıslattığım sosun linkini bıraktım bakabilirsiniz. Diğer pröfterol videosunun açıklama kısmında mevcut

  • @aycanklc4293
    @aycanklc4293 3 роки тому

    Çok karışık anlatılmış