Mandeln aus dem eigenen Garten! Anbau, Schnitt und Ernte von eigenen Mandelbäumen

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  • Опубліковано 18 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 151

  • @gereonquirin8901
    @gereonquirin8901 2 роки тому +3

    Wieder ein super informatives Video - umfassend, strukturiert und gut rübergebracht !!!

  • @WuesteGobi
    @WuesteGobi 5 років тому +10

    Mit einem Mandelbäumchen hab ich schon seit Jahren geliebäugelt. Jetzt bestelle ich eins bei Dir.

  • @dergartenkanal
    @dergartenkanal 5 років тому +12

    Der Hammer lieber Dominik! Da unserer Garten ja in Weinbauklima liegt, definitiv eine Überlegung wert! In der Pfalz klappt es ja auch wunderbar :) Liebe Grüße aus dem Kraichgau!

  • @Sonja-windundsonne
    @Sonja-windundsonne 4 роки тому +3

    Eigentlich der ideale Baum für die Schwäbische Alb, trocken, durchlässig und sehr kalkhaltig, nur evtl das Klima zu kühl. Spannend!

  • @pivenskleinefarm
    @pivenskleinefarm 4 роки тому +11

    Ich habe seit einem Jahr eine Fruchtmandel und hatte im ersten Jahr 5 leckere Mandeln. Der Pfirsich um die Ecke hat offenbar gereicht :) Vielen Dank für das toll Video, Dominik!

    • @strauchdieb7628
      @strauchdieb7628 Рік тому +1

      Muss bei mir auch reichen, obwohl der Pfirsich rund zwei Wochen früher dran ist mit Blüte. Der Spätfrost hingegen ist eine andere Sache...

    • @emosch_20
      @emosch_20 Рік тому

      Geht es nur mit Pfirsich

    • @FRestivo-zl3zc
      @FRestivo-zl3zc Рік тому

      Welche Mandelsorte hast du ?
      Ich habe auch einen Pfirsichbaum dieser blüht schon im März
      Liebe Grüße

  • @evamaria_4390
    @evamaria_4390 4 роки тому +3

    Danke
    Sie haben mich inspiriert.
    Viele Grüße aus Österreich 🌹

  • @gunnararndt4359
    @gunnararndt4359 5 років тому +11

    Die eingefügten Pfeile/Kringel verbessern die Verständlichkeit der Videos nochmals - danke für die zusätzliche Mühe.

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  5 років тому +3

      Danke! Über Feedback freuen wir uns immer 👍

  • @wortspielsucht
    @wortspielsucht 3 роки тому +2

    Tolles Video. Wie immer!

  •  5 років тому +4

    Danke für deinen Tipp werde es auch einmal versuchen

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  5 років тому +2

      Freut uns wenn wir Inspirationen liefern konnten 👍

  • @schreiber-baum
    @schreiber-baum  5 років тому +18

    Habt ihr gewusst, dass Mandel in euren Gärten wachsen können? Hat es jemand vielleicht schon versucht?

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  5 років тому +3

      Die drei angesprochenen Sorten im Video sind die beiden süßen Mandeln Lauranne und Ferragnes, sowie die Bittermandel Robijn. Wir können euch vor allem die selbstfruchtbare Süßmandel Lauranne empfehlen: www.schreiber-baum.at/product/lauranner-avijor

    • @cedriclankes3115
      @cedriclankes3115 5 років тому +8

      Ein alter Schulkamerad möchte jetzt, bzw. im nächsten Frühjahr mit Mandeln, Granatäpfeln, und Pfirsichen anfangen. Ich werde ihm dieses Video empfehlen und ich bin gespannt wie es klappt.

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  5 років тому +4

      Falls er Hilfe braucht, beraten wir gerne bei der Sortenwahl 😉

    • @hgd4878
      @hgd4878 5 років тому +4

      @@schreiber-baum Du hast einen Schreibfehler im Title (Mandekbäumen)

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  5 років тому +2

      Vielen Dank für den Hinweis! Ist natürlich sofort ausgebessert.

  • @lukispuki8318
    @lukispuki8318 5 років тому +3

    Super
    Ich würde mich überobstverarbeitungsvideos freuen

  • @albatros44444
    @albatros44444 5 років тому +8

    Den Schnitt sehr gut erklärt. Allerdings will mir nicht einleuchten, wieso die Bäume in der Höhe so limitiert werden, damit man die Mandeln abpflücken kann. Ich habe 17 Jahre auf La Palma gelebt und eine große Mandelfinca betrieben. Nur Touristen pflücken Mandeln! Wir haben gewartet, bis das Fruchtfleisch komplett ausgetrocknet und die Mandel somit reif war. Dann wurden große feinmaschige Netze ausgelegt und die Mandeln mit langen Stangen heruntergeschlagen. Wenn man das zu früh versucht, funktioniert das natürlich nicht. Es reicht dann, die Stange im Geäst hin- und her zu schlagen, und sie fallen herunter. Ein Großteil verliert dabei schon das vertrocknete Fruchtfleisch. Dann werden die Mandeln eingesammelt, in Säcken zum Haus getragen und auf einer betonierten Fläche ausgeschüttet. Um die restlichen Schalen zu entfernen reicht es, darauf herumzutreten. Einzeln und von Hand macht das niemand. Ganz wichtig ist dann, daß die Mandeln noch so lange in der Sonne liegen, bis sie Schalen wirklich trocken sind, sonst fangen sie im Sack an zu schimmeln. Große Mengen werden in der Genossenschaft mit der Maschine geknackt, kleine von Hand. Das machen die alten Frauen in der Garage mit einem Stein, Mandel für Mandel. Sehr archaisch! Ich nehme eine kleine Knipex-Zange, die hat eine Übersetzung 1:10. Damit ist es ein Kinderspiel! Der im Video gezeigte Knacker ist ein Witz. Er hat 0,0% Übersetzung!
    Übrigens: Die Samen sind keine "Kerne" (und erst recht keine Nüsse, was man aber immer wieder liest), sondern "Steine". Prunus ist Steinobst!

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  5 років тому +14

      Die Bäume stehen aber nicht in einer Mandelfinka auf La Palma, deswegen lassen Sie mich bitte erklären:
      Die Höhe müssen wir in unseren Anlagen begrenzen, damit wir gewisse Arbeitsschritte rationell durchführen können und nicht für jeden Baum andere Maschinen benötigen.
      Die Mandeln fallen lassen, funktioniert bei uns nicht, weil es viel zu feucht ist und sie dann verschimmeln würden oder von Nagetieren aufgefressen werden.
      Eine Ernte mit aufgespanntem Netz oder Stangen zum Schütteln ist natürlich möglich, aber bei 2 Bäumen wie an dieser Stelle absolut nicht nötig.
      Der Nussknacker ist kein Witz, sondern das Beste für einen Kleingärtner, weil diese Sorten so leicht knackbar sind und der Nussknacker oder eine Zange so gut wie immer bereits vorhanden sind. Man sieht im Video, dass es auch ganz ohne Hilfsmittel funktioniert. Eine Zange mit 10-facher Übersetzung ist einfach nicht nötig und hat fast niemand zu Hause. Einen Nussknacker oder eine Kombizange hingegen fast jeder. Falls jemand doch eine gut übersetzte Zange hat, kann er diese natürlich genauso verwenden.
      Auch Steinfrüchte haben Kerne, nämlich Steinkerne. Man kann Stein, Kern oder Steinkern sagen. Alles wäre korrekt.
      Zusammenfassung: Ich wollte in diesem Video den Mandelanbau im Garten darstellen. Dass der Erwerbsanbau anders funktioniert ist mir vollkommen klar. Alle Zielgruppen kann man nicht in einem Video ansprechen. Wie wäre es wenn Sie ihr wissen über Mandeln in einem Video teilen?

    • @albatros44444
      @albatros44444 5 років тому +1

      @@schreiber-baum Ja ok, bei 2 Bäumen, die ja auch nicht so groß sind, ist Pflücken auch eine Option. Ist aber mühsam, weil man den Pflückschlitten ja mehrmals umsetzen muß und sich dann durch das Geäst wühlen muß, es sei denn, man schneidet den Baum sehr schlank, was aber dem natürlichen Habitus des Baumes total widerspricht. Der Baum wächst ja gerade so locker und ausgebreitet, weil möglichst viel Sonne und Wärme an die Früchte kommen sollen. Der Baum weiß schon, was gut für ihn und seine Nachkommen ist.
      So eine Sorte mit weicher Schale hatten wir auch. Die konnte man sogar mit der Hand knacken, ohne Werkzeug.
      Hier in Norddeutschland kann ich mir nicht vorstellen, daß ich mit Mandeln Erfolg haben würde. Die Spätfröste machen ja auch bei Apfelplantagen große Schäden, und die blühen deutlich später.

  • @martinbrenmann4639
    @martinbrenmann4639 3 роки тому +3

    Kann die Mandeln sofort essen und verarbeiten, oder sollte man sie 1 Jahr lang trocken lagern?

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  3 роки тому +4

      Man kann sie sofort essen. Je frischer, desto besser.

  • @bea1110
    @bea1110 2 роки тому +1

    Meine Dürkheimer Krachmandel, Selbstbefruchtung, trägt nicht, hat noch nie getragen, ca.5-7 Jahre alt. Woran kann das liegen? Danke LG Bea 👩🏼👍

  • @Stefans-Hobby-Garten
    @Stefans-Hobby-Garten 5 років тому +6

    Tolles Video Dominic 👍 meine Frau und ich lieben Mandeln auch sehr, was würdest Du schätzen wie viele Jahre ein Baum braucht wenn man ihn jetzt setz, bis er die ersten Früchte tragen würde?!
    Lg Stefan & Michaela

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  5 років тому +6

      Mandel tragen am einjährigen Holz. Also könntest du bereits im nächsten Jahr Kostproben haben. Spätestens im 3. Jahr solltest du eine Ernte haben, wenn kein Spätfrost kommt.

    • @Stefans-Hobby-Garten
      @Stefans-Hobby-Garten 5 років тому +2

      Baum- u. Rebschule Schreiber Dankeschön Dominik 👍

  • @agnespabst3021
    @agnespabst3021 5 років тому +3

    Und wieder ein tolles und lehrreiches Video. Einen oder sogar mehrere Mandelbäume möchte ich auch haben. Sind sie auch für Mittelfranken ( Solnhofen) in Bayern geeignet?
    Liebe Grüße noch aus Oberbayern.

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  5 років тому +2

      Ja, an sonnigen Standorten sicher. Spätfrost wird allerdings auch bei euch ein Thema sein.

  • @dasschneegloeckchen
    @dasschneegloeckchen 5 років тому +3

    Vielen Dank für das interessante Video. Kann man bei einer Nektarine auch die schwachwachsenen inneren Äste anklicken um ein Verkahlen des Baumes im Inneren zu verhindern?

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  5 років тому +3

      Ja, wir empfehlen das.

    • @dasschneegloeckchen
      @dasschneegloeckchen 5 років тому +3

      @@schreiber-baum Dankeschön. Das werde ich bei meiner Nektarine im Frühjahr auf jeden Fall ausprobieren.

  • @cheyuu7896
    @cheyuu7896 5 років тому +3

    Hi Ich hätt ein paar Fragen. 1. werden Mandel veredelt oder werden Sämlinge genutzt. 2. Ab wann trägt so ein Mandelbaum? Und wie alt ist der Baum den du im Video geschnitten hast? Danke schon mal für die Infos. Ist wieder einmal ein tolles Video geworden. Danke auch dafür.

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  5 років тому +7

      Unsere Mandelbäume sind alle veredelt. Durch die richtige Sorten/Unterlagen Kombination tragen sie bereits ab dem 2. oder 3. Jahr. Bei Sämlingen kann das deutlich länger dauern. Die Bäume im Video sind 7 Jahre alt.

    • @cheyuu7896
      @cheyuu7896 5 років тому +3

      Baum- u. Rebschule Schreiber: Danke für die prompte Antwort. Eins noch. Worauf werden Mandeln grundsätzlich/ bzw eure veredelt? gibt‘s da auch schwachwüchsige Unterlagen? LG

    • @robertschreiber4707
      @robertschreiber4707 3 роки тому +4

      @@cheyuu7896 Wir verwenden als Unterlagen den Pfirsichmandelbastard GF 677 und Adesoto.

  • @rrhase
    @rrhase 5 років тому +10

    Habt Ihr die Jungpflanzen dazu im Verkauf?

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  5 років тому +7

      Ja, wir haben mehrere Sorten 😉

    • @y.d6771
      @y.d6771 3 роки тому +1

      @@schreiber-baum was kostet so ein Baum wenn ich fragen darf?

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  3 роки тому +3

      @@y.d6771 Einzeln 19€. Ab 10 Bäumen wird es billiger. Wir machen auch viele Anlagen mit Obstbauern ;)

    • @mnvbmunevvib6856
      @mnvbmunevvib6856 3 роки тому +1

      @@schreiber-baum ich möchte die Sorte Lauranne kaufen, im Webshop bin ich leider nicht fündig geworden, was wäre eure Empfehlung?

  • @martinbrenmann4639
    @martinbrenmann4639 3 роки тому +2

    Kann man aus den einjährigen Trieben Stecklinge machen? Sollte man diese später veredeln? Muss man die Mandelbäume veredeln?

  • @alexandrarohrig3242
    @alexandrarohrig3242 5 років тому +3

    Wir haben zwei verschiedene Mandelbäume, die wunderschön blühen und auch Früchte tragen. Aber die Kerne sind so hart, dass der Nussknacker die Grätsche macht und man nur mit dem Hammer erfolgreich ist. Liegt das an der Sorte oder evtl. an zu wenig Wasser?

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  5 років тому +3

      Das ist wahrscheinlich die Sorte. Durch Wasser werden sie nicht weicher.

  • @florianfriedl7933
    @florianfriedl7933 5 років тому +3

    Würdest du eine Herbst- oder Frühlingspflanzung empfehlen? Und welche Sorte würdest du für den Zentralraum von Oberösterreich empfehlen? :) Liebe Grüße aus OÖ

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  5 років тому +6

      Ist beides problemlos möglich. Wenn du nur eine Sorte pflanzen möchtest, würde ich dir Lauranne empfehlen. Wenn du mehrere Sorten versuchen möchtest, pflanze auch Ferragnes dazu. Diese beiden Sorten lassen sich beide leicht knacken und Fremdbefruchtung ist immer ein Vorteil.

  • @Flamingo001
    @Flamingo001 5 років тому +4

    Sag, ist es möglich durch den Schnitt die Blütezeit bei einer subtropischen Pflanze nach hinten zu verschieben, so dass sie anstatt im Jänner dann erst im April oder Mai blüht und wann wäre dann so ein Schnitt zu empfehlen?

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  5 років тому +4

      Nein, man kann die Blüte durch den Standort, Erziehung und Unterlage zwar etwas beeinflussen, allerdings reden wir hier von einigen Stunden bis wenige Tage. Monate sind unmöglich.

  • @HanseatenimGarten
    @HanseatenimGarten 4 роки тому +2

    Hallo du, das interessiert mich sehr. Ich mag eigentlich alles rund um die Mandel sehr. Ich glaube ich habe dieses Video, aber jetzt noch mal aufgefrischt. Leider kann man es aktuell nicht gesehen auf eurer Seite, deswegen frage ich: verkauft ihr den empfohlenen Süßmandelbaum auch?

  • @imanderdumme8706
    @imanderdumme8706 2 роки тому +1

    welcher schnitt system sollte man beim yungen bäumen üben wenn man keine ernte maschine nutzen möchte .sollte man mit sogenante open center system üben oder besser mit modified centeral leader ?

  • @eliada8680
    @eliada8680 5 років тому +3

    Wow, wie cool ist das denn😁. Kennst du einen guten Online-Shop, welcher Mandelbäumchen in die Schweiz liefert. Denn in den Gartencenter in meiner Nähe hab ich noch nie welche gesehen 😓.
    PS: SUPER Video alles bestens erklärt 💪
    Mit freundlichen Grüssen Elia 😁

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  5 років тому +1

      Schreib uns am besten eine E-Mail und wir schauen was wir machen können. Ab 4 Bäumen können wir versenden. Wenn wir wissen was du gerne pflanzen würdest, fragen wir unseren Postdienstleister 😉

    • @tonikryenbuhl6853
      @tonikryenbuhl6853 4 роки тому

      hallo elia, ich habe dir Sorte Ferragnes letztes Jahr im Gartencenter Meier in Dürnten gekauft

  • @frankberke5658
    @frankberke5658 4 роки тому +2

    Danke für die interessante Vorstellung, bin versucht es mit der Mandel mal im Ruhrgebiet zu versuchen. Leider finde ich die Pflanzen in eurem Webshop nicht. Sind die schon ausverkauft oder ist der Shop nicht aktuell? Würde sie eh erst im März benötigen.

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  4 роки тому +5

      Wir haben noch Mandeln, allerdings sind bereits viele reserviert und wir haben sie zur Sicherheit aus dem Shop genommen, damit nicht eine Person alle aufkaufen kann. Ab Hof oder per E-Mail an dominik@schreiber-baum.at kann gerne bestellt werden.

  • @jobeth4667
    @jobeth4667 5 років тому +1

    Danke für das Video. Ich möchte noch dieses Jahr mein Mandelbaum ins Freiland pflanzen. Leider habe ich bisher nicht wirklich viele Informationen zum Pflanzschnitt gefunden. Das wäre bestimmt auch ein tollen Video ;-)

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  5 років тому +4

      Beim Pfanzen schneidet man alle Seitentriebe und die Stammverlängerung um 1/2 bis 2/3 zurück. Die Wurzeln werden nur 1-2 cm angeschnitten um die Wundreizwurzelbildung anzuregen. Man pflanzt Mandel nach den Grundsätzen die wir in diesem Video erklärt haben: ua-cam.com/video/WQSbFzCUfh4/v-deo.html

    • @jobeth4667
      @jobeth4667 5 років тому +2

      Vielen Dank !! 👍🏻🙂

  • @ulischade1989
    @ulischade1989 5 років тому +3

    Reicht aufgrund der Verwandtschaft vielleicht sogar ein Pfirsich in der Nähe, oder muss es unbedingt Mandel sein?

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  5 років тому +3

      Mandeln können auch durch Pfirsiche befruchtet werden. Einzig die Blütezeit kann zu stark unterschiedlich sein. Wenn sich diese überschneidet, kann die Befruchtung funktionieren.

  • @danielreher2876
    @danielreher2876 4 роки тому +2

    Tolles Video, dafür erstmal vielen Dank, aber drei Fragen habe ich dennoch.
    1. Kann man Mandeln auch im Kübel kultivieren?
    2. Lassen sich die Bäume auch an einer geschützten aber von mittags an nicht mehr sonnigen Ostwand am Spalier erziehen.
    3. Ist eine ertragbringende Kultivierung 10km vor der Ostsee überhaupt machbar (Zitronen und Wein gedeihen hervorragend, da das Meer und die Trave in etwa 150 Metern Entfernung die Temperaturschwankungen abdämpfen und wir seltenst Spätfröste haben. Paar km weiter vom Wasser entfernt sieht es aber schon schnell anders aus).
    Und wenn du sagst, dass hier Mandeln was werden könnten, welche Sorte würdest du am ehesten empfehlen?
    Grüße von der Küste.

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  4 роки тому

      Mandeln können auch in einen großen Kübel gepflanzt werden. Wenn halbtags Sonne an diesem Standort ist, sollte es funktionieren. Wenn du Interesse an der Pflanzung hast, schreib mir bitte eine E-Mail: dominik@schreiber-baum.at

  • @franzmathias9814
    @franzmathias9814 5 років тому +3

    Wie sieht es bzgl Pflanzenschutzmittel bei Mandeln aus ?
    Ist eine Kupferspritzung wie beim Pfirsich notwendig ?

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  5 років тому +6

      Laut Literatur können Mandeln die Kräuselkrankheit bekommen, ich habe das aber noch nie gesehen. Generell sind sie sehr robust.

  • @solveigvanspeybroeck7309
    @solveigvanspeybroeck7309 Рік тому

    Hallo. Danke für eure lehrreichen Videos. Ist unbezahlbar. Wenn ihr nach Belgien liefern würdet, hätte ich schon längst ein paar Bäume bestellt.
    Wie groß sollte der Pflanzabstand zwischen den Mandelbäumen sein?

  • @259felix
    @259felix Рік тому

    Ein sehr informatives und hilfreiches Video! Wir möchten auch einen Mandelbaum in unserem Garten pflanzen und sind noch auf der Suche nach der richtigen Sorte. Reicht bei einer selbstbefruchtenden Sorte wie der Lauranne ein Baum oder braucht man mindestens zwei Bäume zur Bestäubung?

  • @mugennagi2516
    @mugennagi2516 3 роки тому +1

    Braucht der Bittermandelbaum auch eine Befruchtersorte? Lg

  • @FeniaMM
    @FeniaMM 2 роки тому +1

    Sind Mandeln denn auch bei großen Mengen giftig wenn man die Haut entfernt hat

  • @marthagogele9044
    @marthagogele9044 2 роки тому

    Mensch ich will Wissen wann die Früchte fertig sind und wie an sie Züchtet.

  • @christianhesse6466
    @christianhesse6466 3 місяці тому

    Hallo, ich habe da mal eine Frage.
    Warum gehen meine Früchte der Mandel ein ? Die Früchte sehen vertrocknet aus. Gruß Christian aus Berlin

  • @bjarkel.993
    @bjarkel.993 4 роки тому +3

    Die Mandelbäume sind aber derzeit nicht auf der HomePage auffindbar?

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  4 роки тому +4

      Sie sind erst wieder im März verfügbar 😉

    • @karinriechel701
      @karinriechel701 3 роки тому +2

      Versendet ihr auch und wenn ja auch nach Deutschland? 🤔

  • @abdebee3221
    @abdebee3221 4 роки тому +2

    Hallo Dominik, ich habe schon einen Pfirsichbaum im Garten, kann ich anstelle eines zweiten Pfirsich zur Bestäubung auch eine Mandel von Dir daneben pflanzen?

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  4 роки тому +5

      Ja, das funktioniert. Sie müssen nur zur gleichen Zeit blühen.

  • @DieAuswandererDoku
    @DieAuswandererDoku 5 років тому +2

    Klasse Video Dominik. Wir haben einen riesigen Mandelbaum der aber leider nur alle zwei Jahre trägt. (Alternanz) Dieses Jahr haben wir wieder reichlich Mandeln. :) Vor einem Jahr habe ich Ableger dieses Baumes gepflanzt. Gibt es eine Möglichkeit dafür zu sorgen das die neuen Bäume nicht in die Alternanz kommen? Lieben Gruß aus Bulgarien.

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  5 років тому +5

      Regelmäßiger Schnitt ist die beste Maßnahme um Alternanz vorzubeugen ;) Ich würde dir empfehlen in einem Rastjahr bzw. im Frühjahr eines Tragjahres (vor der Blüte) das erste Mal kräftig zu schneiden.

    • @DieAuswandererDoku
      @DieAuswandererDoku 5 років тому +2

      @@schreiber-baum Vielen Dank. Ich habe bisher nur den Pflanzschnitt vorgenommen. Der Ableger ist nun ca 2 Meter groß. Wann er tragen wird kann ich noch nicht abschätzen. Ich denke aber im nächsten Jahr dürften die ersten wenigen Mandeln kommen. Schaun mer mal. ;)

  • @julemaren6810
    @julemaren6810 5 років тому +2

    Hallo Dominik ich habe bei mir vor ungefähr 10 Jahren wo die Klimaerwärmung ins Gespräch kam Mandelbäume 1 Stück gekauft und 5 Pfirsichbäume und 7 Aprikosen .Von dem Kauf sind alle pfirsichbäumen eingegangen da hat keiner überlebt und bei den Aprikosen sind Jahr um Jahr welche kaputt gegangen. die Mandel da bin ich leider reingefallen da habe ich eine Bittermandel bekommen statt eine süßmandel wie gekauft. Sie hat herrlich große Früchte also Steine kerne aber eben total bitter vielleicht kannst du noch mal schreiben was man mit diesem Bittermann noch anfangen kann.ich wollte den Baum schon absägen. Für bittermandellikör i habe ich dann gelesen dass die industrie mehr die Aprikosenkerne nimmt. Persipan . du sagst fünf Stück kann man essen um Krebs vorzubeugen müsste ich mich da mal mit anfreunden meine aprikosenbäume die kriegen wir fast immer die blütenmonilia dass dann die Zweige dann abtrocknen und die Blätter welken . Ich schneide dann radikal.mal hat es was gebracht mal nicht und der Pfirsich der kräuselt ohne Ende.vom Boden habe ich einen eher sauren Schieferboden in Hanglage. Die Pfirsichbäume die ich jetzt habe sind alle aus eigenen Kernen gezogen dich einfach nur im Kompost sein gespuckt habe. Also noch mal zu den Fragen I was machen wir mit den Bittermandeln außer backen und roh essen zweitens habt ihr eine aprikosensorte Die wenig anfällig gegen die monillia oder Apoplexie ist?
    Und letztendlich brauche ich dann auch noch eine schöne geschmeidige rote Traubensorte die keine Kerne hat

  • @sandrabehnken7197
    @sandrabehnken7197 5 років тому +3

    Hallo Dominik, ich hätte da eine Frage: wie viel Platz muss ich für so eine Mandelbaum einplanen? ( die süße Sorte kann doch alleine stehen?)
    Und kann er einfach neben Blumenstauden stehen?
    Sonst was kannst du für eine kleinbleibende Säulenobstsorte bei eher wenig vorhandenem Platz empfehlen?
    Lg und schönes Wochenende 👋🏼🙋🏼‍♀️Sandra

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  5 років тому +2

      Sallo Sandra, ich würde für die Mandeln 2m Durchmesser einplanen.Man kann sie auch etwas schlanker schneiden, wenn man möchte.
      Blumen machen nichts. Sie können neben Mandeln stehen. Wirkliche Säulenbäume gibt es nur beim Apfel. Hast du dazu schon unser Video gesehen?

    • @sandrabehnken7197
      @sandrabehnken7197 5 років тому

      Baum- u. Rebschule Schreiber Ich glaube nicht, kannst du es mir verlinken? Lieben Dank

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  5 років тому +2

      Bitteschön: ua-cam.com/video/NphJhTHq6jU/v-deo.html

  • @Max-yb4yr
    @Max-yb4yr 3 роки тому +2

    Habt ihr auch eine weichschalige Mandel im Sortiment?

  • @lukispuki8318
    @lukispuki8318 5 років тому +1

    Hi ich habe im sommer einen jungen kernechten Pfirsich bekommen. Selbst gezogen.
    Er ist ca 60 cm groß und hat noch keinen verholzten trieb. Habe ihn im topf. Wann soll ich ihn ausgepflanzen. Wenn er verholzt ist? Brauch dieser junge baum einen Frostschutz.
    Danke

    • @thorstenklopp9209
      @thorstenklopp9209 3 роки тому

      Ist das eine Scherzfrage? Gegen Oktober oder März, wie die meisten Bäume. Du gehst doch auch nicht in's Tierheim, holst dir dort einen Dokö und fragst nach nem Stammbaum für die letzten zehn Generationen. Wenn der Wildling nicht anwächst, friss ein paar Pfirsiche, steck die Kerne in nen Blumentopf oder schmeiß sie in den Garten und schon hast Du neue kernechte Bäumchen. Sofern der Samen keimfähig ist natürlich. Die Wildlinge sind sehr schnell wachsend, robust und ziemlich resistent gegen Krankheiten und werden auch nicht oft von Wühlmäusen angefressen. In manchen Gegenden sind sie die einzigen Pfirsiche, die überhaupt zu pflanzen lohnt, weil sie noch Ertrag bringen. Dafür sind die Früchte nicht so schön wie die von Edelsorten. Die Alten bei uns haben sie meist verarbeitet, zum Beispiel eingeweckt oder zu Gelee. Hab auch ein paar Kleine selbst gezogene in meinem Garten stehen aber bisher noch nichts geerntet.

  • @alpha8338
    @alpha8338 3 роки тому +1

    Was sagt ihr zur Dürkheimer Krachmandel? Guter Ertrag und ausreichend Winterhart für Südwest Deutschland?

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  3 роки тому +1

      Winterhart auf jeden Fall und geschmacklich gut. Die Blüte ist früh.

    • @alpha8338
      @alpha8338 3 роки тому +1

      @@schreiber-baum Danke für die Antwort :) Was sind denn die genauen Vorteile gegenüber Lauranne?

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  3 роки тому +1

      @@alpha8338 Ich sehe keine wirklichen Vorteile. Beide sind gute Sorten, aber wir bevorzugen Lauranne.

    • @robertschreiber4707
      @robertschreiber4707 3 роки тому +1

      @@alpha8338 die Dürkheimer ist sehr früh blühend, frostempfindlich, nicht selbstftuchtbar und maschinell nicht so leicht zu schälen. Für den Hausgarten möglich, für den Erwerbsanbau ist Lauranne unbedingt zu bevorzugen.

  • @Tom5001B
    @Tom5001B 2 роки тому

    Hallo, welche mandelförmig empfehlen sie für einen kleinen Garten, sonnig sollte winterhart sein und Max 2 m hoch werden. Danke

  • @fsalvadore3605
    @fsalvadore3605 3 роки тому +1

    Hallo
    Mein mandelbaum blüht immer sehr früh schon im Januar februar. Die Blüten fallen wegen der Kälte ab. Ich werde ihn wohl fällen mussen. Wenn sie einen tip fur mich haben was ich da machen kann wurde ich mich sehr freuen.

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  3 роки тому

      Man kann die Blüte nicht verzögern. In diesem Fall kann man nur empfehlen eine spätblühende Sorte zu pflanzen.

  • @schumanncombo
    @schumanncombo 2 роки тому

    würde es sich lohnen, ein riesen grundstück irgendwo in brandenburg zu kaufen, und mandelbauer zu werden ? vermutlich nicht, oder ?

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  2 роки тому

      Das kommt darauf an wie professionell man es macht.

  • @cnnk448
    @cnnk448 Рік тому

    Hallo Dominik, finde deine Videos toll. Wir sind auf der Suche nach zwei Stück Spalier-Mandelbäume. Kann man sie bei dir bestellen?

  • @FRestivo-zl3zc
    @FRestivo-zl3zc Рік тому

    Hallo, ich würde gerne den Mandelbaum Lauranne bei euch kaufen dieser wird bestimmt 4 Meter hoch wie mache ich das damit dieser Früchte bekommt, solange er klein ist, kann ich die Blüten zudecken? Weil wir in Deutschland im März noch Frost haben. Oder macht es dann mehr sind 2 unterschiedliche aber nicht selbst befruchtende zukaufen, die später blühen
    Liebe Grüße

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  Рік тому

      Lauranne zählt zu den am besten frostfesten Mandelsorten. Wenn man eine 2. dazupfanzen möchte, würde ich Penta wählen. Da abdecken mit Vlies puffert ca. 1°C in einer Frostnacht.

  • @georgmettmann5722
    @georgmettmann5722 5 років тому +1

    Ich liebe eure Videos und deine Erklärungen. Kannst du mal ein Video über Olivenbaumschnitt machen, wenn du dich damit auskennst? Wir haben seit 7 Jahren einen Olivenbaum im Garten, der hat zur Zeit einen ca 10cm dicken Stamm und eine gut gefüllte 2 Meter Krone. Ich würde den gerne so schnell wie möglich sehr Groß bekommen. Sollte ich bis auf einige wenige starke Triebe fast alles entfernen, oder was tun. Die Videos hier auf YT zu dem Thema gefallen mir bisher garnicht, vllt. kannst du/ihr ja helfen :)

    • @robertschreiber4707
      @robertschreiber4707 5 років тому +6

      Am besten im März einen Erziehungsschnitt machen. Dabei auf einen lockeren Kronenaufbau achten. Viele einzelne Leitäste belassen, aber konkurrenzierende Vergabelungen entfernen. Oliven brauchen Licht und Wärme, also gute Besonnung, sind aber sehr schnitthold. Wenn die gewünschte Größe erreicht ist, kann man ihn rundherum einkürzen, fast kugelig schneiden. Nächstes Jahr halte ich einen Vortrag wo auch ein Olivenbauer spricht. Vielleicht können wir mit ihm ein Olivenvideo drehen.
      Wir halten es in Evidenz. LG Robert

    • @georgmettmann5722
      @georgmettmann5722 5 років тому +1

      @@robertschreiber4707 Vielen Dank schonmal. Ein Video wäre sicher noch etwas hilfreicher. Die Videos auf YT gehen oft um Kübelpflanzen die so geschnitten werden das sie am Ende der Saison wieder ins Wohnzimmer oder in den Wintergarten passen. Oder es geht um hunderte Jahre alte Bäume in Italien oder Spanien...
      Ich weiss nicht wie alt der Baum bereits beim Verkauf war, aber denke mal mehr als ein paar Jahre werden es nicht gewesen sein. Würde auf 15 Jahre oder sowas schätzen, vllt. sogar noch weniger. Die Krone beginnt derzeit bei ca 130cm Stamm, der ganze Baum hat etwa 2,5-3m Höhe. Die Krone ist derzeit schon Rund und eigtl. sieht der Baum auch schön aus. Nachbarn sind zumindest neidisch :P Aber würde den gerne in die Breite bekommen.
      Werde also bis auf starke Leitäste viel wegschneiden und mal so schneiden wie ich es aus dem Post rauslese. Lieber im Frühjahr als nun im Herbst bei schönem Wetter?

    • @robertschreiber4707
      @robertschreiber4707 5 років тому +5

      @@georgmettmann5722 Frühjahr ist sicher besser, jetzt verheilen Wunden nur mehr schlecht. Einfach nach Gefühl auslichten. Leitäste schlank schneiden. Aber mäßig. Weniger ist mehr. Jedes Jahr etwas...

  • @emosch_20
    @emosch_20 Рік тому

    Also wir essen immer die eusere grüne Schale mit Salz

  • @HanseatenimGarten
    @HanseatenimGarten 4 роки тому +2

    Ach so eines noch: es gibt ja auch diese dekorativen Mandelbäumchen, weißt du, ob man von denen auch die Frucht essen kann?

  • @mikurap1049
    @mikurap1049 3 роки тому +1

    Mit wie viel Ertrag kann man schätzungsweise rechnen mit einem Mandel-Buschbaum? Wie viele Jahre brauch er, um einigermaßen ausgewachsen zu sein?

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  3 роки тому +2

      Auf einem Baum wie im Video kann man ca. 6kg ernten. Ab dem 5. Jahr sind die Bäume bei uns im Vollertrag.

    • @wirtschaftsrationalist412
      @wirtschaftsrationalist412 Рік тому

      @@schreiber-baum 5kg mit doppelter Schale oder der reine Mandelsamen?

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  Рік тому

      @@wirtschaftsrationalist412 mit Schale, nicht geknackt.

  • @uweh.280
    @uweh.280 4 роки тому +1

    Hallo Dominik. Sehr schönes Video.
    Ein Bekannter aus der Pfalz hat mir eine original Keilmandel auf Halbstamm organisiert, direkt von der Familie Keil.
    Leider hat es bis heute gedauert, bis ich die Pflanze bekommen habe. Da diese jetzt schon geblüht (im Topf) hat, wie mir mein Bekannter sagte, muss ich diese jetzt noch zurückschneiden. Auch weil die Baumgröße und Wurzel noch angepasst werden müssen (Saftwaage)
    Hier nun meine Frage:
    Wie sollte ich diesen zurückschneiden? Gibt es hierfür im Internet oder bei Ihnen Informationen, wie ich diesen jetzt zurückschneiden muss?
    Vielen herzlichen Dank für eine Rückmeldung und wenn ich darf, sende ich gerne Bilder von dem Baum, wenn ich diesen in den nächsten Tage zuhause habe.

  • @SOulLeZz13
    @SOulLeZz13 3 місяці тому

    Ur-sympatischer Typ

  • @piskopatandi3985
    @piskopatandi3985 4 роки тому +2

    Mit der anti krebs sache weiss ich das von aprikosenkerne, von mandelkernen wusste ich das nicht

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  4 роки тому +5

      Aprikosen, Mandeln, Pfirsiche und Nektarinen enthalten alle Amygdalin, welches in kleinen Mengen gesundheitsförderlich sein kann und in großen Mengen giftig ist.
      Auch Kirschen und andere Obstarten haben diesen Inhaltstoff. Er schmeckt wie Marzipan.

  • @mnvbmunevvib6856
    @mnvbmunevvib6856 2 роки тому +1

    Der Versand kostet mich 80€ nach Deutschland trotz 120€ Warenwert( die ja auch nicht so günstig sind) schade, würde gerne bei euch bestellen, aber für 4 Pflanzen 200€ ist mir auch zu viel

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  2 роки тому

      Bei 4 Pflanzen sollte der Versand nach Deutschland 38€ kosten. Bitte schreib mir eine E-Mail, dann ich dem Fehler auf den Grund gehen. Dominik@schreiber-baum.at

  • @ronjatiger6607
    @ronjatiger6607 2 роки тому

    Könnte man aus den Wassertrieben einen neuen Baum ziehen? Zum Beispiel über abmoosen?
    LG

  • @nicolepotzsch408
    @nicolepotzsch408 4 роки тому +1

    Find leide auf euere Seite keine Mandelbäume zum kaufen🤷🏼‍♀️

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  4 роки тому +2

      Sie sind bald wieder im Webshop verfügbar. Du kannst mit gerne aber schon vorab eine E-Mail schreiben und wir reservieren dir die Bäume 😉 dominik@schreiber-baum.at

  • @jh-ss8vl
    @jh-ss8vl 3 роки тому

    Wie kann man bitter und süßmandel unterscheiden wenn man den name der Sorte nicht kennt

  • @bernd9862
    @bernd9862 3 роки тому

    Reichen auch Aprikosen als Bestäuber?

  • @thegreenmanalishiyamadori371
    @thegreenmanalishiyamadori371 4 роки тому +2

    Meiner Kreativität sind da Grenzen gesetzt,denn mein Mandelbaum (ca 20 Jahre) blüht jedes Jahr aber die Mandeln fallen alle ab👎🏻👎🏻👎🏻

  • @fhollhuber1622
    @fhollhuber1622 11 місяців тому

    Man kaufe Mandeln lieber aus Tunesien, wenn man sie findet, und nicht aus Kalifornien.
    Wahrscheinlich etwas kleiner, sicher mit mehr Geschmack.

  • @martinbrenmann4639
    @martinbrenmann4639 4 роки тому +1

    Ich kann diese Mandelsorte nirgendswo finden. Wo kann ich diese Sorte kaufen? Selbst Sie bieten diese Sorte nicht an.

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  4 роки тому

      Natürlich gibts die gezeigten Sorten bei uns ;) Hier ist der Link dazu: www.schreiber-baum.at/product/lauranner-avijor

    • @martinbrenmann4639
      @martinbrenmann4639 4 роки тому

      @@schreiber-baum Ach da. Sie blüht aber so früh. Ich habe ein Stück Ackerland in Brandenburg. Ich suche eher eine spätblühende Sorte.

    • @schreiber-baum
      @schreiber-baum  4 роки тому +2

      Lauranne ist die spätblühendste und frostfesteste Mandel die wir kennen. Sie hat bei uns dieses Jahr mehrmals -8°C in der Blüte ausgehalten. Alle anderen Sorten blühen deutlich früher.

  • @AceMan345
    @AceMan345 5 років тому +1

    Ich halte nicht viel von Krüppelbäumen!

  • @linguistikgourmet7823
    @linguistikgourmet7823 Рік тому

    Nelson Mandela