CHILCANO Peruano 🇵🇪 Nos quedó BUENÍSIMO, Venezolanos 🇻🇪 en Perú

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  • Опубліковано 6 чер 2024
  • Hicimos el chilcano Peruano y nos quedo Calidad Superior
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КОМЕНТАРІ • 116

  • @carlosgracey9653
    @carlosgracey9653 Місяць тому +22

    Hey hey Camagüey un dato, laven bien las hojas de culantro o perejil dejandolos remojar hasta tres veces para que se desprendan bien los residuos de tierra y si nosotros colamos siempre el caldo antes de servirlo es para evitar las espinas y escamas que siempre se desprenden de los pescados y evitar así atorarse con las mismas, eso es comer tanto sano como seguro no en vano se dice que para hablar y comer pescado hay que tener mucho cuidado. Tengan siempre presente que la costa peruana específicamente posee el mar más rico del planeta tanto en cantidad como variedad de peces y eso está registrado en los libros de historia. Perú fue primer productor mundial de Harina de Pescado, además fue el único país del mundo que produjo guano de las islas con los cuales s'enriquecia la mayor cantidad de tierras de cultivo a nivel mundial, por estás múltiples razones es que los peruchos somos buenos conocedores de los productos ictiologicos y sabemos preparar potajes muy deliciosos y variados como nuestro emblematico y reputado CEVICHE, solo oriundo y primigenio de nuestras costas oceánicas entre otras delicias mas como por citar unas cuantas el CHILCANO, ARROZ CON MARISCOS, PARIHUELAS, TIRADITOS, etc 👍🏻❤️🇵🇪

  • @gerardodiaz703
    @gerardodiaz703 Місяць тому +13

    El Perú , país para todo los gustos. Así seas Vegano.
    Aquí tenemos de todo .
    🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @alejandrosuarezyzaguirre973
    @alejandrosuarezyzaguirre973 Місяць тому +7

    Saludos a los hermanos venezolanos... Que se cumplan sus sueños

  • @mercedeso2032
    @mercedeso2032 Місяць тому +18

    Hola familia Calidad Superior!!! Me encantan todos sus videos trato de no perderme sus videos ya que ustedes son un ejemplo para todos sus compatriotas que si quieren salir adelante dando lo mejor fuera de su país y respetando al País que los recibió.Son una hermosa familia y les mando muchas bendiciones!! Sigan adelante .

  • @nildaberrio2573
    @nildaberrio2573 2 дні тому +1

    Q linda familia , su hijo es muy bien educado,se desenvuelve muy bien, va a ser un gran hno para tu nena , felicidades y q bueno q disfruten del rico caldito de pescado para este frío, bendiciones

  • @angelicazavala4293
    @angelicazavala4293 Місяць тому +15

    Adoro a éste nenito!! Es un capo❤!!

  • @Enriquevilcapoma-iv8bu
    @Enriquevilcapoma-iv8bu 29 днів тому +2

    Una.llamada.de.atencion a.ese profesor saludos

  • @rocioli9290
    @rocioli9290 15 днів тому

    Los felicito yo soy peruana pero no vivo ahí hace más de 15 años y los vi hoy recién junio 2024 y me encantaron que bien se les ve buenas personas y luchadoras que dios los siga bendiciendo un abrazo 🤗

  • @ginjotanaka1207
    @ginjotanaka1207 Місяць тому +7

    mi brother no hagas caso alos malos comentarios uno lo prepara como mas le encante al final quien lo comera eres tu y tu familia no los troll que lo unico que sirven para criticar

  • @lianavillacastillo4973
    @lianavillacastillo4973 29 днів тому +2

    Dios lo Bendiga, es ud. un gran padre y un gran esposo.🌷🙏🏻

  • @georset
    @georset Місяць тому +9

    Me provoco su chilcano, y me moleste con lo que conto su niño con respecto a ese profesor que mal que aun haya profesores asi, lamento mucho que haya tenido que pasar un mal rato el niño, un gran abrazo para ustedes

    • @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR
      @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR  Місяць тому +3

      A nosotros también nos molestó muchísimo, pusimos nuestra queja con la profesora inmediatamente que el niño nos contó, y al parecer le han llamado la atención porque al día siguiente también le tocó estar a él con ellos en otro examen y no tuvo el mismo comportamiento que el primer día.
      Muchas gracias, saludos ❤️

  • @gloriaesther986
    @gloriaesther986 Місяць тому +3

    Hay que tirarle las orejas a ese profesor el debe conocer primero a sus alumnos, eres un niño responsable y educado felicitaciones tambien a tus padres que te educan bien😊❤❤❤

  • @evavegajavier6026
    @evavegajavier6026 29 днів тому +3

    Hola chicos ' pues soy Peruana y a mi me encanta la sopa con mi arepita al lado ' lo aprendí de mis hijos ' porq ellos ' si no hay arepa ' no toman su sopa ' y mis nietos ni k se diga uno es de Guanare y el otro es de Caracas ' tu niño es bello ' cuídense mucho y sigan trabajando así ' los felicito ' Dios los guarde y los Bendiga grandemente 🙏🙏 Desde USA 🇵🇪🇵🇪🇺🇸🇺🇸

  • @rafaelisimura5214
    @rafaelisimura5214 Місяць тому +4

    Que rico un Chilcano para este frío 🥶 cae buenazo 😋😋😋😋😋😋😋

  • @rosemariemartinez-gertsch8721
    @rosemariemartinez-gertsch8721 Місяць тому +3

    Un niño muy encantador, muy digno de su fam. Calidad Superior!

  • @juanherrera1748
    @juanherrera1748 Місяць тому +2

    El pequeño es muy carismático, además tiene un manejo excelente de las palabras y los mensajes a pesar de su edad. Felicidades para la familia.

  • @user-ui3zr7yp3m
    @user-ui3zr7yp3m Місяць тому +5

    Todos los peruanos no son mala personas hay como todos malos y buenos…. Yo en venezuela hace años hasta ahora mi mejor amigo es un peruano

  • @ruthparia2683
    @ruthparia2683 21 день тому +1

    Super duper!! Soy peruana viviendo fuera de Perú me gusto agregar el pescado yo agregaría las verduras después de colar... se que en Perú cuelan las verduras y es un desperdicio...gracias por compartir este chílcano

  • @mariluquispe2570
    @mariluquispe2570 Місяць тому +6

    Más potente agreda también choros, cangrejos, y otros mariscos y por supuesto hay que colar el caldo sale blanquito. . Puro fósforo. Buen provecho 😊

  • @zoraidapenah.7815
    @zoraidapenah.7815 27 днів тому +1

    Que bueno que compartas tu canal para que otros emprendedores puedan dar a conocer su trabajo. Sigan adelante. ☺

  • @joseloo5719
    @joseloo5719 Місяць тому +6

    Que bueno que vayan aprendiendo la cocina peruana para que en el futuro tengan su propio restaurante, saludos 🇵🇪

  • @paolasiilva
    @paolasiilva 26 днів тому +1

    Hermosa familiaaaaaaaa❤❤❤

  • @gloriaangeles6384
    @gloriaangeles6384 Місяць тому +3

    Se me antojó caldo de pescado y me fui a comprar una cabeza y me cobraban 14 dólares le dije me puede dar la mitad ya que eres grande y me dijo que no podía y no lo pude hacer 😅 hasta ahora tengo unas ganas , estamos en verano pero cualquier día lo prepararé primero debo conseguir el pescado.

  • @ceciliamariachiritowu5344
    @ceciliamariachiritowu5344 Місяць тому +1

    Asi es las personas de provincias de mi país Perú son amables buen trato muy diferente a la capital y obvio que Venezuela hermoso trato me gusta mucho mi chilcano,me gusta el carisma educación y valores tiene ustedes los venezolanos, cuando se mejore me voy al país de ustedes, muchos peruanos que estando en🇻🇪sabemos como son ustedes algo especial que tiene usted que le falta tener a la mayoría de los países latinoamericanos ustedes son muy especiales

    • @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR
      @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR  Місяць тому +2

      Bueno el que me atendió es Venezolano y su esposa es Peruana y los dos atienden su pescadería, saludos

    • @ceciliamariachiritowu5344
      @ceciliamariachiritowu5344 Місяць тому +1

      Me gozo me pongo muy feliz cuando alguien de mi país Perú se casan con personas de Venezuela yo los quiero mucho a ustedes tienen algo muy hermoso y especial que le falta tener a muchos países latinoamericanos que yo sé que tu hermoso país se va a levantar en cualquier momento y en ese tiempo,me quiero ir otra vez por Venezuela hay muchos peruanos que estamos acostumbrados estando en tu país por muchas cosas bonitas que ustedes tienen que a muchos países latinos le falta tener yo digo la verdad

    • @eduardogutierrezrodriguez7054
      @eduardogutierrezrodriguez7054 29 днів тому

      Clasica serrana divisionista , peru es uno solo

  • @elmerjesuslunavillafuerte2242
    @elmerjesuslunavillafuerte2242 Місяць тому +3

    Saludos muchachos caldo de cabeza de pescado el mejor es con pescado machete, con su cebolla, ajo , KION, manzana bien cargadito que los va a dejar grogui o durmiendo más tarde

  • @adrianloayza-oh9bs
    @adrianloayza-oh9bs Місяць тому +1

    Eso es fusión... Muy bueno

  • @anitaalamo
    @anitaalamo 25 днів тому

    Que lindo niño, que Dios lo bendiga🙏🏻

  • @paolasiilva
    @paolasiilva 26 днів тому +1

    Ojalá tenga mas visualización este canal❤❤❤❤

  • @user-ui3zr7yp3m
    @user-ui3zr7yp3m Місяць тому +1

    Es buen alimento el caldo de pezcado en el desayuno

  • @anitaalamo
    @anitaalamo 25 днів тому +1

    Que rico, muy nutritivo

  • @alejandrosuarezyzaguirre973
    @alejandrosuarezyzaguirre973 Місяць тому +1

    El chamito va a ser un profesional ya lo veo

  • @HildaMancoCarhuavilca-zi4lb
    @HildaMancoCarhuavilca-zi4lb Місяць тому +1

    Uh que rico ...provecho 😊

  • @rolandomamanicruz9898
    @rolandomamanicruz9898 Місяць тому +1

    Ah..en temporada eo BONITO..es aun sol el kilo y en mesa 3soles el kilo en puerto de ILO MOQUEGUA.

  • @rugaldark6381
    @rugaldark6381 22 дні тому +1

    Excelente caldo de pescado o chilcano muy rico pero no sabía que llevaba kion al caldo bueno yo lo como con fideo o arroz ufff que rico calidad superior jaja

  • @elbapereira1163
    @elbapereira1163 Місяць тому

    Cosas de la Selva encuentras en el mercado de Villa Maria del Triunfo y de Magdalena y Jorge Chavez de Surco

  • @Ibsen007
    @Ibsen007 29 днів тому +3

    Para que cubras el Bonito. Saludos.

  • @elarisramasir9340
    @elarisramasir9340 Місяць тому +1

    Buen provecho con el Chilcano. Los accesorios o extras de Venezuela que tu le quires añadir a la manera de fusión primero tienes que provarlo con comensales Peruanos y si es bien aceptado entonces luego presentalo. Saludos desde el Callao-Perú.

  • @luis666936
    @luis666936 3 дні тому

    muy buen video amigo , vengo de rey fusion, felicitaciones y adelante..

  • @user-yr8fr3sf2b
    @user-yr8fr3sf2b 29 днів тому +1

    Saludos familia hermosa

  • @kristelfiore1330
    @kristelfiore1330 Місяць тому

    Que chico tan agradable el que te vendió el pescado 👏🏻 persona calidad 👌 y con yapa 😅te dio 👍 para que te salga mas rico ese caldo sabroso ❤amooooooo los caldos❤ 🍲 ❤ hirviendo que me degolle la garganta de caliente 🔥 😅 buen video 👏🏻 lindo su hijo 😊también es encantador 👍 saludos

    • @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR
      @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR  Місяць тому

      Saludos saludos, mira el muchacho es Venezolano está casado con la Peruana y los dos atienden su negocio del pescado, saludos 👍

  • @marthayarleque978
    @marthayarleque978 Місяць тому +3

    Saludos family hermosa ❤❤ ya se me antojó 😂😂...Milagros💪💪💪🙌🙌👏👏👏👏❤️❤️❤️te felicito eres un angel. Tu bebe es una bendición❤...tu hijito tan bello ..

  • @masterlegend7570
    @masterlegend7570 Місяць тому +2

    estos sanbitos que Graciosos son

  • @CesarRuizgalan
    @CesarRuizgalan Місяць тому +1

    Cada quien cocina colo mejor lo hace, no hay reglas maximas, por eso la gastronomía en Perú es variada, por cada región tiene su forma, y cada familia también.

  • @user-ne2lx1de9l
    @user-ne2lx1de9l Місяць тому +1

    A nuestro chilcano si también le ponemos trozos de pescado..para que salga rico

  • @luisalfredosalazarhuillca5432
    @luisalfredosalazarhuillca5432 Місяць тому

    El chilcano es lo más rico del mundo

  • @WilfredoMiguelIrenesalas
    @WilfredoMiguelIrenesalas Місяць тому +1

    Bien chamillos tiene buena pinta ese pescado 🐟 y atienden bien

  • @smpfighters8865
    @smpfighters8865 Місяць тому +2

    Para la proxima echale fideo cabello de angel asi se hace alo criollo queda rico

    • @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR
      @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR  Місяць тому

      A nuestro parecer no creo que nos guste con cabello de angel, se presta más para sopa de pollo o carne,
      Muy aparte de eso ya le quitarias los natural.

  • @soniamorales9697
    @soniamorales9697 Місяць тому

    Está muy bien que hayas echado yuyos. También se puede agregar Kion. Bueno chilcano es un levanta muerto. Se puede acompañar con yuca o con lo que te provoque.

    • @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR
      @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR  Місяць тому

      Si le pusimos kion, claro yucas, o plátano verde sancocho también, saludos 👍👍👍👍

  • @georset
    @georset Місяць тому +1

    Un comentario mas, gracias a ustrdes ahora tengo otra manera de preparar y disfrutar del chilcano

  • @susan6782
    @susan6782 Місяць тому

    Que linda familia me encanta ver sus videos, el pescado bonito es economico nutritivo y muy carnoso rinde para la familia

  • @miguelromerovalentin1541
    @miguelromerovalentin1541 21 день тому +1

    👏👏👏👍

  • @gustavoespinozarojas4005
    @gustavoespinozarojas4005 20 днів тому +1

    Buen video.

  • @CesarRuizgalan
    @CesarRuizgalan Місяць тому

    Lo que pasa es que la gente no entiende que, cuando un extranjero prepara algo de otro país, lógicamente puede fallar, y eso no quiere decir que lo hace mal, simplemente no se puede comparar con alguien que es un dicho preparando, con alguien que lo intenta hacer lo mejor.

    • @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR
      @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR  Місяць тому

      Otra cosa los que dicen saber a veces ni saben 😁 saludos gracias gracias saludos

  • @AngelMartinez-rf3yp
    @AngelMartinez-rf3yp Місяць тому +1

    Creo que en vez de casave o arepa, quedaría delicioso acompañarlo con unas yucas sancochadas

    • @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR
      @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR  Місяць тому

      Claro que sí, también puede ser unos plátanos verdes sancochado 👍👍🇻🇪 allá a una sopa de pescado no le falta su casabe al lado

  • @user-il7qx7ev7l
    @user-il7qx7ev7l Місяць тому +1

    siempre calidad superior👍👍👍👍👍

  • @ruthdavila4195
    @ruthdavila4195 27 днів тому

    ❤❤❤

  • @chechodiazburga4263
    @chechodiazburga4263 Місяць тому

    En Trujillo 5 soles el kilo de bonito

  • @rosycordova3074
    @rosycordova3074 Місяць тому

    Todos tienen una manera distinta de cocinar, yo particularmente no cuelo el caldo, tal como se termina de hervir lo sirvo y si se trata de comer la cabeza del pescado mucho mejor, es un caldo muy reponedor y con respecto al profesor, le doy toda la razón al niño, yo como madre iria a hablar con ese profesor y también con la directora o director.

  • @Ibsen007
    @Ibsen007 29 днів тому

    En el norte ese bonito te salia a 4 Soles.

    • @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR
      @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR  29 днів тому +1

      Bueno la próxima me voy hasta el norte y lo compro de allí me regreso a preparar mi chilcano 😁 saludos

  • @carlostorresmarquez4794
    @carlostorresmarquez4794 Місяць тому +1

    El chicano es ligero, sabroso y poderoso... Saludos..

  • @rolandomamanicruz9898
    @rolandomamanicruz9898 Місяць тому

    El chilcano .fué nuestro alimento diaro de.mi niñes .Pa MISPADRES de a pié.condecirnos oal cerebro oal cerebro.

  • @mariamenachopalomino6693
    @mariamenachopalomino6693 Місяць тому +1

    Saludos amigos

  • @carolinasolangecotaluquega7603
    @carolinasolangecotaluquega7603 Місяць тому

    se ve buenazo, tambien se le puede hechar chicharron de pota ♥

  • @orbegozosilva8379
    @orbegozosilva8379 Місяць тому

    calidad superior ahi falto que le heches su cevichitoooo y quedaba ultramejor

  • @ginjotanaka1207
    @ginjotanaka1207 Місяць тому

    te fellicito brother yo busco el chilcano que los chinos lo preparaban de lo mejor y rico es la sopa mas picante y bien caliente si sabes un huequito donde preparen el chilcano verdadero como los preparaban los chinos con aji con pipi de mono y roco sin aji no es chilcano lo decia los mismos chinos

  • @gloriaangeles6384
    @gloriaangeles6384 Місяць тому

    A la sopa le echo arroz

  • @masterlegend7570
    @masterlegend7570 Місяць тому +1

    un saludo

  • @olgs.a.c.9021
    @olgs.a.c.9021 Місяць тому

    La bebita ya probó su toquecito de rocoto ....

  • @gustavoarajia5232
    @gustavoarajia5232 28 днів тому

    Porque se ve esa sombra horizontal en el vídeo?

  • @tupeorpesadilla4848
    @tupeorpesadilla4848 28 днів тому

    QUE BONITA FAMILIA...!!! Y QUE EXCELENTE Y AMENO VIDEO... DA GUSTO VER SUS VIDEOS POR QUE SE DISFRUTA Y ES MUY INSTRUCTIVO...FELICIDADES Y SIGAN ASI...!!

  • @user-jd5vp5jk8v
    @user-jd5vp5jk8v Місяць тому

    Ayi le falta yuca o planos

  • @mirithacomenta5700
    @mirithacomenta5700 Місяць тому +1

    Como le vas a echar el limón a la sopa hirviendo? whtas

  • @almagrista4669
    @almagrista4669 Місяць тому

    si estan en el mercado de surquillo#2 porque no van a comer al puesto huerta chinen

  • @douglasdaher6146
    @douglasdaher6146 Місяць тому +1

    a este chiquillo siempre lo veo costipado, agripado o tiene una alergia?

    • @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR
      @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR  Місяць тому

      salió a mi al papa también soy alérgico, si es mucho calor me da alergia todo el día y a veces con el frio también todo un día, pero con cosas guardadas eso si o si me da alergia

  • @gustavoarajia5232
    @gustavoarajia5232 28 днів тому +1

    😂😂😂
    NO ES LO MISMO EN PERÚ 🇵🇪,
    CHILCANO ,
    SOPA DE PESCADO,
    AGUADITO DE PESCADO,
    O CHUPE DE PESCADO
    JEJEJE 😂😂😂

    • @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR
      @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR  28 днів тому

      Mira nosotros decimos en el vídeo, chilcano, consome o caldo es lo mismo, ahora ya la sopa es diferente , y eso que tú dices alli no lo mencionamos porque son bien diferentes

  • @douglasdaher6146
    @douglasdaher6146 Місяць тому

    sacale filo a esos cuchillos

    • @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR
      @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR  Місяць тому

      a cada rato le sacamos con una piedra de afilar, pero al toque con toda la cebolla que hay que hacer se le va el filo

  • @RafaTAVY
    @RafaTAVY Місяць тому +1

    UA-cam está lleno de sabiondos... tu preparalo como te de la gana..

    • @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR
      @LAFAMILIACALIDADSUPERIOR  Місяць тому

      así mismo es pero que ni cocinan ejejejeje , saludos,

    • @Fernando-sw7ws
      @Fernando-sw7ws Місяць тому

      @@LAFAMILIACALIDADSUPERIOR ajajajajja cierto, esa es la gente que critica xd

  • @killer-fj5xl
    @killer-fj5xl Місяць тому

    Saludos para. Ustdes y provecho con el chicano.

  • @WilfredoMiguelIrenesalas
    @WilfredoMiguelIrenesalas Місяць тому +1

    Nada mi pana está muy sabroso

  • @eduardogutierrezrodriguez7054
    @eduardogutierrezrodriguez7054 29 днів тому

    SAQRA