Занимаюсь молочной переработкой, держу коров. По образованию технолог, есть опыт размещения кухонного оборудования и инвентаря, рекомендую: по одной стене выставить холодильное оборудование, с одной стороны сделать большую мойку для мойки кастрюль, бачкой вёдер и сдвух сторон сделать сталешницы (моете и сразу ставите, чтобы вам через всю кухню не бегать) на этой же стене необходимо разместить полки, для форм и т. д. Стена на против холодильников у вас будет рабочая зона, От окна : сталешница, плита сталешница, раковина, сталешница плита и сталешница, ( будет удобно работать возле плиты и что то размещать на сталешницы, а раковина посредине позволит быстро опаласкивать руки, не закапываю весь цех. Если планируете варить сыр сразу учитывайте место для пресса,
Девочки, вы молодцы, что решили делать отдельную молочную кухню. Меня удивляет только ваша готовность ворочать 50 литровые баки и экономить на покупке сыроварни. Я перерабатываю 700 - 1000 литров молока в неделю, у меня отдельный мини-цех. Исходя из моего опыта, могу посоветовать: стены и потолок - пластиковые панели, самый дешевый вариант. Легко моются, не впитывают влагу и отвечают требованиям ветеринарного контроля; пол - кафель, обязательно оставить канализационное отверстие, как в душе. Хоть раз в месяц что-нибудь протечет; электричество - если есть возможность, заведите 380, все нормальное оборудование работает на таком напряжении; вентиляция желательно принудительная, при пастеризации молока создаётся высокая влажность; Мойка и плита не должны стоять рядом, зачем вам две мойки, возьмите одну среднюю . У меня 80 на 80 и глубина 45 см. Плиту только низкую, с двух сторон от неё должны быть такие же столы, они называются подтоварники и могут быть разного размера. У меня на них стоят баки и сепаратор. Рядом с плитой обязательно розетки. Теперь про мебель. Зачем такая большая столешница. У меня стоят стелажи на четыре полки высотой 180 см. Если дорого металлические, то сделайте деревянные, но ветеринары могут не пропустить. Холодильники лучше в другую комнату, ну не любят они повышенную влажность. Диванчик я бы тоже хотела, но имею только один стул, чтобы присесть. Поэтому, если откажитесь от длинной столешницы и замените её стелажами по одной стене он у вас поместится. И последний совет. Прежде, чем делать капитальные столы, купите и поставьте пластиковый. Его легко двигать, чтобы определить самое подходящее место, и он или они всегда пригодятся на участке летом. Удачи и новых видео.
Здраствуйте. Выделите часть стены и сделайте там тыпа стелажа с множеством полок для банок, баков ну и т., д., без дверок, что по тяжелее вниз, банки посередке, формочки для сыра и всякая мелочь наверх. У меня так. А идея дочки неплохая по поводу посередке рабочей поверхности, а сниэу полки, для всякой там тяжёлой утвари. Тем более нам женщинам только дай полочки и шкафчики, а что туда запихнуть мы найдём))). Удачи вам девченки!!! А и ещё печки газовые, мне кажется будут мешать если их ставить поочереди с мойками, лучше по бокам от моек. Ну теперь вроде бы все))).
Дорогие девчонки,очень рада за вас. Как совет: баки или большие котлы удобнее мыть конечно в открытом пространстве,не в мойке. Поэтому делайте сразу как в душевой ,можно в углу сделать из плитки типа поддона и на шланге душ,только желательно чуть приподнять,а то придется мыть в позе. Конечно советую стеллажи. И пусть все будет в открытом доступе,как на производстве,все на глазах. Не советую удлиннители,это все таки провода,которые можно задеть,или повредить. Лучше делайте побольше розеток. Конечно газовое оборудование нужно ставить в зону где нет рядом воды и холодильников. И вы правильно решили делать их чуть ниже. Слелайте еще деревянные табуреты под котлы,чтобы не на пол ставить с плиты,очень удобно.Делайте побольше например навесной утвари,половники,шумовки,ножи и т .д.,чтобы не занимать рабочую поверхность столов. Удачи!!!😅
Вентиляция очень нужна. Влаги будет много, а без вентиляции появиться плесень. В идеале - рекуператор: и воздух свежий и тепло не уходит зимой, а летом - прохлада. Себе мечтаю установить. Удачи!
Возле газовой плиты раковина будет неудобно, справа под руку удобно иметь столешницу, или формовочный стол, поставить кастрюлю или формы, в которые сыры наливать. Ну или кастрюлю снять -поставить. Кстати, про маленькую ванную - очень хорошая идея, кроме мойки, это очень удобно для мытья больших кастрюль и бачков.
Наверно удобно будет стелаж сделать под крупные кастрюли и всякую утварь. И стол для перегонки молока очень удобно сразу слева от плиты, чтобы не таскать баки. Очень большое хорошее помещение. Мы запланировали 5×6 кухню. Тоже черчу на бумаге пока в масштабе как расположить.
Молодцы, побольше делитесь своим опытом чтобы нам новичкам было легче в будущем. У меня корова ещё мало дает молока, так что нам приходиться Изыскивать средства из своего кошелька для новой кухни
Здравствуйте девочки!!! Сушилки рядом с мойками, а то неудобно посуду носить, много капель будет на полу или плите. Это мое мнение, а вам девочки вдохновения, радости и успеха!!!! С удовольствием Вас смотрю!!!
Ещё сама чаша мойки сейчас есть в виде ванночки размером 80 см- очень удобно с объёмным кастрюлями до 15-20 литров. Я в прошлом бывший дизайнер корпусной мебели, поэтому имею представление о том, что удобно, а что нет. Сама тоже мечтаю о молочной кухне, но у нас встаёт вопрос о целесообразности содержания коров...
Хорошо бы разбить на зоны.сырно-творожная: плита, столешница, раковина в которой можно поставить формы с сыром, емкость с творогом, чтобы не возиться с сывороткой- сделать отвод сыворотки. Сверху- полки для сыроделия, крючки над раковиной для отвеса творога. Зона для сепарации: плита, столешница...Удачи вам!
Рядом с плитой на которую вы будете ставить 50л кастрюли,расмотрите такой вариант,как,стол из нержавейки,на него ставить формы для сыра и из кастрюли будет удобно выклалывать зерно
Здорово! Я тоже хочу пристроить к коровнику на 10 голов помещение для молочной кухни. Все таки удобнее , чтобы все рядом было, а не таскать молоко в дом.
Татьяна здравствуйте. Сразу от холодильника, не получится сделать столешницу. Дверь не откроете у холодильника. Поставьте там маленький столик с плитой для большой кастрюли и пусть он будет мобильный, надо выдвинул, не надо убрал в сторону. Стены сделайте панелями.
Здравствуйте милые девочки.Ой мои хорошие вы просто мыслите как я....Я тоже болею этой мечтой.У меня тоже есть свободное помещение и я начала там ремонт для молочной комнаты.Думаю как не продумывай потом по факту вы будете видеть как вам удобно и как не удобно и будете по ходу переделывать как удобно.
Девочки, здравствуйте я бы сделала:газ, мойка, столешница, раковина, газ. Чтоб мокрую посуду через газ не носить. А вообще это здорово - молочная кухня. ❤️
Нужна на кухню хорошая вытяжка и слив, сложную зону удобнее делать общую (раковина мойка посудомойка) столы покрыть нержавейкой (если есть такая возможность) и столы в трёх уровнях (для сепаратора, сырный стол с прессом и обыкновенный) сразу сделайте дополнительный слив для сыроварни его мыть тоже надо (в общем сливе это не удобно) ну и дополнительный сосок для подводки воды. Обязательно оставить дополнительные разетки. Удачи👍👍😻
Девчонки, я вам посоветую просто купить деревянные столешницы а под ними сделать полки и всё закрыть шторами а лучше зайдите в интернете там классно показаны такие кухни я себе тоже сделала очень удобно
Вы молодцы у вас всё отлично получается подумайте как вам удобнее у каждого своя версия а вы смотрите чтобы было вам удобно удачи вам! С праздником Стретинием Господним здоровья вам и вашим близким!
Молодцы, у нас тоже в планах сделать кухню с пристройкой, чтобы в пристройке хранить корма и ведра и всё остальное 😄а то сейчас всё приходится на веранде хранить
Здравствуйте! Я у вас новенькая сегодня случайно наткнулась, и сразу подписалась. Вам надо двойная большая, глубокая мойка как в ресторанах. Кастрюли там спокойно можно помыть. А диван обязательно надо. Чуть по старше станете спина заболит. Минут 10-15 полежите и дальше работать. Постоянно домой бегать не получится. Молодцы.
Здравствуйте. Если не хочешь шкафы с дверками то самый лучший вариант это деревянные стилажи с мелкой деревянной решеткой и с крупной решеткой под бачки.
Добрый день, вы большие молодцы, мне кажется вам надо продумать плиту возле столешницы, чтобы когда что-то варить или сыр или творог и т.д. вам удобно было класть шумовки, мешалки, ножи и другие вспомагательные средства. И вообще вы просто представьте в голове как вы варите сыр и сразу поймете что с какой стороны расположить.
Сделайте стеллаж до потолка в одном углу,чтобы убирать всю утварь туда. На островок можно столешницу заказать,да и на все столы тоже.удачи вам!очень интересно, как всё будет!
Диван явно лишний, поставьте себе стул/кресло для отдыха и предусмотрите место для маленького телевизора, посудомойка нужна большая на 9 банок, под сыроварню надо 380 тянуть, низкая варочная плитка это вариант , если автоклав купите его не тягать наверх, баки с молоком . по хорошему нужен еще формовачный стол из нержавейки со сливным отверстием для творога и сыра . либо еще одна раковина без общего слива (в ведро) для самопресованных сыров .
Между мойками и плитами предусмотрите столешницы.( куда ставить помытую посуду , горячие кастрюли). Закон удобной кухни- принес, положил, помыл, переработал , убрал в холодильник. Исходя из этого , располагайте рабочие поверхности.Удобна будет и лавка или низкая столешница для бидонов и ведер.
Добрый день, посудомойка на 60 см!!!!! Лучше две и одна маленькая мойка. В посудомойке мою всё :ведра после молока, котлы по 50 литров, всё мелочь, она у меня работает без перерыва. Верхний ряд сниматься должен в посудомойке. И Большая мойка не нужна. Совет: я на стене размечала- рисовала что где стоит и смотрела удобно или нет. У меня: плита -место рабочее- маленькая мойка- рабочая зона - плита- рабочая зона. Я хочу - стол посередине из нержавейки на колесиках, это будет удобно, всегда им можно маневрировать. Москва в селе.
По технике безопасности и по СНиП, не помню точно по какому, нельзя газовые плиты ставить вплотную к мойке. Минимум на 30 см нужно отодвигать. Потом газовики не примут такой проект. А так идея супер! Удачи вам, девочки! Завидую белой завистью вам. Молодцы!
Доброе время! Надо продумать, чтоб не носить мокрую посуду по всей кухне. ( газ,столешница, мойка, раковина(помыл,в раковине сбежало)ещё маленькая столешница ,газ)
А на стену вместо плитки я бы сделала фальшпанель- она такая же устойчивая, как кухонная столешница. Монтаж легче и уход легче. У плитки швы затрудняют уход.
(аккаунт сына) Девочки, сходите на канал,, усадьба белая коза'', там у Елены стеллажи под потолок, все в доступе, холодильники раздвижные. Посмотрите, может что-то возьмёте для себя.
Г Омск .Ну и посмотрела я канал белая коза... Ничего там хорошего не увидела кроме холодильника. Стены вообще отпад🙄 Таня, Надя делайте как вам удобно и комфортно, не слизывайте всякую хрень. Удачи. Ждем результат.
Девочки молодци интересно вас смотреть,подскажите пожалуста как улутшить вкус молока,или ето от породи зависит,у меня одна простая,а одна породи Як,когда то била у меня сементал,вкус молока бил превосходний
Добрый день, девчата. Продумайте организацию по зонам, чтобв поменьше километров наматывать по кухне. Напимер, зона сепартрования - подогрев- низкий стол для сепаратора- мойка; для сыоа также подогрев - столешница- раковина, еще у меня вечная проблема куда творог подвесить. А по поводу дверок полностью согласна, хочется просто стеллажи какие - нибудь. Вот как-то так.Удачи Вам!!!!!
Может быть всё-таки сыроварню поставить, вместо газовой плиты🤔. Как же вы тягать бак 50 литров-то будете😱? Стол под сепаратор будет, как я поняла, тележку бы ещё, чтобы баки с молоком не тягать. Жалюзи ни в коем случае : пылесборники, а рулонные шторы👍. Столик под маслобойку нужно☝️. А вообще посмотрите планы устройства молокоперерабытывающих цехов, полно в интернете. Сушить посуду на рейках - отличная идея👍.
Почему бы не попробывать вариант производства железные столы мойки производственные стелажи высокие и обрабатывать хлоркой удобно и всетаки пары будут не желательно что то из присованных опилок.
Здравствуйте. Простите, если уже было мнение. А не высоко вам молоко на цокольный этаж тащить. А потом спускать сыворотку. Может на первом этаже освободить помещение. Кому-то наверх переехать. Пока не поздно
Для больших бачков нужно ставить душевой поддон. И рядом мойка. И рядом посудомойка. Это все подвод сетей и не надо их дробить. Шкафчики здесь не актуально. Это рабочая территория,а не кухня для выставки. Газовая на столе это не вариант. И здесь нужна плита. Теплая. Молоку нужно киснуть. И лучше чем около натопленной плиты нигде не будет.
Занимаюсь молочной переработкой, держу коров. По образованию технолог, есть опыт размещения кухонного оборудования и инвентаря, рекомендую: по одной стене выставить холодильное оборудование, с одной стороны сделать большую мойку для мойки кастрюль, бачкой вёдер и сдвух сторон сделать сталешницы (моете и сразу ставите, чтобы вам через всю кухню не бегать) на этой же стене необходимо разместить полки, для форм и т. д.
Стена на против холодильников у вас будет рабочая зона, От окна : сталешница, плита сталешница, раковина, сталешница плита и сталешница, ( будет удобно работать возле плиты и что то размещать на сталешницы, а раковина посредине позволит быстро опаласкивать руки, не закапываю весь цех.
Если планируете варить сыр сразу учитывайте место для пресса,
Девченки, вы такие позитивные! Настроение всем подняли и стимул на свершения
Девочки, вы молодцы, что решили делать отдельную молочную кухню. Меня удивляет только ваша готовность ворочать 50 литровые баки и экономить на покупке сыроварни. Я перерабатываю 700 - 1000 литров молока в неделю, у меня отдельный мини-цех. Исходя из моего опыта, могу посоветовать:
стены и потолок - пластиковые панели, самый дешевый вариант. Легко моются, не впитывают влагу и отвечают требованиям ветеринарного контроля;
пол - кафель, обязательно оставить канализационное отверстие, как в душе. Хоть раз в месяц что-нибудь протечет;
электричество - если есть возможность, заведите 380, все нормальное оборудование работает на таком напряжении;
вентиляция желательно принудительная, при пастеризации молока создаётся высокая влажность;
Мойка и плита не должны стоять рядом, зачем вам две мойки, возьмите одну среднюю . У меня 80 на 80 и глубина 45 см.
Плиту только низкую, с двух сторон от неё должны быть такие же столы, они называются подтоварники и могут быть разного размера. У меня на них стоят баки и сепаратор. Рядом с плитой обязательно розетки.
Теперь про мебель. Зачем такая большая столешница. У меня стоят стелажи на четыре полки высотой 180 см. Если дорого металлические, то сделайте деревянные, но ветеринары могут не пропустить.
Холодильники лучше в другую комнату, ну не любят они повышенную влажность.
Диванчик я бы тоже хотела, но имею только один стул, чтобы присесть. Поэтому, если откажитесь от длинной столешницы и замените её стелажами по одной стене он у вас поместится. И последний совет. Прежде, чем делать капитальные столы, купите и поставьте пластиковый. Его легко двигать, чтобы определить самое подходящее место, и он или они всегда пригодятся на участке летом.
Удачи и новых видео.
Здраствуйте. Выделите часть стены и сделайте там тыпа стелажа с множеством полок для банок, баков ну и т., д., без дверок, что по тяжелее вниз, банки посередке, формочки для сыра и всякая мелочь наверх. У меня так. А идея дочки неплохая по поводу посередке рабочей поверхности, а сниэу полки, для всякой там тяжёлой утвари. Тем более нам женщинам только дай полочки и шкафчики, а что туда запихнуть мы найдём))). Удачи вам девченки!!! А и ещё печки газовые, мне кажется будут мешать если их ставить поочереди с мойками, лучше по бокам от моек. Ну теперь вроде бы все))).
Класс!! Молодцы, хозяюшки!!
Возле раковины стеллаж до потолка..на нижних полках повыше для баков, а на верху для ёмкостей разных..
Девочки,Вы большие молодцы.Я бы на кухни хотела бы.Столы из нержавейки, какой-нибудь шкаф для тары,мойку одну,но большую нержавейку
Как я вас люблю и учусь
Дорогие девчонки,очень рада за вас. Как совет: баки или большие котлы удобнее мыть конечно в открытом пространстве,не в мойке. Поэтому делайте сразу как в душевой ,можно в углу сделать из плитки типа поддона и на шланге душ,только желательно чуть приподнять,а то придется мыть в позе. Конечно советую стеллажи. И пусть все будет в открытом доступе,как на производстве,все на глазах. Не советую удлиннители,это все таки провода,которые можно задеть,или повредить. Лучше делайте побольше розеток. Конечно газовое оборудование нужно ставить в зону где нет рядом воды и холодильников. И вы правильно решили делать их чуть ниже. Слелайте еще деревянные табуреты под котлы,чтобы не на пол ставить с плиты,очень удобно.Делайте побольше например навесной утвари,половники,шумовки,ножи и т .д.,чтобы не занимать рабочую поверхность столов. Удачи!!!😅
Мама огонь !!! Здоровья и процветания.
Вентиляция очень нужна. Влаги будет много, а без вентиляции появиться плесень. В идеале - рекуператор: и воздух свежий и тепло не уходит зимой, а летом - прохлада. Себе мечтаю установить. Удачи!
Возле газовой плиты раковина будет неудобно, справа под руку удобно иметь столешницу, или формовочный стол, поставить кастрюлю или формы, в которые сыры наливать. Ну или кастрюлю снять -поставить. Кстати, про маленькую ванную - очень хорошая идея, кроме мойки, это очень удобно для мытья больших кастрюль и бачков.
Девочки здравствуйте . Удачи вам с обустройством кухни чтобы мечты сбылись.
Как же приятно на вас смотреть ❤️
Уухх молодец Татьяна. Я тоже мечтаю о молочной кухне,но сначала надо обусьроить домашнюю)))
Наверно удобно будет стелаж сделать под крупные кастрюли и всякую утварь. И стол для перегонки молока очень удобно сразу слева от плиты, чтобы не таскать баки. Очень большое хорошее помещение. Мы запланировали 5×6 кухню. Тоже черчу на бумаге пока в масштабе как расположить.
Молодцы девчонки, желаю чтобы всё получилось,все запланируемое осуществилось, кухня получилась удобной, функциональной и радовала вас.
Молодцы, побольше делитесь своим опытом чтобы нам новичкам было легче в будущем. У меня корова ещё мало дает молока, так что нам приходиться Изыскивать средства из своего кошелька для новой кухни
Здравствуйте . Вы красотки 🤗🤗🤗🤗🤗
Здравствуйте девочки!!! Сушилки рядом с мойками, а то неудобно посуду носить, много капель будет на полу или плите. Это мое мнение, а вам девочки вдохновения, радости и успеха!!!! С удовольствием Вас смотрю!!!
Ещё сама чаша мойки сейчас есть в виде ванночки размером 80 см- очень удобно с объёмным кастрюлями до 15-20 литров. Я в прошлом бывший дизайнер корпусной мебели, поэтому имею представление о том, что удобно, а что нет. Сама тоже мечтаю о молочной кухне, но у нас встаёт вопрос о целесообразности содержания коров...
Не поверите у меня такие же мысли
Классное рабочее место будет!А главное,удобное и отдельное!👍🔥🔥
Какие же вы класные! Пересматриваю старые видео!!!
Хорошо бы разбить на зоны.сырно-творожная: плита, столешница, раковина в которой можно поставить формы с сыром, емкость с творогом, чтобы не возиться с сывороткой- сделать отвод сыворотки. Сверху- полки для сыроделия, крючки над раковиной для отвеса творога. Зона для сепарации: плита, столешница...Удачи вам!
Вы большие молодцы. Удачи!!!
Я тоже хочу такую кухню,уже давно.А вы молодцы!!!Удачи!
Девочки хочу чтобы у вас чудесным образом появилась сыроварня литров так на 100 можно и 120.
Рядом с плитой на которую вы будете ставить 50л кастрюли,расмотрите такой вариант,как,стол из нержавейки,на него ставить формы для сыра и из кастрюли будет удобно выклалывать зерно
Девочки какие вы молодцы! Успехов вам!
Диванчик обязательно должен быть,очень удобно.
Ваша мама просто суперская 👍😘
Здорово! Я тоже хочу пристроить к коровнику на 10 голов помещение для молочной кухни. Все таки удобнее , чтобы все рядом было, а не таскать молоко в дом.
Я за то чтоб молочная кухня была без сковородок и тарелок. Чисто для хранения и переработки молока,мое мнение вам удачного обустройства .
Татьяна здравствуйте. Сразу от холодильника, не получится сделать столешницу. Дверь не откроете у холодильника. Поставьте там маленький столик с плитой для большой кастрюли и пусть он будет мобильный, надо выдвинул, не надо убрал в сторону. Стены сделайте панелями.
Здравствуйте милые девочки.Ой мои хорошие вы просто мыслите как я....Я тоже болею этой мечтой.У меня тоже есть свободное помещение и я начала там ремонт для молочной комнаты.Думаю как не продумывай потом по факту вы будете видеть как вам удобно и как не удобно и будете по ходу переделывать как удобно.
Ни фига себе... девчонки Вы красотки. Я Вас не узнала, будете богатыми.
Девочки, здравствуйте я бы сделала:газ, мойка, столешница, раковина, газ. Чтоб мокрую посуду через газ не носить. А вообще это здорово - молочная кухня. ❤️
Нужна на кухню хорошая вытяжка и слив, сложную зону удобнее делать общую (раковина мойка посудомойка) столы покрыть нержавейкой (если есть такая возможность) и столы в трёх уровнях (для сепаратора, сырный стол с прессом и обыкновенный) сразу сделайте дополнительный слив для сыроварни его мыть тоже надо (в общем сливе это не удобно) ну и дополнительный сосок для подводки воды. Обязательно оставить дополнительные разетки. Удачи👍👍😻
Какие вы молодцы!!!!!!!
Ой дівчата, які ви гарні, милі, дай Боже вам здоров'я, щастя і божого благословення.
Посмотрите,как производственное помещение сделано у ребят канала Сливочное лето
Мойку рядом с плитой не ставьте, не удобно, проверено.
Очень хорошая задумка я тоже в летний период использую летнюю кухню, тоже хочется круглогодичное помещение думаем
Девчонки, я вам посоветую просто купить деревянные столешницы а под ними сделать полки и всё закрыть шторами а лучше зайдите в интернете там классно показаны такие кухни я себе тоже сделала очень удобно
Г Омск. Девочки вы умнички. Поставьте диван, телик, чайник и можно вообще в дом незаходить 🤣🤣🤣
А вот есть канал усадьба белая коза , посмотрите как у них кухня сделанная ! Просто и удобно
Здравствуйте, я буду в своей молочной кухне открытые стеллажи, никаких шкафов, одну стену снизу до верху будут стеллажи
Супер всё в тему .Здоровья вам.
Привет девочки. Все правильно но мойку рядом с плитой ненужно ставить.
Вы молодцы у вас всё отлично получается подумайте как вам удобнее у каждого своя версия а вы смотрите чтобы было вам удобно удачи вам! С праздником Стретинием Господним здоровья вам и вашим близким!
Молодцы, у нас тоже в планах сделать кухню с пристройкой, чтобы в пристройке хранить корма и ведра и всё остальное 😄а то сейчас всё приходится на веранде хранить
Мы сделали пристройку, не хватает ;-)
Здравствуйте! Я у вас новенькая сегодня случайно наткнулась, и сразу подписалась. Вам надо двойная большая, глубокая мойка как в ресторанах. Кастрюли там спокойно можно помыть. А диван обязательно надо. Чуть по старше станете спина заболит. Минут 10-15 полежите и дальше работать. Постоянно домой бегать не получится. Молодцы.
Здравствуйте. Если не хочешь шкафы с дверками то самый лучший вариант это деревянные стилажи с мелкой деревянной решеткой и с крупной решеткой под бачки.
Правильно, лучше хотеть много 😅
Добрый день, вы большие молодцы, мне кажется вам надо продумать плиту возле столешницы, чтобы когда что-то варить или сыр или творог и т.д. вам удобно было класть шумовки, мешалки, ножи и другие вспомагательные средства. И вообще вы просто представьте в голове как вы варите сыр и сразу поймете что с какой стороны расположить.
Сделайте стеллаж до потолка в одном углу,чтобы убирать всю утварь туда. На островок можно столешницу заказать,да и на все столы тоже.удачи вам!очень интересно, как всё будет!
С праздником, 8 марта девушки. Удачи и успехов а главное здоровье.
На пол не надо плитку, залейте тонким выравнивающимся бетоном, он крепкий; а по расположению делайте как задумали, потом по ходу дела решите
Диван явно лишний, поставьте себе стул/кресло для отдыха и предусмотрите место для маленького телевизора, посудомойка нужна большая на 9 банок, под сыроварню надо 380 тянуть, низкая варочная плитка это вариант , если автоклав купите его не тягать наверх, баки с молоком . по хорошему нужен еще формовачный стол из нержавейки со сливным отверстием для творога и сыра . либо еще одна раковина без общего слива (в ведро) для самопресованных сыров .
Между мойками и плитами предусмотрите столешницы.( куда ставить помытую посуду , горячие кастрюли). Закон удобной кухни- принес, положил, помыл, переработал , убрал в холодильник. Исходя из этого , располагайте рабочие поверхности.Удобна будет и лавка или низкая столешница для бидонов и ведер.
Планы наполеоновские🤗👍🤓
А если потолок тупо вагонкой и покрасить в белый цвет😏🤔🧐
Добрый день, посудомойка на 60 см!!!!! Лучше две и одна маленькая мойка. В посудомойке мою всё :ведра после молока, котлы по 50 литров, всё мелочь, она у меня работает без перерыва. Верхний ряд сниматься должен в посудомойке. И Большая мойка не нужна.
Совет: я на стене размечала- рисовала что где стоит и смотрела удобно или нет.
У меня: плита -место рабочее- маленькая мойка- рабочая зона - плита- рабочая зона.
Я хочу - стол посередине из нержавейки на колесиках, это будет удобно, всегда им можно маневрировать. Москва в селе.
По технике безопасности и по СНиП, не помню точно по какому, нельзя газовые плиты ставить вплотную к мойке. Минимум на 30 см нужно отодвигать. Потом газовики не примут такой проект. А так идея супер! Удачи вам, девочки! Завидую белой завистью вам. Молодцы!
Доброе время! Надо продумать, чтоб не носить мокрую посуду по всей кухне. ( газ,столешница, мойка, раковина(помыл,в раковине сбежало)ещё маленькая столешница ,газ)
Поддерживаю.
Здравствуйте! У нас тоже молочная комната в процессе ремонта.
Посудомойку обязательно !!! И для банок 2 стеллажа из икеи !
Привет из Беларуси! Вы за каждую денежку волнуйтесь, переживаете, экономите, а вот многие блогеры донаты собирают. А Вы как к этому относитесь???
Класс , класс, класс. Молодцы.
По техники безопасности , думаю газовую плиту поставить под окном . Наверное 🤔
Супер !
Вентиляцию не забудьте сделать
А на стену вместо плитки я бы сделала фальшпанель- она такая же устойчивая, как кухонная столешница. Монтаж легче и уход легче. У плитки швы затрудняют уход.
Согласна с вами. И в цвет столешницы, и мыть ее удобно
Ого , какая большая, класс!
Ждем на итог!
(аккаунт сына) Девочки, сходите на канал,, усадьба белая коза'', там у Елены стеллажи под потолок, все в доступе, холодильники раздвижные. Посмотрите, может что-то возьмёте для себя.
Молодцы девочки😘
Шторки вместо дверок☺
Если посередине поставите стол, будет не развернуться.
Муж у вас класс!!!
Место, второй, раковины ванну
Добрый день девочки.может.одну плиту газовую.а вторую электричнскую.при ненадобности.убрал в сторону .и порядок
Девочки, здравствуйте! Раковина и мойка однозначно рядом должны быть! А вытяжка для газовых плит где у вас?
Натяжной потолок сейчас самый дешёвый
Розетку нельзя с потолка!🙅, надо по полу к острову подвести ☝️
Раковину нужно большую потому что много каструль и ведер мыть
Добрый вечер! Девушки посмотрите как Лена обустроила свою кухню. Канал "Усадьба белая коза". Может что нибудь для себя подчерпнете.
👍👍👍👍
Г Омск .Ну и посмотрела я канал белая коза... Ничего там хорошего не увидела кроме холодильника. Стены вообще отпад🙄 Таня, Надя делайте как вам удобно и комфортно, не слизывайте всякую хрень. Удачи. Ждем результат.
девченки вы классные вам лайки👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Добрый день! А можно посмотреть, какая кухня у вас получилась? Тоже планируем, обдумываем.
Девочки молодци интересно вас смотреть,подскажите пожалуста как улутшить вкус молока,или ето от породи зависит,у меня одна простая,а одна породи Як,когда то била у меня сементал,вкус молока бил превосходний
Добрый день, девчата. Продумайте организацию по зонам, чтобв поменьше километров наматывать по кухне. Напимер, зона сепартрования - подогрев- низкий стол для сепаратора- мойка; для сыоа также подогрев - столешница- раковина, еще у меня вечная проблема куда творог подвесить. А по поводу дверок полностью согласна, хочется просто стеллажи какие - нибудь. Вот как-то так.Удачи Вам!!!!!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Может быть всё-таки сыроварню поставить, вместо газовой плиты🤔. Как же вы тягать бак 50 литров-то будете😱? Стол под сепаратор будет, как я поняла, тележку бы ещё, чтобы баки с молоком не тягать. Жалюзи ни в коем случае : пылесборники, а рулонные шторы👍. Столик под маслобойку нужно☝️. А вообще посмотрите планы устройства молокоперерабытывающих цехов, полно в интернете. Сушить посуду на рейках - отличная идея👍.
Советую все стени делать из плитки.
Дорого.Можно покрасить ,а фартух сделать из плит панельных.Дешево и сердито.
Почему бы не попробывать вариант производства железные столы мойки производственные стелажи высокие и обрабатывать хлоркой удобно и всетаки пары будут не желательно что то из присованных опилок.
Здравствуйте. Простите, если уже было мнение. А не высоко вам молоко на цокольный этаж тащить. А потом спускать сыворотку. Может на первом этаже освободить помещение. Кому-то наверх переехать. Пока не поздно
Цокольный это и есть первый
@@user-rv9kr7uh2g спасибо, простите за дремучесть
Для больших бачков нужно ставить душевой поддон. И рядом мойка. И рядом посудомойка. Это все подвод сетей и не надо их дробить. Шкафчики здесь не актуально. Это рабочая территория,а не кухня для выставки. Газовая на столе это не вариант. И здесь нужна плита. Теплая. Молоку нужно киснуть. И лучше чем около натопленной плиты нигде не будет.
Там тёплый пол, прекрасно все скиснет
Скинет. Но долго.
Девочки ,посмотрела для вас разные видео, - Сыроварение. Домашний сыр на любой вкус. От хобби до малого бизнеса.
Так как раз показывают молочную кухню
Можете зайти на канал Усадьба белая коза ,там они сами тоже кухню для переработки сделали
Подскажите как можно заказать тканолин. очень надеюсь на вас.
Сейчас можно купить б/у столы нержавейки и сушилки из ресторанного оборудования и никаких дверок не надо, ничего не вздуется и легко дезинфицировать!