¡La mejor receta de Crèpes! Rico y fácil

Hola :) aquí te dejo la receta de los crepes más ricos y fáciles
Ingredientes:
1/3 taza Harina
1/2 taza leche
1 cda mantequilla derretida
1 huevo
1/2 cda azúcar
1/2 cdta sal
Preparación:
En una sartén de fondo de 18 cm derrite la mantequilla y Reserva
Mezcla la harina con el huevo y un chorro de leche para disolver los grumos, añade azúcar y sal.
Ve añadiendo en partes la leche para asegurar que la mezcla quede bien disuelta.
En la sartén precalentada vierte con una taza de 1/4 la mezcla.
Esparce bien y quede una capa delgadita
Cocina 1 min y luego por 30 seg.
Acompaña con lo que más gustes, puede ser mermelada, fresas o crema chantilly.
Esta mecla sirve también para versiones saladas, desde jamón y queso hasta pollito con champiñones, deja volar tu imaginación.

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Ame

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@@ellenminervacordovadelagui4653 gracias 🤩