닭도리탕은 순우리말입니다. 닭도리탕의 도리는 일본말 도리와는 전혀 상관없습니다 또한 국립국어원등에서 말하는 도리치다, 도려내다라는 뜻도 전혀 아닙니다 도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다는 뜻의 고유한 우리말입니다 닭도리탕도 그러한 뜻입니다. 닭도리탕은 전골냄비에 닭고기토막과 감자등을 빙 돌려담아 끓인다하여 닭도리탕입니다 요즘은 굳이 돌려담지않지만 옛날 닭고기가 귀하던 시절엔 특별요리이므로 빙 돌려담아 모양을 갖추었습니다 그래서 닭도리탕입니다. 토끼고기로 요리하면 토끼도리탕이라 합니다. 도리뱅뱅이라는 강원도 요리도 있습니다 민물고기를(빙어, 은어) 튀긴후 접시에 빙 돌려담아 낸다하여 도리뱅뱅이라 합니다. 이외에도 도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다는 뜻으로 곳곳에서 쓰이고 있습니다 예를들면, 물도리동 ㅡ 물이 마을을 감아돌아 흐르는 하회마을 목도리 ㅡ 목에 돌려감는 방한용품 윗도리 아랫도리 ㅡ 상체와 하체를 감싸는 의류 도리상 ㅡ 둘러앉아먹는 둥근밥상 도리질 ㅡ 아기들의 도리도리 회도리 ㅡ 바둑에서 상대의 돌을 감아돌려 잡는수 회도리목 ㅡ 물이 감돌아 굽이치는 목 도리깨 ㅡ 허공에서 빙 돌려 내리치는 옛날 탈곡 농기구 도리짓고땡 ㅡ 화투패를 돌려 승부를 겨루는 놀이 이렇듯 도리는 지금도 다양하게 쓰이는 고유한 우리말입니다 어색하게 급조된 신조어 닭볶음탕은 가급적 쓰지마시고 순우리말 닭도리탕을 씁시다 한때 일본말이라는 누명을 뒤집어쓰고, 뿌리도없는 신조어 닭볶음탕에 등떠밀려, 고유의 우리말 닭도리탕이 사라져가고 있습니다.
닭도리탕은 순우리말입니다. 닭도리탕의 도리는 일본말 도리와는 전혀 상관없습니다 또한 국립국어원등에서 말하는 도리치다, 도려내다라는 뜻도 전혀 아닙니다 도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다는 뜻의 고유한 우리말입니다 닭도리탕도 그러한 뜻입니다. 닭도리탕은 전골냄비에 닭고기토막과 감자등을 빙 돌려담아 끓인다하여 닭도리탕입니다 요즘은 굳이 돌려담지않지만 옛날 닭고기가 귀하던 시절엔 특별요리이므로 빙 돌려담아 모양을 갖추었습니다 그래서 닭도리탕입니다. 토끼고기로 요리하면 토끼도리탕이라 합니다. 도리뱅뱅이라는 강원도 요리도 있습니다 민물고기를(빙어, 은어) 튀긴후 접시에 빙 돌려담아 낸다하여 도리뱅뱅이라 합니다. 이외에도 도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다는 뜻으로 곳곳에서 쓰이고 있습니다 예를들면, 물도리동 ㅡ 물이 마을을 감아돌아 흐르는 하회마을 목도리 ㅡ 목에 돌려감는 방한용품 윗도리 아랫도리 ㅡ 상체와 하체를 감싸는 의류 도리상 ㅡ 둘러앉아먹는 둥근밥상 도리질 ㅡ 아기들의 도리도리 회도리 ㅡ 바둑에서 상대의 돌을 감아돌려 잡는수 회도리목 ㅡ 물이 감돌아 굽이치는 목 도리깨 ㅡ 허공에서 빙 돌려 내리치는 옛날 탈곡 농기구 도리짓고땡 ㅡ 화투패를 돌려 승부를 겨루는 놀이 이렇듯 도리는 지금도 다양하게 쓰이는 고유한 우리말입니다 어색하게 급조된 신조어 닭볶음탕은 가급적 쓰지마시고 순우리말 닭도리탕을 씁시다 한때 일본말이라는 누명을 뒤집어쓰고, 뿌리도없는 신조어 닭볶음탕에 등떠밀려, 고유의 우리말 닭도리탕이 사라져가고 있습니다.
도리가 일본말이든 우리말이든 뭔 상관이지? 세계화시대에 우리도 온갖 외래어를 막 섞어쓰는데 굳이 일본말만 쓰지말라는게 말이되나?실제로 요즘 세대처럼 일본말을 마구 쓰는 시대도 별로 없었던거같은데 느닷없이 일본말 쓴다고 극딜하는게 어이없슴 그리고 어떤 지상파 프로그램에서 일본말이 우리나라어원에서 온거라고 하던데 그럼 말이 비슷한거는 당연한거아닌감? 일본이 우리에서 떨어졌나갔다면 한민족이네 왜 미워하고 난리임? 그 방송도 웃기긴 했슴 맨날 반일반일하더니.... 결론적으로 우리가 갑이라는 내용보다 일본이 우리와 한핏줄이라는 생각이 들어버렸네
![[닭볶음탕] 음식점의 깊은 감칠맛. 조미료 없어도 가능~! 닭도리탕 레시피.](http://i.ytimg.com/vi/YGi_R-5i5iA/mqdefault.jpg)
풀 버전 엄마의 요리가 궁금하다면??
닭볶음탕 레시피👉ua-cam.com/video/eiZNHzlNdAg/v-deo.html
닭도리탕은 순우리말입니다.
닭도리탕의 도리는 일본말 도리와는 전혀 상관없습니다
또한 국립국어원등에서 말하는 도리치다, 도려내다라는 뜻도 전혀 아닙니다
도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다는 뜻의 고유한 우리말입니다
닭도리탕도 그러한 뜻입니다.
닭도리탕은 전골냄비에 닭고기토막과 감자등을 빙 돌려담아 끓인다하여 닭도리탕입니다
요즘은 굳이 돌려담지않지만 옛날 닭고기가 귀하던 시절엔 특별요리이므로 빙 돌려담아 모양을 갖추었습니다 그래서 닭도리탕입니다.
토끼고기로 요리하면 토끼도리탕이라 합니다.
도리뱅뱅이라는 강원도 요리도 있습니다
민물고기를(빙어, 은어) 튀긴후 접시에 빙 돌려담아 낸다하여 도리뱅뱅이라 합니다.
이외에도 도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다는 뜻으로 곳곳에서 쓰이고 있습니다
예를들면,
물도리동 ㅡ 물이 마을을 감아돌아 흐르는 하회마을
목도리 ㅡ 목에 돌려감는 방한용품
윗도리 아랫도리 ㅡ 상체와 하체를 감싸는 의류
도리상 ㅡ 둘러앉아먹는 둥근밥상
도리질 ㅡ 아기들의 도리도리
회도리 ㅡ 바둑에서 상대의 돌을 감아돌려 잡는수
회도리목 ㅡ 물이 감돌아 굽이치는 목
도리깨 ㅡ 허공에서 빙 돌려 내리치는 옛날 탈곡 농기구
도리짓고땡 ㅡ 화투패를 돌려 승부를 겨루는 놀이
이렇듯 도리는 지금도 다양하게 쓰이는 고유한 우리말입니다
어색하게 급조된 신조어 닭볶음탕은 가급적 쓰지마시고 순우리말 닭도리탕을 씁시다
한때 일본말이라는 누명을 뒤집어쓰고, 뿌리도없는 신조어 닭볶음탕에 등떠밀려, 고유의 우리말 닭도리탕이 사라져가고 있습니다.
레시피 링크 터치 안되네요 주소 확인
😮
1@@M무궁화
닭도리탕의 도리가 일본어라고 안쓰는 추세인데
잘못된 거라면 사람들한테 알려져서 다시 널리 쓰였으면 좋겠네요.
부르기도 편한 이름인데
완전 초보라 다른 영상보면 야채 준비 먼저 해야하는 내용이 없어서 보다가 영상 정지하고 허겁지겁하는데 준비물을 먼저 말해주시니 너무 편해요 ㅠㅠ 만들어서 회사 직원들 먹여줘야겠어요 감사합니다
생닭을 씻으면 균 발생 한다는데 난 끊는 물에 한번 끊여서 찬물에 씻어서 만들어여 이것저것 해보니 씻지 말고 한번 끊여서 씻는게 좋드라구여
굿
네 처음부터 씻으면 오염물질이 싱크대에 묻죠. 고수이십니다
걸음마마님 제가98년생27살이고 일찍결혼한 주부인데요 나름요리를열심히 한다고하는데 저희부부는 배달도안시켜먹고 외식도한달에2번할까말까 할정도로 집에서늘항상 요리하는데 주부9단분들 비교하면 많이부족해서 걸음마마님꺼 하나둘씩따라하는데 남편이 저보고요리잘한다고 칭찬해주네요!!!!
감사합니다 열심히 따라하겠습니다
항상 행복하시고 좋은일만가득하세요
생닭은 씻으면 주방까지 다시 세척해야합니다 그냥 한번 삶아서 분순물 나오면 씻어서 두번째에 조리하시는게 좋습니다
님이 그렇게해서 영상올리세요
@@ooooooo9672 왜캐 꼬임? 팁 공유는 언제나 환영
@@ooooooo9672팁수준도아니고 실제로 식중독에 걸릴확률이 높아져서 알려주는것같은데
목위로 달고다니시는거 무거울테니 집에냅두고다니세요 필요없어보이는데
@@ooooooo9672
맞는말인데
왜?시비
@@곡마-i4z 그럼 나도 하나 알려줄게 그렇게 잘하면 본인이 유툽하면되지 주제넘게 훈수짓임? 입은 먹으라고만 잇는게 아니니 본인 입이나 잘씻고 다니셈
뚝딱 금방 만들 수 있는 레서피 올려주셔서 감사합니다.
간장3이면 싱거워요 님들 10 ~12스푼이적당합니다
✨️ㅇㅣ번 레시피는
" 된장 "을 넣고 끓여내는게
포ㆍ인ㆍ트 인듯 하네요~^^
ㅎㅐ볼께요~ ^🩷🧚♀️💜^
ㅎ참기름이 안들어가면
더 깔끔한 맛일듯요^^!
ㅇㅈ
끓이는 시간이 저렇게 짧으면 간이 고기 속까지 안배서 두꺼운 부위살은 맛이 없고 누린네 날 수 있어요. 40분정도 푹 삶으며 졸이면 제대로 간이 되고 육수도 제대로 우려나와요.
네 님이나 그렇세하세요 가르치지말고
@@ooooooo9672 ㅂㅅ
맞는말 했구만 ㅇㅈ할건 해야지 ㅎㅎ
ㄹㅇ임 나도 남자지만 닭볶음탕 자주해봐서 아는데 오래끓여야 간이베들어가서 맛이나고
애초에 닭을 처음에 삶고 데칠때 반만 살짝 익히고 씻혀야함.그래야 그후 양념도 더 잘베들어감.
그
@@ooooooo9672 좋은 팁 알려주시면 감사로 화답하는건 기본이죠~~;
고추가루 5스푼이면 너무 퍼붓는거 아닌가요?
간단해서 수월하게 했는데
맛도 너무 훌륭해요.
감사합니다!
닭은물에씻으면안된데요,물넣어서,데쳐서,물을버리고양념해서먹으면된데요,씽크대에서씻으면세균이남으니까안좋데요
생닭 물에씻으면 안되는거 괴담 같은데,, 난 맨날 물에씻어썻는데 아무렇지않던데,,,
한번 해보고 싶네요.
닭은 물에 바로 삶아서 한번 씻어주는게 좋대요..
닭은교차오염으로 바로데친후 씻어야해요
댓글에 진짜 시어머니 개많네 ㅋㅋㅋㅋ
니말이 개말이다
참기름은 요리후 넣어야된다 하네요 끓을때 넣으면 발암물질 나온다 해서요
내나이 80 넘었는데 잘 살고 있다
국에 넣는건 상관없지 않나요?
후라이팬에서 요리할때만 그런거 아닌가...
닭씻는거 부터 잘못된거 같아요 살모넬라균때문에 씻지 말고 그냥하라 하던데 씻을때 틘 물이 세균 범벅이라 했어요 차라리 물넣고 짧게끓여 그물을 버리라 했어요 닭 씻을때 영상보니 사방에 다 틔겠네요
젤 쉬운방법은 닭볶음탕 양념 1병사서 손질한 닭에 물 많이 붓고 끓임 국물있는 닭볶음탕 되요ᆢ감자 당근 입맛대로 넣으심 맛나요 저의 비법입니다ᆢ
아..이제 그냥 씻는거 보면 식중독균이 자꾸 떠올라서 힘드네.
장갑 끼고 씻으란 댓글이 많을줄알았는게 싱크대 오염얘기가 더 많아...
나의요리선생님 간단한래시피 복잡하면 요리하기싫어유 😊❤
닭은 데치고 씻어야 하는데 생닭은 물에 먼저 씻는거 아니래요
4분이면 칼집 깊고 많이내고 삶아야겟네요 ㅠㅠ
참긴름은 안넣는게 개운할듯하내요
된장이 신에한수
닭볶음탕 닭가슴살로 요리해도 괜찮겠는데요 😅😅
닭을 볶는 요리과정은 안보이는데 볶음탕이군요?
"좋아요" 가 가장 많길래, 따라 해 봤는데 맛 괜찮네요~
닭볶음탕 닭손질할때 장갑 필수템
난 국물없는 스타일 좋은데 ㅎ 여기 맘에 드네요
닭은 물에 씻는거 아니에요
성공했습니다고맙습니다
잘밨습니다 감사합니다
닭은 물씻주면 안돼요 ㅠ
대장균들이 있어요
물에 대처주세요 ㅠ
물에 얼마나 데쳐야되나요?
닭을 두번이나 씻어야되나요?
생닭은 손으로 만지면 안되는데요
이게 무슨 1분요리예요
30분 가까이 걸렸구먼.
닭은 흐르는물에씻으면 안된다
들었는데요…
불에 가열하면 다죽어요 무식아
상관없어요
담배랑 술이나끊어요ㅋㅋ
닭도리탕은 순우리말입니다.
닭도리탕의 도리는 일본말 도리와는 전혀 상관없습니다
또한 국립국어원등에서 말하는 도리치다, 도려내다라는 뜻도 전혀 아닙니다
도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다는 뜻의 고유한 우리말입니다
닭도리탕도 그러한 뜻입니다.
닭도리탕은 전골냄비에 닭고기토막과 감자등을 빙 돌려담아 끓인다하여 닭도리탕입니다
요즘은 굳이 돌려담지않지만 옛날 닭고기가 귀하던 시절엔 특별요리이므로 빙 돌려담아 모양을 갖추었습니다 그래서 닭도리탕입니다.
토끼고기로 요리하면 토끼도리탕이라 합니다.
도리뱅뱅이라는 강원도 요리도 있습니다
민물고기를(빙어, 은어) 튀긴후 접시에 빙 돌려담아 낸다하여 도리뱅뱅이라 합니다.
이외에도 도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다는 뜻으로 곳곳에서 쓰이고 있습니다
예를들면,
물도리동 ㅡ 물이 마을을 감아돌아 흐르는 하회마을
목도리 ㅡ 목에 돌려감는 방한용품
윗도리 아랫도리 ㅡ 상체와 하체를 감싸는 의류
도리상 ㅡ 둘러앉아먹는 둥근밥상
도리질 ㅡ 아기들의 도리도리
회도리 ㅡ 바둑에서 상대의 돌을 감아돌려 잡는수
회도리목 ㅡ 물이 감돌아 굽이치는 목
도리깨 ㅡ 허공에서 빙 돌려 내리치는 옛날 탈곡 농기구
도리짓고땡 ㅡ 화투패를 돌려 승부를 겨루는 놀이
이렇듯 도리는 지금도 다양하게 쓰이는 고유한 우리말입니다
어색하게 급조된 신조어 닭볶음탕은 가급적 쓰지마시고 순우리말 닭도리탕을 씁시다
한때 일본말이라는 누명을 뒤집어쓰고, 뿌리도없는 신조어 닭볶음탕에 등떠밀려, 고유의 우리말 닭도리탕이 사라져가고 있습니다.
도리가 일본말이든 우리말이든 뭔 상관이지?
세계화시대에 우리도 온갖 외래어를 막 섞어쓰는데 굳이 일본말만 쓰지말라는게 말이되나?실제로 요즘 세대처럼 일본말을 마구 쓰는 시대도 별로 없었던거같은데 느닷없이 일본말 쓴다고 극딜하는게 어이없슴
그리고 어떤 지상파 프로그램에서 일본말이 우리나라어원에서 온거라고 하던데 그럼 말이 비슷한거는 당연한거아닌감? 일본이 우리에서 떨어졌나갔다면 한민족이네 왜 미워하고 난리임? 그 방송도 웃기긴 했슴 맨날 반일반일하더니.... 결론적으로 우리가 갑이라는 내용보다 일본이 우리와 한핏줄이라는 생각이 들어버렸네
@@leegm9264앙기모찌~~~
사실 도리(돌이)도 고어로 새를 뜻하는 삼국시대 순우리말 이랍니다.
고구려유민이 망하고 일본가서 솟대도 새우고 철새가 돌아오는거보고 돌이 도리 고어 순우리말이에요.
Kbs방송에 나온내용이에요.
국립국어원이 이상함. ㅋㅋ
댓글다는 사람들은 내글을 좀 읽어본후 댓글을 달았으면 좋겠네요
읽지도않고 전혀 엉뚱한 얘기들만 하고있으니...
@@KangpangTV부끄러운거지 ㅋㅋ 장사는 해야겠는데 상품에대해서는 잘 모르는 ㅋㅋ
생닭을 씻다니ᆢ기본상식 ㅜㅜ
잘 보고갑니다❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊
설탕 ㆍ식초가 왜 안들어기ㅡ징?????😅
간단레시피영상감솨요~^^
씻는게 우선인거같은데...
레시피가 안 보여요
여기 필리핀인데 필리핀 닭은 진짜 씻어야할정도인데
다 씻지말라하면 독을 먹으란건데 누구말이 맞는겨 ㅋㅋ
Congratulations! You've found your first english comment.
이분 요리 할때 볶음밥 먹으면 비빔밥 나올듯 ㅋㅋㅋ 음식을 볶지 않고 볶음이라고 하네 감자채볶음이라고 쓰고 감자국 끓이는거 아냐? ㅋㅋㅋ
30분정도는 걸리지
닭도리탕입니다
해먹어봐야지
무슨 참기름을...ㅋ
이게 어찌 1분이지?
볶음탕은
고추장넣으면
텁텁함ㅜ그냥닭도리탕이넹
닭도리탕이나 볶음탕이나 같은 탕인데 머가 다름?
ㅋㅋ 앵간한 곳은 고추장 다 넣던데요? 그리고 닭볶음탕이랑 닭도리탕이랑 다른 점이 뭔가요? 외국에서 오셨나요?
ㅎㅎ 이대로 했더니..야채가 안익음ㅠㅠ
거
조물조물은 아니구 주물럭이맞는듯
생닭은 않씻는게 더 좋은데요
니 맞춤법이 더좋아요
@@ooooooo9672 이ㅅㄲ 왜저래
설탕 넣으면 늘쩍지근...백돼지가 음식요리 다 버려놨어...
참기름은 아니지
ㅋㅋ
니는 그렇게 하면 감자가 익디???????
생닭씻으면 안돼요
너도 안돼요
왜요
닭도리탕~
일본말이 아니라 닭도리탕 써도됨.
작은동물을 토막내서 조리하는것들에 도리탕을 써왔음.
도리내다는 그냥 반일 교수 한명이 정신승리 한거임
몇십년간 일본말 취급해서 볶음탕 타령 하더니
갑자기 도리내다가 뭡니까?
감사합니다 잘나왔어요. 50대남자😅
심사위원들 많다!!!
닭도리탕
참기름 아님 ㅋ
닭 씻으면 안된다 하는 놈들 여기도 많네ㅋㅋ
차피 싱크대 잘 닦으면 된다 이기들아ㅋㅋ
다들 빅마마납셧네 현실에선 제대로 하지도 못할거면서
맛있겠네요
똑같이했는데너무달아요..
미안 고추장 들어간 닭도리탕은 가짜다 ㅎㅎ😊
고추장은텁텁해요
맛있겠다
내장 제거 왜함???고소하니 맛나는걸 왜 제거함 잡내 날가봐?걱정 마시라 그냥 드셔
1분 요리? 끓이는 시간만 20분 님는데염?~;;;
아ㅋㅋㅋ1분간 요리를 설명한다는 의미입니다😅😅
1분만에 요리 완성 할 수 있는건 샐러드밖에 없죠 동한님;;;
1분만에 간략하게 레시피 설명 해주는 뜻이에요
😊 초간단이라고 이게???? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 손 겁나간다 ㅉㅉ
왠 시엄마가 이리 많아 한번 삶는거 된장넣고 삶아봐야겠네요 각자 씽크대 잘 닦고 사용하면 되지 요리나 보라구 빼액
초간단은아닌것같은데 ᆢ😅
별 맛은 없겠네요....
ㅈㄴ맛없어서 버림
그냥 데치세요
주소 링크도 안되고 영상에 정확한 양념 양 가르쳐 주던지. 이 분 레시피 꽝. 불친절. 왕짜증.
중딩도하겟네
그럼 중딩보고 시켜봐
닭씻으면 안된다는사람 많은데
님들이 많이 드시는 치킨도 물에 씻어서 내장이나똥덜빠진거 씻어냅니다 안심하고씻어드세여
이사람아 외국인이야? 씻기전에 끓는물에 초벌 데친후 흐르는물에 씻으라는거지 식중균이 있을수있어서 말야
@@Woopamanse 쓸데없는걱정하는댓글이지배적이라 알기쉬운예를듣것뿐이야
말들정말많네
닭볶음탕 이런 거 모르는 사람이 어디 있습니까 조금 특이하게 하셔야지
특이하게하면 특이하다고 ㅈㄹ하면서 그냥봐
너나 그렇게 특이하게 하세요
전혀 안해보고 모르는사람도 있지!! ㅋㅋ 나 김치 어제 첨 담가봤는뎅 .....
댓글진짜 아는척 개오지네
한번도 볶지 않는 조리과정에 닭볶음탕이라는 이상한 이름을 붙힌...인간은 정말...
젠장 볶음이 아니라 조림이잔아
번거롭게하는데 먼 간단이여