Crepes salate: ricotta e spinaci - primi piatti al forno (spinach crespelle fiorentina)
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- Опубліковано 21 жов 2024
- Le crepes salate di ricotta e spinaci (spinach crespelle fiorentina) sono uno dei primi piatti al forno davvero molto gustoso che possiamo preparare per ogni occasione, dal pranzo della domenica alla ricorrenza più importante.
Se già siete abili a preparare le crepes salate, sono certa che farete di questa ricetta uno dei vostri cavalli di battaglia, almeno per quanto riguarda i primi piatti! Preparatele anche per i vostri bambini, così mangeranno anche le verdure che solitamente rifiutano. Le mie crepes sono ripieni di ricotta e spinaci, ma potrete personalizzare il ripieno variando sia il tipo di verdura, che la tipologia di ricotta. Oppure potrete arricchirle con prosciutto cotto e formaggi di vario genere. Comunque le prepariate le crepes salate sono sempre buonissime! Io le condisco con tanta besciamella e poca salsa di pomodoro, ma sono buone anche con sola besciamella o una salsa al formaggio, provare per credere!
La ricetta delle crepes salate di ricotta e spinaci con foto, ingredienti e tante curiosità su www.speziata.it...
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Grazie mille per la ricetta
A parte le ricette che trovo sempre buonissime e sane, devo dire che mi piace tantissimo il linguaggio di questa chef, chiaro, semplice, spiegazioni chiare senza tanti fronzoli e giri di parole inutili che spesso rendono le ricette pallose e pesanti. Complimenti !!!
Grazie mille Laura, non sai quanto mi fa piacere saperlo. ciao a presto!
Laura Giuliano zucchineZ
Sono d'accordo, ho avuto la stessa impressione
Secondo me sei la numero -1- le tue ricette oltre ad essere.Buone, facili, e veloci, sono spiegate in modo chiaro ,semplice e rapido. Senza inutili spiegazioni, che niente hanno a che fare con la cucina..... Chi cerca una ricetta " vuole una ricetta" non il racconto della vita dello chef o la spiegazione di come cresce " L insalata ! " Sei bravissima, professionale e precisa.
grazie mille René, mi lusinghi! ciao a presto.
Bravissima e brava brava
Obrigado excelente crepes . aqui do Rio de janeiro Brasil.
Complimenti, piatti spiegati sempre in modo molto chiaro e semplici da rifare, grazie ciao
+Anna Schiavone :-)!! provale, sono certa che ti piaceranno!
ciao e grazie, per i tuoi apprezzamenti!
Sonia volevo farle tanti complimenti per le sue ricette,si vede l'amore che mette nel realizzarle.Io sono una calabrese come lei non brava a cucinare ma ci provo alcune volte i miei piatti ottengono successo altre volte meno,cercherò di seguirla per poter migliorarmi.Grazie e buon lavoro
Grazie mille per i complimenti e per la fiducia Caterina! ciao alla prossima ricetta!
Sei veramente molto brava! Senza tanti fronzoli..... tempo fa ho fatto la crostata con la crema di limone....ed ho continuato a farla perché è una delizia!!!!
bravissima, concisa senza musichette pesanti ...ricette buonissime complimenti grazie
ciao Paola, son contenta che ti piacciano! grazie mille.
Bravissimissima 😋😋😋
Adorei sua receita.maravilha.
Meravigliosa...tutte fantastiche e spiegate benissimo le tue ricette
😘😘
Complimenti ,spiegazione chiara ed essenziale.Quello che ho trovato di diverso rispetto a tanti colleghi è la razionalità nell’ordine della preparazione,che consente di ottimizzare i tempi
grazie mille Tina!!
Complimenti cara Sonia...da provare subito. grazie di cuore
ok Mimmo, poi fammi sapere che ne pensi. ciao
divinamente buono...grazie di cuore cara grande Chef :-)
Guardo della serbija! Era molto buono❤
Si la ricetta e piaciuta ....dal tronde le tue ricette sono tutte super fantastiche....
Anna Dipaolo "dal tronde"????
bella idea per la festa di Pasqua,grazie Speziata
+antonietta meloncelli grazie a te Antonietta!!
Complimentiiii sei bravissima, io guardo tutte le tue ricette e anche questa mi piace molto,buona idea ,oggi le preparero' per il pranzo!
ciao Roberta, grazie mille per i complimenti! ...come son venute le crepes? a presto!
Sei bravissima mi piace come spieghi le ricette molto professionale complimenti 😘
grazie infinite Maria!!😍😍
E non ti sbagli cara signora laura,lei è la migliore di tutti
Gino Tricarico i
Sonia sei proprio brava e semplice, non una chef ma l'amica o vicina a cui suoni il campanello e tu rispondi
mo' ti spiego che problema c'è, fai così fai cosa' ecco fatto.:):):):):)
+Antonietta Di Paolo grazie Antonietta per il tuo affetto e la fiducia. :-) ciao a presto!
Bravissima !
Grazie di ♥️
Complimenti & grazie Chef !
grazie a te!! ciao
sei veramente brava......ottima ricetta.....
+Dani ela grazie tante daniela, gentilissima!
Sono venuti una meraviglia grazie grazie mille
Bravissima.... 😋😋
secondo te posso congelarle?
Grazie grazie 💋
Bravissima! Super!
grazie Irina! ciao
I am like it!!!!
Sonia facevo questa ricetta con la panna, fate in questo modo sono anche buone. Brava come sempre
grazie mille Filomena! ciao
Bravissima Sonia come sempre ricetta deliziosa la proporrò alla mia famiglia per una Domenica che ne pensi? ciao e a presto♥
+Dany Argento Dany per il pranzo della domenica sono perfette. poi fammi sapere se alla tua famiglia sono piaciute eh?
ciao e grazie a te!
Bravo je vais l'essayer merci
merci!!!
complimenti bellissima ricetta👏👏
+Nella Angy grazie Nella!
Grazie sonia non le ho mai fatte,ci provero' stasera intanto ho già fatto la ricotta in casa,questa è la prima di quest'anno in bocca al lupo,ciao
bravissimo Gino, fai anche la ricotta!...complimenti! ..di sicuro verranno ancora più buone. ciao
Siccome cucino per le persone a me care,cerco sempre di prendere spunto da quelli che secondo me fanno della cucina un'arte ,e lo fanno con passione e professionalita ' e per me tu rappresenti tutto questo, (si faccio la ricotta per i cannelloni,e la focaccia ripiena con gli spinaci),ti mando un saluto grande,ciao buon lavoro
Gino Tricarico rb,n
Come sei brava😍
complimenti, molto ben esplicato
grazie mille Ermes! ciao
Posso fare le crepe e la besciamella il giorno prima,fammi sapere grazie sei fantastica
Grazia, il giorno prima ti consiglio di fare le crepes e farcirle. la besciamella sarebbe meglio al momento perchè in frigorifero si rassoda e forma la pellicina che rende poi la besciamella grumosa. ciao
sonia sei bravissima. mi farei invitare volentieri a gustare i tuoi piatti
;-) !!
Complimenti
Posso utilizzare verze al posto dei spinaci
Ma si.
@@speziata
Grazie
belle belle grazie 😀😀😀😀
+Lucia Carfora :-) !!!
Ciao Sonia ti volevo chiedere ma quando i liquidi sono misurati in gr. Come mi regolo in ml.?Grazie.
con latte, acqua e liquori in genere la misura è la stessa. cambia con liquidi come l'olio o con sciroppi molto densi. ciao
Bravissima
Bel tempismo mia mamma stava trovando una ricetta con ricotta e spinaci
+Marco Potenza :-) ...è piaciuta la mia ricetta alla tua mamma?
+Speziata domani ti farò sapere 😊
Si gli sono piaciute molto
+Marco Potenza wow...ne sono contenta!
Si cucinano nella parte bassa o nel mezzo?
in forno ventilato è indifferente, altrimenti va bene nel mezzo. ciao
Sono buonissimi Sonia sei la migliore👯🍟😘😘😘😘😘😘🍜🍲🍗🍔🍕🍟
sei bravissima!! :-)
+Ire C. grazie tante!!
buonissime
sei bravissima
Posso dimezzare le dosi di besciamella e di burro?
si, certo!
Ok grazie mille
bravissima.
grazie Gina!
BRAVA BUONI
Buone è brava,
buoni
la ricetta indicata per quante persone è da considerarsi?
per circa 6-8 porzioni. ciao
bravissima per quante persone basta???
+asyt saewv queste dosi vanno bene per 6-8 porzioni.
ciao e grazie!
Non sono troppo gialle? Sembrano frittate
👍...il colore è dato dalle uova...
ma che ricotta hai utilizzato?di pecora?
no, è ricotta di mucca. è molto compatta perché non è quella in crema. ciao
Bellissima ricetta. Nel mio canale ho caricato il video dei cannelloni ricotta e spinaci. ciao!
👍👏👏👏😊😋. ciao Manu, saranno sicuramente buonissimi!
miammmmmmm
+laety kelly le hai già provate?
+Speziata non ancora ma le farò sicuramente questa settimana. Sembrano deliziose :)
Torta al limone
ciao Marita, la torta al limone è in programma, per il momento se ti piace puoi fare la crostata. ti metto sotto il link. a presto! www.speziata.it/recipe/crostata-al-limone/
O
Bravissima.... 😋😋
secondo te posso congelarle?
Grazie mille 💋
La cottura finale si potrebbe fare anche in padella?
..potresti provare...metti il fuoco molto basso per non farle attaccare sul fondo. però non si gratineranno. ciao
Speziata gentilissima😁
Bravissima.... 😋😋
secondo te posso congelarle?
Grazie mille 💋
si Melissa... va bene sia prima che dopo la cottura. per una migliore riuscita ti consiglio di congelarle prima della cottura in forno. poi basterà lasciarle scongelare in frigorifero e successivamente cuocerle.
ciao ciao
Speziata grazie mille 😘
@@ascenzomelissa complimenti Sonia sei bravissima