День конфет и День галстука

#РГАвСамаре #новости #Архивное_творчество #Архивные_волонтеры #МеждународныйДеньКонфет #ДеньГалстука
Волонтер нашего архива Ксения Харитонова любит отмечать необычные праздники, придумывая разные сюрпризы, связанные с этими датами.
Сегодня, 18 октября, мы отмечаем два интересных праздника - Всемирный день конфет и День галстука. В честь первого события Ксения представляет мастер-класс по производству витаминизированных конфет. А как отметить второй праздник? Конечно, добавить к своему наряду изысканный шейный аксессуар - галстук! Интересные рецепты конфет и виды покроя галстука были выявлены Ксенией в архивной коллекции «Заявочные материалы на изобретения…», хранящейся в РГА в г. Самаре.
Итак, витаминизированные конфеты по заявочным материалам Я.И Резника, И.М. Тихомирова:
какао - 1 ст. л.,
сахар - 3 ст.,
финики без косточки,
аскорбиновая кислота - 1 гр.,
масло сливочное - 1 ст. л.,
витамин В1 - 1 мл.
Смешиваем все ингредиенты в кастрюле и отправляем на небольшой огонь. Постоянно перемешиваем. Готовим шоколадную глазурь до загустения. В готовую глазурь окунаем финики, немного ждем и витаминизируемся. Ведь витамины нам всем особенно необходимы в осенний период.
Особенность галстука, который демонстрирует Ксения во второй части своего видеоролика, заключается в особенностях его крепления, что отражено в названии изобретения - галстук с пуговицами. Он был предложен Н.Г. Петтером в 1929 г. Галстук применяется к воротничкам, имеющим петельки. На самом шейном аксессуаре имеются 2 пуговицы, которые при надевании продеваются через петельки воротничка, таким образом его закрепляя. Всё очень просто! И не нужно учить сложные узлы. Хотя это тоже интересное занятие, о котором, возможно, есть свидетельства в архивной коллекции. Но это уже другая история…
Присоединяйтесь к нам! Будем творить вместе