Receita FÁCIL, DELICIOSA e traz boa sorte! ARROZ COM LENTILHA E CEBOLA CARAMELADA!

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 117

  • @reginafarias
    @reginafarias 2 роки тому +43

    Meu lema : "Quem avisa, amigo é !" E eu presto muita atenção nos avisos ! Depois de décadas deixando os grãos de molho em cima da pia, coloquei-os de molho na geladeira, como você ensinou. Maravilha ! Um certo feijão preto ficou de molho 5 dias na geladeira. Não fez nenhuma espuminha, não embolorou, não ficou todo aberto estraçalhado, não transbordou tudo na hora de cozinhar. Obrigada ! Você é minha nova mamãe para me ensinar dicas úteis para a vida toda.

  • @ondinachaguri4766
    @ondinachaguri4766 4 місяці тому +1

    De vez em quando faço aqui em casa
    Acompanha pepino c/ coalhada
    E ovo frito
    Pense num prato fácil e saboroso

  • @valderezalvessantos6659
    @valderezalvessantos6659 2 роки тому +6

    A diferença é que o baião de dois é feito com feijão de corda (não o fradinho) e arroz, mas o resto é igual. Minha bisavó Raimundinha fazia cebola assim mesmo. Isso era em Fortaleza.

  • @carlaleal8981
    @carlaleal8981 2 роки тому +12

    Hummm delícia hein mestre....vou fazer no réveillon. Gratidão e Feliz Ano Novo 🙏

  • @vidasimples6815
    @vidasimples6815 3 місяці тому +1

    Perfeita sua receita

  • @veraluciahoracio3546
    @veraluciahoracio3546 2 роки тому +13

    Este é um dos pratos árabes que eu adoro,fiquei com água na boca hum,parabéns pela receita deliciosa 😋

  • @ivonelourencodossantos3906
    @ivonelourencodossantos3906 4 місяці тому

    Ivone neckel Florianópolis santa Catarina

  • @rosahelenadossantos3351
    @rosahelenadossantos3351 2 роки тому +2

    Perfeito, bastante comum aqui em casa, uma vez que meus filhos são descendentes de libaneses.
    Este prato chama- se "MJADRA" em árabe.

  • @taniadure
    @taniadure 2 роки тому +6

    Mjadra é o nome da receita libanesa. É maravilhosa essa receita. Amo!!

  • @ricardogabira4052
    @ricardogabira4052 2 місяці тому

    O arroz ficou crú deu para ver

  • @tatianasantos9071
    @tatianasantos9071 2 роки тому +1

    Boa Tarde 😊😊

  • @merciarosato7203
    @merciarosato7203 2 роки тому +12

    Duas dicas preciosas: colocar 1o a lentilha e ñ mexer a cebola o tempo todo. Eu fazia o contrário. Obrigada Chef Gui

  • @vanildabuecker5242
    @vanildabuecker5242 2 роки тому +6

    Ganhei um caderno de receitas e vou colocar nele só as melhores, do seu canal já entrou esta do arroz com lentilha, a farofa de bacon e calabresa e o arroz a grega, por enquanto rsrs 😍

  • @leonorkiss3344
    @leonorkiss3344 2 роки тому +1

    Guilherme; fiz essa receita ficou maravilhosa, fiz tb seu "arroz a grega" ficou divino ... as proporções e medidas que vc passa são exatamente corretas ...
    Abraços

  • @carlosestevaoavelar4271
    @carlosestevaoavelar4271 10 місяців тому

    Boa tarde, amei, parabéns, vou agora para a cozinha, obrigada por compartilhar.

  • @ritaseabra7230
    @ritaseabra7230 Рік тому

    Huuum, essa raspada da panela que é tudo de bom 😋😋😋😋😋🤣🤣

  • @mariadefatimagomes2451
    @mariadefatimagomes2451 2 роки тому +2

    Funciona para qualquer dia, gosto muito faço sempre!

  • @elianalobo1281
    @elianalobo1281 2 роки тому +2

    Eu sempre quis saber como faz essa cebola... 😋 Muito obrigada pela receita! 🤗🙏

  • @mariaselmaleonardo6152
    @mariaselmaleonardo6152 Рік тому

    Gosto muito de arroz com lentilha en qualquer epoca do ano, mas vou fazer para amanha. Feliz Ano Novo!

  • @wandaassis4153
    @wandaassis4153 2 роки тому

    Adoro esse arroz
    Vou fazer
    Boa noite

  • @marciad8256
    @marciad8256 2 роки тому +3

    Impecável! Sucesso e vida longa ao canal!

  • @ivanarowena09
    @ivanarowena09 2 роки тому +8

    Excelente sugestão! Tenho tudo em casa, inclusive o sal temperado e o caldo, tudo que aprendi com você. Um feliz ano novo e que você continue a nos ensinar a cozinhar com esta clareza de detalhes. Muito obrigada!

  • @mariahelenaibrahim4626
    @mariahelenaibrahim4626 2 роки тому +4

    Feliz Ano Novo 🎊🎊 Esse prato se chama Mjadra e adoro suas receitas 👏👏👏

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому

      Isso mesmo! Adoramos ele! Só não falei do nome pq às vezes o pessoal brinca com o nome, hehehe, mas é esse mesmo! Feliz ano novo!

  • @elizabetesilvapereira1690
    @elizabetesilvapereira1690 Рік тому

    Que delícia dê arroz 🍚 com lentilha e cebola uma verdadeira delícia 😋

  • @robeliusmoro249
    @robeliusmoro249 2 роки тому

    Guilherme,...
    Show, melhores vídeos de receitas.
    Parabéns!!

  • @marcosadschaefer
    @marcosadschaefer 2 роки тому

    Essa receita quero fazer em breve, acompanhada de charuto e pernil de cordeiro

  • @elisabethmartins6737
    @elisabethmartins6737 2 роки тому

    Primeira vez que vejo Esse canal ....gostei muuito

  • @valderezalvessantos6659
    @valderezalvessantos6659 2 роки тому +1

    Na minha casa eu faço as duas receitas tanto com lentilha quanto com feijão de corda. Sempre com bastante cebola.

  • @A-yl1ll
    @A-yl1ll 2 роки тому +1

    Muito obrigada. Amo este prato. Nunca soube fazer cebola caramelizada. Vou tentar agora! Feliz 2022!!!!🎇🎊🙋🎉🍷

  • @mgarcia_cwb
    @mgarcia_cwb Рік тому

    Excelente receita!!!!!

  • @angelissantissima4201
    @angelissantissima4201 2 роки тому

    Eu deixo a lentilha de molho, assim posso cozinhar ao mesmo tempo que fica super bom

  • @jorgezacharias4447
    @jorgezacharias4447 2 роки тому

    Lentilha, lentilha, aqui todos gostam, até o filho e a filha!

  • @eleonoralessa7307
    @eleonoralessa7307 Рік тому

    Maravilhoso!!! 👏👏👏👏👏

  • @vanildabuecker5242
    @vanildabuecker5242 2 роки тому +1

    Gostei, obrigada pela dica da cebola, não ficar mexendo. Valeu !!🤩👏👏👏

  • @editeteixeira3045
    @editeteixeira3045 2 роки тому +1

    Olá, Guilherme, gosto muito de lentilhas, faço o ano inteiro, mas vou fazer essa sua receita. Gratidão! 😋
    👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🙋🏻‍♀️🎄🌟🎇♥️

  • @tarsillamunhoz1279
    @tarsillamunhoz1279 2 роки тому

    Adorei

  • @vandaqueiroz2179
    @vandaqueiroz2179 2 роки тому +2

    Ótima sugestão! A farofa foi um sucesso!

  • @Miro-sp
    @Miro-sp 2 роки тому +1

    Gostei da receita e das dicas. Parabéns. Obrigado.

  • @creusacarre1845
    @creusacarre1845 2 роки тому +2

    Adoro 😍 na minha eu refogo com bacon e acrescento canela em pó.

  • @kenechka1
    @kenechka1 Рік тому

    Melhor explicação. Obrigada

  • @crishirata2111
    @crishirata2111 2 роки тому +1

    Vou fazer amanhã a noite....

  • @lecyneimaciel6947
    @lecyneimaciel6947 2 роки тому +2

    Achei muito legal! Não precisa tampar o arroz e a lentilha no cozimento? Feliz Ano Novo! Saúde e Paz!

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому +1

      Não precisa, a diferença que faz é muito pequena e o tempo de cozimento acaba sendo quase o mesmo

  • @elainedestro5983
    @elainedestro5983 2 роки тому

    Adoro suas receitas.
    Obrigada 🌷

  • @mariagoretexavierdearaujo5489
    @mariagoretexavierdearaujo5489 2 роки тому +1

    Maravilhoso!!
    Sempre quis fazer ...
    Desta vez vou conseguir:-)

  • @vandaqueiroz2179
    @vandaqueiroz2179 2 роки тому

    Legal

  • @marialuciafurtuozo1394
    @marialuciafurtuozo1394 2 роки тому +1

    Perfeito amei

  • @yolandaresende7573
    @yolandaresende7573 2 роки тому +1

    Bom dia amigo, eu faço sempre 💝

  • @anamariaconzoruas8760
    @anamariaconzoruas8760 2 роки тому +2

    Show!!!!
    Vou fazer! 🥰

  • @marliebadine9627
    @marliebadine9627 2 роки тому

    O que servir com a mijadara?

  • @ivonereis6168
    @ivonereis6168 6 місяців тому

    Adotei

  • @mari-fl6pb
    @mari-fl6pb 2 роки тому

    MIRALVA fiz sua receita de Peru deu certo ficou maravilhoso 😋

  • @reginafarias
    @reginafarias 2 роки тому +2

    Mamãe fazia exatamente essa receita, apenas acrescida de linguiça portuguesa fatiadinha e frita com a cebola.

  • @cilenenery4961
    @cilenenery4961 10 місяців тому

    Hum ❤🎉

  • @marcosamorim6126
    @marcosamorim6126 2 роки тому

    cada dia melhor TMJ CHEF

  • @vanildabuecker5242
    @vanildabuecker5242 2 роки тому

    Pimenta, amo!!

  • @eu-gu2kl
    @eu-gu2kl 2 роки тому

    Chef Guilherme Guzela gostaria de ter a receita de sal temperado em gramas. Será mais fácil e corremos menor risco de errar. grata

  • @vanderlenemiranda7831
    @vanderlenemiranda7831 2 роки тому

    Amei❤

  • @adaisahalpern7993
    @adaisahalpern7993 2 роки тому

    👏👏👏👏👏👏

  • @joicedurante8181
    @joicedurante8181 2 роки тому

    Eu fiz e ficou maravilhoso

  • @gabrielelealrosa3527
    @gabrielelealrosa3527 Рік тому

    Amei!!

  • @elinetharaujo1861
    @elinetharaujo1861 2 роки тому

    Obrigada Chefe, Feliz 2022 saboreando um belo prato de lentilha$$$$

  • @claudinhabremer
    @claudinhabremer Рік тому

    Muito obrigada Guilherme, estou fazendo. So fiquei em duvida em que momento a gente coloca a pimenta siria. SEria na hora de coinhar o arroz ou desde o coeco enquanto cozinha a lentilha?

    • @claudinhabremer
      @claudinhabremer Рік тому

      coloquei a pimenta siria junto com o arroz ... ficou maravilho ! inclusive porque em meu caldo vai canla e cravo! hummm delicioso, muito obrigada Guilherme!

  • @Lika396
    @Lika396 2 дні тому

    Quem aprendendo em 2024 ?😊

  • @valdirenepaulo
    @valdirenepaulo 2 роки тому +1

    Amo esse prato!

  • @elianefurtado8447
    @elianefurtado8447 2 роки тому

    Amo! isso faço sempre .

  • @marthamaria6238
    @marthamaria6238 2 роки тому

    Faço muito Arroz com Lentilha, todos da família gostam... Muito saboroso

  • @ceniradavid6112
    @ceniradavid6112 2 роки тому

    Com costeleta de carneiro assada...huummmmm

  • @lenidecastilhopaula4122
    @lenidecastilhopaula4122 2 роки тому +1

    👏👏👏👏🤗

  • @vanildabuecker5242
    @vanildabuecker5242 2 роки тому

    Gente, que tudo!!! Amei 😍😍

  • @ygormouras
    @ygormouras Рік тому

    Esse caldo é feito do que?

  • @esterleitepini1909
    @esterleitepini1909 2 роки тому +2

    Gui, preciso saber se vc colocou a lentilha de molho durante a noite.

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому +1

      nesse caso não, mas se deixar de molho, pode cozinhar junto o arroz e a lentilha tá?

    • @esterleitepini1909
      @esterleitepini1909 2 роки тому

      @@GuilhermeGuzela Obrigada pela atenção. Vou fazer agora para o Réveillon. Fiz o arroz a grega, ficou ótimo.

  • @silviacalado16
    @silviacalado16 Рік тому +1

    Sempre pensei q as cebolas caramelizadas ia açúcar

  • @ritaaraujobrasil
    @ritaaraujobrasil 2 роки тому +1

    Chef, qual seria outro acompanhamento e uma proteína para completar um prato? ...no caso de uma ceia de ano novo simples.

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому +1

      Você pode fazer a costelinha suína ua-cam.com/video/1A7nBO1vyns/v-deo.html

  • @ritaseabra7230
    @ritaseabra7230 Рік тому

    A lentilha não precisa deixar um tempinho de molho?

  • @zulimaabraim4143
    @zulimaabraim4143 2 роки тому

    👍👍👍👍👍💋❤️

  • @reginaaguiar7547
    @reginaaguiar7547 2 роки тому +2

    Por que tão pouca cebola ? É o melhor de tudo

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому

      Boa Regina, da próxima vez faço mais cebola rss

  • @nadiamissi4503
    @nadiamissi4503 2 роки тому

    Caldo de carne ou de legumes?

  • @adrianab.4310
    @adrianab.4310 2 роки тому

    Chef vc não deixou a lentilha de molho?? Em todas as preparações Devo deixa-la de molho?

  • @lucidiacauduro
    @lucidiacauduro 2 роки тому

    Adorei a receita e vou fazer. Sou tua mais nova inscrita. Te convido a conhecer meu canal que tenho uma receita de lentilha com arroz também porém com tempero indiano. Obrigada

  • @clarissadionisio7029
    @clarissadionisio7029 2 роки тому

    Vc faz como eu faço ñ deixo nada estragar até o último fiapo da cebola e do alho kkkkk

  • @ivanicoutinhoartes7094
    @ivanicoutinhoartes7094 2 роки тому

    Mas a minha não fica dessa cor! Conta o segredo! Qual é?

  • @louismichelangue5857
    @louismichelangue5857 Рік тому

    Nao precisa deixar a lentilha de molho

  • @sandrafigueiredo9105
    @sandrafigueiredo9105 Рік тому

    Fiz mas toda lentilha tem que colocar de molho pois deu gases em todos aqui em casa coloquei sem.por de molho haja gases

  • @JorgeMucare-du9uf
    @JorgeMucare-du9uf 11 місяців тому +3

    Voce errou feio...Lentilha cozinha muito rápido...Se voce deixar ela cozinhando por 30 min, vai virar uma pasta.

  • @naonaonao962
    @naonaonao962 Рік тому

    Ué, mas a cebola não é caramelizada?

  • @valderezalvessantos6659
    @valderezalvessantos6659 2 роки тому +1

    Essa receita é a mesma do baião de dois original. Não essa mistura horrível que inventaram para turista.

  • @rosemariaozorio2972
    @rosemariaozorio2972 2 роки тому +1

    Delícia! Só não entendi como ficou tudo inteirinho se você colocou a lentilha cozida depois o arroz cru

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому

      Cuidar com o ponto de cozimento da lentilha antes

  • @ivanicoutinhoartes7094
    @ivanicoutinhoartes7094 2 роки тому

    Não gostei! Vc não foi sincero

  • @mariadeoliveiraalencar4632
    @mariadeoliveiraalencar4632 Рік тому

    Vc fala o vidio todo chega cansa

  • @reginapetty2114
    @reginapetty2114 2 роки тому +1

    Amo essa receita!