1/2 KG DAGING SAPI BISA JADI BAKSO KENYAL SEBANYAK INI | ANTI GAGAL,Tanpa Pengenyal
Вставка
- Опубліковано 15 лис 2021
- Follow Me On :
🔹Fan Page Facebook Resmi Uli's Kitchen 👉🏻 profile.php?...
🔹Instagram Resmi Uli's Kitchen 👉🏻 ulis.kitche...
🔹Tik Tok Resmi Uli's Kitchen 👉🏻 / uliskitchen17
__________________________________________
Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗
1 Resep Menghasilkan 65 Butir Bakso Ukuran Sedang
Bakso Sapi Kenyal :
500 Gram Daging Sapi Beku (Boleh Bagian Apa Saja)
2 Butir Putih Telur
300 Ml Air Es Bercampur Es Batu
1 Sdm Garam
5 Siung Bawang Putih Yang Dihaluskan
3 Siung Bawang Merah Yang Digoreng
1 Sdt Kaldu Jamur
1 Sdt Gula Pasir
1 Sdt Merica Bubuk
1/4 Sdt Pala Bubuk (Optional)
150 Gram Tepung Tapioka
2 Sdt Baking Powder
Note :
Jika Kalian Mau Membuat Bakso Secara Manual Semua Ukuran Dan Step Pembuatannya Sama Saja.Air Es,Tetap Harus Gunakan Es Batu,Dan Saat Mengaduk Dengan Tangan Biarkan Semua Es Mencair Semua Saat Proses Pengadukan.
Jangan Memasukan Bakso Saat Air Mendidih / Dalam Keadaan Api Menyala,Karna Bisa Menyebabkan Permukaan Bakso Tidak Halus Dan Bakso Pecah.
Happy Cooking👩🏻🍳❤️ - Навчання та стиль
Masya Allah Alhamdulillah terimakasih bunda resepnya.
Waaah...terima kasih resep baksonya bund,🙏
Resep bakso istimewa kaka... Terbaik pokoknya
Alhamdulillah, mantap banget, terima kasih bunda cantik, smoga SHT sll ya, dn tambah ilmu trs
Terimakasih Kaka resepnya 🙏🏻🙏🏻..manteb.mau coba buat acara hajata mudah2 berhasil
Mantap nih, terima kasih resepnya
Mantap bunda......semangat masak baksonya
Mantap mari kita coba 😍, makasih ya kak
Jazakillah khair 😍😋
Maksih kak, sangat terinspirasi buat kami..di tggu resep di episode selanjutnya kak
Terimakasih resepnya 👍
Woooww dalamnya sgt menggoda
Mks Bun sukses selalu Aamiin YRA 🤲🤲🙏
hasil ny cantik kenyal alusss💞💖
terima kasih kk resepnya
Makasih resepnya
Terima kasih resepnya Bu. Saya sudah coba dan alhamdulillah berhasil. Kenyal tanpa pengenyal. Sehat dan enak. Hasilnya juga lumayan mulus. Untuk anak-anak pun sehat. Jadi makin semangat nih masak buat keluarga. Terima kasih sekali sudah post resepnya. Semoga channelnya trs berkembang👍🏻
Makasih resep xa
MaasyaAllah. Inilah resep yg lagi dibutuhkan. OTW fokus nyimak
Kalau saya gagal buatnya, lupa masukkan putih telur saat menggiling daging dan bumbunya tadi hasilnya gak bagus😢
Trimkasih resepnya
Terima kasih ajarannya❤
Terimakasih resep nya
Ini dia resep yang saya cari
Bakso nya kenyal
Wah pengen bikin nih ka
Belom pernah yoba bikin bakso kyknya enak kenyel banget
Besok nyoba agh
sama persis dgn buatanku 😁😁
mntulllll
Kayak nya enaktu
Waallaikum salam wr salam pemula,sallam gotong royong
Kalo yg bubuek ino kusado nyo ino buliah di di lumakkan kusado nyo do😁mano yg ino codak tetep juo ino codak.
Terima kasih resepx 🙏🙏🙏
Sama2,Semoga Bermanfaat Ya😊
Ikut menyimak wideoya salam sukses selalu
Mulus kak. Cakep
KK aku lihat di vt sebelah ada yg kasih resep hbs masak bkso ny katanya biar kenyal hrs di rendam es batu dl ya kk
Bisa di campur dg tepung terigu gak bund untuk hasilnya gimana bagus gak
Slm knal..
Bund apa fungsi dr baking powder dsini ...
Trmksiiihh...
Misal soda diganti baking powder double acting hasilnya gmn kira2 kk?
Terimakasih ya bunda sudah berbagi resep bakso Nya
Pecinta bakso merapat
Ka kalo g ada tepung tapioka boleh kah d ganti dengan tepung maizena...🙏
Da ku coba resepnya kok warna baksonya gk bs putih ya
Bakingx 2 sendok teh itu gak kebanyakan kak
Kalo takaran cendok tepungnya brpa ya kak
Di ganti ayam bisa ga ya
Atau klo di mix daging sapi dan ayam gmn ya
Pisau Chopper cpt tumpul klo untuk daging.hrs sering diasah
Ka ini takaran air 300 ml beneran apa dikurangi batu es nya.masalhnya ka aq recook tp gagal total kenceran
Kesalahan nya dimana ya koq aku bikin ttp pecah padahal ikut resep jadi bingung
Gak pake b fowder juga gak papa nanti tetep kenyal dari putih telor
kak kalo gak di kasi baking powder gpp ga ya?
Beking powder tujuannya untuk apa ya ,?
Skin baking powder gpp y kk
Kak tepung tapioka apa tepung terigu
Berapa biji jadinya boss yg 1/2kg daging..
Kalo pakai daging ayam apakah bisa
Kak aku boleh minta sosmed kakak? Buat nanya² buat pembuatan bakso dalam skala banyak, aku mau coba usaha, semoga saya di izinkan y kak
Kuah baksonya bun??
Ka dagingnya di cuci dulu ngga
Mba maaf melenceng, aku ada komen d bolu karamel postingan tahun lalu kalo gak salah tp gak d bales, butuh jawaban..itu BolKar dsana apakah air panas ? Apa bedanya kalo yg d pake air panas atw air dingin pda saat melelehkan gula ? Thanks 🙏
Yg komen ga ada di bls ya
Selalu gagal buat tekstur bakso ☹️
Jadi berapa butir kak
sprti apa baso d ksih bbuk pala
Brpa sendok itu tepung
Kenapa gilingnya harus berulang ulang dan ga sekalian?
Pake tangan kanan donk
Tepung tapioka ,tepung sagu bukn
Makasih kak resepnya lagi di perantauan jauh di Scotland akhirnya bs bikin bakso sendiri krn ud ngidam hehehe
punya ku kok lembek mba ya🥲
Tepung tapioka sama gak dgn tepung kanji....?
Sama
Assalamualaikum mau tanya kak..klo dagingnya udh terlanjur di rebus apa masih bisa dibikin bakso?
Kalo aku gagal dlu pernah coba haha
Mba kalau untuk 1kg daging takaran baking powder dan putih telurnya brp bnyak?
ya tinggal dikalikan 2 aja mba
(bantu jawab)..
Asalamualaikum...ka knp ya saya nyoba ko lembek baso ga kenyal garing ky gituh salahnya kira" apa ...kn sya udah ngikutin resep nya dengan sesuai takaran.🙏
Samaaa
Saya bikin bakso kok sepertinya bergerindil ga halus mulus ya salah di mana ya 😀😀
Nah iya sama saya juga bikin kaya gitu
Dagingnya sebelum di chopper,dicuci dulu kh?
Misalnya Pakai Tepung kanji merek rose brand + Pengenyal Bakso, Jadi nya Bagus gak
Asli ribett !!!!! Buka tutup buka tutup 🥴
Adaw..tangan kiri gak pakai kantong tangan....males nontonnya ..
Lah dia kan buat makan sendiri lagian udh dikasih tau udh di cuci bersih hadeeuuhh
Sok bersih
Bikin sendiri
Terima kasih resepnya..👍
KK aku lihat di vt sebelah ada yg kasih resep hbs masak bkso ny katanya biar kenyal hrs di rendam es batu dl ya kk