ঘরে থাকা সাধারণ জিনিস দিয়ে কিভাবে মেজারমেন্ট করবেন// বেকিং ক্লাস

কোনো রেসিপিতে ১ কাপ বললেই আমরা চিন্তায় পড়ে যাই! কোন কাপের এক কাপ? 🤔
কেক থেকে শুরু করে পাউরুটি, পিজ্জা সব কিছুতেই কিন্তু মেজারমেন্ট খুবই জরুরি। আমাদের যেহুতু কেক সপ্তাহ চলছে তাই এখন থেকে কয়েকদিন কেক রিলেটেড অনেক পোস্ট এবং ভিডিও থাকবে।
শুরুতেই থাকবে ঘরেই কিভাবে বার্থডে কেক বানাবেন তার ভিডিও। সেক্ষেত্রে মেজারমেন্ট কাপ কিন্তু মাস্ট। কিন্তু যাদের কাছে মেজারমেন্ট কাপ নেই তারা কি কেক বানাবেন না?
আমার উদ্দেশ্যই তো যারা বেশি দাম দিয়ে বাহির থেকে বার বার কেক অর্ডার করতে পারেন না, তারা যেন অল্প খরচে ঘরেই কেক বানাতে পারেন এবং পরিবারের সবাইকে খাওয়াতে পারেন৷ তাই তাদের জন্য মেজারমেন্ট কাপের পরিবর্তে ঘরোয়া কিছু জিনিস দিয়েই কিভাবে পরিমাপ করবেন তাই নিয়ে ভিডিও বানিয়েছি।
মূলত এই ৩ টা জিনিস পরিমাপ করতে পারলেই যথেষ্ট।
১ কাপ,
১ টেবিল চামচ
১ চা চামচ
ঘরে থাকা রেগুলার সাইজের চায়ের কাপ দিয়েই কিন্তু কাপের পরিমাপ টা করতে পারবেন। আমি কিন্তু ভিডিও তে পানি দিয়ে মেপে দেখিয়েছি যেন সবাই বুঝতে পারেন। চামচের ক্ষেত্রেও পানি দিয়ে মেপে দেখিয়েছি। এই ভিডিও দেখে নিবেন। তাহলে পরবর্তীতে কেকের ভিডিও গুলোতে আশা করি সমস্যা হবেনা।
মেজারমেন্ট কাপের হিসাব
মেজারমেন্ট কাপ কত গ্রাম
১ কাপ সমান কত গ্রাম
১০০ গ্রাম কত কাপ
১ কাপ চাল কত গ্রাম
১/৩ কাপ মানে কি?
১/২ হাফ কাপ মানে কি
পৌনে এক কাপ মানে কি
১/৪ কাপ মানে কি
আমাদের ফেসবুক আইডি- www.facebook.c...
আমাদের ফেসবুক পেইজ- / smartcookingmony
সকল ধরনের রেসিপি এবং টিপস পেতে আমাদের ওয়েবসাইট ভিজিট করতে পারেন- www.smartcookingmony.com