Boa noite. Ficou muito lindo...Tambem estou fazendo um fogão a lenha. Me tire uma dúvida si possível. Eu vi na filmagem que você só colocou refratários no fogão e no forno não colocou. Você acha que tem necessidade de coloca-los em volta do forno também?
Não vejo necessidade de colocar no forno, se o projeto for igual a esse que fiz, pois o fogo não chega atrás aonde o forno está. Porém, se o seu for diferente e o fogo atingir a chapa do forno, eu acho que seria interessante colocar. Obrigado por participar deixando seu comentário e espero ter ajudado. Se tiver mais dúvidas fique a vontade para perguntar.
Muito obrigado por tudo sempre te perguntei e vc me respondeu muito rápido. Fiz o meu fogão.ficou muito bom perfeito depois se puder posso te mandar o vídeo dele funcionando. Muito grato
Boa noite. Demorei responder, pois às vezes tenho dificuldade em achar as perguntas dentro do bloco de notificações. Muito legal que tenha dado certo. Teste ele bastante e depois gostaria de saber sua opinião com ele funcionando para ver se vc notou alguma coisa que eu não percebi. Muito obrigado por deixar seu relato aqui para outros verem e fique à vontade quando achar que já sentiu o fogão para vc fazer o vídeo e me enviar.
Rapaz, ficou muito bom! Além de eficiente, ficou lindo! Parabéns pelo ótimo trabalho e por detalhar o projeto. Encontre o gato foi massa rsrsrs. Forte abraço!
Obrigado por deixar seu comentário. Espero que pessoas interessadas em ter um fogão em casa possam usufruir dos benefícios deste projeto. Pois não fica barato a execução de um, apesar do material parecer barato, são muitos detalhes em qualquer fogão e às vezes nem fica muito bom, pois da refluxo de fumaça, aquece demais etc. Então acho que vale a pena investir em um bom projeto como este da UFV /EMBRAPA.
Como o fogão não é meu. Eu fiz para outra pessoa, ainda não consegui gravar o vídeo. Mas assim que der vou fazer. Ele já tem aproximadamente uns 15 anos de funcionamento e continua operando muito bem. Obviamente que foi necessário alguns reparos com o tempo. Obrigado por deixar seu comentário.
Não percebi os detalhes, mas já vi o mesmo projeto em outras paginas da internet, talvez esteja mais conservado. Obrigado por participar e fique à vontade para perguntar. Espero que consiga executar, pois vale a pena.
Estive analisando melhor o projeto e percebi que nas figuras que mostra a montagem das lajes no fogão da para ver as medidas de forma clara e ai lembrei que foi la que eu vi quando montei.
Valeu pela sua participação. Qualquer dúvida na elaboração e execução sinta-se à vontade para perguntar. Gastei 3 dias para fazer o fogão depois que as peças estavam prontas. Tenho dicas interessantes que não inclui aqui para não estender demais o vídeo.
Bom dia! Essa parte onde será queimada a lenha é aberta com esses tijolos em pé? comente se possível. a chaminé não poderia ser em cima? Pergunto isso pois estou prestes a começar o meu, farei inclusive o forno com chapa galvanizada de 4mm. Grato!
Bom dia. Você disse aberta na frente? Se for na frente onde põe a madeira não é aberto. Em relação a mudança da chaminé é possivel, inclusive aqui no youtube tem um canal que o cara fez isso e postou um vídeo(Canal Liço o Sábio). Porém, eu acredito que o forno perca um pouco em eficiência, pois o ar quente não circunda todo o forno, então pode ser que dentro do forno a temperatura não fique homogênea, mas não posso afirmar isso. Qualquer dúvida fique a vontade para perguntar, pois são muitos detalhes desde o inicio. Uma dica que sempre dou caso va fazer este modelo é primeiro adquirir a parte de ferro e os tijolos, para depois fazer a laje, pois senão pode ser que não encaixe bem. Isso aconteceu comigo.
Boa noite. Não é de zinco. São todas de ferro reforçados(1,5mm de expessura) para durar mais tempo. O unico lugar que tem chapa de zinco é nas portinholas aonde não esquenta muito. Muito obrigado por participar e se tiver mais dúvidas é só perguntar.
Observe que no projeto original não é usado tijolo refratário. Então acredito que não deve ter problema fazer com tijolos normais, mas veja no projeto que deve preparar a argamassa com melaço de cana para não deixar a estrutura trincar com o calor. Fique a vontade para perguntar, assim enriquece o conteúdo.
Uma dúvida em relação ao fluxo de ar dentro do forno. A laje C encosta no forno, como o ar vai sair? O sentido do fluxo não é ir da fornalha para o forno,contornar ele e então sair pela chaminé,alcançando o tubo Vindo da parte de cima do forno?
Obrigado pela sua participação auxiliando no esclarecimento de dúvidas. Observe exatamente nos 3:40 segundos aonde da para ver que a laje C não encosta no forno. Fica também um espaço aonde o ar pode passar por cima e retornar à chaminé. O forno encosta somente no fundo aonde deve ficar bem vedado para evitar que prejudique o fluxo em torno dele. Fique à vontade para tirar suas dúvidas.
@@hobbylevadoaserio2768 obrigada pela sinalização. Não tinha reparado. Muito obrigada. Me ajudará bastante no meu, pois ficou essa dúvida. O projeto original tem um erro ali.
Não. A finalidade é para que a cinza caia na parte de baixo quando a madeira queimar. Mas se vc retirar a chapa de ferro dá para usar como uma churrasqueira.
prezado, bom dia. Vou fazer um fogão a lenha, mas não quero forno. Sem o forno eu poderia fazer a chaminé saindo direto? Sem aquela puxada lateral. Pergunto por que meu fogão ficará centralizado, dentro da casa na roça...
A fumação sai pela chaminé. Como ele fica todo fechado não tem como a fumaça sair para o ambiente. Tem um vídeo deste modelo funcionando na internet, só que a pessoa não colocou estes detalhes da fumaça. Eu não coloquei o video dele funcionando porque quando eu fiz eu não tinha câmera para filmar e depois a casa que estava o fogão foi vendida.
Boa noite. É que ele não produz fumaça dentro do ambiente interno, pois fica todo fechado, mas a fumaça continua sendo produzida e eliminada para fora via chaminé. Muito obrigado por participar e ajudar a esclarecer os detalhes que por vezes ficou dúbio.
Deixa eu te perguntar uma coisa amigo.estou pensando em colocar a chaminé em cima desta última Lage de cima do fogão . não de lado, você acha que precisa colocar a chapa dobrada
Já vi uma alteração deste tipo em um vídeo aqui no youtube. Para mim altera o fluxo de ar quente no forno e pode tornar a temperatura interna desigual, mas o rapaz que fez parece que ficou satisfeito. quanto a chapa, ele parece que não colocou dobrada. O canal dele é : Liço o sábio, de uma olhadinha no projeto dele que é esse mesmo meu, só não tem as minhas alterações. Obrigado por participar.
@@hobbylevadoaserio2768 ele aumentou a chapa da fornalha e fez a saída da chaminé ao lado do forno. Parece que ficou bom, o dele. O meu estou fazendo com ela saindo atrás, porém pegando uma parte da chapa da fornalha, quase em cima do fogão. Espero que de certo. Semana que vem termino e vou pode dizer como ficou.
Modelo de fogão a lenha arquivo.ufv.br/dea/ambiagro/arquivos/Lenha.pdf . Obrigado pela participação e espero que seja útil. Qualquer dúvida pode perguntar.
Boa tarde, estou estudando esse projeto e pretendo fazer aki em casa, me tira uma duvida, os canos que passam o ferro que movimentam as portinholas, não vaza fumaça por eles?
Não passa, pois dentro dos canos os ferros tampam a passagem e o fogão tem um força grande para puxar a fumaça, já que ele conta com um cinzeiro na fornalha e a portinhola de baixo controla o fluxo de entrada de ar. Obrigado por participar e fique à vontade para tirar suas dúvidas.
Eu não pintei. Porém passei uma resina tipo veniz para dar brilho e proteção, mas infelizmente não lembro mais o nome. No entanto, aqui mesmo no youtube deve ter canal que deve indicar este tipo de tratamento para cerâmicas e a materiais afins. Obrigado por deixar seu comentário. Qualquer outra dúvida fique à vontade para perguntar.
@@remf211 Na verdade se vc pensa em pintar os tijolos acho que não precisa ser uma tinta super especial, pois me lembro que a temperatura nos tijolos não passava de 100 graus. Somente a laje aonde vai o queimador que esquentava um pouco mais. No entanto eu cheguei até colocar uma cobertura de madeira dura até quase encostar na beirada da fornalha e não queimou. Faça um teste depois que ele estiver pronto medindo a temperatura e avalie. Mais uma vez fique à vontade para expor suas dúvidas para analisarmos juntos e colaborar com outras pessoas que também pensam em fazer um.
@@hobbylevadoaserio2768 os tijolos usei resina acrílica, mas no tampo do forno e na fornalha não deu certo. Usei uma mistura de resina com cimento, pra nivelar um pouco e deixar liso, ficou bonito, mas acho que deixei pouco tempo de secagem, apenas 10h. Resultado: várias bolhas na região mais quente. 🤦♀️
Lindo trabalho. Vou fazer um assim, porém estou com dúvida quanto a colocação da serpentina. Alguém pode me ajudar? No desenho original, apenas cita a etapa da serpentina, mas não explica. E no desenho, a serpentina não chega no fogareiro, fica atrás do tijolo. É isso mesmo?
Na laje que vai a chapa de ferro eu acho que é essencial para não rachar, pois eu não coloquei e trincou. Porém não prejudicou o funcionamento. Nas outras lajes não vejo necessidade, pois não entram em contato direto com o fogo e as minhas não trincaram mesmo com uso intenso. Obrigado por participar e fique à vontade para perguntar.
Muito bom. Meu avô que era fazedor.de fogão a lenha, disse que naquela época, não existia o cimento, ou o barro refratário, ele dizia que misturava acúcar na massa, e na água misturava melasso de cana, onde ia a caloria maior. Não usava o tijolo refratário, e sim tijolos maciço, que antigamente eram bons. Tu usou cimento refratário ou açúcar?
Projeto do fogão e forno da UFV/MG. Tem outros vídeos com ideias associadas no UA-cam, vi uma sobre a 1a fileira de tijolos ser afastada ou retirada, isso ajuda o cozinheiro a ter proximidade e os pés ficam confortáveis. arquivo.ufv.br/dea/ambiagro/arquivos/Lenha.pdf Muito bom! Eu estava pensando, se fizer com opção de remover a chapa ”trempes" da pra bolar uma estrutura de latão ou ferros "vergalhão" para colocar uns espetos e assar carne com carvão, para o calor não dissipar para o forno é só bloquear a passagem quando virar brasa, o calor subirá para a carne, tem que fazer algo para se encaixar sobre essa parte onde põe a lenha. É uma sugestão pra usar como churrasqueira.
Não usei barra de ferro, usei arame farpado como no projeto. E usei sim tijolo e argila refratária no local da fornalha, inclusive para proteger um pouco mais do calor a pessoa que está cozinhando. Obrigado por participar e tire suas dúvidas.
Caro amigo, infelizmente no momento não tem como fazer outro para filmar, pois os que fiz não foi em minha casa. Mas quando surgir uma nova oportunidade, pretendo filmar sim e postar. Mas tem um vídeo de um canal que já indiquei aqui em outras respostas que a pessoa fez este projeto quase igual.
Esse projeto é excelente, mas eu não tenho espaço para o forno. Estou pensando em fazer o fogão, sem forno. Será que vai atrapalhar esse fluxo de ar de puxada do ar limpo pelo cinzeiro e jogada da fumaça para a chaminé?
Ola, posso te garantir que não vai atrapalhar, pois neste meu projeto eu usava isolar o forno com a alteração que fiz e ele funcionava perfeitamente. Porém, neste seu caso, vc pode até colocar a saida da chaminé em cima e atras. Obrigado por participar e qualquer outra dúvida fique à vontade para perguntar.
A chapa de controle de ar que fiz no forno serve para impedir que o ar quente circule ao redor do forno quando não o estamos utilizando, pois alem de reduzir o calor gerado enquanto se esta cozinhando e aumentar a vida util do forno. Infelizmente quando fiz as fotos não havia como filmar. então não deu para mostrar o movimento da chapa.
No começo quando está acendendo o fogão é normal dar. Um pouco de fumaça não é. Eu fiz o meu más quando estou acendendo ele dá bastante fumaça.mais depois para
Boa noite. Se você fez igual a este modelo pode ser que aconteça que sai um pouco de fumaça no início, pois como a chaminé ainda esta fria não ha fluxo de ar quente para puxar a fumaça. Mas se vc usar materiais que queimam rápido e bem secos ( palhas, gravetos bem secos) com certeza vai minimizar ou zerar este problema. Outro detalhe importante é quando for acender o fogo sempre deve fechar a portinha que se coloca a lenha e abrir a de baixo toda que controla a entrada de ar para aumentar o fluxo de ar. Obrigado por participar e fique à vontade para novos comentários.
Eu fiz com a chaminé por cima e montei uma placa divisória entre o forno e a parede externa para ter a circulação em todo o contorno, mas infelizmente o ar quente não circula em torno do forno a chaminé sequer esquenta e a fumaça sai entre a placa do fogão e a Lage e o fogo retorna para a entrada da lenha, estou tentando entender pq não funcionou..,
Não consegui entender bem aonde vc colocou a divisória. Porém, imagino que vc impediu que o ar pudesse sair. O ar tem que passar por baixo, dar a volta e ir até a chamine. O divisória tem que ficar na entre o forno e a parede externa que fica de frente para o queimador do fogão. Qualquer dúvida podemos seguir conversando.
Ola. Infelizmente não. Fiz apenas dois seguindo o roteiro da embrapa com as devidas modificações mencionadas aqui. Ambos ficaram com funcionamento muito bom. Caso faça o seu e se tiver dúvidas pode perguntar aqui para sanarmos as mesmas. Obrigado pela sua participação e fique à vontade para perguntar.
O que fiz seguiu as medidas exatas do projeto e no final ficou igual a soma das duas lajes inferiores com 1.75m, mas é bom comprar os tijolos primeiro e colocá-los no chão já com os espaços entre tijolos igual ao projeto e depois medir o tamanho da laje. Pois eu não fiz isso e ficou apertado para dividir. Outra coisa é: compre tijolos de boa qualidade, senão fica mais difícil alinhar, principalmente a chaminé. Pode ficar à vontade para perguntar, pois sei que sempre aparece muitas dúvidas.
Gostei muito do seu vídeo. Queria saber a respeito da alteração que fez, aquela portinha móvel entre o forno e a cantoneira, faz mesmo diferença? Vale a pena ou é melhor deixar o projeto na forma original? Abraços! : )
Para mim fez toda a diferença. Primeiro: Economiza o forno, pois ele aquece menos e portanto, desgasta menos o metal. Segundo: Realmente fica menos quente perto da pessoa que está apenas cozinhando. Pois o forno fica "desligado". E terceiro fator que considerei bastante interessante que vc pode controlar até certo ponto a temperatura do forno pois, pode deixar a porta parcialmente fechada reduzindo o fluxo de calor sem alterar a queima da lenha. Obrigado pela participação e fique à vontade para tirar suas dúvidas.
Em relação ao projeto e fácil: arquivo.ufv.br/dea/ambiagro/arquivos/Lenha.pdf Porém, no caso fui eu quem fiz o fogão do vídeo. E eu não são pedreiro, apenas curioso e segui o projeto. No entanto garanto que se a pessoa souber interpretar o projeto ela consegue fazer a parte de alvenaria sem problemas. As partes mais complicadas um pouco são: a montagem da parte de ferro e a chaminé se for fazer de tijolinho em espelho. Porém posso tirar quaisquer dúvidas que vc quiser. Quando fiz as fotos não tinha a possibilidade de filmar, por isso fiz apenas fotos. Fique à vontade para tirar dúvidas.
Boa noite. Eu usei este modelo e segui passo a passo o tamanho e o número de tijolos. Só fiz as pequenas modificações que estão aqui no vídeo para melhor funcionamento. Fica muito bom. Obrigado por participar. arquivo.ufv.br/dea/ambiagro/arquivos/Lenha.pdf
Fiz igual a este projeto: arquivo.ufv.br/dea/ambiagro/arquivos/Lenha.pdf As diferenças que fiz no forno infelizmente não tenho o desenho do projeto. Mas não é dificil, de uma boa olhada no vídeo e qualquer coisa podemos ir tirando as dúvidas.
Acredito que perderá um pouco na eficiencia do forno, pois neste seu caso o ar quente não vai passar em volta dele todo de forma igual, pois o ar quente tende a subir, mas se vc não tem outra alternativa, melhor fazer assim mesmo. Valeu pelo comentário, caso tenha alguma dúvida na construção e quiser compartilhar, fique à vontade.
Como fazer as tampas da fornalha e do cinzeiro iguais a do projeto? E como fazer aquelas alavancas que abrem as tampas da fornalha e do cinzeiro? Por favor.
As tampas eu fiz com Chapa Galvanizada de uma expessura maior um pouco para ela não ficar entortando. Na parte que ela entra em contato com a alavanca que abre eu virei ela na propria alavanca presa em um torno e depois fiz furos de uma broca fina para fixá-la na alavanca. Já para a alavanca eu fiz com ferro doce com diametro de 8mm, para que a alavanca virasse dentro dos tijolos e massa eu fixei um caninho com diâmetro igual ao do ferro para servir de suporte. É bom criar umas ranhuras no caninho (soldei umas pontinhas de ferro) para ele não rodar dentro da massa e ficar bem firme. Qualquer dúvida que ainda persista pode perguntar. Obrigado pela sua participação.
@@hobbylevadoaserio2768Quando tiver tempo poderia por favor fazer um vídeo explicando passo a passo, nos mínimos detalhes as etapas de construção de cada dessas portinholas? Já que não há tutoriais sobre esse assunto (estou muito curioso).
Eu fiz na casa de um irmão em 2004. Ele usa até hoje e está funcionando bem, obviamente que já teve que passar por alguns reparos pelo uso e pelo tempo. Mas está com a mesma funcionalidade.
Boa noite. Ficou muito lindo...Tambem estou fazendo um fogão a lenha. Me tire uma dúvida si possível. Eu vi na filmagem que você só colocou refratários no fogão e no forno não colocou. Você acha que tem necessidade de coloca-los em volta do forno também?
Não vejo necessidade de colocar no forno, se o projeto for igual a esse que fiz, pois o fogo não chega atrás aonde o forno está. Porém, se o seu for diferente e o fogo atingir a chapa do forno, eu acho que seria interessante colocar. Obrigado por participar deixando seu comentário e espero ter ajudado. Se tiver mais dúvidas fique a vontade para perguntar.
Obrigada por responder. Estou fazendo esse projeto mesmo.
@@carlafigueiredo5045 então não precisa. A temperatura dentro do espaço do forno fica bem adequada para assar.
Muito obrigado por tudo sempre te perguntei e vc me respondeu muito rápido. Fiz o meu fogão.ficou muito bom perfeito depois se puder posso te mandar o vídeo dele funcionando. Muito grato
Boa noite. Demorei responder, pois às vezes tenho dificuldade em achar as perguntas dentro do bloco de notificações. Muito legal que tenha dado certo. Teste ele bastante e depois gostaria de saber sua opinião com ele funcionando para ver se vc notou alguma coisa que eu não percebi. Muito obrigado por deixar seu relato aqui para outros verem e fique à vontade quando achar que já sentiu o fogão para vc fazer o vídeo e me enviar.
Quero muito o meu! Parabéns!!! Obrigada pelo vídeo!
obrigado. Quando estiver executando e tiver dúvidas é só perguntar.
Nossa esse video do senhor foi ate hj que ate hj q ví. Super explicativo . Obrigado .👏👏❤
Muito obrigado por participar. Caso tenha alguma dúvida sinta-se à vontade par perguntar.
Rapaz, ficou muito bom! Além de eficiente, ficou lindo! Parabéns pelo ótimo trabalho e por detalhar o projeto. Encontre o gato foi massa rsrsrs. Forte abraço!
Obrigado por deixar seu comentário. Espero que pessoas interessadas em ter um fogão em casa possam usufruir dos benefícios deste projeto. Pois não fica barato a execução de um, apesar do material parecer barato, são muitos detalhes em qualquer fogão e às vezes nem fica muito bom, pois da refluxo de fumaça, aquece demais etc. Então acho que vale a pena investir em um bom projeto como este da UFV /EMBRAPA.
Excellente estou anciosa pra ver o video dele funcionando..
Como o fogão não é meu. Eu fiz para outra pessoa, ainda não consegui gravar o vídeo. Mas assim que der vou fazer. Ele já tem aproximadamente uns 15 anos de funcionamento e continua operando muito bem. Obviamente que foi necessário alguns reparos com o tempo. Obrigado por deixar seu comentário.
Parabéns, muito bom.
Muito obrigado por me responder.naquele projeto que vc falou não está dando pra entender as medidas das Lages está meio borrado
Não percebi os detalhes, mas já vi o mesmo projeto em outras paginas da internet, talvez esteja mais conservado. Obrigado por participar e fique à vontade para perguntar. Espero que consiga executar, pois vale a pena.
Estive analisando melhor o projeto e percebi que nas figuras que mostra a montagem das lajes no fogão da para ver as medidas de forma clara e ai lembrei que foi la que eu vi quando montei.
Fico pra lá de bacana parabéns
Muito obrigado!!!
muito bom pretendo construir um aqui em casa
Valeu pela sua participação. Qualquer dúvida na elaboração e execução sinta-se à vontade para perguntar. Gastei 3 dias para fazer o fogão depois que as peças estavam prontas. Tenho dicas interessantes que não inclui aqui para não estender demais o vídeo.
Tem como colocar serpentina?
Sim. tem como.
Boa tarde, tudo bem? Posso sair com a chaminé 45° pois pretendo colocar ela junto com o da churrasqueira. Obrigado
O gato está atrás do forno ,projeto muito bom
Show!!!! Estou construindo um também.
Obrigado por participar e qualquer dúvida que puder ajudar é só deixar sua pergunta.
Boa noite primeiro lugar gostei muito do vídeo como faço para entrar em contato com você .
Chou de bola
Bom dia! Essa parte onde será queimada a lenha é aberta com esses tijolos em pé? comente se possível. a chaminé não poderia ser em cima? Pergunto isso pois estou prestes a começar o meu, farei inclusive o forno com chapa galvanizada de 4mm. Grato!
Bom dia. Você disse aberta na frente? Se for na frente onde põe a madeira não é aberto. Em relação a mudança da chaminé é possivel, inclusive aqui no youtube tem um canal que o cara fez isso e postou um vídeo(Canal Liço o Sábio). Porém, eu acredito que o forno perca um pouco em eficiência, pois o ar quente não circunda todo o forno, então pode ser que dentro do forno a temperatura não fique homogênea, mas não posso afirmar isso. Qualquer dúvida fique a vontade para perguntar, pois são muitos detalhes desde o inicio. Uma dica que sempre dou caso va fazer este modelo é primeiro adquirir a parte de ferro e os tijolos, para depois fazer a laje, pois senão pode ser que não encaixe bem. Isso aconteceu comigo.
@@hobbylevadoaserio2768 A parte que me refiro é a do cinzeiro. Alí tem abertura para cair as cinzas e também entrar ar. Isso?
@@pu2allalemao886 Sim isso mesmo. A portinhola de baixo aonde cai as cinzas é que controla a entrada de ar.
Como encontrar o projeto detalhado para que possa fazer o fogão?
Por favor essa chapa dobrada é feita de que é de zinco ou não
Boa noite. Não é de zinco. São todas de ferro reforçados(1,5mm de expessura) para durar mais tempo. O unico lugar que tem chapa de zinco é nas portinholas aonde não esquenta muito. Muito obrigado por participar e se tiver mais dúvidas é só perguntar.
boa noite voces teriam o projeto em pdf para me enviar
Mais se não quiser usar os tijolos refratário.voce acha que tem algum problema.usar tijolos normal
Observe que no projeto original não é usado tijolo refratário. Então acredito que não deve ter problema fazer com tijolos normais, mas veja no projeto que deve preparar a argamassa com melaço de cana para não deixar a estrutura trincar com o calor. Fique a vontade para perguntar, assim enriquece o conteúdo.
mostra pra nós a 2-a parte pra gente ver como ficou ok
Meu amigo deixa eu te perguntar mais uma coisa. Nestas lages.voce adicionou melaço ou alguma outra coisa
Não usei melaço nas lajes, mas deu uma trinca na laje onde fica a trempe. Usei na argamassa para rejuntar os tijolos e ficou bom.
Uma dúvida em relação ao fluxo de ar dentro do forno.
A laje C encosta no forno, como o ar vai sair?
O sentido do fluxo não é ir da fornalha para o forno,contornar ele e então sair pela chaminé,alcançando o tubo
Vindo da parte de cima do forno?
Obrigado pela sua participação auxiliando no esclarecimento de dúvidas. Observe exatamente nos 3:40 segundos aonde da para ver que a laje C não encosta no forno. Fica também um espaço aonde o ar pode passar por cima e retornar à chaminé. O forno encosta somente no fundo aonde deve ficar bem vedado para evitar que prejudique o fluxo em torno dele. Fique à vontade para tirar suas dúvidas.
@@hobbylevadoaserio2768 obrigada pela sinalização.
Não tinha reparado. Muito obrigada.
Me ajudará bastante no meu, pois ficou essa dúvida. O projeto original tem um erro ali.
Bom dia! Essa abertura no meio, q depois vc fecha com tijolinho funciona como uma grelha?
Não. A finalidade é para que a cinza caia na parte de baixo quando a madeira queimar. Mas se vc retirar a chapa de ferro dá para usar como uma churrasqueira.
prezado, bom dia. Vou fazer um fogão a lenha, mas não quero forno. Sem o forno eu poderia fazer a chaminé saindo direto? Sem aquela puxada lateral. Pergunto por que meu fogão ficará centralizado, dentro da casa na roça...
Sim, pois sem o forno este fogão fica descaracterizado. Não seria o mesmo projeto.
Bom dia ! Gostei bastante do seu fogão e vou fazer um igual. O senhor pode me passar como foi feito o isolamento do forno com a chapa?
Tem vídeo dele funcionando. Não tem fumaça mesmo não?parabéns ficou muito legal mesmo
A fumação sai pela chaminé. Como ele fica todo fechado não tem como a fumaça sair para o ambiente. Tem um vídeo deste modelo funcionando na internet, só que a pessoa não colocou estes detalhes da fumaça. Eu não coloquei o video dele funcionando porque quando eu fiz eu não tinha câmera para filmar e depois a casa que estava o fogão foi vendida.
Qual a necessidade da chamine, se não faz fumaça? Redirecionamento do calor?
Boa noite. É que ele não produz fumaça dentro do ambiente interno, pois fica todo fechado, mas a fumaça continua sendo produzida e eliminada para fora via chaminé. Muito obrigado por participar e ajudar a esclarecer os detalhes que por vezes ficou dúbio.
Deixa eu te perguntar uma coisa amigo.estou pensando em colocar a chaminé em cima desta última Lage de cima do fogão . não de lado, você acha que precisa colocar a chapa dobrada
Já vi uma alteração deste tipo em um vídeo aqui no youtube. Para mim altera o fluxo de ar quente no forno e pode tornar a temperatura interna desigual, mas o rapaz que fez parece que ficou satisfeito. quanto a chapa, ele parece que não colocou dobrada. O canal dele é : Liço o sábio, de uma olhadinha no projeto dele que é esse mesmo meu, só não tem as minhas alterações. Obrigado por participar.
@@hobbylevadoaserio2768 ele aumentou a chapa da fornalha e fez a saída da chaminé ao lado do forno.
Parece que ficou bom, o dele.
O meu estou fazendo com ela saindo atrás, porém pegando uma parte da chapa da fornalha, quase em cima do fogão.
Espero que de certo.
Semana que vem termino e vou pode dizer como ficou.
@@remf211 Muito bom. Ai então vc deixa um comentário aqui para sabermos o resultado. Tomara que fique bom, ai surge mais uma ideia.
@@hobbylevadoaserio2768 espero que fique bom. Comento aqui.
Muito show!!! Onde encontro este projeto com medidas.?
Modelo de fogão a lenha arquivo.ufv.br/dea/ambiagro/arquivos/Lenha.pdf . Obrigado pela participação e espero que seja útil. Qualquer dúvida pode perguntar.
Boa tarde. Seu projeto ficou top, quero fazer um fogão para mim sem forno. Vc pode me dizer onde teria que fazer a chaminé? Muito obrigado.
Boa tarde, estou estudando esse projeto e pretendo fazer aki em casa, me tira uma duvida, os canos que passam o ferro que movimentam as portinholas, não vaza fumaça por eles?
Não passa, pois dentro dos canos os ferros tampam a passagem e o fogão tem um força grande para puxar a fumaça, já que ele conta com um cinzeiro na fornalha e a portinhola de baixo controla o fluxo de entrada de ar. Obrigado por participar e fique à vontade para tirar suas dúvidas.
Qual tinta usa para pintar?
Eu não pintei. Porém passei uma resina tipo veniz para dar brilho e proteção, mas infelizmente não lembro mais o nome. No entanto, aqui mesmo no youtube deve ter canal que deve indicar este tipo de tratamento para cerâmicas e a materiais afins. Obrigado por deixar seu comentário. Qualquer outra dúvida fique à vontade para perguntar.
@@hobbylevadoaserio2768 estou procurando. Achei alguns mas nada pra temperatura.
@@remf211 Na verdade se vc pensa em pintar os tijolos acho que não precisa ser uma tinta super especial, pois me lembro que a temperatura nos tijolos não passava de 100 graus. Somente a laje aonde vai o queimador que esquentava um pouco mais. No entanto eu cheguei até colocar uma cobertura de madeira dura até quase encostar na beirada da fornalha e não queimou. Faça um teste depois que ele estiver pronto medindo a temperatura e avalie. Mais uma vez fique à vontade para expor suas dúvidas para analisarmos juntos e colaborar com outras pessoas que também pensam em fazer um.
@@hobbylevadoaserio2768 os tijolos usei resina acrílica, mas no tampo do forno e na fornalha não deu certo.
Usei uma mistura de resina com cimento, pra nivelar um pouco e deixar liso, ficou bonito, mas acho que deixei pouco tempo de secagem, apenas 10h. Resultado: várias bolhas na região mais quente. 🤦♀️
@@remf211 Realmente 10h foi pouco tempo para haver a cura. Mas essa ideia foi boa deve ter ficado muito bom.
Oi seu projeto ficou top quero faser um pra mim porem queria saber as medidas vc pode passar por favor obrigado
Lindo trabalho. Vou fazer um assim, porém estou com dúvida quanto a colocação da serpentina. Alguém pode me ajudar? No desenho original, apenas cita a etapa da serpentina, mas não explica. E no desenho, a serpentina não chega no fogareiro, fica atrás do tijolo. É isso mesmo?
Você acha que precisa colocar açúcar nas lajes ou não
Na laje que vai a chapa de ferro eu acho que é essencial para não rachar, pois eu não coloquei e trincou. Porém não prejudicou o funcionamento. Nas outras lajes não vejo necessidade, pois não entram em contato direto com o fogo e as minhas não trincaram mesmo com uso intenso. Obrigado por participar e fique à vontade para perguntar.
@@hobbylevadoaserio2768 muito obrigado
Muito bom. Meu avô que era fazedor.de fogão a lenha, disse que naquela época, não existia o cimento, ou o barro refratário, ele dizia que misturava acúcar na massa, e na água misturava melasso de cana, onde ia a caloria maior. Não usava o tijolo refratário, e sim tijolos maciço, que antigamente eram bons. Tu usou cimento refratário ou açúcar?
Usei argila refratária dentro do queimador e tb usei açucar na massa de cimento de maneira geral para não dar rachaduras.
Boa noite, o fogão ficou show de bola!!! O senhor sabe me dizer se em volta do forno e na saída da chaminé entope de fuligem com passar do tempo?
Os dois que fiz, já tem mais de 10 anos de uso e ainda estão perfeitos.
Nesse projeto a fuligem cai no cinzeiro, repare que, onde vai a lenha, o fundo é em tijolos separados, formando uma grade pra cair fuligem.
Boa tarde
O fogão ficou muito bonito, mas não estou conseguindo o projeto no site da UFV, tem como você mandar por outro lugar.
arquivo.ufv.br/dea/ambiagro/arquivos/Lenha.pdf
Projeto do fogão e forno da UFV/MG. Tem outros vídeos com ideias associadas no UA-cam, vi uma sobre a 1a fileira de tijolos ser afastada ou retirada, isso ajuda o cozinheiro a ter proximidade e os pés ficam confortáveis.
arquivo.ufv.br/dea/ambiagro/arquivos/Lenha.pdf
Muito bom! Eu estava pensando, se fizer com opção de remover a chapa ”trempes" da pra bolar uma estrutura de latão ou ferros "vergalhão" para colocar uns espetos e assar carne com carvão, para o calor não dissipar para o forno é só bloquear a passagem quando virar brasa, o calor subirá para a carne, tem que fazer algo para se encaixar sobre essa parte onde põe a lenha. É uma sugestão pra usar como churrasqueira.
Qual o valor gasto?
Vai depender muito da região, fica dificil fazer este levantamento. E ainda tem a mão de obra.
Mais ou menos quantas barras de ferro que vc gastou .e só mais uma coisa .no loca onde fica a fornalha acesa vc usou tijolo refratário ou não
Não usei barra de ferro, usei arame farpado como no projeto. E usei sim tijolo e argila refratária no local da fornalha, inclusive para proteger um pouco mais do calor a pessoa que está cozinhando. Obrigado por participar e tire suas dúvidas.
@@hobbylevadoaserio2768 muito obrigado
Ficou top !
Bom dia! como posso adquirir um projeto desse fogão para que eu possa construir um na minha casa.
Já publiquei no inicio do vídeo. caso não encontre me avise de novo por favor.
Faz um vídeo explicando e fazendo um fogão pra gente que é mais lencinho como eu conseguir fazer ,por favor amigo
Caro amigo, infelizmente no momento não tem como fazer outro para filmar, pois os que fiz não foi em minha casa. Mas quando surgir uma nova oportunidade, pretendo filmar sim e postar. Mas tem um vídeo de um canal que já indiquei aqui em outras respostas que a pessoa fez este projeto quase igual.
Qual o vídeo pode passar o link por favor?
Esse projeto é excelente, mas eu não tenho espaço para o forno. Estou pensando em fazer o fogão, sem forno. Será que vai atrapalhar esse fluxo de ar de puxada do ar limpo pelo cinzeiro e jogada da fumaça para a chaminé?
Ola, posso te garantir que não vai atrapalhar, pois neste meu projeto eu usava isolar o forno com a alteração que fiz e ele funcionava perfeitamente. Porém, neste seu caso, vc pode até colocar a saida da chaminé em cima e atras. Obrigado por participar e qualquer outra dúvida fique à vontade para perguntar.
Não entendi as chapas do registro de controle de ar
A chapa de controle de ar que fiz no forno serve para impedir que o ar quente circule ao redor do forno quando não o estamos utilizando, pois alem de reduzir o calor gerado enquanto se esta cozinhando e aumentar a vida util do forno. Infelizmente quando fiz as fotos não havia como filmar. então não deu para mostrar o movimento da chapa.
No começo quando está acendendo o fogão é normal dar. Um pouco de fumaça não é. Eu fiz o meu más quando estou acendendo ele dá bastante fumaça.mais depois para
Boa noite. Se você fez igual a este modelo pode ser que aconteça que sai um pouco de fumaça no início, pois como a chaminé ainda esta fria não ha fluxo de ar quente para puxar a fumaça. Mas se vc usar materiais que queimam rápido e bem secos ( palhas, gravetos bem secos) com certeza vai minimizar ou zerar este problema. Outro detalhe importante é quando for acender o fogo sempre deve fechar a portinha que se coloca a lenha e abrir a de baixo toda que controla a entrada de ar para aumentar o fluxo de ar. Obrigado por participar e fique à vontade para novos comentários.
Lindo trabalho! Vc faz sob encomenda?
Muito obrigado. Infelizmente não faço para vendas. Mas qualquer dúvida na execução do projeto pode deixar nos comentários que resolvemos.
@@hobbylevadoaserio2768 Você é de qual cidade? Teria um outro contato?
Eu fiz com a chaminé por cima e montei uma placa divisória entre o forno e a parede externa para ter a circulação em todo o contorno, mas infelizmente o ar quente não circula em torno do forno a chaminé sequer esquenta e a fumaça sai entre a placa do fogão e a Lage e o fogo retorna para a entrada da lenha, estou tentando entender pq não funcionou..,
Não consegui entender bem aonde vc colocou a divisória. Porém, imagino que vc impediu que o ar pudesse sair. O ar tem que passar por baixo, dar a volta e ir até a chamine. O divisória tem que ficar na entre o forno e a parede externa que fica de frente para o queimador do fogão. Qualquer dúvida podemos seguir conversando.
Bom dia , vc faz por encomenda ?
Ola. Infelizmente não. Fiz apenas dois seguindo o roteiro da embrapa com as devidas modificações mencionadas aqui. Ambos ficaram com funcionamento muito bom. Caso faça o seu e se tiver dúvidas pode perguntar aqui para sanarmos as mesmas. Obrigado pela sua participação e fique à vontade para perguntar.
1.Vou fazer um fogão/forno e gostaria de saber se há um projeto com as modificações do original UFV. Onde encontrá-lo? Eu só tenho o projeto original
Meu amigo deixa eu te perguntar mais uma vez.esse fogão que vc fez . é a mesma medida que liço o sábio fez 1.90 por 63 obrigado
O que fiz seguiu as medidas exatas do projeto e no final ficou igual a soma das duas lajes inferiores com 1.75m, mas é bom comprar os tijolos primeiro e colocá-los no chão já com os espaços entre tijolos igual ao projeto e depois medir o tamanho da laje. Pois eu não fiz isso e ficou apertado para dividir. Outra coisa é: compre tijolos de boa qualidade, senão fica mais difícil alinhar, principalmente a chaminé. Pode ficar à vontade para perguntar, pois sei que sempre aparece muitas dúvidas.
Gostei muito do seu vídeo. Queria saber a respeito da alteração que fez, aquela portinha móvel entre o forno e a cantoneira, faz mesmo diferença? Vale a pena ou é melhor deixar o projeto na forma original? Abraços! : )
Para mim fez toda a diferença. Primeiro: Economiza o forno, pois ele aquece menos e portanto, desgasta menos o metal. Segundo: Realmente fica menos quente perto da pessoa que está apenas cozinhando. Pois o forno fica "desligado". E terceiro fator que considerei bastante interessante que vc pode controlar até certo ponto a temperatura do forno pois, pode deixar a porta parcialmente fechada reduzindo o fluxo de calor sem alterar a queima da lenha. Obrigado pela participação e fique à vontade para tirar suas dúvidas.
Boa tarde! Meu nome é Izabel Cristina. Vcs podem me enviar o projeto e me indicar o pedreiro que fez o da reportagem? Grata
Em relação ao projeto e fácil: arquivo.ufv.br/dea/ambiagro/arquivos/Lenha.pdf
Porém, no caso fui eu quem fiz o fogão do vídeo. E eu não são pedreiro, apenas curioso e segui o projeto. No entanto garanto que se a pessoa souber interpretar o projeto ela consegue fazer a parte de alvenaria sem problemas. As partes mais complicadas um pouco são: a montagem da parte de ferro e a chaminé se for fazer de tijolinho em espelho. Porém posso tirar quaisquer dúvidas que vc quiser. Quando fiz as fotos não tinha a possibilidade de filmar, por isso fiz apenas fotos. Fique à vontade para tirar dúvidas.
Boa noite você poderia mandar o molde do fogão a lenha por favor
Boa noite. Eu usei este modelo e segui passo a passo o tamanho e o número de tijolos. Só fiz as pequenas modificações que estão aqui no vídeo para melhor funcionamento. Fica muito bom. Obrigado por participar.
arquivo.ufv.br/dea/ambiagro/arquivos/Lenha.pdf
Faltou filmar o fogão funcionando.
Eu que agradeço muito. Tem como você me mandar o projeto.te agradeço desde já
Fiz igual a este projeto: arquivo.ufv.br/dea/ambiagro/arquivos/Lenha.pdf
As diferenças que fiz no forno infelizmente não tenho o desenho do projeto. Mas não é dificil, de uma boa olhada no vídeo e qualquer coisa podemos ir tirando as dúvidas.
Ficou muito bom seu fogão! Para o meu que pretendo fazer a saída para chaminé terá que ser pelo fundo ao invés da lateral. Será que funciona?
Acredito que perderá um pouco na eficiencia do forno, pois neste seu caso o ar quente não vai passar em volta dele todo de forma igual, pois o ar quente tende a subir, mas se vc não tem outra alternativa, melhor fazer assim mesmo. Valeu pelo comentário, caso tenha alguma dúvida na construção e quiser compartilhar, fique à vontade.
Como fazer as tampas da fornalha e do cinzeiro iguais a do projeto? E como fazer aquelas alavancas que abrem as tampas da fornalha e do cinzeiro? Por favor.
As tampas eu fiz com Chapa Galvanizada de uma expessura maior um pouco para ela não ficar entortando. Na parte que ela entra em contato com a alavanca que abre eu virei ela na propria alavanca presa em um torno e depois fiz furos de uma broca fina para fixá-la na alavanca. Já para a alavanca eu fiz com ferro doce com diametro de 8mm, para que a alavanca virasse dentro dos tijolos e massa eu fixei um caninho com diâmetro igual ao do ferro para servir de suporte. É bom criar umas ranhuras no caninho (soldei umas pontinhas de ferro) para ele não rodar dentro da massa e ficar bem firme. Qualquer dúvida que ainda persista pode perguntar. Obrigado pela sua participação.
@@hobbylevadoaserio2768Quando tiver tempo poderia por favor fazer um vídeo explicando passo a passo, nos mínimos detalhes as etapas de construção de cada dessas portinholas? Já que não há tutoriais sobre esse assunto (estou muito curioso).
Você está usando, tem um bom funcionamento?
Eu fiz na casa de um irmão em 2004. Ele usa até hoje e está funcionando bem, obviamente que já teve que passar por alguns reparos pelo uso e pelo tempo. Mas está com a mesma funcionalidade.