Томленая телятина с черносливом и грецким орехом в мультиварке
Вставка
- Опубліковано 17 січ 2024
- Эта говядина с черносливом и грецким орехом в мультиварке получается очень нежной и сочной! Такое блюдо смело можно считать диетическим и полезным.
Приготовление:
Нарежьте телятину крупным кубиком 3х3 см, лук - полукольцами, чеснок измельчите.
Установите режим «Жарка» на 20 мин.
В разогретую чашу добавьте масло и нарезанный лук.
Обжарьте лук в течение 5 мин, помешивая.
Добавьте мясо и чеснок, перемешайте и обжарьте вместе ещё 5 мин.
Посолите, приправьте. Добавьте орехи и чернослив, разрезанный пополам, перемешайте.
Отключите режим «Жарка». Установите режим «Тушение» на 30 мин. Закройте крышку и заблокируйте.
После окончания режима спустите давление, разблокируйте крышку.
Вымойте и нарежьте кинзу, лук зеленый. Готовое блюдо посыпьте зеленью.
Совет: Можно подавать с картофельным пюре или кускусом. Также вкусно сочетать с перетертым свежим яблоком
Ингредиенты:
Телятина (мякоть) - 700 г
Чернослив - 100 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Лук - 3 шт.
Грецкий орех - 100 г
Лук зеленый - 4 пера
Чеснок - 2 зубчика
Кинза свежая - 3 ветки
Кориандр молотый - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу - Навчання та стиль
Мой телеграмм - t.me/ryabov_kitchen там я публикую бэкстейджи, новости и все что не выходит на ютубе, а так же общаюсь с вами, присоединяйтесь!
Василий опять вкуснятину приготовил 👍
Обожаю такую говядину и гарнира не надо, просто с овощами 👍
Да, можно под овощи и сто грамм )
С этого вообще то и следовало начинать !@@Ryabov
@@azizakhmedov9324 не все люди хорошо относятся к алкоголю )
Действительно красотища и вкуснотища! )))
Спасибо!
Спасибо, собираю рецепты для своего будущего оптигриля!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Привет Василий! Спасибо за простой и вкусный рецепт!👍👍👍
Спасибо, Андрей!
Greeting my friend, really simple recipe, looks so tasty , thank you so much for sharing with us, Happy Sunday my friend ❤👍
Добрый вечер, Василий! Обалденно вкусная томленая телятина, у меня слюнки текут👍👍👌👌❤❤
Большое спасибо!
Ну тут лайк однозначно, мясо шикарное получилось!
Спасибо!
Ммм, это должно быть очень вкусно!
Уууф вкуснятина это 100 процентов! Молоток Вася, спасибо!
Спасибо большое!
Привет, Вась 👋 классный рецепт 👍 хочу тоже попробовать мясо с черносливом
Это очень вкусно! 👍
Вася, спасибо за рецепт!
👍
Это ооочень вкусно!
Для взрослых родителей с газовыми плитами отличная замена духовки и плиты с кастрюлями и сковородками. Для студентов общежитий или снимаемых студий отлично подойдет для приготовления блюд в отсутствии нормальной кухни.
Согласен на все 100%
Спасибо 🥰
супер мяско получилось !!!!!
Спасибо!
Идеальное мясо! Рецепт пушка! 🍺
Спасибо!
*Привет Дружище 🤝 С-п-а-с-и-б-о за Очередной Шедевр из минимум Ингредиентов 💪👌😋P.S Я тащюсь от вашей Тату она прям Красит Мастера своего Дела💪👨🍳💪👨🍳💪*
Большое спасибо, дружище! 👍🤝
Привет Вася! Вот наш ты человек, я тоже гарнир к мясу не очень долюбливаю!🤣🤣👍👍 Вась, а как на счёт фондю, есть такое кино?🤝🤝
Да конечно жирнячий лайк!!! Такое мяско просто будет залетать, а если друга в гости позвать, то не известно сколько можно горилки под такой закусон вгасить 👍🏾👍🏾👍🏾!!! 🤝🤝🤝
Друг, приезжай, а? 😉
@@Ryabov смотрю билеты и лечу
Delicious 😋 😋
Телятина с черносливом это идеальное сочетание + грецкие орехи ❤ уверен, очень вкусно 😉
Очень )
Нежнейшее мяско получилось, но не хватает пюрешки и 100 грамм)))
Да, под такое мясо можно и не 100 грамм ))
Мясо 🍖 ухххх
👍👍👍👍
👍😁
Спасибо за рецепт🌺.Подскажите пожалуйста, а жидкости вы совсем никакой не добавляете? Нормально мультя давление набирает?
Просто в некоторых скороварках без определенного количества жидкости давление не набирается , и в итоге вместо тушеного мяса, получается суп :(.
Не, жидкость не добавляю, все в собственном соку.
@@Ryabov спасибо 🌺.
в афганском казане возможно сие блюдо приготовить?
Думаю да, будет не менее вкусно
Да, все будет так же вкусно!
Рецепт хороший, но такой есть в "Книге рецептов". Хочется, Василий, что-то такого эксклюзивного, основана на собственном опыте. Попроще, у нас тут говядину с трудом можно найти, а про телятину и говорить нечего.
Ладно, сделаю
Раньше как то скептически относился к мультиваркам, думал что они по большей части для каш-малаш, но вы меня переубеждаете, у вас то омлет, то плов, то мясо... интересно стало, можно ли мультиваркой заменить конфорку?
На самом деле можно, в мультиварке легко можно приготовить и суп и второе и хлеб испечь, но не одновременно :)
@@Ryabov Спасибо за ответ!
А в чём собственно красота?!😮
Если вы не испытываете чувств прекрасного при виде этого блюда, то скорее всего вам уже и не объяснишь :)
@@Ryabov ничего особенного не увидел в этом блюде,как и прекрасного,далеки вы от идеалов красоты)
@@user-vm5gn2kq8p ясно