تسلم أيدك يا ست غاليه آنتي فكرتينا بأيام الزمن الجميل كانت امي تطبخها وبدل العدس كانت تعملهابالفول المجروش وجانبها الباذنجان المخلل والطماطم رووعه ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
زمان ياست غاليه كانت طيبه القلب وكانت الاطباق تتوزع على كل الجيران ومن البلكونات وكان فى حب وصفا وإخلاص كل ده راح مع الغلا والضغوط اللى الناس فيها كل واحد دلوقتى بيدور على لقمه عيشه بالعافيه
الست غاليه انا من العراق والرجله نسميها بربين وكانت امي الله يرحمها ويرحم امة محمد تطبخها باللحم نفس طريقتك لكن تشوح اللحم المسلوق مع البصل وملعقه كبيره معجون طماطه وتشوح البربين وتضع بدل الكزبره ملعقه صغيره فلفل اسود وبعدها تضيف عصير الطماطه بكميه مناسبه وتشوح المواد بسمن بقري وتضيف اليها حمص مسلق جيدا وتعمل معه رز ابيض لقد احببتك من خﻻل تقديمك واحببت عفويتك واصالتك الله يباركك
عنا بفلسطين اسمها بقله معروفه عزمان اجدادنا وما زالت موجوده وانا بستعملها با السلطه طيبه كثير موجوده عنا بكثره وبلاقيها طالعه لحالها بحواض الورد سبحان الله
سمن او زيت,,, يسخن ثم بصل مقطع يتحمر ثم طماطم مضروبه بعد تتسبك وتستوي الطماطم نحط الرجله بس ماطول ثواني ثم الطشه اللي هي ثوم مهروس وكزبره ناشفه محمر بالسمن
تسلم اديكي ياست الستات ياست الكل كلامك جميل ولسانك حلو اوي بينقط سكر وعسل بارك الله فيك وفي عمرك وجزاك الله خيرااا وحفظك من كل شر يارب العالمين انا عوزاكي تظهري تاني علي شاشة التلفزيون وتنوري الدنيا الرجله كنت بسويها مع الفول المدشوش مثل البصارة كانت تحفه تحفه وفعلا لها فوائد عديدة ومهمه جدااا جداااااا انتي ست عثل عثل وسكر
في العراق اهالي بغداد يسموها بربين وفي الغربيه يسموها حمكه وحالياً في العراق تزرع وتطرح في الاسواق ولها فوائد كثيره حتى توضع في السلطه لان طعمها فيه ملوحه او حامضه طيبه.......... .....من العراق عروس الحضاراة....
في العراق تسمى ثلاث أسماء لوينة ؟بربينيا ؟بويردة وتطبخ مع اللحم الغنم مثل السبانخ او الملوخية مع الرز الابيض وفي العراق تتواجد بكثرة. اللهم صل على محمد وال محمد
لذيذة وطيبة تسلم ايديكي وكل اهل سورية بياكلوها بس متل الملوخية ورق صحيح بدون تكسيرولا فرم وبدون ماء منطبخهابسمنة ولحمة مفرومة وكزبرة خضرا وتوم تقلية فقط وهي بتنزل ماء كتير وممكن بدون لحمة وسمنةفقط بزيت الزيتون والكزبرة والتوم وعصرة ليمون لذيذة جدا متل تبع حضرتك وبالفتوش منحطها اساسية وسلطةباللبن الزبادي مع التوم والنعنع الناشف وفطاير بالفرن نعملها بالزيت الزيتون والتوم والبصل والليمون طيبة كتير يكفي ان الرسول عليه الصلاة والسلام دعا لها انبتي حيث شئت
عندنا في العراق نسميها عدة أسماء في مناطقنا نسميها ابيردة طريقة طبخها يختلف نحن نثرم البيردة ثرم ناعم بعد غسلها بالماء وتنشيفها ثم نقوم بحمس اللحم الغنم (نشوحه بالزيت) مع البصل وقليل من الحلبة ثم نضيف لها البيردة ونقلبها مع اللحم حتى تحمس جيداً ويتغير لونها بعدها نضيف معجون الطماطة نقلبه معها ثم نضيف عصير الطماطم نغليها ثم نهدأ النار حتى يثخن المرق (يتسبك) وتقدم مع الرز الأبيض لاننسى الملح أطيب طعم والبعض يضيف معها قليل من العدس مقدار ملعقتين أكل كبيرة
في المغرب اسمها البقولة الطريقة بتعتها ساهلة بتتسلق او تتبخر بعد متتخرط نجيب طاسة نحط فيها شوية زيت زيتون وتوم وكمون وشوية فلفل شطة وبعد ما نستقطرها كويس نحطها على المكونات دي ،طعمها تحفة
في العراق اسمها البربين او البيرده نطبخهامثل السبانغ نحمس اللحم بلبصل والخضار شبنت وحلبة ونضع البربين ونضع عليه عدس وماء حتى يجف نهرس الخليط ثم نضع عصير الطماطا والحامض ثم تترك على النار للتهدير ما كو بكل دول العالم مثل طبخ العراق ابد ابد ابد والله
احسن شيف 👩🍳 بالنسبة لى الست غالية😍🌺
احسن حاجه انك قلت بتطلع رباني برافو وده لان الرسول صل الله عليه وسلم دعى بالبركه فتطلع في كل مكان
سبحان الله اليوم اشتريت رجله انا بتفرج ع اليوتيوب طلعت قناتك مع انو هاي حلقتك من ٥ سنوات انامنقول فرفحينه وبقله تسلم ايدك بحب شغلك واكلك البسيط بس حلو أكثير
😊😊
الكلام كتير واحنا مابنحبكيش
تسلم أيدك يا ست غاليه آنتي فكرتينا بأيام الزمن الجميل كانت امي تطبخها وبدل العدس كانت تعملهابالفول المجروش وجانبها الباذنجان المخلل والطماطم رووعه ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
سبحان الله البساطة والقلب الأبيض والطيبة .
في السودان تسمى الرجله ،، تطبخ مع اللحم والبصل والثوم والعدس الأصفر ٠٠ جميله جدا جدا
كثير جربت طرق عشان اطبقها بس لاحظت طريقتها احسن طريقه ..شكرا لك ام محمد
انا عايشه بأمريكا واشترتها من المحل الأمريكي المكسيكي وبكره رايحه اطبخها ان شاء الله 🌹🌹🌹
بالف هنا
الفرعون العاشق... شكرا هنا وعافيه على قلبك يا رب 🌹🌹
@@intisarjaber2385 تسلمى
بالصحتك
اسمها بالاردن ، فرفحينا ، وبفلسطين اسمها بقلة
هي تنمو عندي بالبستان بامريكا ، وبعمل منه سلطة مع الرايب وثوم ونعنع اخضر ، طعمها ممتاز جدا .
انت دمك خفيف وحلوه ومحبوبه صباح الخير على اهالي مصر الطيبين ....ياحبايبي ياغليين ....
...من العراق عروس الحضاراة....
واهلا بيك من مصر
ممكن اعرف الست غالية فى قناة ايه حاليا
بالأردن فرفحينا
بس جد دمك خفيف يا ست غالية
الرجله بالطريقه السودانيه غايه في الروعه تحياتي لك ست غاليه
اجمل حاجة بلحم الضان وشوية عدس.. حكاية لاتوصف.
دمك زى العسل ياست غاليه والبوسطجى كان بيعرف اهل الشارع كلهم بالشنطه بتاعته اللى على كتفه يارب يرجع الزمن الجميل ابو بركه
بسوريا.نسميها.حمقه.او.بغله
بالعراق تسمى برلين انا لأميركا بس اشوفها نابتةوية الحشائش كمت اقلعها من جذورها وجزء من تربتها وازرعها في بيتي. ماشاء الله بدت تنمو الحمدلله
احلي صباح الخير علا احسن شيف بلدي من بتاع زمان ربنا يديكي الصحه
زمان ياست غاليه كانت طيبه القلب وكانت الاطباق تتوزع على كل الجيران ومن البلكونات وكان فى حب وصفا وإخلاص كل ده راح مع الغلا والضغوط اللى الناس فيها كل واحد دلوقتى بيدور على لقمه عيشه بالعافيه
تسلم الأيادي الحلوه وصحه وعااااافيه حبيبتي في العراق نسميه بربين او ابيرده ونحط معها لحمه وعدس او حمص ومعجون وطماطه وتصير احلى مرقه
اسمها في سوريه على نهر الفرات. حمقه
عندنا في السعودية نفس الاسم الرجلة وتسلم يدك يا ست الكل ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
الست غاليه انا من العراق والرجله نسميها بربين وكانت امي الله يرحمها ويرحم امة محمد تطبخها باللحم نفس طريقتك لكن تشوح اللحم المسلوق مع البصل وملعقه كبيره معجون طماطه وتشوح البربين وتضع بدل الكزبره ملعقه صغيره فلفل اسود وبعدها تضيف عصير الطماطه بكميه مناسبه وتشوح المواد بسمن بقري وتضيف اليها حمص مسلق جيدا وتعمل معه رز ابيض لقد احببتك من خﻻل تقديمك واحببت عفويتك واصالتك الله يباركك
بارك الله فيك ستي العزيزه الله يحفظك على الأكلة القديمة
تسلم ايدك ياست غاليه كلنا بنحبك ماشاءالله ربنا يحفظك من كل شر يضرك ومن كل شخص يوجعك ومن كل خطية تجي في طريق سعادتك يارب🌹👍
عايزة اديلك مليون وست آلاف اعجاب انت تستاهلى اكتر من كدة
يالله حسّيت ب حنان والأمان وألراحه تفتح النفس وحتي لو مشروب كاس مويه من يدها احس بكل شي حلو تفتح نفس ماشالله تحياتي لأهل مصر والصعيد
مين قصدك؟الشريرة غالية؟😎
لايوجد لايوجد منجد وربي تحسسك بالمحبه والسعاده
😊
حتي أنا مثل المصورين اول مره أشوف الرجله اسمع عنها فقط احنا من اسكندريه نعمل السبانخ نعم بالعافيه وتسلم أيدك ولسانك
ما شاء الله حاجة بلدي والله تفتح النفس تسلم ايدك ياطيبه
تسلم ايدك على كل شيء
تحياتي من تونس
إحنا نسميها بندليقة ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ماشاءالله ست لها قبول وزي العسل
يسلمو ديتك يارب
عنا بفلسطين اسمها بقله معروفه عزمان اجدادنا وما زالت موجوده وانا بستعملها با السلطه طيبه كثير موجوده عنا بكثره وبلاقيها طالعه لحالها بحواض الورد سبحان الله
ماشاء الله عليكي يا ست غالية ربما يوعدك بزياره الرسول صلى الله عليه وسلم ومكه المكرمة امين
يعطيك الصحه احنا نسميها في تطاوين بليبشة
بالعراق تسمى بربين دمج عسل ست غالية الله يحفظج متابعتج عراقية بغدادية من تركيا تحيا مصر الغالية
سمن او زيت,,, يسخن ثم بصل مقطع يتحمر ثم طماطم مضروبه بعد تتسبك وتستوي الطماطم نحط الرجله بس ماطول ثواني ثم الطشه اللي هي ثوم مهروس وكزبره ناشفه محمر بالسمن
في العراق حمقه
@@silwansilwan4211 طيب كيف طريقتكم بالعراق
عمري ماسمعت إنها بتتاكل
تسلم إيدك يا ست غالية
الله يسعدك يا ست غاليه نحنا نسميها بقله الله يعطيك الصحه
روعه طبيا وصحيا مفيده للجسم
ما شاء الله و احنا كمان بالاردن بنسميها بقله
عندنا في تونس نسميوها البندليقة أو البليبشة
السلام عليكم ،نحن في الجزائر منطقة بسكرة نسميها برزقالة ونطبخ بها كسكسي بالبرزقالة ولحم الضان ،ولا اروع.
سلام عليكم ورحمه الله وبركاته بارك الله فيكي ويحفظك وجزاكم الله خير الجزاء
بالعراق نسميها بربين نستخدمها مثل الخضرة للاكل ونعملها مرقه ضيفلها قليل من العدس جميله اوي
الطريقه من فضلك
حببتي الست غليه تسلم اديكي وعنيكي
ربنا يديكي الصحه والعافيه ياست غاليه وترجعيلنا بالسلامه
اسمها عنا في سورية بقلة وطيبة مع السلطة كمان نطبخها مع ثوم وبصل وبندورة وكمان نوع تالت نخلطها مع لبن او زبادي وتوم ورشة نعناع خيلة
رووووووعه 😍😍نحنا فالجنوب الجزائري ناكلها بكثرة نسميها الرجله والبقلة و واشهر اسم متداول هوا [البندراق] 😍😍😍مطيبها😋
شكرا لكي يا ست الستات
تسلم اديكي ياست الستات ياست الكل كلامك جميل ولسانك حلو اوي بينقط سكر وعسل بارك الله فيك وفي عمرك وجزاك الله خيرااا وحفظك من كل شر يارب العالمين انا عوزاكي تظهري تاني علي شاشة التلفزيون وتنوري الدنيا الرجله كنت بسويها مع الفول المدشوش مثل البصارة كانت تحفه تحفه وفعلا لها فوائد عديدة ومهمه جدااا جداااااا انتي ست عثل عثل وسكر
في مناطق وسط اليمن نسميها قنقلة ناكلها نية من غير طبخ على الريق لأمراض المعدة
في بعض مناطق اليمن الجنوبية اسمها رجنه
احسن اكلها هي من دون ان تطها على النار ان اردت معرفة مزايها ادخلي الى موقع الدكتور الفايد المغربي
ربنا يكرمك ياريت ناخد دروس في الطبخ المصري اول مره افتح مقطع وخفه دمك اشتركت
احنا في العراق نسميها حمكا وناكلها نية مع المقالي ونعملها مرقة مع الرز
ي سلام تسلم الايادي
بس أوصل البيت ان شاء حأعمل رجلك بنفس طريقتك❤️
في العراق اهالي بغداد يسموها بربين وفي الغربيه يسموها حمكه
وحالياً في العراق تزرع وتطرح في الاسواق ولها فوائد كثيره حتى توضع في السلطه لان طعمها فيه ملوحه او حامضه طيبه..........
.....من العراق عروس الحضاراة....
صح عدنه حنئ انسميهه بربين او بربيل ناكلهه خضره بس اكو ناس سوهه مرك واصير بالزلاطه
احلي طبق رجله ياعمري انتي...وانا سودانيه
في العراق تسمى ثلاث أسماء لوينة ؟بربينيا ؟بويردة وتطبخ مع اللحم الغنم مثل السبانخ او الملوخية مع الرز الابيض وفي العراق تتواجد بكثرة. اللهم صل على محمد وال محمد
ماشاء الله عليكي يا ست غالية يازوق. انا من السودان عندنا الرجلة كمان. علي فكرة ستي ام امي من عندكم من دمنهور.
لذيذة وطيبة تسلم ايديكي وكل اهل سورية بياكلوها بس متل الملوخية ورق صحيح بدون تكسيرولا فرم وبدون ماء منطبخهابسمنة ولحمة مفرومة وكزبرة خضرا وتوم تقلية فقط وهي بتنزل ماء كتير وممكن بدون لحمة وسمنةفقط بزيت الزيتون والكزبرة والتوم وعصرة ليمون لذيذة جدا متل تبع حضرتك وبالفتوش منحطها اساسية وسلطةباللبن الزبادي مع التوم والنعنع الناشف وفطاير بالفرن نعملها بالزيت الزيتون والتوم والبصل والليمون طيبة كتير يكفي ان الرسول عليه الصلاة والسلام دعا لها انبتي حيث شئت
٤
عليه الصلاة والسلام
تسلم ايديكي ست غالية والله بنحبك اووي اووي ع قولت اخواتنا المصريات الغاليات ياحلو سوالفك نحبك كثير ف السعوديه
في العراق ( بربين ) تعمل مرقة تؤكل مع الرز الابيض .. او تعمل سلطة .. مفيدة وباردة عالمعدة ..
عندنا في العراق نسميها عدة أسماء في مناطقنا نسميها ابيردة طريقة طبخها يختلف نحن نثرم البيردة ثرم ناعم بعد غسلها بالماء وتنشيفها ثم نقوم بحمس اللحم الغنم (نشوحه بالزيت) مع البصل وقليل من الحلبة ثم نضيف لها البيردة ونقلبها مع اللحم حتى تحمس جيداً ويتغير لونها بعدها نضيف معجون الطماطة نقلبه معها ثم نضيف عصير الطماطم نغليها ثم نهدأ النار حتى يثخن المرق (يتسبك) وتقدم مع الرز الأبيض لاننسى الملح أطيب طعم والبعض يضيف معها قليل من العدس مقدار ملعقتين أكل كبيرة
كنا بنعملها بلفول المدشوش نسويه الاول ونحط عليه الرجلهوبعد كده صلصه بتوم وكله علي بعضه وطعمها جميل
اكلتنا المصرية القديمة أخت السبانخ ، الله يرحمك يا أمى ، عملتها ولادنا ، لازم نحافظ على مطبخنا المصرى وهويتنا
عندنا في تونس اسمها بندلاقه تحفه
انا كنت نعملها فطاير بدل السبانخ بالفرن فطاير بالعجين بتطلع كتير طيبة وطبعا ليها فايدة كتيرة
ممكن طريقة عمل فطاير كيف تعمليها بدل السبانخ لوسمحتي
انتى ست طيبه جدا ربنا يدوم عليكى الصحه والستر
بالعراق اسمها بربين ونضع عدس ع المرق وتصبح لذيذة جدا جدا
نحنا في الأردن اسمه فرفحنه بنسه ألى بحبه كثير.
في ليبيا اسمها بامية
مذكورة في سورة البقرة (مِن بَقْلِهَا وَقِثَّائِهَا)
والله انت ست عسل يا ست غالية
استفدت من المقطع 👍شكرا لك 🌹🇸🇦❤️
يا مرحبا يا ست غاليه شتقنا لك تحيه من الامارات
بالسعودية اسمها رجلة نسبكها نقطعها وتتاكل جدا لذيذة مع العدس
اه والللللللللللللللللله صدقتي
من تونس لا اعرف اسمها لكن اظن اني رايتها في الطبيعة
والله ماشاءالله دمك خفيف
وتسلم ايدك
سلطنة عمان فرفينه
نحن في الجزاءر نسميها الرجيلة ونطبخها بالثوم والطماطم والفلفل اسود والحميرة والكمون نقلهم مع الزيت والملح ثم ترميها بعدما فورتبها نتركها على نار هادءة
أي منطقة
في العراق بربين ❤️
في السعودية نسميها رجلة و هي من الاكلات الحلوة و المشهورة عندنا
تسلم ايدك جدتي كانت بتعملها وتضيف لها فل
فول
في المغرب اسمها البقولة الطريقة بتعتها ساهلة بتتسلق او تتبخر بعد متتخرط نجيب طاسة نحط فيها شوية زيت زيتون وتوم وكمون وشوية فلفل شطة وبعد ما نستقطرها كويس نحطها على المكونات دي ،طعمها تحفة
حبيبتي قلبى عسوله والله تسلم ايدك يارب يحفظك يارب
يعطيك صحة و لعافيا انا من الجزاير ارجلة كانت امي الله يرحمها تعملهانا
في العراق نسميها بربين ونضيف لها الفول النابت
عند الطبخ
الله على ايام زمان ارجع يازمان
والله انتي زي العسل
في العراق اسمها البربين او البيرده نطبخهامثل السبانغ نحمس اللحم بلبصل والخضار شبنت وحلبة ونضع البربين ونضع عليه عدس وماء حتى يجف نهرس الخليط ثم نضع عصير الطماطا والحامض ثم تترك على النار للتهدير ما كو بكل دول العالم مثل طبخ العراق ابد ابد ابد والله
حنا في السعودية نسميها رجله جزاك الله خير الله يرضى عليك
والله انك عسل ياسر غاليه
ماشاء الله عليكى وعلى قلبك الطيب ربنا يعطيكى الصحة والعافية
تسلم ايدك
أحلى لايك انا متتبع حديدة احلى لايك لاستادتنا الكريمة المحترمة ماشاء الله بالتوفيق تبارك الله عليك أختي العزيزة بتوفيق احلى
في السعودية نسميها رجلة ونطبخها على مرق لحم وبصل ونضيف لها قليل عدس مسلوق
في سلطنة عمان بمحافظةمسندم نسميها فريفروا وتؤكل سلطه او مع ماي المالح اي ماي الفسيخ.
نحنا في الأردن اسمه فرفحنه بنسه ألى بحبه كثير
ببلدي الحبيبة سورية الجريحة اسمها بقلة وطيبة كتييير
إنتي عسوله اوي ربنا يوفقك ياست غاليخ