কাঁচা ট্যাংরা মাছের তেলঝোল | KANCHA TYANGRA MACHH ER TEL JHOL- FROM OUR VIEWERS
Вставка
- Опубліковано 19 сер 2024
- মাঝেমধ্যে ভাবি, এমন সুস্বাদু মাছের একটি পদও আজ অবধি কেন আনিনি আমাদের চ্যানেলে। তারপর ভাবি, বোধহয় এমন রান্নারই অপেক্ষায় ছিলাম। এটি দিয়েছেন আমাদের দর্শক শ্রীমতী দীপালি ভৌমিক। তিনি তা পেয়েছেন তাঁর পুত্রবধূর ঠাকুমা স্বর্গীয়া লাবণ্য বন্দ্যোপাধ্যায়ের সূত্রে যিনি তাঁর জীবদ্দশায় রান্না করতেন এই অনবদ্য পদটি। গরম ভাতের সাথে খেলে ভুলতে পারবেন না।
At times we wonder, why we have not brought a single item of this amazingly tasty fish in our channel till now. Then we feel, probably we were waiting for a dish as stunning as this. This recipe has been given by our viewer Ms. Deepali Bhowmick. She received it from the grandmother of her daughter-in-law, Late Labanya Banerjee, who used to cook this dish for her loved ones during her lifetime. Having it with hot steamed rice is an unforgettable experience indeed.
দেখে খুব ভালো লাগলো। গন্ধ আঁশ টে লাগে।
থাকবে না কিন্তু, দেখবেন!
দাদাভাই এটা খূবই সহজ সরল সুস্বাদু এক রান্না, কিন্তু আমার ঠাকুরমা করতেন একটু অন্য ভাবে উনি ছিলেন ফরিদপুর জেলার। উনি সব কিছু মেশাবার পর একটু কালো জিরা,বড়ো বড়ো গোল গোল করা কাঁটা টমেটো আর একই ভাবে পেঁয়াজ কেটে সামান্য একটু কাঁসান্দী আর কাচা তেল মিশিয়ে রান্না টা চাপাতেন আর হয়ে গেলে ধোনে পাতা ছড়িয়ে পরিবেশন করতেন। অসাধারণ খেতে হতো সেই রান্না যা আজও আমাদের জিভে জল এনে দেয় নিমেষে
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
খুব ভালো পরামর্শ। ধন্যবাদ
Excellent… রান্নার সাথে এই যে রান্নার পরম্পরাগত ইতিহাসটি আপনি বলেন এটি অসাধারণ। ভালো থাকুন।😊
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Aj i recipe ta korechhilam.apurbo swad.thanks a lot.amader moto bangal der desher barir kotha mone korie debar jonno
Onek onek dhonyobaad. Asha kori Agami din e o shathey paabo. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Ami prothom thekei apnar videos dekhe thaki khub icche kore ranna korar but job theke bari phire r eche kore na korar but ei recipe ta obbosoi try korbo .Dhonnobad apnake share korar jonno ❤️
অজস্র ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন, এই অনুরোধ রইলো। আর কেমন লাগলো, আমাদের কমেন্ট করে অবশ্যই জানাবেন। যদি ভালো লাগে, ভিডিয়োটি শেয়ার করবেন- বাধিত হব। সেভাবেই আরও অনেকে জানতে পারবেন আমাদের এই উজ্জ্বল ঐতিহ্যের কথা। হারিয়ে যাওয়া বা বিরল এ রান্নাগুলি আবার বেঁচে উঠবে, ফিরে আসবে আমাদের রান্নাঘরে। আসুন, শামিল হোন আমাদের সাথে এ যাত্রাপথে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
অপূর্ব
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes
Subho bijoya
Khub valo laglo.
Osesh dhonyobad
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
আজ রান্না করে খেলাম, খুব খুব সুন্দর একটি recipe, bachelor মানুষের জন্য খুবই উপযোগী, এইরকম সহজ এবং সুস্বাদু আরও অনেক recipe'র অপেক্ষায় রইলাম , অনেক অনেক ধন্যবাদ।
দীপাবলির শুভেচ্ছা রইল 🙏
অনেক ধন্যবাদ। আগামী দিনেও সঙ্গে থাকবেন। অনুরোধ রইলো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Bhaloi laglo. Kore dekhte hobe.
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Prothomei janai Shubho Bijoyaar pronaam o aashonnyo Deepavali r aagam Shubhechha.Ashadharon laaglo..jeno gondho pelaam shorsher tel,moshla,dhonepata,lebur..aar tyangra maachher.🤤🤤
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@@LostandRareRecipes Shuru r din theke sathe aachhi, shob shomoy thhakbo..shikhchhi,barite korechhi besh koyekta recipe..jodio daktaar weight loss korte bolchhen always..Kintu maa chhoto r theke mukher emon barota bajiye diye gechhe,baaje bhabe ranna korte pari na..Aar personally mone hoy je kono kaaj i bhalobeshe kora uchit tobei taa self satisfaction dai shob sheshe..Daktar er kachhe boka o khawa dutoi Zindabad 😄😄
এই রেসিপি কে আমাদের দিদিমা রা মাছের বাটিচচ্চরি বলতেন।ভেটকি মাছ দিয়ে ও এটি খুব ভালো হয়। আমার খুব প্রিয়। সত্যি ই পুরো ভাত খাওয়া হয়ে যায়।
very difficult to get tengra maach in jammu but not impossible, i will try it sure. Well I used to eat regular tengra Mach when I was in basirhat for quite sometime.
Please try with some other small fish. Please let me know how it turns out to be. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
অজস্র ধন্যবাদ আপনাকে আমার পছন্দের মাছের রন্ধনপ্রণালী পেয়ে। ভাল থাকবেন। 🙏
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
খুবই সুস্বাদু রান্না বাড়িতে সবার খুব ভালো লেগেছে
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes
অনবদ্য একটি রেসিপি। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
দর্শকের দরবার খুব ভালো প্রচেষ্টা ভাই।শুভেচ্ছা রইলো। কতো কি জানা যায়।এই মাছ ভাজার সময় তেল ছেটায় সেই ভয় আর রইল না ।
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
এই রেসিপিটি দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে আজ আমি বোয়াল মাছ দিয়ে এটা বানাতে চলেছি ।
বাহ কি দারুণ! জানাতে ভুলবেন না কিন্তু কেমন হলো। 🙏🏻 সঙ্গে থাকবেন, এই অনুরোধ রইলো। 🙏🏻
Excellent, thanks
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes
Amer favourite ei fish ...khub bhalo laglo
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes
A perfect example of Less is More recipe. Lovely
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes
Ranna to Ranna kheya nilam dekhya.baa baa ki sundar hayachay.
অজস্র ধন্যবাদ। আগামী দিনেও আমাদের সঙ্গে থাকবার অনুরোধ রইলো। যদি ভালো লাগে, বন্ধুবান্ধব ও আত্মীয়স্বজনের সাথে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। তবে আরও বড় কথা, একমাত্র এভাবেই কিন্তু এই বিরল বা লুপ্তপ্রায় রান্নাগুলির কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ, আর আমরাও বাঁচিয়ে রাখতে পারবো আমাদের হারাতে বসা বিপুল ঐতিহ্যকে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
আমি এই রান্নাটি এভাবেই করি তবে টমেটো সহযোগে। এবার পাতিলেবু দিয়ে করে দেখবো। সত্যি খুব সহজ রান্নাটি। এরকম সহজ আরও রান্না দেখতে চাই।
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
দারুন স্বাদের খেতে হবে, আমার 'মা' এর হাতের রান্না স্বাদ ও সুগন্ধি অনুভব করলাম।🙏🙏 অল্প উপকরণ দিয়ে রান্না করতেন।
অজস্র ধন্যবাদ। আগামী দিনেও সঙ্গে পাবো, এই আশা রাখি মন থেকে। ভিডিওগুলি কেমন লাগছে, এমনভাবেই কমেন্টে লিখে জানালে খুব আনন্দ পাবো। সে ভালো/ খারাপ যাই হোক না কেন। আর যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন, বাধিত হব। কেবলমাত্র এই কারণে নয় যে আমরা আরও বড় হবো। আরো বেশি এই কারণে যে কেবলমাত্র তবেই এ হারানো বা বিরল রান্নাগুলি ছড়িয়ে পড়তে পারবে ঘরে ঘরে, আমাদের এই বিপুল ঐতিহ্যের বেঁচে থাকবার পথ আরও সুগম হবে। সে পথে আপনারা আমাদের সঙ্গী হবেন, এইটুকু আশা রাখি। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
অতি চমৎকার একটা রান্না
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes
চমৎকার রেসিপি, আমি ট্যাংরা মাছ ভাজার ভয়ে মা চলে যাওয়ার পর প্রায় দুবছর ট্যাংরা মাছ খাইনি, এটি করে খাবো। কাঁচা মাছের আরো রেসিপি পেলে ভালো লাগবে।
ট্যাংরা, আড় বা বোয়াল মাছ (যেসব মাছ ফাটে বেশি) ভাজবার আগে নুন হলুদের সাথে কাঁচা তেল মেখে নেবেন। তারপর ভাজলে দেখবেন ফাটবে অনেক কম। ঢাকা দিয়ে ভাজুন। ভয় থাকবে না। 😊
সহজ সরল রান্না শেখাবার জন্য অনেক ধন্যবাদ দাদা। আপনার চ্যানেল টি অনুসরন করে বেশ কয়েক টি রান্না করলাম যেমন ভাতুরী, পটলের রোস্ট। আর আজ করবো ট্যাংরা মাছের চচ্চড়ি
সঙ্গে থাকবেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Darun laglo recipe ta khub simple and easy ❤️🙏🙏
অজস্র ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন, এই অনুরোধ রইলো। আর কেমন লাগলো, আমাদের কমেন্ট করে অবশ্যই জানাবেন। যদি ভালো লাগে, ভিডিয়োটি শেয়ার করবেন- বাধিত হব। সেভাবেই আরও অনেকে জানতে পারবেন আমাদের এই উজ্জ্বল ঐতিহ্যের কথা। হারিয়ে যাওয়া বা বিরল এ রান্নাগুলি আবার বেঁচে উঠবে, ফিরে আসবে আমাদের রান্নাঘরে। আসুন, শামিল হোন আমাদের সাথে এ যাত্রাপথে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
অসম্ভব ভালো লাগলো ট্যাংরা মাছের তেল ঝোল। আপনার এই অক্লান্ত প্রচেষ্টাকে কুর্নিশ জানাই। আপনার মাধ্যমে পুরোনো রান্নার ভান্ডোটি দিন দিন উন্মুক্ত হচ্ছে আমাদের কাছে। আরো অনেক সাবেকি রান্নার আশায় রইলাম। ভালো থাকবেন।
অনেক ধন্যবাদ দিদি। সবাইকে জানাবেন আমাদের কথা। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Try korbo
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes
খুব সুন্দর লাগলো। আমি নিশ্চয় বানাবো।
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes
অসাধারণ। জাস্ট খেলাম 😅
Darun laglo
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Baah khub sundar saral ranna
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Khub valo laglo try korbo🙏
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes
Kom jhamelar darun recipe 👌
অজস্র ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন, এই অনুরোধ রইলো। আর কেমন লাগলো, আমাদের কমেন্ট করে অবশ্যই জানাবেন। যদি ভালো লাগে, ভিডিয়োটি শেয়ার করবেন- বাধিত হব। সেভাবেই আরও অনেকে জানতে পারবেন আমাদের এই উজ্জ্বল ঐতিহ্যের কথা। হারিয়ে যাওয়া বা বিরল এ রান্নাগুলি আবার বেঁচে উঠবে, ফিরে আসবে আমাদের রান্নাঘরে। আসুন, শামিল হোন আমাদের সাথে এ যাত্রাপথে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Khub sundor recipes
অনেক ধন্যবাদ। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ধন্যবাদ টেংরা মাছের চমৎকার রান্নাটির জন্য।🙏
অজস্র ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন, এই অনুরোধ রইলো। আর কেমন লাগলো, আমাদের কমেন্ট করে অবশ্যই জানাবেন। যদি ভালো লাগে, ভিডিয়োটি শেয়ার করবেন- বাধিত হব। সেভাবেই আরও অনেকে জানতে পারবেন আমাদের এই উজ্জ্বল ঐতিহ্যের কথা। হারিয়ে যাওয়া বা বিরল এ রান্নাগুলি আবার বেঁচে উঠবে, ফিরে আসবে আমাদের রান্নাঘরে। আসুন, শামিল হোন আমাদের সাথে এ যাত্রাপথে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Dada Darun Darun Darun.
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes
Daarun...👌👌👌👌... shob favrt maachh amar...parshe tarpor tangra...what a yummmm recipe...🥲🥲🥲🥲... thnk u as usual...🙏🙏🙏🙏
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ভাল লাগল। করে জানাব।
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Khub sundor ranna
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes
দারুণ ছিল
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
অপেক্ষায় ছিলাম...কবে আসবে ট্যাঙরা মাছের উপকরন...দারুন লাগলো😍
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Darun just darun
অজস্র ধন্যবাদ। আগামী দিনেও সঙ্গে পাবো, এই আশা রাখি মন থেকে। ভিডিওগুলি কেমন লাগছে, এমনভাবেই কমেন্টে লিখে জানালে খুব আনন্দ পাবো। সে ভালো/ খারাপ যাই হোক না কেন। আর যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন, বাধিত হব। কেবলমাত্র এই কারণে নয় যে আমরা আরও বড় হবো। আরো বেশি এই কারণে যে কেবলমাত্র তবেই এ হারানো বা বিরল রান্নাগুলি ছড়িয়ে পড়তে পারবে ঘরে ঘরে, আমাদের এই বিপুল ঐতিহ্যের বেঁচে থাকবার পথ আরও সুগম হবে। সে পথে আপনারা আমাদের সঙ্গী হবেন, এইটুকু আশা রাখি। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Ei dhoroner luptopray ranna guloke amader samne niye ashar jonno anek dhonyobad...apnar channel er uttorottor sribridhhi kamona kori.
অজস্র ধন্যবাদ। আমি কৃতজ্ঞ ও আপ্লুত। ভালো থাকবেন। সঙ্গে থাকবেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Darun recipe 🥰🌹🤤
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes
যা কিছুই রান্না করেন সবই কেমন অসাধারণ হয়ে যায়, তা কি আপনার পরিবেশনের নৈপুণ্যে ? কারণ যাই হোক এটুকু বলতেই পারি ---every recipe of yours are amazing at the same time mouth watering. Keep it up
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes
ভীষণ প্রিয় আমার। খুলনা,বাংলাদেশ থেকে অনেক শুভেচ্ছা।
অজস্র ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন, এই অনুরোধ রইলো। আর কেমন লাগলো, আমাদের কমেন্ট করে অবশ্যই জানাবেন। যদি ভালো লাগে, ভিডিয়োটি শেয়ার করবেন- বাধিত হব। সেভাবেই আরও অনেকে জানতে পারবেন আমাদের এই উজ্জ্বল ঐতিহ্যের কথা। হারিয়ে যাওয়া বা বিরল এ রান্নাগুলি আবার বেঁচে উঠবে, ফিরে আসবে আমাদের রান্নাঘরে। আসুন, শামিল হোন আমাদের সাথে এ যাত্রাপথে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Great presentation
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes
'Awe'shadharon ekta ranna!
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
কি দারুণ রান্না 👌🎉
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Bhalo laglo ektu Lanka guro dile besh hoto mone hoy.
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Fantastic - ami try korlam ajj kei.
Thanks so much. Bhalo legechhey? Ami Khub khushi holaam. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@@LostandRareRecipes khub valo legeche Light simple but tasty and with minimal ingredients. That's the best part of this recipe. Macher nijjoso flavor ta eseche. Amar ei recipe ta Elish diye korar echhe ache. Apner channel er recipe collection stty valo. So looking forward to more recipes. ❤❤❤
Excellent recipe
অনেক ধন্যবাদ। আগামী দিনেও সঙ্গে থাকবেন। অনুরোধ রইলো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Tangra Amar favourite mach
Amaar o Khub priyo. 😁😁😁🙏🏻🙏🏻🙏🏻
আমার ফেভারিট মাছের রেসিপি দারুন বানিয়ে দেখালে দাদাভাই 🙏
খুব ভালো লাগলো ❤️
পাশে থেকো 😊
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Mindblowing
Thanks so much 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Durdato, ami 2 bar ranna korlam, sotti khub bhalo khete hoy
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes
Khub valo laglo,achha lebur ros kom diye ki chhoto chhoto tukro kore tomato kete ager theke deowa jabe,ekta muskil ki holo janen apnar chanel er Rana dekhlei jive jol ase,ei je receipe ta dekhlam na banano abdhi shanti nei,dhanyabad o namaskar janben🙏🤩❤🍁
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@@LostandRareRecipes ei receipe Maa Masimar sathe share korechhi,agami kal tangra machh pele banano hobe
Dada khub tasty hobe ai mach. Ami banabo
অজস্র ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবার অনুরোধ রইলো। কেমন লাগলো, এমনই ভাবে কমেন্টে জানালে খুব আনন্দ পাবো। যদি আমাদের প্রকাশিত রেসিপিগুলি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। তাহলে আরও মানুষ এই হারিয়ে যাওয়া বা বিরল রান্নাগুলির কথা জানতে পারবেন। এই অতুল ঐতিহ্যময় রান্নাগুলি বেঁচে উঠবে অনেকের পরিবারে। সেটিই কিন্তু একমাত্র উপায় ওদেরকে আবার ফিরিয়ে এনে নিজেদের জায়গাতে প্রতিষ্ঠিত করবার। শেয়ার করে এ পথে আমাদের সঙ্গী হোন, এইটুকুই অনুরোধ। বাধিত হবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
will try and let all know
অজস্র ধন্যবাদ। আগামী দিনেও সঙ্গে পাবো, এই আশা রাখি মন থেকে। ভিডিওগুলি কেমন লাগছে, এমনভাবেই কমেন্টে লিখে জানালে খুব আনন্দ পাবো। সে ভালো/ খারাপ যাই হোক না কেন। আর যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন, বাধিত হব। কেবলমাত্র এই কারণে নয় যে আমরা আরও বড় হবো। আরো বেশি এই কারণে যে কেবলমাত্র তবেই এ হারানো বা বিরল রান্নাগুলি ছড়িয়ে পড়তে পারবে ঘরে ঘরে, আমাদের এই বিপুল ঐতিহ্যের বেঁচে থাকবার পথ আরও সুগম হবে। সে পথে আপনারা আমাদের সঙ্গী হবেন, এইটুকু আশা রাখি। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
বাহ্! সুস্বাদু হবে মনে হচ্ছে! তবে খানিকটা পেঁয়াজ কুচি যদি সামান্য হলুদ ও লবন মাখিয়ে কচলে দিয়ে তারপরে ট্যাংরা মাছগুলো মাখিয়ে দেয়া যেত, তাহলে স্বাদ দ্বিগুন হত।
Lebur rosh
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
খুব ভালো
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
excellent
Thanks so much! Please be with us. Please feel free to share the video if you like it. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Khub valo.ammer ma banathen
অজস্র ধন্যবাদ। আগামী দিনেও সঙ্গে পাবো, এই আশা রাখি মন থেকে। ভিডিওগুলি কেমন লাগছে, এমনভাবেই কমেন্টে লিখে জানালে খুব আনন্দ পাবো। সে ভালো/ খারাপ যাই হোক না কেন। আর যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন, বাধিত হব। কেবলমাত্র এই কারণে নয় যে আমরা আরও বড় হবো। আরো বেশি এই কারণে যে কেবলমাত্র তবেই এ হারানো বা বিরল রান্নাগুলি ছড়িয়ে পড়তে পারবে ঘরে ঘরে, আমাদের এই বিপুল ঐতিহ্যের বেঁচে থাকবার পথ আরও সুগম হবে। সে পথে আপনারা আমাদের সঙ্গী হবেন, এইটুকু আশা রাখি। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
I shall definitely cook this recipe for my family!Lovely recipe!
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
অনেক ধন্যবাদ এমন সব রেসেপি জানানোর জন্য। 😍
Gandhyoraj lebu diye just asadharon khete lagbe..ki dada tai to
একদম! স্বর্গীয়
করবো 👍🏼
অনেক ধন্যবাদ। আগামী দিনেও আমাদের সঙ্গে থাকার অনুরোধ রইলো। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন বন্ধুবান্ধব ও আত্মীয়স্বজনদের সাথে। খুব আনন্দ পাবো। তবে সবচেয়ে বড় কথা, এভাবেই কিন্তু আরও মানুষ জানতে পারবেন এইসব বিরল ও লুপ্তপ্রায় রান্নার কথা। সেগুলি বেঁচে উঠবে আবার। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারাতে বসা ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Amar maa jessorer. Tini ei bhabe boloke rui/ katla mach er tel jhol ranna korten. Ami ei bochor retire korlam. Tobe ei ranna ta chakri jeebone prayee kortam.
Ekhono kori. Lebu pate dei. Loke nijer moto lebu ney. Kokhono keu kharap bole ni😊
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
How can find all your recipe s together in one place? Is there a website ? Your channel is very innovative hence want to check all your recipes
Please visit LOST AND RARE RECIPES in UA-cam. Just go to VIDEOS in our channel in UA-cam. You will get the full list of all the 26 odd recipes we have published till date. In the description of each video, you will get either the anecdote or the history associated with each dish. We would really appreciate if you would come on board as a subscriber. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
👌👌👌
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
❤️❤️❤️❤️
এই recipeটার অপেক্ষায় ছিলাম! কিছুতেই বুঝতে পারছিলাম ট্যাংরা মাছ কিভাবে না ভেজে রান্না করব। আমি কি চিংড়ি মাছ একই পদ্ধতিতে করতে পারি?
একদম করবেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@@LostandRareRecipes আপনি please দই মাছের traditional recipeটা দেবেন। আমি যেটা বানাই সেটা convincing লাগে না।
Sir ak din ami r apni ak table e bose khabo. Onek deri holo. Dr der onek jala Sir. Tobuo amar Bijoyar Pronam roilo. Regards Kaushik
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
গুজুরি বা বুজুরি ট্যাংরা মাছের তেল ঝাল/তেল ঝোল কি এই রান্না? আমি পশ্চিমবঙ্গীয়, কিন্তু আমার স্ত্রী পূর্ববঙ্গীয়া, তো এই গুজুরি/বুজুড়ি ট্যাংরা তেলঝাল/তেলঝোল ওর মুখে খুব শুনেছি, ওর মা (আমার প্রয়াত শ্বাশুড়ি) খুব ভাল রাঁধতেন।
হ্যাঁ, এটি সে মাছ দিয়ে অপূর্ব হয়। একবার করে দেখতে বলুন।
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes
@@LostandRareRecipes অবশ্যই ভালো লাগার ব্লগ, আমি নিয়মিত দেখি। 🙏
Mourala maachher lebu chachchari anekta erakam,dhania pata chhara
অজস্র ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন, এই অনুরোধ রইলো। আর কেমন লাগলো, আমাদের কমেন্ট করে অবশ্যই জানাবেন। যদি ভালো লাগে, ভিডিয়োটি শেয়ার করবেন- বাধিত হব। সেভাবেই আরও অনেকে জানতে পারবেন আমাদের এই উজ্জ্বল ঐতিহ্যের কথা। হারিয়ে যাওয়া বা বিরল এ রান্নাগুলি আবার বেঁচে উঠবে, ফিরে আসবে আমাদের রান্নাঘরে। আসুন, শামিল হোন আমাদের সাথে এ যাত্রাপথে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Amra to etodin eta lebur poriborte tetul diye banatam, tahole amra ki bhul ranna kortam 🤔 .
Ranna te abaar thik bhul hoy na Ki? Shob thik. Tentul diye korley ektu beshi TOK swad ashbey. Authentic Bangaal ranna ta lebur Roah diye hoy. Kintu poshchim bongey tentul diye machher TOK hoy. Duto kintu alada ranna. Anyway, kono tai thik ba bhul noy. Dutoi thik. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Aeta ki onno kono maach diye kora jaaby?
করে দেখতেই পারেন। কেমন হলো জানাতে ভুলবেন না কিন্তু। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Eta ki baro mach mane rui ba katla diye kara jabe?
মনে হয় অপূর্ব হবে। কেমন হলো জানাতে ভুলবেন না যেন। অপেক্ষায় থাকবো।
অনেক ধন্যবাদ। রেসিপি আমাদের চ্যানেলে আছে। অনুরোধ করবো, একবার দেখবেন। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, নিমন্ত্রণ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes
Egulo ki tyangra na gulsa mach? Anyways the recipe is fantastico. Cheers
ট্যাংরা।
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Dada, এই রেসিপি কি পাবদা বা পার্শ্বে দিয়ে করা যাবে কি?
করে দেখতে পারেন। কেমন হলো জানাবেন কিন্তু। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
এই রকম একটি রান্না আমর মা করেন. ইলিশের তেল ঝোল.
ua-cam.com/video/xVtCHtLxR8A/v-deo.html
Link share করলাম. দেখে জানাবেন.
দাদা এরকম স্বল্প উপকরণে রান্না দেখালে উপকৃত হব
অজস্র ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন, এই অনুরোধ রইলো। আর কেমন লাগলো, আমাদের কমেন্ট করে অবশ্যই জানাবেন। যদি ভালো লাগে, ভিডিয়োটি শেয়ার করবেন- বাধিত হব। সেভাবেই আরও অনেকে জানতে পারবেন আমাদের এই উজ্জ্বল ঐতিহ্যের কথা। হারিয়ে যাওয়া বা বিরল এ রান্নাগুলি আবার বেঁচে উঠবে, ফিরে আসবে আমাদের রান্নাঘরে। আসুন, শামিল হোন আমাদের সাথে এ যাত্রাপথে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Eta kal korbo
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes
Valo tatka tangra machh ki skhon paoa jay?
Hyan… Khub bhalo chhilo. 😄😄😄
We r in Blore jekhane fresh tangra pawa jabena..tahole ki ektu maach ta ke fry kora jabe
দেখুন না ভেটকি দিয়ে। জানাবেন কেমন লাগলো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@@LostandRareRecipes ok..thnks kintu fresh toh hobena
করবো একা খাবো খেয়ে দেখে আবার সবার জন্য করব
😃😃😃 কেমন লাগলো জানাতে ভুলবেন না যেন।
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes
মনে হচ্ছে গরম ভাতে এটা অন্য মাত্রা এনে দেবে
অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, আমাদের কমেন্টে জানাবেন। ভিডিয়োটি শেয়ার করলে খুব আনন্দ পাবো। আরও মানুষ জানতে পারবেন আমাদের কথা, কিন্তু তার চেয়েও বড় কথা হলো এইভাবেই এ বিরল বা হারানো রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে বহু রান্নাঘরে। আমাদের এ প্রচেষ্টা সার্থক হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
এই রান্না করার আগে আপনি বললেন 10 মিনিটের রান্না । কিন্তু মাছ টা 30 মিনিট ধরে ফোটালেন। এইটা ঠিক বুঝতে পারলাম না।।।
ভুল হয়েছে। ক্ষমা করবেন। যা বলেছি তার থেকে একটু বেশি সময় লাগলো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Very Poor...
A ki bangali khabar na ki kono
Southaal jungle er ranna
Iam very disappointed 😞☹️
খুব সুস্বাদু বিশুদ্ধ বাঙালী রান্না। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
দেখে খুব ভালো লাগলো। গন্ধ আঁশ টে লাগে।
🙏🏻🙏🏻🙏🏻