Grill Ninja! Быстрые Хачапури в Гриле Нидзя!
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- Ингредиенты:
Молоко -1 стакан 250 мл
Мука 250гр
Яйцо 1 шт
Сулугуни 300 гр
Соль по вкусу
Масло растительное ,
масло сливочное для смазывания Хачапури!
Выпекать в Гриле Нидзя,в сковороде ,диаметром 24 см, на программе Bake 210градусов ,12 минут ,без переворота!
ссылка на рецепт hlebopechka.ru...
Сделали сейчас хачапури👌спасибо за рецепт🔥
Супер!На здоровье!Спасибо Вам большое!👍💥💥💥💥💥
@@igor-Ninja я сделала в их родной кастрюльке, не прилипает, все отлично 🥰
Игорь доброе утро. 💥
Обязательно испеку!
Ирина Доброе утро! Спасибо большое!Горячие очень вкусные!
Даааа❣️просто шедевр❣️👍👍Вы Молодец 👍👍
Nana Спасибо большое!Очень приятно получить похвалу от настоящей Грузинки!Спасибо Всей Грузии,Спасибо Всему Грузинскому Народу, за вкусные Хачапури!
@@igor-Ninja дай бог вам и вашей семье всего наилучшего👍
@@nana929 Спасибо Большое!Крепкого здоровья Вам и Вашей Семье!
супер👍
Спасибо!!!👍💥💥💥💥💥
Шикардос!!!)
Ina!Спасибо Большое!Хачапури вкусный и без заморочек,хочу попробовать заменить молоко на кефир!
Чем отличаются Программы BAKE от AIR FRY? С программой гриль, все ясно, там нельзя менять температуру. А эти две?
На программе Air Fry можно поднять температуру до 240,а на bake только до 210,и на Ai fry больше поток воздуха ,как Я понял!
Здравствуйте а если не сковородки которую можно поставить в грил чем можно заменить или можно па сковороде на плите?
Спасибо
Можно на сковороде на плите👍
Отличный рецепт! Обязательно приготовлю!
Подскажите пожалуйста, какая глубина и ширина основной кастрюльки гриля?
Заранее спасибо!
Спасибо большое!Кастрюлька Гриля 26х26 см,глубина 11см!
@@igor-Ninja Спасибо огромноё! А 26х26 см это по внутреннему срезу или по внешнему?
А у кастрюльки внизу есть выступающий бортик на который ложатся корзинка и гриль-плита. Вот он на сколько мм выступает?
Заранее спасибо!
Скажите,пожалуйста ,а разве можно использовать обычную сковородку для нинжа? Я просто только приобрела гриль нинжа ,опасаюсь что-то делать не по инструкции...
Конечно можно,Я постоянно пользуюсь сковородкой,очень удобно и низ прожаривается и мыть легко,только пергамент постелить и даже шашлык из курицы или из мяса в ней хорошо жарится и запекается!Моему Грилю скоро 4 года!👍💥💥💥💥💥
Игорь, привет! А что за сковородочка внутри у вас? Во многих рецептах. Размер и глубина ее какие?
Sasha здравствуйте!Эту сковородку Я купил в суперсале ,60-70шек.,диаметр 24 см,глубина примерно 5-6см,ручку Я открутил, ,и шашлык в ней жарю,и котлеты с кебабами,отмывается легко и основная чаша чистая! остается!
@@igor-Ninja Отлично! Спасибо огромное. Сегодня сделаю хачапури! Вы так вкусно рассказываете!!! Невозможно не приготовить. Единственное, я бы в ваших видео сократила время немного. Когда тесто мешаете, например. Приходится проматывать. Нам же надо быстро все, желательно вчера)))
Игорек привет.Очень уж вкусно выглядит.А на каком режиме это сделать в мультиварке.?Знаю,что ты наверняка в ней не делал.Но так чисто по дружески без протокола, напиши,как думаешь это можно сделать(Режимы).Я сделаю отпишусь при любом результате.Зарание благодарю.Если ошибёшься не страшно.Отрицательный результат,тоже результат.
Игорь добрый вечер!В Мультиварке хачапури получатся меньше размером,есть два варианта спечь,первый -прямо в кастрюльке на программе жарка варка,нижний нагрев,предварительно смазать дно и нижние боковые стенки обильно растительным и сливочным маслом,поджарить хачапури,потом перевернуть и пожарить с другой стороны,как на сковородке ,но это нужно вытаскивать кастрюльку и вытряхивать,это конечно заморочки,второй вариант в корзинке,застелить бумагу для запекания,смазать ее маслом и выложить тесто,и на программе bake 180-210градусов запечь,другие варианты пока не приходят в голову!😄
Всегда думал что это Армянское блюдо,дай Бог им здоровья...
Да конечно,Хачапури это Грузинское блюдо и рецептов очень много,Это самый ленивый. и не менее вкусный рецепт!
Игорь, здравствуйте! А в итоге 2 шт.вышло?
Анастасия здравствуйте!Да 2 шт,диаметром 24см!
@@igor-Ninja спасибо большое! Я уже сделала!!!👍 Правда вместо молока взяла кефир, добавила 1 ч.л. разрвхлителя и ½ ст.л. сахара. Получилось очень вкусно и сырно)))). Я люблю сыр в любых формах, это мой рецепт однозначно!👍👍👍
@@NastyaLee28 спасибо большое!Я тоже хотел вчера заменить на кефир и добавить разрыхлитель,но решил строго по рецепту сделать,на кефире хачапури должны пышнее получиться!И хруста не получится!
@@igor-Ninja Вы знаете, хруст все равно есть немного. Особенно по краю каждой лепешки. Пышнее - да, они получились высокие! Кефира ушло чуть больше (где то 400 мл), чем молока.
@@NastyaLee28 на кефире Хачапури Грузины тоже пекут,самое главное побольше сыра и получится вкусно!
На досуге, поставьте пустой стакан на весы и насыпьте в него муку и увидите, что в нём не 250 грамм муки, а намного меньше, около 170 грамм.
Кстати, в рецепте тоже написано что муки нужно 1 стакан.
Так что ваши слова про 250 грамм, это просто ваши фантазии.
Да и слова про необходимость просеивания муки- это тоже ваши фантазии.
А какой поставить стакан на весы?У меня дома 20 стаканов и все разные,а совесткого граненого нет,это как два пальца воды для плова,у всех пальцы разные!😄😄😄
Я удивилась что в рецепте нет разрыхлителя
Да Я тоже удивился,он и не нужен,очень много сыра!
@@igor-Ninja Спасибо за ответ