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なんとなく、ひさびさかしら。毎度、為になりました。
そう言っていただけると何よりです！ありがとうございます！
粉と水の混ぜ方が、「1対１」に集約されているのは、とても分かり易いし応用もききそうです。いつもありがとうございます
あくまでも「実際に作れる」レシピでありたいので。是非お試しください！
ありがとうございました。次の動画も楽しみにしています
ありがとうございます！
今回も作りがいのありそうなレシピ！チャレンジしてみます！動画のリクエストですが「外はカリカリサクサク、中はほっくり&肉感溢れるお肉屋さんのようなコロッケ」のレシピを伝授お願いします！
ありがとうございます！コロッケは、コスパの観点から「惣菜を買う」がライバルですからね。。。なかなか「それでも作りたい」を叶えるのが難しくて。そこまで叶えるレシピに落とし込むまで、数年先になる可能性があります苦笑 すみません！
チヂミというと、韓国料理店で付け合せに出てくる、割と雑な料理というイメージしかなかったので、ここで食感を追求するというのはとても新鮮でした。お煎餅のようなカリカリチヂミも良いですね。今度ぜひ試させていただきまず。
その点、本来のチヂミとは少々違う感はありますが、文化は土地と時代に合わせて変化するものでもあると思っていますが故に「今、この日本の環境でおいしい」に特化して落とし込みました。
この時間に……ありがとうございます😊
梅雨時期に合わせました。
解りやすいけど、毎度、おしゃべり多め。
そういう芸風ですので苦笑
なんとなく、ひさびさかしら。毎度、為になりました。
そう言っていただけると何よりです！ありがとうございます！
粉と水の混ぜ方が、「1対１」に集約されているのは、とても分かり易いし応用もききそうです。いつもありがとうございます
あくまでも「実際に作れる」レシピでありたいので。是非お試しください！
ありがとうございました。次の動画も楽しみにしています
ありがとうございます！
今回も作りがいのありそうなレシピ！
チャレンジしてみます！
動画のリクエストですが「外はカリカリサクサク、中はほっくり&肉感溢れるお肉屋さんのようなコロッケ」のレシピを伝授お願いします！
ありがとうございます！コロッケは、コスパの観点から「惣菜を買う」がライバルですからね。。。なかなか「それでも作りたい」を叶えるのが難しくて。そこまで叶えるレシピに落とし込むまで、数年先になる可能性があります苦笑 すみません！
チヂミというと、韓国料理店で付け合せに
出てくる、割と雑な料理というイメージ
しかなかったので、ここで食感を追求する
というのはとても新鮮でした。
お煎餅のようなカリカリチヂミも良いです
ね。
今度ぜひ試させていただきまず。
その点、本来のチヂミとは少々違う感はありますが、文化は土地と時代に合わせて変化するものでもあると思っていますが故に「今、この日本の環境でおいしい」に特化して落とし込みました。
この時間に……ありがとうございます😊
梅雨時期に合わせました。
解りやすいけど、毎度、おしゃべり多め。
そういう芸風ですので苦笑