MEMBUAT MOTIF GELOMBANG DI KUE ( ROCK CAKE )

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 вер 2024
  • Resep ini terdapat di Buku Resep karya saya, Chef Yongki Gunawan,
    Pemesanan Buku Resep : 087771666064 (WA/Phone)
    Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
    Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
    IG : www.instagram....
    Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.

КОМЕНТАРІ • 137

  • @hennypurnamawati6170
    @hennypurnamawati6170 4 роки тому +4

    Saya mmg tdk tau ukuran resep cake ini. Dan saya tidak ingin mengira2nya. Tapi ilmu nya saya serap sempurna. Sy coba dgn resep yg saya punya dan mengaplikasikannya ke cara spt ini bahwa putih telur dikocok terpisah , hasilnya... mewwah...walau tentu saja tidak bisa dibandingkan dgn Rasa mewah resep asli chef Yongki. Trmksh utk ilmu yg sangat perfect...🖒🖒🙏🙏

  • @frankzamratudldiyaaaulady8842
    @frankzamratudldiyaaaulady8842 5 років тому +5

    Cara chef menjelaskan bikin saya ngantuk, sangat santai.. tapi bener² perfect dan On Point, sangat expert dibidangnya

  • @ririnriyani9691
    @ririnriyani9691 3 роки тому

    Cakenya Cantik bngt chef....
    Pasti rasanya wow.....mntap
    Trima kasih ats berbagi resepnya

  • @kjan5816
    @kjan5816 4 роки тому +1

    Terima kasih chef sudah berbagi ilmunya... semoga bermanfaat buat yang nonton khusus saya yang lagi belajar🙏🏻

  • @fitolampung4444
    @fitolampung4444 5 років тому

    Ini mah memang asli sef dari dulu liat aja peralatan masakan nya nilai nya ratusan juta ...memang master sef ...trmksh sef ilmu nya sangat bermanfaat...

  • @donnieperdanawatie6315
    @donnieperdanawatie6315 3 роки тому +1

    Chef Yongky punya mixer banyak ya , buat kreasi bikin cakes.

  • @tirsaerlyza8385
    @tirsaerlyza8385 4 роки тому

    Chef sangat menarik sekali kue kue nya dan sangat bagus hasilnya luar biasa

  • @zaraasthequeen5064
    @zaraasthequeen5064 5 років тому

    Waduuuu Kasar Beneran Orang Ini.Apa Pun Terima Kasih Udah Berbagi Resepnya

  • @harnis24
    @harnis24 5 років тому +1

    inspirasi buat saya chef ,saya biasa suka bikin ogura atau cotton cake polos, nanti saya coba model gini. thank you so much.

  • @vitajaurina
    @vitajaurina 5 років тому

    Melihat Chef Yongki membuat kue cotton cake ini kok sepertinya gampang banget ya, asal merem mah jadi. Aku tuh kalo buat cotton cake suka deg2an. Takut tekstur putih telurnya ga pas dan akhirnya gagal deh haha. Terimakasih sharing tekniknya ya Chef.

  • @vicirohani4491
    @vicirohani4491 4 роки тому

    cakep bgt chef kue nya 👍👍 saya selalu suka nonton youtube chef bikin kue

  • @vildaswen2734
    @vildaswen2734 5 років тому +3

    Selalu suka dengan kreasi Pak Yongky👍🏻👍🏻

    • @YAHYA-uk4ts
      @YAHYA-uk4ts 5 років тому

      pk yongky boleh beli buku resepnya saya mau beli resepnya terimksih sebelelumnya

    • @naylarizky2777
      @naylarizky2777 5 років тому

      @@YAHYA-uk4ts deskripsi box ada no kontak wa untuk pembelian buku resep bun

  • @tjiupintji888
    @tjiupintji888 3 роки тому

    terima kasih pak yongki telah mengajar carah menbuat motif cake nya 👍🙏

  • @nuntiamir8379
    @nuntiamir8379 4 роки тому

    Kerreen cantik kuenya..
    .jadi semangat pengen nyoba. Makasih ya chef 🤩

  • @ecotrezasiabro
    @ecotrezasiabro 3 роки тому

    cakep banget hasilnya

  • @liyaamalia2810
    @liyaamalia2810 5 років тому +1

    saya suka semua resep dari chef ✨ juara

  • @lydiakawatu919
    @lydiakawatu919 5 років тому +2

    Kalo lihat chef Yong Kie bikin kue sepertinya mudah banget. Oya chef ukuran loywngnya brp x brp cm? Mahkasih

  • @renaldiastarly6407
    @renaldiastarly6407 4 роки тому

    Keren

  • @dapuroliviaru7011
    @dapuroliviaru7011 5 років тому +1

    Mirip kue alunan kasih atau topomap cake ya chef. Thank-you for sharing technique

  • @mdmza4198
    @mdmza4198 5 років тому

    Saya sgt suka menonton chef di siri you tube in begitu mastery in cooking 🙋

  • @hotclassy72
    @hotclassy72 3 роки тому

    Cakep

  • @fajriputriasnidah3670
    @fajriputriasnidah3670 5 років тому +2

    Eksperiment itu perlu di latih bertahun tahun. Tdk semua tangan bisa bikin resep ini jd perfect. Slmt gede. Sy ini hanya seneng menonton tapi bikin cake sllu gagal. Gmn dong ceff

    • @rahmayantise9535
      @rahmayantise9535 5 років тому

      Hehehe...sama

    • @simak4233
      @simak4233 4 роки тому

      Kl saya bikin kue kdg bantat kdg bagus,seringnya sih bantat,heheheh,jd skr seneng bikin kue yg ga perlu mixer

  • @FZA16
    @FZA16 4 роки тому

    Mantap

  • @hennypurnamawati6170
    @hennypurnamawati6170 4 роки тому

    #Perfect 🖒
    Motong cake nya dong...bisa klop sama persis spt diukur pke penggaris....
    #KerenAbiz 🖒🖒

  • @iikmahmudah5006
    @iikmahmudah5006 4 роки тому

    Lembut bgt chef enak bgt kayanya

  • @melinakusuma2411
    @melinakusuma2411 4 роки тому

    Makasih chef atas ilmunya. Kue kue buatan chef keliatan menggiurkan dan empuk lembut

  • @dianatrisnawati3940
    @dianatrisnawati3940 5 років тому +1

    Bagus banget

  • @achinachin2463
    @achinachin2463 5 років тому

    Woe pak tq ya pak terima kasih buat pelajaran Rock cakenya,dapur dan pelaratsnnys bagus 👍👍👏😑

  • @marysorbu2204
    @marysorbu2204 Рік тому

    Bisa beli buku resep online chef Yongky yg baik hati
    Saya tinggal di Papua

  • @linawatisutarnio6189
    @linawatisutarnio6189 5 років тому +2

    Mantap Cheff 👍😊

  • @callmeamin1569
    @callmeamin1569 5 років тому

    MakasiChef Yongki
    Terus berkaya dengan resep2 baru ya
    Gbu

  • @marianalusiana
    @marianalusiana 5 років тому

    Cantik sekali kuenya Chef

  • @dy_dadcc4234
    @dy_dadcc4234 5 років тому

    Pak.. Tolong bikin bolu satu methode tapi yg sperti kapas.. Makasih banyak pak, sehat n semakin sukses

  • @npsuryawati8844
    @npsuryawati8844 3 роки тому

    Mantaaapp 👍👍👍

  • @diogan3446
    @diogan3446 5 років тому

    Kereennn om👌👌👌👍👍👍

  • @fajriputriasnidah3670
    @fajriputriasnidah3670 5 років тому +1

    Yg paling enak liat vidio ini ada lah bagian akhir nya itu saat di potong....mau nya di bagi kan k
    Ya😁🤗😎

  • @yanifauzieastutik6625
    @yanifauzieastutik6625 5 років тому

    Empuuuk banget

  • @yasinazka6534
    @yasinazka6534 5 років тому +2

    Seperti milk cotton cake carbutnya

  • @THEASMIMiAVLOGLAMPONG
    @THEASMIMiAVLOGLAMPONG 5 років тому +1

    Wahhh enak in ceff thankz ilmu nya

  • @bonardolubis4405
    @bonardolubis4405 3 роки тому

    Mkasih koh ilmu nya...tp u/ resep lengkap nya mohon d jelaskn dunk koh...cth telunya brp butir, tepung nya brp gram...dll

  • @ingridtjan6500
    @ingridtjan6500 5 років тому

    thank you..master cheff..sharing resepnya..

  • @cornelimailuhu418
    @cornelimailuhu418 4 роки тому

    Mimta bukù resepnya chef yongki

  • @dheriz5132
    @dheriz5132 3 роки тому

    Chef minta tolong ditulis takaran resepnya 🙏, mksh sblmnya chef sukses selalu...

  • @Jhns1309
    @Jhns1309 Рік тому

    Sayang nya resep nya ga di sertakan yaa..krn si Koko sdh ada buku nya..harus beli buku lagi dong😂

  • @susanskyla1708
    @susanskyla1708 5 років тому +1

    Cantik 😍

  • @fmcpe9095
    @fmcpe9095 5 років тому

    Trimakasih pak Yongki Gunawan resep2nya terutama rock cake ,sayang ukuran resepnya tdk di cantumkan

    • @user-xi5nu1jk6y
      @user-xi5nu1jk6y 5 років тому

      Iy ngk bilg brp telr pth dan kuning😊😊😊

  • @lielietie5125
    @lielietie5125 5 років тому

    Kereennn 😍😊

  • @widagafur1220
    @widagafur1220 5 років тому

    Terimakasih ilmunya chef..

  • @sumiyati6494
    @sumiyati6494 5 років тому

    sie siek ni laose n centek hen pioliang n kaidhien wayao sesegen

  • @meylutfi1966
    @meylutfi1966 5 років тому

    Buka kelas dong chef d daerah serang banten😍 mau ke tanggerang ny ke jauhan ikut kelas ny utk tgl 31 smpi 4 sep 2019😓

  • @kalsummohammed5652
    @kalsummohammed5652 2 роки тому

    Pak yongki saya mahu beli buku resep nye bagaimana mahu dapatkan
    Saya amat berminat semua resep pak yongki

  • @jauharoh8774
    @jauharoh8774 4 роки тому +1

    pak saya pingin nyoba tapi pak yongky ga kasih ukuran/takarannya, apa ada buku resep sy mau beli kalo ada

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  4 роки тому

      Langsung hubungi nomor di deskripsi ya

    • @jauharoh8774
      @jauharoh8774 4 роки тому

      @@yongkigunawan
      pak yongki kalo mengadakan demo disurabaya dimana ya

  • @lieteh2471
    @lieteh2471 4 роки тому

    Ko yongki.mau nanyak itu cocholate dan vanila merek apa sih.dan beli dimn?.tolong kirim dong foto yg jlas he he😋🙏🙇‍♀️

  • @verawanko4765
    @verawanko4765 2 роки тому

    Resep nya. .

  • @henrylimmea7191
    @henrylimmea7191 5 років тому

    Saya Giok Hwa mamanya Henry. Koh Rock Cake nya kelihatannya enak, tapi kok nggak ada resepnya ya. Tolong dong bagi resepnya, supaya saya bisa coba membuatnya. Terima kasih.

  • @atikkamal3156
    @atikkamal3156 5 років тому +1

    👍👍👍👍

  • @sitinurwidati2241
    @sitinurwidati2241 5 років тому

    Terimksh banyak om yongki tutorial ny... Sehat selalu,, mau nanya loyang ny perlu di oles ga??

    • @harnis24
      @harnis24 5 років тому

      alasi dengan baking paper aja tanpa dioles margarin. kalo bagian bawah baking paper boleh di oles tipis supaya kertas baking papernya nempel.

  • @jessicasharajessica5817
    @jessicasharajessica5817 4 роки тому

    Chef yongki,,,di mana tempat beli buku resepnya..? mohon balasanya ya..?

  • @yoceusia2706
    @yoceusia2706 5 років тому +2

    Chef harga bukunya berapa ya? Ada kagak di Gramedia?

  • @tialk3418
    @tialk3418 4 роки тому

    Chef Terimah murid engga utk kursus.terimah kasih

  • @Emru390
    @Emru390 5 років тому

    Terimakasih chef

  • @ghaniyaadeartha3524
    @ghaniyaadeartha3524 4 роки тому

    Chef gak mau give Away in mixer nya apa? Hehehehe

  • @asrywidyawati6679
    @asrywidyawati6679 5 років тому

    chif gunawan..kau beli mikser kaya punya chip berapa harganya! trs itu buat ukuran watt berapa chif!

  • @dewirudyhalim1715
    @dewirudyhalim1715 5 років тому +3

    Ini ad dibuku resep yg mn chef?

  • @kalsummohammed5652
    @kalsummohammed5652 2 роки тому

    Pak yongki tofeico bakar rum bakar yg pak yongki gunakan itu halal apa enggak
    Saya berminat dgn semua cake yg pak yongki ajar
    Bagai mana mahu dptkan buku masakan pak yongki

  • @raymensoin8010
    @raymensoin8010 5 років тому

    woww👏🏻👏🏻👍👍so beautiful ‘!!
    pls gv english subtitles

  • @naylarizky2777
    @naylarizky2777 5 років тому

    Chef,,bikin bolu susu donk chef

  • @yudithwibi3489
    @yudithwibi3489 5 років тому

    Trims omm

  • @sitifaikoh5887
    @sitifaikoh5887 5 років тому

    Assamualaikum wr wb .maaf banget untuk safe gunawan klu mau bikin caranya ukuranya dimana ya? Mksh

  • @TheYaya1971
    @TheYaya1971 4 роки тому

    Perfect chef, thx

  • @benedictesagbo1331
    @benedictesagbo1331 2 роки тому

    Puis-je avoir les mesures des ingrédients utilisées?.merci

  • @vitryfayola7978
    @vitryfayola7978 5 років тому

    Sekedar masukan ya chef tolong dikasih ukuran bahan2 nya ya agar kita semua bisa belajar,, tq

  • @nyotowiwati3191
    @nyotowiwati3191 5 років тому

    Makasih sharing tekniknya su bukunya hrg brp Gbu🙏

  • @gusnihayati9844
    @gusnihayati9844 3 роки тому

    Harus api atas bawah y.

  • @sestimxavier9147
    @sestimxavier9147 4 роки тому

    Thank you for sharing chef :)

    • @maylinalina6582
      @maylinalina6582 4 роки тому

      takaran gram nya yg jelas dong sef ,putih telur dan kuning nya itu mohon yg jelas !dari saya MAYLINA RIAU DUMAI.terima kasih .

  • @lidialidia3416
    @lidialidia3416 5 років тому

    👌

  • @alexawauma5741
    @alexawauma5741 5 років тому +3

    Resepnya apa ada dibuku chef @yongkigunawan?!?

  • @cryptox6218
    @cryptox6218 5 років тому

    Loyang isi airnya berkarat, kalau yang kasih tutorial channel dipandu ibu2, biasanya udah kena bully hehehe

  • @endahyunaryanti9978
    @endahyunaryanti9978 4 роки тому

    👍👍💕

  • @herminaandreas8711
    @herminaandreas8711 5 років тому

    Mat sore. Ko, tlng donk resepx d cantumkan, kita gak tw ukuran bhnx berapa. Tq

    • @roroayu9730
      @roroayu9730 5 років тому

      Resep nya harus beli mbak .. Ada buku nya .. Mungkin di gramedia ada jual

  • @khilqinofficial4489
    @khilqinofficial4489 4 роки тому

    Pengin ikut tapi kok jauh.. Saya klaten.. 😢

  • @shantyrulia8230
    @shantyrulia8230 5 років тому

    Koq g ada komposisi resepnya cheff yongky?

  • @srilini855
    @srilini855 5 років тому +1

    Ko yongky resep2 nya enak2 semua ..tapi kok gak ada uk bahan nya ya 😁😆😆

    • @naylarizky2777
      @naylarizky2777 5 років тому

      Beli buku resepnya bun

    • @iheworld134
      @iheworld134 5 років тому

      Ga ada yg gratis bun 😅

    • @uswatunhasanah5746
      @uswatunhasanah5746 5 років тому

      Ngasih resepnya setengah hati

    • @naylarizky2777
      @naylarizky2777 5 років тому

      @@uswatunhasanah5746 kalo mau yg komplit plus trik dan tipsnya ikut kursus atau beli buku resepnya bun...

    • @asrywidyawati6679
      @asrywidyawati6679 5 років тому

      reseb nya dalam buku kak..

  • @asmafathan3155
    @asmafathan3155 4 роки тому

    Di suhu brp pemanggangannya chef

  • @padmabinda7884
    @padmabinda7884 4 роки тому

    Recipe in english please 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @miasuyoso6576
    @miasuyoso6576 5 років тому +1

    Harga buku resepnya brpa cheff

  • @sharkuhuc0589
    @sharkuhuc0589 4 роки тому

    chef,sy bwt cake pas keluar dari oven permukaany kering,tapi stelah keesokan hariny kok prmukaan kueny jadi bsah kenapa y chef?

  • @guliahutapea8035
    @guliahutapea8035 4 роки тому

    Untuk tau resepnyadi mana

  • @dianbo_jo8976
    @dianbo_jo8976 5 років тому +2

    Resep ini apakah ada di buku kah chef? Bisa beli bukunya?

    • @indahjohnston7140
      @indahjohnston7140 5 років тому +1

      Sulit banget mb mau beli

    • @penisupeni4730
      @penisupeni4730 5 років тому

      Pesen via wa kak, ada di discription

    • @indahjohnston7140
      @indahjohnston7140 5 років тому +1

      @@penisupeni4730 sudah sy coba tapi nanggapinya lamaa, samoai di telponpun kayak yg males2an jawabnya.
      Ahirnya sy batalkan mb.🙏

  • @idaayunyomanswarni7474
    @idaayunyomanswarni7474 5 років тому

    Mubajir nanya gk akan dijwb, p yong jualan buku lecep bli aja,,,ngasi ilmux nanggung,,,,

    • @lusilie6133
      @lusilie6133 5 років тому

      Ko tidak Di kasih tahu berapa banyak bahan2 nya

  • @dyahyosi4359
    @dyahyosi4359 5 років тому

    Om tulis resep nya donk d bawah

  • @mariakristi6608
    @mariakristi6608 4 роки тому

    Om...bahan2 sll g da uk...hiks hiks..

  • @VivoYi-jq5og
    @VivoYi-jq5og 3 роки тому

    Berapa telur,ya.

  • @lidyarachmawati4911
    @lidyarachmawati4911 5 років тому

    Chef, kenapa tipikal kue2 di Indonesia memakai banyak telur ya?

  • @HalimahHalimah-sn4fc
    @HalimahHalimah-sn4fc 4 роки тому

    Opennya yg berapa liter sef

  • @lenamote3791
    @lenamote3791 4 роки тому

    Kasih ukurang atau berat bahannya yaaaa bos baik hati

  • @henirostiana9658
    @henirostiana9658 5 років тому +1

    api atas ato bwh?
    brp drjt?

  • @aatsyatri2417
    @aatsyatri2417 5 років тому

    Saya cari buku reseo nya di gramedia ko ga ad ya

    • @lannyramly9553
      @lannyramly9553 5 років тому

      Beli online Di atas Ada contact number nya

  • @linatanoyo1791
    @linatanoyo1791 5 років тому

    Resepnya dong????

  • @arysoesanti5427
    @arysoesanti5427 3 роки тому

    Knp diksh air bawahnya chef

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  3 роки тому

      Karena teknik memanggangnya menggunakan teknik au bain marie yang mana berarti boiling-water bath alias mandi air mendidih , biasanya digunakan untuk memasak atau menghangatkan makanan secara perlahan, menghindari panas langsung dari api

    • @arysoesanti5427
      @arysoesanti5427 3 роки тому

      @@yongkigunawan ma ksh infonya chef