Manejo de caprinos y produccion de Lacteos en Costa Rica- TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo

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  • Опубліковано 3 жов 2024
  • Twitter @juangangel
    A 10km al este de Tilarán, en la provincia de Guanacaste, está ubicado El Silencio, allí vive la familia Campos Chavarría y sus cabras. La señora Ana nos enseñó a hacer un delicioso queso semi duro con especias, y el señor Javier nos enseñó acerca del cuidado de las cabras, la importancia de consumir esta leche y sus derivados.
    La cabra (Capra aegagrus hircus) es un mamífero artiodáctilo de la subfamilia Caprinae que fue domesticado alrededor del octavo milenio a. C., sobre todo por su carne y leche.1​ Al macho de la cabra se le llama cabrón (si bien en algunos países esta palabra se considera malsonante), así como también cabro, chivato, macho cabrío, irasco o chivo, y a las crías se las llama cabrito, chivo o chivito. Al conjunto de estos animales, criados por el hombre, se le conoce como ganado caprino o ganado cabrío.1​
    Fuente
    es.wikipedia.o...
    Juan Gonzalo Angel Restrepo
    www.tvagro.tv

КОМЕНТАРІ • 94

  • @michellecampos3555
    @michellecampos3555 4 роки тому +45

    Orgullosa de tener unos padres emprendedores ❤️✨

    • @sebastianperezriobo5897
      @sebastianperezriobo5897 4 роки тому +1

      Eres la hija ?

    • @faustogarcia3305
      @faustogarcia3305 4 роки тому +1

      Bendiciones para tus padres

    • @cesarrodriguez5663
      @cesarrodriguez5663 4 роки тому +2

      Sta. Felicitaciones, por tus padres.
      ¡Saludos!
      Desde la región caribe
      (Norte de Colombia).

    • @g28282
      @g28282 4 роки тому +2

      @michelle es un lujo no me imagino ver tu emoción al verlos en estos programas. Son excelentes ser humanos, transmiten una paz inmensa. Saludos desde Rep dom

    • @Ty2Tito
      @Ty2Tito 3 роки тому +2

      Yo estubiera hay trabajando como loco si fueran mis Padres. Saber que hay tanta exportacion de queso de cabra llegando al pais y carisimo habiendo forma de hacerlo hay mismo. Que ironia de la vida.

  • @robertototh8927
    @robertototh8927 5 місяців тому

    Es precioso el programa.muy valioso e interezante.felicitaciones a estas maravillas de parejas emprendedoras.muchas gracias.

  • @isabelrodriguez2104
    @isabelrodriguez2104 Рік тому +2

    Buenas tardes!! Yo preparo también quesos, yogur griego, es delicioso 😋.😊

  • @consueloramirez7855
    @consueloramirez7855 4 роки тому +5

    Que hermosura de ejemplo de esta pareja de esposos, gracias por este video, viéndolo me parece que uno recobra la Esperanza de creer en lo nuestro. Pues es el CAMPO el ALMA DE CUALQUIER PAIS , todo lo día a día llega a nuestras mesas viene del CAMPO
    Que Bendiga al CAMPESINO , Pues sin su hermosa labor , que MAL estaríamos todos
    FELICITACIONES , por compartir esa labor tan digna como es producción a partir de productos del Campo

  • @quintahopelas2r.cabrasovej890
    @quintahopelas2r.cabrasovej890 4 роки тому +4

    Hola . Bendiciones a la familia . Soy de nicaragua y estoy empesando a emprender con estos animalitos que me apacionan . Me encanto su video y espero que sigan adelante y que dios los bendiga

  • @elmundodelareposteria4686
    @elmundodelareposteria4686 3 роки тому +3

    Que hermoso trabajo en equipo y hasta se reaviva en mi el deseo de emprender en este maravilloso mundo de la caprinocultura artesanal.

  • @chrisgutierrez7947
    @chrisgutierrez7947 2 роки тому +1

    Mucha entrega por su labor en el campo. ¡Mil felicidades! Saludos desde Colombia 🇨🇴.

  • @sandracantor4523
    @sandracantor4523 2 роки тому +1

    Que hermosa pareja de emprendedores. Mis respetos y muchas felicitaciones, me sirven de inspiración para lo que quiero hacer más adelante. Dios les bendiga y les guarde. Muchas gracias por enseñarnos. Un abrazo fraternal desde Medellín- Colombia.

  • @angelavila2983
    @angelavila2983 4 роки тому +6

    Un ejemplo a seguir de nuestros Hermanos costa risenses 🇭🇳❤️🇨🇷

  • @cesarrodriguez5663
    @cesarrodriguez5663 4 роки тому +1

    Tv Agro.
    (Juan Gonzalo Angel R.)
    Y todo el equipo humano de trabajo de este interesante CANAL.
    ¡GRACIAS!
    Igualmente un saludo muy grande y afectuoso a sus invitados de este espacio,
    La Sra. Ana L. Chavarría y su Sr. Esposo, Javier Campos. En su Finca El Silencio, allá en Costa Rica. Muchas gracias por compartir sus experiencias y conocimiento de la explotación Caprina.
    Bendiciones
    Sr. Javier y
    Sra. Ana.

  • @daniloespinozazapata1549
    @daniloespinozazapata1549 3 роки тому +1

    Que bonito. Felicidades desde Nicaragua.

  • @williamcastro8687
    @williamcastro8687 4 роки тому +2

    Gracias señores son ejemplo para mí país

  • @roxanaramirez2852
    @roxanaramirez2852 4 роки тому +2

    Le felicitó a la Familia Campos Chavarrea. En costa rica .El trabajo que estan realizando con la crianza de cabras lecheras y la comunicación de producto de la leche y comercialización de su producto Que Dios lo bendiga.

  • @karin412
    @karin412 4 роки тому +4

    Que linda gente!!!un abrazo de una amiga chilena...

  • @alexanderrios4676
    @alexanderrios4676 4 роки тому +2

    Felicito a esta pareja. Ojalá hagan otro programa donde comenten sobre los forrajes que usan, las instalaciones, la sanidad que tienen, cantidad de terreno, la rotación que implementan, etc. Saludos a estos emprendedores.

  • @alenpena9106
    @alenpena9106 6 місяців тому

    Muchas felicidades señores. Son una inspiración enorme. Los seguimos desde Argentina dónde estamos por emprender la producción. Nos gustaría tanto comunicarnos con ustedes y aprender de sus experiencias. Muchas gracias.

  • @gustavorotela8817
    @gustavorotela8817 2 роки тому

    Hermoso trabajo, saludos desde Paraguay!

  • @MrAmigolim
    @MrAmigolim 6 місяців тому

    Muchas gracias por publicar este video. Me inspira a seguir con mi idea de proyecto de criar cabritas!!

  • @miryamtamayo9896
    @miryamtamayo9896 3 роки тому +2

    Ésto es lo que quiero hacer muy pronto en mí finca, gracias por tan importante información 🥰🥰🥰

    • @juangangelrTvAgro
      @juangangelrTvAgro  3 роки тому

      ¡Saludos! ¿Te gusta nuestro contenido? Te invitamos a que te suscribas a nuestro canal de UA-cam y le des click a la campanita de notificaciones.

  • @cesars875
    @cesars875 2 роки тому

    Saludos que hermoso amo de las personas que viven en el campo tienen gran sabiduría, son ejemplos de personas, mil bendiciones.

  • @prisy1681
    @prisy1681 3 роки тому +1

    Excelente la manera como trabajan juntos, los productos se ven riquísimos espero que sigan subiendo videos .Los admiro mucho bendiciones....

  • @lintonsegura1596
    @lintonsegura1596 2 роки тому

    un programa muy exelente, felicitaciones

  • @xiniaoviedo7296
    @xiniaoviedo7296 4 роки тому +3

    Felicitaciones por su trabajo
    Uds.viven en un sitio precioso y con su labor ejemplar confirman que con esfuerzo y dedicación se logra alcanzar las metas propuestas!

  • @MarielMichelle-c5h
    @MarielMichelle-c5h 10 місяців тому

    Saludos desde Florida, USA❤

  • @Ty2Tito
    @Ty2Tito 3 роки тому +1

    Creo este programa es Colombiano me parese interesante que firmaran este video en Costa Rica.

  • @MarielMichelle-c5h
    @MarielMichelle-c5h 10 місяців тому

    Me encanto el programa, muy bien narrado e interesante, aprendí de esta linda pareja tan creativa y ejemplar!

    • @juangangelrTvAgro
      @juangangelrTvAgro  10 місяців тому

      Gracias por tu comentario, recuerda suscribirte a nuestro canal para recibir más contenido como este. Un saludo 💚

  • @g28282
    @g28282 4 роки тому

    Que linda pareja y que paz nos transmite tu estilo de vida y su pasión y entrega, en verdad que el Campo es la mejor vida. Saludos desde Rep. Dominicana

  • @ronyumana1740
    @ronyumana1740 2 роки тому +1

    Mui vonito programa mui clarito CR

  • @rafaelperalta3447
    @rafaelperalta3447 4 роки тому +2

    Son hermosas sus cabras

  • @delfinaguero2740
    @delfinaguero2740 3 роки тому

    Felicitaciones por su trabajo y dedicación los 365 días del año.
    Sugerencia para esta ejemplar familia.
    La cabra no puede comer nada q tenga harina para así evitar inflamación de extremidades.
    Para q los coyotes no las ataquen consiga dos o tres burros ,estos las defienden y protegen.
    Al señor,para q pueda seguir con esta labor tan necesaria;..empiece una dieta anti-inflamatoria lo más antes posible y le aseguro q su rodilla mejorará un 90%.
    Mis respetos…son orgullo d mi Patria ❤️✌️👌👍👏🐐

  • @galactico2476
    @galactico2476 4 роки тому +2

    Muy Linda Pareja Hacen Saludos desde Guápiles ❤️

  • @joseramonfloresgarcia9626
    @joseramonfloresgarcia9626 4 роки тому +1

    MUY LINDO LUGAR Y LAS Cabras

  • @Ty2Tito
    @Ty2Tito 3 роки тому +1

    Yo comi queso y leche de cabra en Costa Rica y aqui en Estados es tan caro pero muy rico tambien. Felicidades

  • @williejoseceballospallano6917
    @williejoseceballospallano6917 3 роки тому

    Muy buen documental

  • @germanarangomejia7468
    @germanarangomejia7468 4 роки тому +1

    muy importante el manejo de estos animales. En colombia, valle del cauca donde se consigue cabras lecheras. gracias por la presentación y la ensañanza.

  • @dahher
    @dahher 4 роки тому +1

    Ese queso se ve riquísimo! manden un poco a México!

  • @kathyjohelkaps4884
    @kathyjohelkaps4884 3 роки тому

    Ay un líquido para endureser los cascos delos caballos pueda q le ayude con las cabritas para la renquera muchas bendiciones muy lindo el video

  • @luisdavid9562
    @luisdavid9562 3 роки тому

    Hola buen trabajo de esta pareja un saludo

    • @juangangelrTvAgro
      @juangangelrTvAgro  3 роки тому +1

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  • @richardquinchocuritomay5269
    @richardquinchocuritomay5269 4 роки тому +3

    Hola amigos los felicito por su emprendimiento, y el amor q se tienen Dios los bendiga mucho, yo quiero criar cabras lecheras dígame como puedo conseguirlos soy peruano, deme consejo para emprender este proyecto le agradezco la respuesta

  • @esperanzaortiz5053
    @esperanzaortiz5053 4 роки тому +1

    Que bendición De Dios.

  • @manuelalvarez4261
    @manuelalvarez4261 4 роки тому +3

    Que hermoso, como futuro MVZ estaré planteando un proyecto de futuro, con sus pro y sus contra y añadiendo el ingrediente de adaptabilidad que creo que el más fundamental de todos los procesos y más dificil de tratar.

  • @victorj.esquivelv.6007
    @victorj.esquivelv.6007 3 роки тому +1

    Estimada Ana me gustaría saber el procedimiento para poder producir y también para comercializar. Saludos y los felicito. Soy de Ciudad Neily.

  • @joseandreschaconrobleto8506
    @joseandreschaconrobleto8506 2 роки тому

    Está muy bonito el vídeo.tengo la idea de impulsar un proyecto de cabras lecheras en Nicaragua .me puedes dar ideas recomendaciones José Andrés Chacón .

  • @orlandofernandez583
    @orlandofernandez583 6 місяців тому

    Que belleza, cuando hacen más videos

  • @octavioplataarrieta7601
    @octavioplataarrieta7601 2 роки тому

    Muy bonitos el canpo y el trabajó en equipo ase la fuerza pero veo que estan unpoco abandonado el establo y las cabras ya tienen picado el casco

  • @criaderor.a9658
    @criaderor.a9658 2 роки тому

    Exelente video me encantó solo una pregunta como se llama el árbol que comen las cabras en el vídeo ?🐐 Videos que motivan

  • @amilcarrivera7348
    @amilcarrivera7348 3 роки тому

    Excelente, me encantan los productos derivados de leche de cabra lástima que aquí en el salvador cuesta encontrar así artesanal

  • @gerardomoran2597
    @gerardomoran2597 3 роки тому

    Que bendición

  • @fridaever
    @fridaever 3 роки тому

    lindo trabajo

  • @raquelgonzalez7924
    @raquelgonzalez7924 4 роки тому +1

    Oye me pueden dar la reseta de las esa comida de cascara de naranja

  • @d.g.6r70-9
    @d.g.6r70-9 4 роки тому +2

    Tienen problemas podales ya que el área es muy Humeda, por eso es mejor tenerlas en piso elevado. Pero cada explotación pecuaria se adapta a sus condiciones y disponibilidad de recursos.

  • @losporrodemarley284
    @losporrodemarley284 4 роки тому +1

    Tiene ala venta cabras #?

  • @yessirodriguezelisea9033
    @yessirodriguezelisea9033 3 роки тому

    Cuál es la novela lo que usted está muy bonito los 2000

  • @yolandacala7661
    @yolandacala7661 2 роки тому

    Como hace los quesos con especias por favor

  • @marthareyes8355
    @marthareyes8355 4 роки тому +1

    No les recortan los cascos?

  • @hugojimenez4860
    @hugojimenez4860 2 роки тому

    Cuánto se cotiza una hembra y un macho para empezar a trabajar. Hablo de bóer o saanen.

  • @ruthmatacampos3014
    @ruthmatacampos3014 3 роки тому

    Hola buenos días quisiera saber si usted vende cabras y cuanto vale una

  • @lissethelizondoperez3697
    @lissethelizondoperez3697 3 роки тому

    Esos helados 🤤🤤🤤

  • @rubmonal
    @rubmonal 2 роки тому

    amigos necesito dar con personas que curtan el cuero de caprinos con fines culturales para la creación de parches de uso musical

  • @isaivarmur2844
    @isaivarmur2844 10 місяців тому

    El señor dice que tiene cabras que dan 10 botellas diarias, eso seria aproximadamente 10.5 litros por día, pero en Costa Rica muy dificilmente una cabra llegue a 5 litros diarios y menos en la zona de Tilaran, debido a las cindiciones climaticas propias del lugar y a esto añadimos la raza de cabras que presentan en el video, no creo que la información sea veraz.

  • @holasoyjose9683
    @holasoyjose9683 2 роки тому

    me extraña que la señora tiró el suero ¿por qué no aprovechan tan valiosa sustancia?

  • @emilkermendy4595
    @emilkermendy4595 4 роки тому

    Podre usar rotativa para cortar pasto para cabras?

  • @luisfranciscolenishome3825
    @luisfranciscolenishome3825 3 роки тому

    Le faltan árboles y arbustos forrajeros dentro y en los linderos,

  • @efrainantonioarroyocortes3988
    @efrainantonioarroyocortes3988 3 роки тому

    Un número para llamar y contactar

  • @danielfernandomoya3729
    @danielfernandomoya3729 4 роки тому

    Que vonito quiero una cabra.

  • @marthareyes8355
    @marthareyes8355 4 роки тому

    Por chiva?

  • @isabelrodriguez2104
    @isabelrodriguez2104 Рік тому +1

    Sé malogra las uñas por mucha humedad.

  • @marthareyes8355
    @marthareyes8355 4 роки тому +6

    El suero se los damos a Los Gatos, a los perros, cochinitos o hasta a las gallinas, patos y gansos

  • @JesusesDios762
    @JesusesDios762 4 місяці тому

    Es bonito tener animalitos y cuidarlos por lo menos no hace como hacen los otros que matan a sus propios animales por otro poco más de dinero, yo haría lo mismo no le podría poner una mano encima a mis animales prefiero dejarlos ahí al aire libre y estar con ellos al final los animalitos son sólo para esta tierra ya mueren y no vuelven a existir estos mismos, pero, Prefiero mi leche de almendras con coco

  • @luisfranciscolenishome3825
    @luisfranciscolenishome3825 3 роки тому

    El olor fuerte viene de tener las cabras junto a los machos. Estos deben estar separado a una distancia mínima de 40 metros de donde viven y pastorean las cabras.

    • @lintonsegura1596
      @lintonsegura1596 2 роки тому

      amigo eso del macho es un poco cierto, pero no del todo, el sabor de la leche si va mucho en la raza de las cabras siendo las cabras criollas con sabor más desagradable, pero las razas especializadas no les veo ese problema.
      hay que hacer la selección genética hasta en el sabor de la leche.
      yo algunas veces he dejado el macho con las cabras y no cambia el sabor de la leche.
      claro que mi cabro es topizado

  • @panzerroty005
    @panzerroty005 4 роки тому +2

    No come carne de cabra!! No sabe de lo se está perdiendo..😰 oooh

  • @marthareyes8355
    @marthareyes8355 4 роки тому +1

    Nosotros tenemos Nigerian enanas, sus unreason grandes y no tiene olor la leche y es muy cremosa, los machos casi no huelen y lo que huelen no es ofensivo ni fuerte, por lo general tienen dos crías en cada parida

    • @ALLDERKAN
      @ALLDERKAN 3 роки тому

      Hola de donde eres? Cómo conseguiste esa raza? Las he estado buscando

  • @bt6128
    @bt6128 4 роки тому

    Todo por mi hija

  • @jorgeabarcacuadra8083
    @jorgeabarcacuadra8083 4 роки тому

    Cuánto vale una cabra

  • @danielfernandomoya3729
    @danielfernandomoya3729 4 роки тому

    Que valen cada cabra

    • @allancampos6405
      @allancampos6405 4 роки тому

      En costa rica están como en 500 dolares cada una