MAXIBON, el sandwich helado casero mas rico que jamas he probado / El Rincón de Belén
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- Опубліковано 21 лип 2024
- #elrincondebelen
Hola amigos♡, bienvenidos un día más al Rincón de Belén. Hoy os voy a mostrar cómo hacer unos helados MAXIBON caseros. Quedan brutales de ricos y nada que ver con los industriales. Si quieres ver como hacerlos pues quédate a ver el vídeo
INGREDIENTES UN POCO MÁS ABAJO⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
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Con esta cantidades me han salido 10 unidades
➡PARA EL HELADO:
El molde que he usado para el helado tiene unas medidas de 35 x 26 cm
-200g de lascas de chocolate
-500ml de nata ó crema para batir, con al menos un 35% de materia grasa. Debe estar muy fría para que se monte bien
-130g de leche condensada
-1 cucharadita de esencia ó pasta de vainilla
Si quieres imprimirte en 3D un cortador como el que he utilizado en el vídeo mándame un e-mail a: belenrepostera@gmail.com y te enviare el archivo para que puedas imprimírtelo.
➡PARA LA GALLETA:
-95g de mantequilla ó margarina fría
-125g de harina de trigo normal para todo uso
-65g de azúcar en polvo
-35g de almendras molidas
-15g de cacao puro en polvo sin azúcar
-30g de yema de huevo, puedes añadirle una y ver como te queda la mezcla. Si ves que necesita humedad puedes añadirle otra más
➡PARA LA COBERTURA DE CHOCOLATE:
-300g de chocolate negro
-Avellanas tostadas troceadas
-1 cucharada y media de aceite de coco ó en su defecto margarina, mantequilla, cualquier otro aceite vegetal, manteca de cacao…
CONSEJOS PARA ESTA RECETA:
-Puedes cortar el helado y las galletas con un cuchillo, no tienes porque hacerlo con un cortador
-Es importante que la nata ó crema para batir que utilices sea de buena calidad y con al menos un 35% de materia grasa para que luego no te quede un helado cristalizado
-La leche condensada debe ser normal y no light para evitar también que nos quede un helado cristalizado
🛒Aquí puedes encontrar las bolsas que utilizo para conservar los helados:www.amazon.es/dp/B08GR37F63/r...
➡Para convertir ingredientes a otras medidas puedes hacerlo aquí: www.convert-me.com/es/convert...
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-Play Dead de NEFFEX (biblioteca de audio de UA-cam)
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-Outside the Box de Patrick Patrikios (biblioteca de audio de UA-cam)
ESTE VÍDEO NO ESTA PATROCINADO Y ESTAS SON MIS PROPIAS OPINIONES 🙃
Espero que os guste. Hasta pronto😘♡
by Belén♡ 2022 - Розваги
Me encanta! Muchas gracias. Lo explicas muy bien ❤
Hola dónde puedo conseguir el molde para el maxibon ? Excelente receta muchísimas gracias
¡Ohhhh! Los Maxibon ME ENCANTAN. Siempre han sido uno de mis helados favoritos pero estoy segura de que los que has hecho tú los superan con creces, ¡mil gracias por la estupenda receta, Belén!
Mil gracias
Para el tiempo en que estamos y el calor del verano estas cosas son las mejores. 😋😋😋😘😘😘
Madre mía...qué ricos 😋😋
DIVINAS,GRACIAS
Gracias a ti por ver la receta. Saludos!
Ohhh que rico amiga ,gracias por el tutorial
Te descubrir ayer y e decirte que me e enganchado en tus recetas ,me encanta tus recetas y como te expresas . Te felicito 😊
Muchísimas gracias por la receta
Guuuuuaauuu, que pasada, que manos tienes chiquilla 💋💋💋💋💋
Que ricooo
Muchas gracias por ver la receta. Saludos!
Qué rico. La parte de galleta es mi preferida! 😋😘
Jejejeje vaya. Gracias por siempre ver mis recetas y comentarlas guapa. Un besazo enorme.
Que rico 😋😋, me encanta por los dos lados
Muchas gracias por ver la receta y comentarla. Saludos!
Hola me encantan tus recetas y siempre que puedo las hago .. estoy suscrita a tu canal pero últimamente no me llegan las notificaciones, no sé porque. Muchas gracias por tus recetas
Que delicia mil bendiciones
Que buena pinta tiene esos helados, enhorabuena 👍
Muchas gracias por ver la receta y comentarla. Saludos!
A mi tb me pierden😍 las dos para disfrutar😋 Q bien lo explicas así da gusto👌 Q rico Belén tengo q hacerlo te han quedado espectaculares. Gracias un placer ver tus vídeos 🙋♀️
Gracias a ti por ver mis vídeos y comentarlos. Saludos!
Que rico 😋 🤤 buena receta un saludo 👋 😉
Muchas gracias por ver la receta y comentarla. Saludos!
Buenísimo Belén!! Como siempre te superas y me encanta ver tus vídeos!! Gracias por compartirlo con nosotros!! Un abrazo!!
Gracias a ti por verlos guapa. Un besazo!
Gracias Belén ,riquísima pinta ,me chiflan un saludo guapa😘
Muchas gracias por ver la receta y comentarla. Saludos!
Wow!!! Que rico!!!
Gracias por la receta🤗
Gracias a ti por ver la receta y comentarla. Saludos!
@@ElRincóndeBelén
El Rincón de Belén
Acá en Mexico hace años comí uno e nombre Mordisko y otro de nombre Tandem de marcas muy famosas, y me fascinaba cuando lo comía.! Y si, además de costosos no se compran con lo hecho en casa 🏠
Gracias por tu receta.! Saludos 🖖
Maxibon
Muchas gracias por ver la receta. Saludos!
😅
Hola Belén!!🙋 me encantaría poder hacerlo para mis nietos, donde compras las lascas de chocolate para integrar al helado, porque yo las he visto solo en chispitas o es que las rayas? Muchísimas gracias un beso!!😘🌷🌷
Hola,buena pinta tiene. Dónde compraste las lacas de chocolate?
Muchas gracias!. Normalmente las lascas de chocolate las compro en Lidl, son de la marca Belbake. De todas formas seguro que las podrías encontrar en cualquier supermercado que tenga cosas de repostería. Saludos!
@@ElRincóndeBelén gracias lo miraré la próxima vez que vaya al lidel
Me encantan, pero he de reconocer q la versión cookie es mi preferida ,a ver si te animas a hacerla 😉
Lo tendré en cuenta para próximas recetas. Gracias por ver el vídeo y comentarlo. Saludos!
Hubiera Sido mejor comprar las galletas
Ya no sería casero. Saludos!