खारे कैर को मीठा कैसे बनाएं। सब्जी अचार के लिए केर गलाने का तरीका। केरिया का पेड़। बनाते हैं
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- Опубліковано 16 кві 2021
- 🐦Hi I am sukhdev sharma heartly welcome to you in my youtube channel "Green Rajasthan."
About this video :-
कैर राजस्थान के मरुस्थल में उत्पन्न होने वाली विश्व प्रसिद्ध सब्जी है, जिसके कारण राज्य की विश्व भर में विशिष्ट पहचान है। कैर की सब्जी व आचार अपने लाजवाब स्वाद से हर किसी को अपना मुरीद बना लेते हैं।कैर प्राकृतिक रूप से अत्यन्त कड़वे फल वाली सब्जी है। आयुर्वेद में कैर की विभिन्न औषधियों का वर्णन है। यह मधुमेह, बवासीर, पाचन विकार, वात विकार दूर करने की साथ-साथ रक्त शोधन का कार्य भी करता है, अतः इसकी सब्जी व आचार का सेवन अत्यंत लाभकारी है। इस वीडियो में कैर को गलाकर इसकी कड़वाहट मिटाने की तीन आदर्श विधियों को आसान तरीके से बताने का प्रयास किया गया है।निस्सन्देह ये विधियां आपके लिए उपयोगी साबित होगी।
🌐Purpose of this channel :-
1. Awareness for environment conservation & Eco system of our green planet.
2.Change desert into greenery.
3 make interest in plantation at barran desert land for environment conservation.
4. Aware people to change desert into green land by,"Green Rajasthan" movement.
5.Love the nature: Save the earth.
6.Let's go to nature for protection mankind.
✍️चैनल निर्माण के उद्देश्य:- 1. "ग्रीन राजस्थान" अभियान द्वारा आमजन में प्रकृति व पर्यावरण संरक्षण के प्रति अभिरुचि उत्पन्न करना।
2.. अधिकतम वृक्षारोपण द्वारा वीरान मरुस्थल को हरित क्षेत्र में बदलना।
3. कृषि- वानिकी के नवाचारों को राजस्थान के मरुस्थलीय इलाकों में लागू करना।
4. मरुस्थलीय क्षेत्र में बागवानी कृषि अपनाने पर बल देना।
5 जल संरक्षण के अनुकूल अधुनातन सिंचाई प्रणालियां अपनाने पर बल देना।
6. राज्य के औषधीय महत्व के पेड़-पौधों व बहुमूल्य औषधियों से विश्व को परिचित कराना व मानव मात्र का कल्याण करना।
7. राज्य के अद्भुत पेड़-पौधों व वन्य जीव-जन्तुओं की जानकारी देकर वन व वन्यजीव संरक्षण के प्रति चेतना का विकास करना
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(Video Credit ):-
Story & Script :- Sukhdev sharma
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Gjb sir
Thanks for visit my channel...💖
Wow! Kya swad hai kair ka... .
बहुत ही उपयोगी जानकारी औषधीय गुणों से युक्त कैर 👍🏻👏👏🙏🏻
Nice
Nice information given by you
Bahut achhe..
बहुत अच्छा
Kair ek behad faydemnd sbji hai, kair ka karvaht hatne ke baad khane me bda mja aata hai ,superb video on kair
Thanks for supporting....
Nice information for kair
Bahut sundr trike se jankari di ja rahi hai
Thanks for watch and comment.
Useful
इस वीडियो में राजस्थान की स्वाद से भरी हुई सब्जी कैर को गला कर मीठा बनाने की उचित विधियों को प्रदर्शित किया गया है ताकि कैर के स्वाद व औषधीय गुणों को सुरक्षित बनाये रखा जा सके। चैनल के बड़े उद्देश्यों को जानने के लिए कृपया डिस्क्रिप्शन अवश्य देखें......🐦
Bilkul sahi hai.
4किलो कैर का अचार डालने के लिए मसाला सूची बताये
Kacha kair kaha sa mila ha
जी नमस्ते। कच्चा केर पश्चिम राजस्थान में होता है व राज्य के बड़े शहरों में अभी मिल जाएगा। आप ऑनलाइन भी सर्च करलें गूगल पर।