मशरूम का अचार | Mushroom Pickle Recipe | How to Make Mushroom Pickle | Recipes hub

Today's recipe is Delicious Mushroom Pickle
स्वादिष्ट मशरूम का अचार आज बनाये और सालभर खाएं | Mushroom Pickle Recipe | How to Make Mushroom Pickle
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Ingredients
Mushroom - 400 gm
Fennel seeds - 1 tbsp
Cumin - 1 tbsp
Coriander - 1 tsp
Fenugreek - 1/2 tsp
Mustard seeds - 1 tbsp
Cinnamon stick - 1/2-inch
Cloves - 2
Cardamom -1
Turmeric - 1/2 tsp
Kashmiri Chili - 1 tbsp
Chili powder - 1 tsp
Mango powder 2 tsp
Asafetida - 1/2 tsp
Kalonji -1/2 tsp
Kala Namak 1/2 tsp
Salt - 2 tsp
Mustard Oil 200 ml
Vinegar 1 tbsp
सामग्री
मशरूम 400 ग्राम
सौंफ 1 बड़ा चम्मच
जीरा - 1 बड़ा चम्मच
धनिया - 1 छोटा चम्मच
मेथी - 1/2 छोटा चम्मच
सरसों - 1 बड़ा चम्मच
दालचीनी - 1/2 इंच
लौंग - 2
इलायची -1
हल्दी - 1/2 छोटा चम्मच
कश्मीरी मिर्च - 1 बड़ा चम्मच
मिर्च पाउडर - 1 छोटा चम्मच
आम पाउडर 2 छोटा चम्मच
हींग - 1/2 छोटा चम्मच
कलौंजी -1/2 छोटा चम्मच
काला नमक 1/2 छोटा चम्मच
नमक - 2 छोटा चम्मच
सरसों का तेल 200 मिली
सिरका 1 बड़ा चम्मच
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