Mini Quindim | Cook'n Enjoy 262

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024
  • Para ver a receita escrita e informações clique no link abaixo:
    cooknenjoy.com...
    LISTA DE UTENSÍLIOS:
    -Balança digital: amzn.to/3zcVhmi
    -Colheres medidoras: amzn.to/3aN9DAG
    -Xícara medidoras: amzn.to/3PDrdGa
    A xícara padrão utilizada em todas as receitas do canal é de 240 mL.
    Para receitas bem certinhas, sempre utilize xícaras e colheres medidoras ou balanças de precisão.
    INGREDIENTES
    QUINDIM
    8 unidades de Gema (para uma cor mais intensa utilize ovos caipira)
    180 g de açúcar (1 xícara)
    80 mL de água quente (1/3 xícara)
    50 g de coco seco ralado (1 pacote pequeno)
    20 g de manteiga (1 colher de sopa )
    PARA UNTAR
    8 g de manteiga (2 colheres de chá)
    30 g de açúcar (2 colheres de sopa)
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Gostou? acesse nosso site e veja outras delícias: cooknenjoy.com/

КОМЕНТАРІ • 109

  • @ElizabethCPSigel
    @ElizabethCPSigel 3 роки тому +12

    Pela primeira vez depois de inúmeras tentativas, acertei meu quindim mas pq a Natalia ensina a receita e a maneira de fazer correta enquanto outros canais só querem saber de likes e vender seus cursos de culinária mas nao ensinam seus segredos nas receitas. Esse é o ÚNICO canal confiável de culinária q merece minha inscrição. Parabéns Natália, amo tdas as suas receitas. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  3 роки тому +2

      Ai que mensagem mais linda 🤩 fico tão feliz quando arrasam nas receitas 🥰 muito obrigada por todo esse carinho, bjs

    • @marineidealvesdefreitas3985
      @marineidealvesdefreitas3985 Рік тому

      Realmente as receitas daqui dão certo. Já fiz algumas e ficaram perfeitas 😊

    • @helenamedeiros7958
      @helenamedeiros7958 Рік тому

      São fazer numa forma maior??

  • @matheusmaiadacunha7931
    @matheusmaiadacunha7931 2 місяці тому

    Passando para deixar a minha experiência: Fiz exatamente como na receita, apenas acrescentei 2 gemas a mais, usei o açúcar de confeiteiro porque era o disponível e utilizei a margarina com sal no lugar da manteiga e ficou maravilhosa! Uma das receitas mais prática, ágil e econômica de quindim que já fiz! Se tornou a minha favorita! Utilizei forminhas de empadinha pequenas para assar e renderam 18 quindins! Desenformei depois de 5 a 10 minutos e deu tudo certo! Assei por cerca de 1h20 a 1h30, mediante à necessidade do meu forno elétrico!

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  2 місяці тому

      Ebaaa que show 🥰
      Fiquei muito feliz com o retorno

  • @jessicapecinprianti7286
    @jessicapecinprianti7286 3 роки тому +3

    Gente, façam, eu já perdi muitos ingredientes tentando e só esse deu certo!!

  • @CobrMaster
    @CobrMaster 6 років тому +4

    Realmente cozinhar é uma bruxaria ou alquimia gostosa de fazer,que muuda tudo

  • @melanystelle
    @melanystelle 4 роки тому +6

    EU FIZ ESSE QUINDIM, e Meu Deus ♥ vou comer td. A receita é exata e vale a pena fazer, meu forno é forte e acabei colocando 180 graus de inicio. Com 1h de forno eu coloquei o garfo e o quindim tava frio com cara q ia dar ruim. Subi pra 200 graus mais meia hora, e depois deixei mais 10min com 230 graus, e não cobri com papel alumínio. Deixei esfriar e coloquei na geladeira... 2h depois desenformei e já comi! Natália muito obrigada! Quindim é meu doce favorito ♥

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  4 роки тому +1

      Ebaaa fico feliz que gostou da receita ☺️

  • @marianatsuhamoreno152
    @marianatsuhamoreno152 Рік тому +1

    Essa receita é perfeita! Fiz e ficou mt bom!!

  • @milenagomescosta4952
    @milenagomescosta4952 4 роки тому +2

    Acabei de fazer e ficaram perfeitos, muito obrigadaaa!!!

  • @naianecalixto2111
    @naianecalixto2111 2 роки тому

    Acabei de fazer e deu super certo! Assei em banho Maria na minha panela de arroz elétrica deixei uns 40 minutos. Fiz metade da receita, em vez de hidratar o coco ralado com água usei a mesma quantidade de leite em temperatura ambiente. Usei aquelas formas plástica de com tampa. Ficou muito bom!

  • @barbaradasilva8705
    @barbaradasilva8705 4 роки тому

    A melhor receita de quindim parabéns nota mil pra vc

  • @tah8337
    @tah8337 6 років тому +1

    Hmmm minha sobremesa preferida. Sempre achei difícil mas como sempre as suas são maravilhosas. E sempre bem explicadas.

  • @joicepinheiro6912
    @joicepinheiro6912 4 роки тому +1

    Eu fiz e deu muuuito certo, o segredo realmente é paciência. Ficaram tão lindos😍👏
    Assim como aquela tortinha, acho que de dois ingredientes (o nome específico não recordo). Fiz no aniversário de 1 ano do meu filho, tu me salvou guria 😍💖💖💖

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  4 роки тому +1

      Ownnn que mensagem boa de ler 🥰🥰 fico super feliz com o retorno

  • @flavialeao2043
    @flavialeao2043 4 роки тому

    Fiz e deu super certo. Não fiz com coco industrializado, substutui 100g de coco natural ralado e ficaram divinos!!!

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  4 роки тому +1

      Hummn deve ter ficado perfeito 😋

  • @rosanaaparecidaruyfonseca3869
    @rosanaaparecidaruyfonseca3869 3 роки тому

    Fiz esse quindim ontem e utilizei a forma de empada, ficou incrível, obrigada pela receita!!!

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  3 роки тому

      Ebaaa ☺️☺️☺️ feliz que foi aprovado

  • @layssaraphaela7
    @layssaraphaela7 3 роки тому

    Meu quindim ficou perfeito 😍😍😍😍 mt obrigada por compartilhar seu conhecimento!

  • @ingridfink4439
    @ingridfink4439 11 місяців тому

    Uau ❤ esse é o melhor canal de receitas!!!!

  • @lucilenerezendealcanfor4773
    @lucilenerezendealcanfor4773 4 роки тому +4

    A receita deu certo, depois de várias tentativas com outras receitas. No entanto, como a receita é pequena, rende pouco e acaba gastando muito gás. Tamb achei a quantidade de açúcar excessiva, ficou muito doce e ainda vai mais para untar. A água para hidratar o coco também é muita. Medi, não coloquei tudo, e mesmo assim tive que escorrer o coco. Também fica melhor com coco fresco.

  • @rosemeiretomazdeaquino6976
    @rosemeiretomazdeaquino6976 4 місяці тому

    A receita que procurava !

  • @teresacristinatejo1967
    @teresacristinatejo1967 2 роки тому

    Adorei as dicas.

  • @franciellycanoff5654
    @franciellycanoff5654 4 роки тому

    Amo fazer essa receita, uma delícia!!!

  • @patriciaaraujo9588
    @patriciaaraujo9588 4 роки тому

    Fiz exatamente a receita, ficou muito perfeito! Obrigada!

  • @danielleserafim182
    @danielleserafim182 2 роки тому

    Eu fiz ontem, ficou perfeito obg :)

  • @RitaCassu
    @RitaCassu 9 місяців тому +1

    Meu doce preferido
    Eu posso usar a margarina ao invés de manteiga ????

  • @voulevando
    @voulevando Рік тому

    Eu morro de medo de fazer quindim (já tentei 2x e deu errado), mas vc tem uma cara tão confiável que vou tentar novamente

  • @cristianeferreira9260
    @cristianeferreira9260 4 роки тому +1

    Fica maravilhoso 😍

  • @milenaalvesdossantosmilena5343
    @milenaalvesdossantosmilena5343 5 років тому +2

    A receita que eu queria 😍😍😍😍😍👏👏👏

  • @lyasilva5628
    @lyasilva5628 6 років тому

    Estou amando seu canal maravilha de receitas

  • @curiosidicas
    @curiosidicas Рік тому

    Nat já fiz essa receita algumas vezes, sucesso sempre. Feliz ano novo para vc e toda família. 😊❤️

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Рік тому

      Pra vc e toda sua família também 🥰🥰🥰

  • @sonialuiza4793
    @sonialuiza4793 2 роки тому

    Gostei muito.

  • @luanvalmiro4502
    @luanvalmiro4502 6 років тому

    Vou fazer, com certeza!! Muito top

  • @elieneliradasilvagomes2565
    @elieneliradasilvagomes2565 2 роки тому

    Maravilha vou fazer pra vender ganhar um dindin 💸🤑🤑

  • @alexandrameneghini5662
    @alexandrameneghini5662 2 роки тому

    É o melhor mesmooooo 😍😍

  • @umasocarne
    @umasocarne 6 років тому

    Eu amo suas receitas

  • @fatimaemiliano1788
    @fatimaemiliano1788 6 років тому +1

    Huuuj nosso amiga querida muito a prede

  • @marciajanuzzideassismarcia8221
    @marciajanuzzideassismarcia8221 3 роки тому

    Gostei muiiiiiiiiiitooooo
    Obrigada ❤🧡❤🧡

  • @katiacristinalobato8499
    @katiacristinalobato8499 2 роки тому

    Amei!! Como saboriza?

  • @ilarabestel8679
    @ilarabestel8679 3 роки тому

    Obrigada pela receita maravilhosa! Posso usar fôrma de silicone?

  • @geanezolk8241
    @geanezolk8241 4 роки тому

    Amei

  • @Monicaalvarez-m8b
    @Monicaalvarez-m8b 11 місяців тому

    Perfeita!! Vou fazer

  • @alessandracalazans4699
    @alessandracalazans4699 6 років тому

    Adooooro quindim Natália, vou experimentar sua receita. Bj grande. Alessandra Salvador BA

  • @flavios422
    @flavios422 5 років тому +5

    Delicia, já fiz e comi tudo ..._*assisti o video em Dez 2019*_

  • @carlabrauer7303
    @carlabrauer7303 Рік тому

    Natália, eu não tenho essas forminhas. Posso usar a forma de cup cake?

  • @AnaPaula-uv9yh
    @AnaPaula-uv9yh Рік тому

    Meu forno é eletrico de imbutir . E queria saber se posso assar só na parte de baixo e sem papel alumínio. ?

  • @marineidealvesdefreitas3985

    Boa tarde!
    Posso usar coco ralado fresco?

  • @elieneliradasilvagomes2565
    @elieneliradasilvagomes2565 2 роки тому

    Sempre quando posso faço duas receitas, porque eu trabalho e só estou em casa no fim de semana.😘

  • @laisedemoraes6555
    @laisedemoraes6555 Рік тому

    Ola Nat
    Será que posso substituir o açucar por , açucar diet e a manteiga por oleo de coco...
    Bj obg

  • @lilianeguedes6359
    @lilianeguedes6359 4 роки тому +1

    Pode fazer em.forma de pudim, um quindao

  • @nildadeandradeassisandrade8415
    @nildadeandradeassisandrade8415 4 роки тому

    Amei!!

  • @elianenascimento9020
    @elianenascimento9020 2 роки тому

    Pode ser no liqüidificador linda?

  • @adrianamelo1675
    @adrianamelo1675 Рік тому

    Posso fazer na forma suíça

  • @gislainedalsotto4691
    @gislainedalsotto4691 Рік тому

    Natália, será que dá pra fazer naquelas assadeiras pra cupcake e usar forminha descartável? fico em dúvida se o banho maria não vai fazer espirrar água nas forminhas

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Рік тому

      Dá sim 👍🏻 coloque as forminhas de silicone e dentro delas a descartável

  • @alinemedeiros9027
    @alinemedeiros9027 3 роки тому +1

    Qdo eu sei q eles estão realmente prontos?

  • @flavinhalanziotti4327
    @flavinhalanziotti4327 5 років тому +1

    180G de açucar, se for usar xilitol qual a quantidade? e a manteiga, se for substituir por oleo de coco, qual a quantidade?

  • @ffranmariacosmeticos1652
    @ffranmariacosmeticos1652 6 років тому

    Posso fazer liquidificador

  • @rosemariflora4651
    @rosemariflora4651 4 місяці тому

    Quantas unidades obtenho nessa receita nesse tamanho ?

  • @aldamoraes3903
    @aldamoraes3903 2 роки тому

    Posso usar formas de silicone?

  • @brunademedeirosmartins1541
    @brunademedeirosmartins1541 6 років тому +1

    Natália, ao invés de colocar em formas de espadas, eu posso fazer nas formas de cupcakes?

    • @Videosfabiema
      @Videosfabiema 5 років тому

      Eu ia fazer a mesma pergunta. Acho q o ruim sera na hora de desenformar apenas

    • @ainalimanavy4ever
      @ainalimanavy4ever 4 роки тому

      Eu fiz deu certo

  • @lizielesdm
    @lizielesdm 4 роки тому +2

    Faz uma receita com as claras??

  • @wandacarvalho7927
    @wandacarvalho7927 4 роки тому

    Olá, por gentileza; manteiga mesmo ? Ou pode ser margarina ?

  • @julianaborgespazzin7142
    @julianaborgespazzin7142 3 роки тому

    Posso fazer com coco úmido e adoçado?

  • @veracruzteixeira
    @veracruzteixeira 5 років тому

    Olá, posso fazer em forma de silicone? Aquelas de cupcake? Bjus

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  5 років тому

      Realmente nunca fiz esse teste, porém acredito que dê certo sim 😃

  • @AnaPaula-uv9yh
    @AnaPaula-uv9yh Рік тому

    Normalmente os fornos são convencionais.

  • @fernandaralheonco7908
    @fernandaralheonco7908 4 роки тому +1

    Qual a validade do quindim?

  • @142650
    @142650 4 роки тому +5

    Oi Natália! Tudo bem? Qual a validade do quindim?

  • @yulipraxedes6593
    @yulipraxedes6593 3 роки тому

    💞💞💞💞💞

  • @marileiaferreirabohrer2766
    @marileiaferreirabohrer2766 6 років тому

    Hui o verdadeiro quimdim

  • @CamilaSantos-wg9hp
    @CamilaSantos-wg9hp 3 роки тому

    Pode ser açúcar cristal?

  • @luffy7467
    @luffy7467 6 років тому

    Eu posso fazer em forma de cilicone?

  • @daiannesantos1203
    @daiannesantos1203 4 роки тому

    Com essa medida posso fazer um grande ???

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  4 роки тому +1

      Para fazer um grande dobre está receita 😁

  • @BrunaSouza-ku5ht
    @BrunaSouza-ku5ht 5 місяців тому

    Rende qts?

  • @elisabetemaruyamaroman9506
    @elisabetemaruyamaroman9506 5 років тому

    Adoro estas receitas, o único problema do canal é que não respondem as perguntas

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  5 років тому

      Sempre estou aqui de manhã e de noite rs

    • @GCRMN
      @GCRMN 5 років тому +1

      Responde sim , ela é maravilhosa 🥰

  • @katiateragi3453
    @katiateragi3453 5 років тому

    Amriiiiiiiiiii🥰🥰🥰🥰

  • @BrunaSouza-ku5ht
    @BrunaSouza-ku5ht 5 місяців тому

    Rende qts quindins ?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  5 місяців тому

      No final do vídeo aparece o rendimento na tela

  • @bela-ne8ht
    @bela-ne8ht 4 роки тому

    Delíciaaaa de receita, DEUS vos abençoe sempre com a GRAÇA DE JESUS CRISTO!!!

  • @MariaSantos-pw6cp
    @MariaSantos-pw6cp 11 місяців тому

    Que delícia 😋

  • @carlostuning6917
    @carlostuning6917 Рік тому

    Pedir o like é fácil mais não pensa em teus seguidores de deixar a descrição da receita no vídeo, vcs todos são farinha do mesmo toda meiga vcs só o lado de vcs para UA-cam para receber as merrecas vê tu e teus comparsas pensei em seus seguidores vcs só pensam no dinheiro do UA-cam estou mentindo tu já perdeu vários seguidores por preguiça de deixar na descrição do vídeo a receita.

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Рік тому +4

      Ahh por favor…se é pra ter seguidor grosseiro e sem noção assim prefiro nem ter.
      Olhe e leia bem antes de falar besteira.
      Além de ter os ingredientes, ainda faço a receita escrita, rendimento e calorias.
      Mais que isso só se eu fizer a receita pra você.
      Afeeeee muito sem noção