Белый степной гриб

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 кві 2024
  • Охота на Белый степной гриб. Малайсары, апрель 2024

КОМЕНТАРІ • 16

  • @user-cw4yc8mx7b
    @user-cw4yc8mx7b 18 днів тому +4

    Это белый гриб такой,растущий в степях Казахстана.Вкуснятина,очень плотный,не сопливый гриб в маринаде,маринованный супер.

  • @user-zh9ln5iq3b
    @user-zh9ln5iq3b  22 дні тому +1

    РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАРИНОВАННЫХ БЕЛЫХ СТЕПНЫХ ГРИБОВ
    (рецепт рассчитан на 6 кг грибов)
    Грибы тщательно промыть и почистить от песка и земли.
    Крупные грибы порезать.
    В грибы добавить:
    ¼ пачка лимонной кислоты (маленькая пачка),
    ½ стакана соли,
    2 стакана воды.
    Всё прокипятить 15 минут.
    Добавить 0,5 л. столового уксуса и варить ещё 30 минут.
    Добавить гвоздику 7-10 шт., корицу 0,5 чайной ложки, лавровый лист, перец горошек.
    Варить ещё 10 минут.
    Далее закатывать в банки.
    Хранить в тёмном прохладном месте.

  • @user-hj8mk3vc8r
    @user-hj8mk3vc8r 16 днів тому +2

    Здравствуйте, вы восколько приехали на малайсары? Что умудрились столько гиибов собрать.

    • @user-zh9ln5iq3b
      @user-zh9ln5iq3b  16 днів тому +1

      В 7 выехали из города, в 9 были там. Просто нужно высоту найти на которой они целыми полянами растут.

  • @arturazin1446
    @arturazin1446 14 днів тому

    Однобочка это

  • @user-tw6ex5lo8j
    @user-tw6ex5lo8j 18 днів тому

    Это ж не белый,а какой? Название?

    • @user-ur9ny5vi9n
      @user-ur9ny5vi9n 18 днів тому +2

      Вилена, этот гриб называют белым степным грибом, потому что он действительно белый по цвету. И произрастает он в степях Казахстана. Белые грибы , произрастающие в лесах названы так, потому что у них белая мякоть и не темнеет. И это два разных гриба. Один белый степной,а другой просто белый. А латинские названия этих двух видов грибов очень отличаются от тех названий к которым мы привыкли. И ещё- белый степной называют ещё королевской вешенкой.

    • @user-jj4td2yo7u
      @user-jj4td2yo7u 16 днів тому

      Похожые на рядовка майская

    • @user-ur9ny5vi9n
      @user-ur9ny5vi9n 16 днів тому

      @@user-jj4td2yo7u откройте Википедию и забейте туда королевская вешенка и прочитайте о ней всё.

    • @user-ur9ny5vi9n
      @user-ur9ny5vi9n 16 днів тому

      @@user-jf4jc5hp1q действительно, ориол произрастания гриба очень большой. Но на шампиньоны этот гриб вообще не похож. Ни по форме, ни по вкусу.

    • @user-ur9ny5vi9n
      @user-ur9ny5vi9n 16 днів тому

      @@user-jj4td2yo7u От части да. Но рядовка майская растёт скученно, рядами. А королевская вешенка одиночно.

  • @51-mj2ul
    @51-mj2ul 13 днів тому +1

    Это белосвинуха

  • @vladimirvelikiivelikii7477
    @vladimirvelikiivelikii7477 5 днів тому

    Степь да степь кругом.грибы хоть вкусные?

    • @user-zh9ln5iq3b
      @user-zh9ln5iq3b  4 дні тому

      Грибы очень вкусные. Напоминают шампиньоны, но плотнее. Не ужариваются и не увариваются. На засолку и на мариновку само то...

    • @user-xm2jq9pk6f
      @user-xm2jq9pk6f 2 дні тому

      О́чень удивлена грибы в степи