Восточная сладость "Тулумба" а в Азербайджане это" Бамийя" Как приготовить бамия.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 17

  • @НаталияТюлип
    @НаталияТюлип 4 роки тому +1

    Спасибо большое.Давно хотела найти рецепт,но не знала,как правильно называеться.У нас называют"Огурчики".Немного помучилась перемешиваяс яйцами и выдавливая,результат- отменный.

  • @kr8402
    @kr8402 4 роки тому +1

    Самый лучший рецепт у вас

  • @ЛалеИсламова
    @ЛалеИсламова 5 років тому

    очень, очень хорошо. Благодарю.

  • @IrinaEldarovna-hx9nc
    @IrinaEldarovna-hx9nc Рік тому

    Добрый вечер. Спасибо за рецепт, все делаю как вы , получаются хрустящими , но на следующий день мягкими становятся . Хотела спросить в чем причина . Вроде бы и в холодный сироп отпускаю и долго не держу их там . Перемешала и вытащила. Вначале хрустящие но на следующий день мягкие

    • @lavanda618
      @lavanda618  Рік тому

      Так бывает когда сироп варите=кипятите мало.

    • @АлёнаЗагировапроЗдоровьеиКрасо
      @АлёнаЗагировапроЗдоровьеиКрасо Рік тому

      Оооо это моя проблема , не поняла с сиропом . Я как закипит сироп варю его 10 мин и убираю с плиты . Что делаю не так ? На след день да мягкие , хрустящие вкуснее

  • @ФанатШастуна
    @ФанатШастуна 3 роки тому +1

    Давным давно продавали такую сладость на рынке. Были больше похожи на чуррос, называлось "Бамия на меду". Потом перестали завозить, а жаль.

  • @МайаИсмаилова
    @МайаИсмаилова 3 роки тому +1

    Здравствуйте
    Я хочу попросить вас рассказать о вашем миксере, т е написать мне когда по чем и где покупали? Я тожехочу такой купить , и довольны ли вы?

  • @inaramammadova7931
    @inaramammadova7931 3 роки тому

    Супер сироп с чем?

  • @ЭлеонораАзизова-в2з
    @ЭлеонораАзизова-в2з 3 місяці тому

    В чем смысл введения манки? Нсли текстура, то можно ли добавить 4 ст л манки или не стоит?

  • @samiresamire2659
    @samiresamire2659 4 роки тому

    Спасибо за рецепт. Не знаю почему раньше вас не нашла здесь.

  • @АлёнаЗагировапроЗдоровьеиКрасо

    Добрый день , скажите пожалуйста а на следующий день бамия всегда мягкая? Т. Е когда свежая только сготовлена она хрустящая а на след день уже не такая 😬 это нормально да?

    • @lavanda618
      @lavanda618  Рік тому +1

      Сироп слабый, мало кипятили НА следующий день бамия мягкая!
      Тесто мягкое тоже .НА следующий день бамия мягкая! Надо набить руку, подобрать муку, манную крупу, тогда все получится.

    • @АлёнаЗагировапроЗдоровьеиКрасо
      @АлёнаЗагировапроЗдоровьеиКрасо Рік тому

      @@lavanda618 спасибо за ответ🌺 , бамия свежая ,всегда вкусная хрустящая , думала может я что то делаю не так , хотелось бы сохранить хрустящими бамию всегда , но видимо это невозможно. Сироп варила 10 мин, в сиропе бамию не держу , окунула её перемешала , достаю 🙌🏻

  • @СафарчиноваЗАРИНА

    spasido, komentariy pogemu netu???

  • @АнушкаАпресова-л2я

    Мы в сироп добавляем мед и манку в тесто не добавляем