망치과자,슈니발렌 만들기(schneeballen)ㅣ몽브셰(mongbche)
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- Опубліковано 30 вер 2024
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안녕하세요,몽브셰입니다~:)ㅎㅎ
오늘은 일명 망치과자라고 불리는 슈니발렌을 만들어 봤어요!ㅎㅎ
몇년전에 잠깐 유행했어서 아시는분들도 있을거고 모르시는 분들도 있을텐데요~ㅎㅎ
슈니발렌은 독일의 과자로 반죽을 얇게 밀어 자른후 뭉쳐 튀긴다음 초코나 슈가파우더등을 묻혀먹는 바삭한 튀김 과자에요~ㅎㅎ
맛은 과자자체는 담백하고 고소한맛이랍니다!ㅎㅎ겉에 코팅한 초코랑 같이먹으면 꿀맛!ㅎㅎ
집에서 한번 만들어 보세요~:)
재료(ingredient)
박력분(soft flour) 120g
강력분(bread flour) 80g
설탕(sugar) 25g
계란(egg) 1개
우유(milk) 50ml
베이킹 파우더(baking powder) 5g
럼레진(rum) 10ml
초콜릿(chocolate)
스프링클(sprinkle)
딸기 다이스(strawberry dice)
크리스탈 슈가(crystal sugar)
슈가파우더(powder sugar)
BGM:
Kevin MacLeod의 Meditation Impromptu 03은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(creativecommon... 따라 라이선스가 부여됩니다.
출처: incompetech.com...
아티스트: incompetech.com/
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![노오븐, 독일망치과자~[ 슈니발렌만들기 : Schneeballen ] [우미스베이킹:그녀의베이킹]](/img/n.gif)
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안녕하세요,몽브셰입니다~:)ㅎㅎ
오늘은 일명 망치과자라고 불리는 슈니발렌을 만들어 봤어요!ㅎㅎ
몇년전에 잠깐 유행했어서 아시는분들도 있을거고 모르시는 분들도 있을텐데요~ㅎㅎ
슈니발렌은 독일의 과자로 반죽을 얇게 밀어 자른후 뭉쳐 튀긴다음 초코나 슈가파우더등을 묻혀먹는 바삭한 튀김 과자에요~ㅎㅎ
맛은 과자자체는 담백하고 고소한맛이랍니다!ㅎㅎ겉에 코팅한 초코랑 같이먹으면 꿀맛!ㅎㅎ
집에서 한번 만들어 보세요~:)
이거 진짜 맛있는데 ㅠㅠ 옛날에 유행하다가 인기가 사그라드니까 파는 곳이 없어요 ㅠ
진짜 단짠 최고였는데 ..
혹시 타르트 오 쇼콜라 프랄리네 만들어 주실수 있나요??
안녕하세요~!:)ㅎㅎ나중에 한번 만들어 볼게용!ㅎㅎ
I like watching your videos, it helps me to relax and it really looks yummy. Lots of love from France
thank you~:D
이이! 이번엔 일찍왔었요!
그나저나 오늘은 슈니발랜이로군요!
한번쯤 먹고싶은 디져트인데 어디서파는지
몰라 못사먹고있어요ㅜㅜ 오늘도 영상감사합니다!♥♥♥♥♥♥♥
안녕하세요~:)ㅎㅎ재밌게 보셨나용~ㅎㅎ슈니발렌!백화점 푸드코트 같은데에서 파는곳 있을거에요~ㅎㅎ아니면 요즘은 인터넷쇼핑몰에서도 팔더라구용..!ㅎㅎ감사합니다~:)
슈니발렌... 어릴때 진짜 좋아했는데 깨먹는 맛과 달콤한 과자맛이 어우러져 최고죠 다시 한번 더 먹고 싶네요
안녕하세요~:)ㅎㅎ재밌게 보셨나용!ㅎㅎ슈니발렌 맛있죠~ㅎㅎ
체망에 반죽넣고 튀기는게 좋은 아이디어인것같아요...! 어릴때는 비싸서 먹기 힘들었는데 한번 만들어먹어보고싶네요😊😊
안녕하세용~ㅎㅎ원래 전용 틀이 있던데 가정에서 만들땐 저 체망으로 많이 만들죠!ㅎㅎ기회된다면 한번 만들어 보세요~:)
프레츨을 동글동글 뭉쳐놓은 것 같아요. 망치로 안 깨부시고 그냥 먹으면 이빨 부러지나요?
안녕하세요!ㅎㅎ초코코팅도 되어 있다보니 그냥먹기엔 무리가 있을거 같아요!망치아니여도 단단한 밀대같은걸로 지퍼백같은데 넣고 부시면 잘 부셔져요~
저는먹어보고 싶오서 엄마 한테
이영상처럼 만들어 달라 했도니
엄마:ㅂㄷㅂㄷ 니가 알아서 사서 먹어!
그래서 꿈빛파티시엘에서 첫사랑
만들어 달라고 해서 똑같은대답
그래서 자꾸 다른것으로 만들어달라고
했더니 정말로 만들기 쉬운것
만들어주심 물론 우리엄마기준
슈니벌렌만들어주심
요리하는게 쉽진 않죠..!치울것도 많아지고 하다보니..ㅎㅎ
그래도 다른 레시피로 만들어 주셨다니 맛있겠네용..!ㅎㅎ
요즘 부쩍 생각나는 맛이예요 ㅠㅠ
처음들어보지만 맛있어보여요! 몽브셰님 영상은 항상 힐링 돼서 좋아요😊평생 영상 만들어주세요❤
안녕하세요~!:)ㅎㅎ재밌게 보셨나용!ㅎㅎ원래 튀긴건 다 맛있죠..!ㅎㅎ<
감사합니다~ㅎㅎ
꺅 슈니발렌♡♡♡ 꼭 먹어보고 싶었는데 만들어봐야겠어요!!!! 꺅 내 지갑이 어디있지?
안녕하세요!:)ㅎㅎ재밌게 보셨나용!ㅎㅎ한번 만들어 보세요~:)
와 몽브쉐님 제가 소피루비에 이 슈니발렌을 본 적이 있는데 어떻게 만드는지 궁금했는데 설마 이렇게 어렵게 만드는줄은 상상도 못했어요. 그런데 몽브쉐님 여기 슈니발렌의 반죽으로 쿠키로 만들수 있을것 같은데 혹시 가능한가요.
안녕하세요!:)ㅎㅎ저도 검색하다 봤는데 그 애니에서 나왔다고 하더라구요..!ㅎㅎ
튀기는거라 번거롭긴하지만 그래도 반죽자체는 어렵지 않답니다~!:)ㅎㅎ
버터쿠키같은 종류 말하시는거면 반죽이 달라서 그런느낌은 안나올거 같아요!오븐에 구우면 약간 참깨스틱?그런 과자같이 나올거 같은 느낌..!
@@mongbche 그런가요 반죽을 만드는것을 보니까 그렇게 어렵지 않을것 같아서 혹시나 해서 여쭤봤는데 그러면 한번 만들어도 괜찮을것 같네요. 오늘 영상 유익하게 보고 갑니다.
몽브셰님
저감기걸러서요
그래서기침도하고콧물이나오네요
설마이러다가독감걸리거아니죠?
심하시면 병원 가보셔요! 진단 받아보는게 그나마 좋을 것 같네요! 몸조심하시고 좋은 밤 되세요😊
@@oule9630 병원가다왔어요그데아직도이래요약은아직안먹어지만(ㅡ.ㅡ)
안녕하세요!:)헉,요즘 날이 다시 추워져서 그런가보네요ㅠㅠ
빨리 나으시길 바랄게요!약먹고 푹 쉬세요..!
오늘 만드신 것도 이뻐요😊
브금도 편한하고 영상 집중이 잘되서 좋네요
좋은 밤 보내세요🌌
안녕하세요~!:)ㅎㅎ재밌게 보셨나용!ㅎㅎ마음에 드신다니 다행이네요~ㅎㅎ감사합니다!:)ㅎㅎ네랜약님도 좋은밤보내세요~ㅎㅎ
혹시 럼레진을 대체할 수 있는 재료가 있을까요?
만들고 싶은데 많이 생소한 재료라서요..
Look so delicious
슈니발렌!!! 저거 해외여행 갔을 때 처음 접했었는데 어떻게 먹어야하는지 몰라서....그냥 두 손으로 잡고 꾸역꾸역 먹었었는데 알고보니 부셔서 먹는 거였더라구요 ㅎㅎ 어쩐지 먹기 드릅게 힘들더니 ㅠㅠㅠㅠ그래도 정말 맛있고 예쁜 과자 같아요 ㅎㅎㅎ
안녕하세용!:)ㅎㅎ딱딱한것도 있지만 크기도 크고 동그래서 그냥먹긴 힘들죠..!맞아요~고소하고 달달해서 맛있어용!ㅎㅎ
오왕 일찍 왔어요 >3
안녕하세요~:)ㅎㅎ오,진짜 일찍오셨네요?!ㅎㅎ감사합니다!ㅎㅎ
혹시 기름에 튀기지 않고 에어프라이어에 180도 10분 정도 해도 될까요??
끄잇.....과자는 부셔먹는 맛??!
헤헤 이거 만들어 먹어 봤는데...망치로 넘 쌔게 해서 여기저기......흑...
그래도 진짜 마이쪄용....(침샘주의!)
반죽 할때 하도 안돼서 열받았는데....
힝...맛있으면 됬따!!!훗~!(크흠...)/////
만들 때 넘 운이 없엉...흐어엉...칼에도 베이고,반죽도 실패하고 흑흑....
끝에는 그래도 완성되서 넘 좋았다능
...이거 보고 추억 엄청많이 생각나넼...
몽브셰님 정말 신의손....(정신차렷!!)
몽브셰님 맛있는 영상 오늘도 감사함돠~!!!
다음 영상 항상 기대하고 있었욤!!!
안녕하세요~:)ㅎㅎ재밌게 보셨나용!ㅎㅎ슈니발렌은 역시 망치로 부셔먹는 맛이죠~ㅎㅎ
헉,요리하는것도 좋지만 안전이 우선이니 항상 조심하세요..!ㅠㅠ
감사합니다~다음 영상도 기대해주세요~:)ㅎㅎ
색도 이쁘고 만들어서 먹고싶은 음식이에요!
럼레진 생략해도 되나요??
모든지 튀기면 맛있다(?)
몽브셰님이 베이커리?하시면 멀더라도 한달에 4번은 가서 털겟슴당,,ㅎㅎ
마음만이라도 감사합니다!ㅎㅎ
오랜만에 궁금래서 채널놀러왔습니다!!❤ 제가11살때 맨날보다가 폰을 바꾼뒤로 채널을 온적이없었는데😥 아직도 채널을 이어오고있으시군요!🧡 몽브셰님 흥하세용╰(*´︶`*)╯
안녕하세요~!:)ㅎㅎ응원 감사해요~!:)ㅎㅎ
6:10
슈니발렌보면 맛이 초코있는부분은 달고 맛있을거 같지만 밑쪽으로갈수록 반죽맛만 날꺼같아서 주변에서 파는걸 몇번봤는데 굳이 먹고싶다는 생각은 안들더라구요...ㅎ
아마 먹으면 맛있을텐데 말이죠 나중에 보면 시도해보려고 합니다ㅎㅎ 슈니발렌이 독일과자이군요 정보 많이 알아가네요ㅎ
안녕하세요~!:)ㅎㅎ재밌게 보셨나용!ㅎㅎ슈니발렌..!안쪽은 초코가 안묻어있어 고소한 맛이 랍니다~!ㅎㅎ나중에 한번 드셔보세용!ㅎㅎ감사합니다~:)
요즘 피곤해서 당이 더 필요한것 같아요😄
몽브셰님 영상보고 힐링합니다
안녕하세요~ㅎㅎ역시 피곤할땐 당충전이 필요하죠..!
이건 무슨 디저트인가요?ㅎㅎㅎ제가 모르는 음식이라서 감은 오지 않지만 정말 맛있어보입니다!
안녕하세용!ㅎㅎ독일의 디저트에용~자세한건 고정댓글이나 영상설명부분보시면 나와있답니다~:)ㅎㅎ감사합니다!:)ㅎㅎ
🍓저도 슈니발렌 좋아해요~특히 딸기 슈니발렌은 더더욱!! 좋아한답니다~^ㅅ^🍓
안녕하세요!:)ㅎㅎ슈니발렌 맛있죠~ㅎㅎ
초기 영상 때도 슈니발렌 만드셨는데 갑자기 기억나네요
안녕하세용!ㅎㅎ맞아요~이번에 다시 만들어 봤어용!ㅎㅎ
sweet
♥
튀길때 망이 없으면...어찌 대처하나요?
망은 필수입니다..!그냥 튀기면 다 흩어져버려용!ㅠㅠ딱히 대체할건 없어서..인터넷이나 다이소에서 구매가능해용!
몽브셰님 책임져요
제 배가 살찌고 싶대요....ㅎ
안녕하세용!ㅎㅎ디저트로 책임(?)져 드리죠..!ㅎㅎ
오오! 이번엔 슈니발렌 이군요! 저 머랭쿠키 망했어요ㅠㅠ 근데 전 슈니발렌이 뭔지 몰라요ㅋㅋㅋ 슈니발렌 한번도 안먹어봤는데 먹어보고 싶네요...(츄릅... 저 몽브셰님이 하시는 그 주걱 돌리긴가? 그거 따라해봤는데 엄청 어려웠어요...ㅋㅋㅋㅋ 쉬울줄 알았는데ㅠㅠ 요리는 역시 다 어렵군요...쉬운게 없는거 같아요ㅠㅠ 근데 요리를 엄청 재밌고 흥미가 생겨용! 제가 지금 무슨 말을 하는지는 저도 모르지만 일단 쓰고 봅니다.ㅋㅋㅋ 슈니발렌 무슨 맛인가요? 궁금하네요 오늘도 좋은 영상 감사드리고 안녕히주무세요 오늘은 정말 재밌었어요
안녕하세요~!:)ㅎㅎ재밌게 보셨나용!ㅎㅎ
머랭쿠키..!다음엔 성공하실수 있을거에요..!!
요리하기 어렵죠..!그래도 계속하다보면 실력이 점점 늘거에요~!:)ㅎㅎ
슈니발렌은 독일의 과자랍니다~:)ㅎㅎ고소하고 담백해서 겉에 초코코팅이랑 잘어울려요!:)ㅎㅎ감사합니다~:)
@@mongbche 헉! 긴 답글 정말 감사드려요
슈니발렌이라니♡♡♡ 영상잘보고가요
안녕하세요~ㅎㅎ감사합니다!
슈니발렌 한번 먹어보고 싶어요!
안녕하세용!:)ㅎㅎ슈니발렌!기회가 된다면 한번 드셔보세용~
달콤하고 맛있겠어요🤤
감사합니다!:)ㅎㅎ
럼 레진이 뭔가요??
럼주대체품이에용!ㅎㅎ럼주사용하셔도 됩니다~
맛있는거어어ㅠㅠ
안녕하세요!ㅎㅎ튀긴건 역시 맛있죠!ㅎㅎ
저 그거 초등학교때 만들었다가 실패한건뎈ㅋㅋㅋㅋㅋ 이렇게보니 갑자기 생각나네여ㅎㅎ 잘보고갑니다^^맛있게생겼어요!!♡
안녕하세용!:)ㅎㅎ재밌게 보셨나요~!ㅎㅎ저도 유튜브할때 초반에 만들었었는데..!이번에 다시 만들어 봤답니다~:)ㅎㅎ감사합니다!ㅎㅎ
제가 댓글은 안 달지만 항상 감탄하면서 잘보고 있어요! 항상 영상 감사합니다✿
안녕하세요~:)ㅎㅎ감사합니다!ㅎㅎ
이것도 꿈파에 나왔었는데!! 와 진짜 너무 좋아요.....
우와...손 엄청 예쁘세요!! 베이킹하는 분들 중에 이렇게까지 이뿐손을 가진분은 못봤어욬ㅋㅋ 섬섬옥수! 오늘도 영상 잘보고 가요~ ㅎㅎ
안녕하세요~!:)ㅎㅎ칭찬 감사합니다!:)ㅎㅎ