Ótimo vídeo, Rose! Uma coisa que recomendo bastante para a higienização tanto das garrafas no envase quanto dos utensílios, é o ácido peracetico liquido, que vende em galões de 5 litros nas principais lojas de insumos cervejeiros.
Rose! Você é uma pessoa de muita luz por se dispor a dividir teu conhecimento de forma tão clara conosco. Obrigada! Me tira uma dúvida, por favor, você falou do cloro ativo, que usa quando algo é novo. Quanto você usa? É diluído em água? Enxagua depois? Obrigada!
Eu uso luvas por q sou muito descuidado com as unhas e meus dedos sempre são feridos kkkk essa dica de ter sempre um borrifador de álcool 70 é muito ótima Rose, eu sempre tenho. Eu uso álcool de cereais a 70%
Excelente o vídeo Rose ! Como todos os outros ! Oxigenação eu estava fazendo errado, então ! 🤦🏻♀️ quanto à suqueira já previa a formação de microfilme de scoby pois aconteceu isso com uma garrafa de água (aquelas de pressão ) não gostei ! As minhas bebidas após um ano de cultivo estavam muuuioto ácidas ... mudei a saborizacao (frutas muito ácidas não faço mais . V uso especiarias agora , e a quantidade de dias de F1 (agora só 10 dias "Máximo ") Com suas explicações a gente vai aprendendo ...obrigada de ❤️
Bom dia Rose. Eu retiro o Scooby e limpo o vidro, toda vez que vou retirar o líquido. De 10 em 10 dias. Está certo? Porque neste vídeo vc falou que posso deixar o Scooby dentro do vidro e lava-lo ali mesmo. Gratidão 😊🙏
Bom dia ,Rose. Depois do meu kombucha estar pronta para ir na geladeira,posso deixar a garrafa deitada na geladeira ou ela tem que ficar em pé? Porque as vezes não tenho lugar na porta da geladeira pra deixá-la em em pé.
Sobre o álcool 70, devo esperar que ele evapore inteiro, certo? Depois de vários minutos ainda sinto o cheiro de álcool no pote. Isso não pode prejudicar meu scooby? Quanto tempo devo esperar? Obrigado pelo ótimo vídeo!
De acordo com o que aprendi com a Rose, não há problemas, pois o kombuchá contém álcool em baixo teor, que com o passar do tempo se torna ácido acético.
Rose bom dia 🌼 eu faço o uso do Kombucha, fiz uma experiência diferente, com o estart de chá verde,eu fiz um chá mix com cavalinha, camomila, Porangaba e Centelha asiática, funciona, fica transparente e forma outros Scooby, eu posso continuar a fazer? Me responda por favor
Rose tenho uma duvida, quando se cria um novo scoby na F1, se ele for muito fininho , quase que parece uma pelicula , dá para ser usado para fazer um outro chá? eu quando pegar nele , ele não se vai desfazer? beijinhos
Rose Maia minha querida sou fã do seu trabalho e faço kombucha há pouco mais de um ano. Vim no seu canal pra ver aquela receita de sardinha na pressão que vc fez, mas pra minha surpresa o vídeo foi apagado, junto com mais vídeos. Ah que pena, seu trabalho é muito inspirador pra mim
Rose maria me de uma dica eu cutivi a combucha eu faco usou probiótico p meu intertino quero usar no me suco verde qual a quatidade da combucha no meu suco.
Olá,boa noite.Ganhei um scoob,coloquei o chá tudo direitinho,infelizmente foi atacado por formiga,algumas entraram,minha amiga q deu a muda dusse pra eu descartar tudo,fiquei com dor no coraçao.Nesse caso esse è o procedimento？Ela disse q posso passar atè dous meses sem precisar igienizar o vidro,apenas tirando o chà e colocando novo chá,è isso medmo？
na 1 fermentaçao utilizamos os chás da planta camellia sinensis, preto, verde, branco, etc. na segunda fermentaçao vc pode usar outras plantas para saborizar
Boa tarde, Rose! Fiz a minha F2 e saborizei com suco puro de uva. Após 2 dias fora da geladeira, observei que dentro das garrafas com a Kombucha tinham umas manchas meio esfranquiçadas parecidas com mofos. É normal acontecer isso????
Eu deixei o frasco com um pouco de líquido na geladeira, se eu quiser voltar a usar novamente, posso utilizar essa mesma colônia ou é melhor descartar? Desde já muito obrigada pela ajuda e por todo ensino que vc passa . Deus te abençoe sempre mais 🙏😘
Estou fazendo o KOMBUCHA há 3 meses e tenho algumas dúvidas que não consegui sanar em minhas buscas na internet. Se puder me auxiliar, ficarei muito grata! 💕 1) Eu fiz apenas a primeira vez com chá verde. Agora, estou fazendo com chá de camomila e chá de erva-doce. O sabor fica um pouco mais suave e delicioso! A dúvida é: posso escolher qualquer chá para fazer? (pergunto na primeira fermentação, pois nem faço a segunda 😉) 2) O vidro que eu utilizo para fazer é bem grande e o Scooby fica enorme. Percebi no último mês que o Scooby formado ficou muito fino (quase uma película). Pelo diâmetro do vidro ser maior, ele demora mais para originar outro Scooby mesmo? É normal? Muito obrigada! Um abraço carinhoso!
Brian eu tbm não rsrsrsrsrs nunca fiz isso, pois só o fato de tirar dos vidros e passar para a jarra já é suficiente, tem coisas que parece aquela brincadeira do "telefone sem fio" vc fala uma coisa no começo da fila e depois de umas 10/20 pessoas já foi totalmente alterado, assim é a história da oxigenação..... mas tem outras rsrsrsrsrsrs
Que aula! muito coerência e sabedoria..PARABÉNS.
Boa noite, Rose Maia! Gostaria de saber se depois da 2ª fermentação, a bebida só pode ser armazenada na geladeira e por quanto tempo?
A cada vídeo seu sempre me acrescenta algo... amo sua maneira de explicar sobre o Kombuchá, sempre vejo os vídeos, está de parabéns.
Eu não conhecia , agora estou amando tudo
Ótimo vídeo, Rose!
Uma coisa que recomendo bastante para a higienização tanto das garrafas no envase quanto dos utensílios, é o ácido peracetico liquido, que vende em galões de 5 litros nas principais lojas de insumos cervejeiros.
Rose! Você é uma pessoa de muita luz por se dispor a dividir teu conhecimento de forma tão clara conosco. Obrigada!
Me tira uma dúvida, por favor, você falou do cloro ativo, que usa quando algo é novo. Quanto você usa? É diluído em água? Enxagua depois? Obrigada!
Eu uso luvas por q sou muito descuidado com as unhas e meus dedos sempre são feridos kkkk essa dica de ter sempre um borrifador de álcool 70 é muito ótima Rose, eu sempre tenho. Eu uso álcool de cereais a 70%
Já chego dando like. Sempre aprendo com vc. OBRIGADA.
Já chego dando like. Todo esse conhecimento sempre me acrescenta muito, me traz mais segurança no cultivo. Gratidão
Excelente o vídeo Rose ! Como todos os outros ! Oxigenação eu estava fazendo errado, então ! 🤦🏻♀️ quanto à suqueira já previa a formação de microfilme de scoby pois aconteceu isso com uma garrafa de água (aquelas de pressão ) não gostei !
As minhas bebidas após um ano de cultivo estavam muuuioto ácidas ... mudei a saborizacao (frutas muito ácidas não faço mais .
V uso especiarias agora , e a quantidade de dias de
F1 (agora só 10 dias "Máximo ")
Com suas explicações a gente vai aprendendo ...obrigada de ❤️
Gratidão querida... iniciante aqui kkk mas super feliz, grato pelas dicas!
Vc é maravilhosa, tudo o que eu sei dedico a você! Obrigada ☺️🙏
marcia vieira Goulart idem !!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Tire uma dúvida posso fazer ela com Cha mate ???
Bom dia Rose. Eu retiro o Scooby e limpo o vidro, toda vez que vou retirar o líquido. De 10 em 10 dias. Está certo? Porque neste vídeo vc falou que posso deixar o Scooby dentro do vidro e lava-lo ali mesmo. Gratidão 😊🙏
Bom dia ,Rose. Depois do meu kombucha estar pronta para ir na geladeira,posso deixar a garrafa deitada na geladeira ou ela tem que ficar em pé? Porque as vezes não tenho lugar na porta da geladeira pra deixá-la em em pé.
Sempre aprendo por aqui...abrindo e ja curtindo...❤️😍
Show! Eu tenho bastante cuidade e tudo separado somente para o Kombucha
E muito bom aprender com quem sabe Rose você é ótima em todos os seus vídeos eu aprendo um pouco!
Que bom Lelê, fico feliz em saber 😘😘😘
Incrível 👏 obrigada por essas dicas
Obrigada pela as dicas 😘
Boa noite excelente informações
Bom dia Rose. Sou Antônia do RJ. Gostaria de saber se o kombucha reduz a hesteotose hepática. Eu cultivo, e gostaria de consumir. 🙏. Obrigada 😊.
Estou com meu kombucha bonito mas faz tempo que não coloco chá novo será que ele ainda está bom com as bactérias do bem ???
Oi Rose tudo bem? E sobre a cultura nos baldes de fermentação o que você acha?
Você aconselha?
Ou tem que ser só em vidros.
Obrigada, seus vídeos são ótimos.
Rose você é otima, um grande abraço aqui do Felipe de Israel 🇮🇱, achei combucha aqui 🎉
Obrigada pelas dicas! :)
Boa noite , manter meu cha 12dias fermetacao na geladeira por quantos dias
Bom dia ! Posso adicionar mais açúcar eqto está em fermentação ?
Eu posso utilizar óleo essencial na kombucha após a fermentação?
Gratidão.
Bom dia a todas e todos. Misturar o liquido da F1 com uma colher ajuda na oxigenação?
Sobre o álcool 70, devo esperar que ele evapore inteiro, certo?
Depois de vários minutos ainda sinto o cheiro de álcool no pote. Isso não pode prejudicar meu scooby? Quanto tempo devo esperar?
Obrigado pelo ótimo vídeo!
Também queria saber...
De acordo com o que aprendi com a Rose, não há problemas, pois o kombuchá contém álcool em baixo teor, que com o passar do tempo se torna ácido acético.
Rose bom dia 🌼 eu faço o uso do Kombucha, fiz uma experiência diferente, com o estart de chá verde,eu fiz um chá mix com cavalinha, camomila, Porangaba e Centelha asiática, funciona, fica transparente e forma outros Scooby, eu posso continuar a fazer? Me responda por favor
Boa tarde, já testou F1 com. chá. de Camélia japônica?
Cultivo há muito tempo de uma maneira tão simples! Está dando super certo só com o básico! rsrs
é isso mesmo Elza !
Rose tenho uma duvida, quando se cria um novo scoby na F1, se ele for muito fininho , quase que parece uma pelicula , dá para ser usado para fazer um outro chá? eu quando pegar nele , ele não se vai desfazer? beijinhos
Rose Maia minha querida sou fã do seu trabalho e faço kombucha há pouco mais de um ano. Vim no seu canal pra ver aquela receita de sardinha na pressão que vc fez, mas pra minha surpresa o vídeo foi apagado, junto com mais vídeos. Ah que pena, seu trabalho é muito inspirador pra mim
Samira o vídeo da sardinha ainda está no canal ua-cam.com/video/MYV_zQ_e34w/v-deo.html
@@RoseMaia Obrigada querida, por responder. Vou fazer essa sardinha😄🙋🏽♀️
Rose maria me de uma dica eu cutivi a combucha eu faco usou probiótico p meu intertino quero usar no me suco verde qual a quatidade da combucha no meu suco.
Eu gostaria de saber se posso fazer minha F1 numa suqueira de plástico.
@rosemaia, onde vc comprou essa suqueira tão linda?
normalmente vc encontra no site do angeloni ou magazine luiza, procure por "suqueira kilner 8 litros"
Poso colocar o escoby no cha de camomila .sendo q o cha de arranque é chá preto ? E o escoby estava no cha oreto ?
Eu nao tenho pote de vidro.posso fermentar em um pote de plastico?
Olá, posso tomar o Kombucha durante meu treino físico?!
Bom dia Rose, mulher grávida pode consumir kombucha?
Olá,boa noite.Ganhei um scoob,coloquei o chá tudo direitinho,infelizmente foi atacado por formiga,algumas entraram,minha amiga q deu a muda dusse pra eu descartar tudo,fiquei com dor no coraçao.Nesse caso esse è o procedimento？Ela disse q posso passar atè dous meses sem precisar igienizar o vidro,apenas tirando o chà e colocando novo chá,è isso medmo？
por favor, qual o maximo de tempo que pode deixar o kombucha? o meu ja tem 33 dias eu ainda posso consumir?????
Posso usar chá preto com cravo e canela?
Oi Rose então não podemos fazer o kambucha continuo só pode 100 de kambucha e o resto de chá e esperar a fermentação pra tomar
Quando vamos renovar o chá, trocamos o líquido, e podemos lavar o iscube?
Oi, não tem necessidade de lavar o scoby, se quiser saber mais tenho um vídeo aqui no UA-cam sobre o assunto
Boa tarde, posso deixa fora da geladeira quanto tempo?
Boa tarde
Rose posso por mais que um scoby no meu vidro?
Quanto posso tomar de combucha por dia?
Obrigada bjos
Coloquei 50 gramas de chá branco para um litro de água e 100 gramas de açúcar. Será que estraguei meu skoby?
Oii Rose eu comprei um kombucha pra iniciar o meu skoby mas o problema é que não se formou aqui na minha cidade não tem.
Mas a kombucha pode ter contato com inox? Quem me deu disse pra usar apenas material de silicone ou plástico
Olá, adoro seus vídeos, estou iniciando agora o cultivo do Kombucha, a dúvida é: quanto tomar por dia?
Em média 300 ml por dia
Boa tarde! Com calor de 33 a 40 graus quantos Scooby coloco no vidro para 2 litros de chá.
Também quero saber
Bom dia Rose! Existe uma quantidade diária para beber a Kombucha? Procurei em artigos e não encontrei. Agradeço
300ml/dia
Panelas de alumínio não transfere metais para o chá?
não só para o chá, para qualquer alimento que for utilizada
Bom dia, posso fazer cha com ervas frescas para fazer a levedura?
na 1 fermentaçao utilizamos os chás da planta camellia sinensis, preto, verde, branco, etc. na segunda fermentaçao vc pode usar outras plantas para saborizar
@@RoseMaia obrigado
Ele mancha as mãos? Ganhei um scooby e fui iniciar a primeira fermentação, fiquei com mão (e unhas) toda laranja, não saiu por nada
Já considerou comprar um microfone para gravar os vídeos?
já comprei, já usei, e não gostei rsrsrsrs talvez tenha que ver outros modelos
Como eu fico sabendo se meu escube está vivo ou morto?
Não consegui o scub e estou fazendo do zero
Boa tarde
Pode ficar na luz ou no escuro?
Olá boa tarde! Tudo bem? gostaria de saber porque minha kombucha está ficando com um espessura de charope
Bom dia , qual o procedimento para obter e iniciar o combucha para uso caseiro
Elder assista o primeiro vídeo que eu postei no canal, (Primeira Fermentação) vc precisará da cultura inicial, chá, açúcar e um vidro basicamente
Não tenho Instagram 😅
Posso adicionar chá de hibiscus pra saborezar .... tenho que adoçar ou não... quando faço o chá de hibiscus
eu tenho video "segunda fermentação com hibisco"
oi tudo bem eu poso goda a kobucha na geladeira
Onde eu consigo um scob, quero muito fazer para consumo próprio
Qual a possibilidade de adquirir uma muda de scoby que vc cultiva.
só procurar por "kit iniciante" no site www.rosemaia.com.br
Moro em caçador SC
Olá, td bem?
Tem 2 meses que estou com minha kombucha, e ela está ficando sempre ácida, alguém poderia me dizer qual pode ser o motivo?
Boa tarde, Rose!
Fiz a minha F2 e saborizei com suco puro de uva. Após 2 dias fora da geladeira, observei que dentro das garrafas com a Kombucha tinham umas manchas meio esfranquiçadas parecidas com mofos.
É normal acontecer isso????
sim é normal, são os microrganismos tentando produzir um biofilme
Me responde por favor ...vou usar o mesmo scooby pra todas kombuchas
Não deu para entender sua pergunta
os scobys se multiplicam, mas vc pode usar o mesmo por 1 ano ou mais se desejar
Há quase um ano comecei a fazer o kombucha, depois, por vários motivos parei com o uso
Eu deixei o frasco com um pouco de líquido na geladeira, se eu quiser voltar a usar novamente, posso utilizar essa mesma colônia ou é melhor descartar? Desde já muito obrigada pela ajuda e por todo ensino que vc passa . Deus te abençoe sempre mais 🙏😘
Estou fazendo o KOMBUCHA há 3 meses e tenho algumas dúvidas que não consegui sanar em minhas buscas na internet. Se puder me auxiliar, ficarei muito grata! 💕
1) Eu fiz apenas a primeira vez com chá verde. Agora, estou fazendo com chá de camomila e chá de erva-doce. O sabor fica um pouco mais suave e delicioso! A dúvida é: posso escolher qualquer chá para fazer? (pergunto na primeira fermentação, pois nem faço a segunda 😉)
2) O vidro que eu utilizo para fazer é bem grande e o Scooby fica enorme. Percebi no último mês que o Scooby formado ficou muito fino (quase uma película). Pelo diâmetro do vidro ser maior, ele demora mais para originar outro Scooby mesmo? É normal?
Muito obrigada!
Um abraço carinhoso!
Mim colocar no grupo da cambucha
❤
Você vende scobys?
www.rosemaia.com.br tenho kit iniciante no site
Nossa, parece ser bem, complicado, agora fiquei com 😱
Rose. Gostaria de receber um scob você pide me mandar??
oi Roseli vc pode ver direto no site www.rosemaia.com.br
Eu lembro Rose de uma dia que uma mulher foi me fale algo assim: -vc acredita que fulana de tal não oxigena ... Aí eu falei: -Nem eu kkkkk
Brian eu tbm não rsrsrsrsrs nunca fiz isso, pois só o fato de tirar dos vidros e passar para a jarra já é suficiente, tem coisas que parece aquela brincadeira do "telefone sem fio" vc fala uma coisa no começo da fila e depois de umas 10/20 pessoas já foi totalmente alterado, assim é a história da oxigenação..... mas tem outras rsrsrsrsrsrs
Sou sua fã Rose@obrigada
Alguém tem para me doar
Nossa! Que paranoia! Uso meu kombucha sem a paranoia 🤭🤭🤭
❤