CARNE EN PALITO Estilo Feria | Como marinar la carne Paso a Paso | Macho Carnívoro | RECETA FÁCIL

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  • Опубліковано 27 сер 2024
  • La carne en palito es un plato tradicional de la gastronomía latinoamericana, en Panamá la puedes encontrar en cualquier lugar donde suene una lata, desfile, feria o post rumba.
    Lo más común es encontrarla acompañada de Yuca al Mojo y buco picante.
    Si aun no has probado la carne en palito, no sabes lo que te estas perdiendo!!!!
    Espero este video te ayude en tu siguiente asado!!!
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    #carneenpalito, #carneenpalitopanameña, #machocarnivoro,

КОМЕНТАРІ • 69

  • @trasual
    @trasual 2 роки тому +1

    Que buena receta, los hice el fin de semana y luego de llegar de un día de playa en 10 minutos ya estábamos comiendo. Un éxito total.

  • @kennethrodriguez5183
    @kennethrodriguez5183 3 роки тому +4

    Me transporté a mi niñez; carne en palito, un favorito de los eventos de nuestro pueblo. En las patronales yo perseguía la carne en palito, el algodón de azúcar y los helados de pipa.

  • @nitziagonzalez5811
    @nitziagonzalez5811 2 роки тому +1

    Viva Panamá

  • @eugeniaarbelaez6028
    @eugeniaarbelaez6028 5 місяців тому +2

    Q tipo de carne usaste ? GRACIAS ❤

  • @jhoshmusic1251
    @jhoshmusic1251 3 роки тому +2

    Criminal🔥🇵🇦

  • @nitziagonzalez5811
    @nitziagonzalez5811 2 роки тому

    Riquísimo

  • @mariecarmenfranco8823
    @mariecarmenfranco8823 3 роки тому +1

    Se ve buenísimo🔥🙌🏻

  • @jaimealmanza7387
    @jaimealmanza7387 3 роки тому +1

    Tremendo canal broh saludos desde Panamá, sigue así y ojala el canal se llene de seguidores éxitos!!!

    • @MACHOCARNIVORO
      @MACHOCARNIVORO  3 роки тому

      Gracias broo que bueno que te gusta el canal, Saludos Carnívoro 💪🏻💪🏻💪🏻

    • @user-gy4jw6fc7k
      @user-gy4jw6fc7k Рік тому

      💳💳💳💳💳💳💳💳💳💳💳💼💼💼💼💼💼💼💼💼💼💼💎💎💎💎💎💎📁📁📁📁📁📁📁📁📁📁📁📁📁📁📁🖊️📒💬😍😍😍😍

  • @kennethrodriguez5183
    @kennethrodriguez5183 3 роки тому +3

    Bro y el marinado lo usaste para cocinar algo. Se ve brutal para una carne con papas

    • @MACHOCARNIVORO
      @MACHOCARNIVORO  3 роки тому

      Lo puedes utilizar para hacer una salsita broo!!!

  • @maoamorteguir
    @maoamorteguir Рік тому

    Que corte o tipo de carne de res es.? Se ven muy ricos

  • @dorianmontenegro614
    @dorianmontenegro614 Рік тому

    👍

  • @manuelgarcia2464
    @manuelgarcia2464 3 роки тому +1

    Que corte de carne recomiendas?

    • @MACHOCARNIVORO
      @MACHOCARNIVORO  3 роки тому +2

      Yo utilice corazón de cuadril, pero puedes utilizar el corte que más te guste, colita de cuadril, Rincon, pulpa negra, punta de palomilla (picaña) hasta costillon (Ribeye) aquí lo importante es cortarla en pedazos chicos y delgados, también recomiendo golpear la carne con un maso de cocina para romper un poco la fibra, así quedará más suave

    • @leninmanzane1599
      @leninmanzane1599 Рік тому

      Saludos, ideal un video de los nombres de la Carnes, en comparación con otro lados.

  • @rubyalbagomez9169
    @rubyalbagomez9169 2 роки тому +1

    Súper excelente felicitaciones
    Cuanta carne para el marinado un kilo?

  • @molesko9987
    @molesko9987 Рік тому +1

    Sobre todo aceite de oliva y sal rosa del Himalaya jajajajajjaa. Igualita a la de los señores que venden en los juegos de toros.

  • @luzma0711
    @luzma0711 6 місяців тому +2

    Bueno está mejor q otra q ví por ahi😂😂😂... Muchos ingredientes , demasiados y la carne en palito casi no se marina😂😂😂 yo las vendo hace años pero si está mejor q otra que vi

    • @Mimi_trump
      @Mimi_trump 3 місяці тому

      El metió guiso pa carne guisada, porque no sabe sazonar. La carne en palito no lleva nada de eso.

    • @Mimi_trump
      @Mimi_trump 3 місяці тому

      Le metió hasta culantro 😂😂

  • @carolaparicio3476
    @carolaparicio3476 7 місяців тому

    Que tipo de salsa es borcha o escarchada?

  • @elviapineda8185
    @elviapineda8185 9 місяців тому +1

    Con que se limpia. Como se llama el rodillo de limpiar

  • @mirlacedeno
    @mirlacedeno 3 роки тому +1

    Dónde se consigue el aceite saborizado oncono se hace?

    • @MACHOCARNIVORO
      @MACHOCARNIVORO  3 роки тому

      Hola Mirla si estás en PANAMA puedes pedirlo atraves del DM en mi Instagram

  • @loscar452
    @loscar452 3 роки тому +1

    Hola donde puedo conseguir el aceite al chile?

    • @MACHOCARNIVORO
      @MACHOCARNIVORO  3 роки тому

      Hola Lo puedes pedir por mi cuenta de Instagram @machocarnivoro a traves del DM

  • @elviapineda8185
    @elviapineda8185 9 місяців тому +1

    Que tipo de carnes?

    • @MACHOCARNIVORO
      @MACHOCARNIVORO  9 місяців тому

      Puedes usar pulpa blanca, costillón, pulpa negra, en realidad la que más te guste

  • @valeska1181
    @valeska1181 6 місяців тому +1

    Saben que tipo de carne es mejor para hacer estos pinchos

  • @jazminsaltos9132
    @jazminsaltos9132 3 роки тому

    Hola y disculpa que tipo de carne se usa?

  • @ericortegaeric8239
    @ericortegaeric8239 3 роки тому

    Que tipo de carne me recomienda ??

    • @MACHOCARNIVORO
      @MACHOCARNIVORO  3 роки тому

      Yo utilice corazón de cuadril, pero puedes utilizar el corte que más te guste, colita de cuadril, Rincon, pulpa negra, punta de palomilla (picaña) hasta costillon (Ribeye) aquí lo importante es cortarla en pedazos chicos y delgados, también recomiendo golpear la carne con un maso de cocina para romper un poco la fibra, así quedará más suave

    • @genesisgomez3339
      @genesisgomez3339 3 роки тому

      @@MACHOCARNIVORO Hola, te sabes los cortes de carne en ingles? Estoy en Estados Unidos y extraño la comida criolla! Puedo usar flank steak o skirt steak?

    • @MACHOCARNIVORO
      @MACHOCARNIVORO  3 роки тому

      Hola Genesis si puedes utilizar flank steak fuego alto de 5 a 6 minutos por lado o puedes usar Ribeye y lo picas

  • @luzvanegas7740
    @luzvanegas7740 Рік тому

    Donde puedo conseguir esa parrilla

  • @pliniomanuelnegretecuadrad3862
    @pliniomanuelnegretecuadrad3862 3 роки тому

    Cuantas unidades salen de 1000 gramos de carne

  • @tiraniumj
    @tiraniumj Рік тому +2

    Si no hubieras pedido mil veces la suscripción, depronto hubiera sido bueno el video.... 😑

    • @MACHOCARNIVORO
      @MACHOCARNIVORO  Рік тому

      Gracias por el feedback 🤙🏻🤙🏻🤙🏻

  • @joseredondo2011
    @joseredondo2011 Рік тому

    Solo le faltó una papa amarilla en la punta, como en las ferias 🍢

  • @michellerios7468
    @michellerios7468 7 місяців тому

    Que carne es?

  • @mixelarodriguez7179
    @mixelarodriguez7179 Рік тому

    Muy buena la receta pero esa no es la original Carme de palito de feria

  • @irojasvillamil
    @irojasvillamil Рік тому +1

    No se te entiende que clase de salsa es la que aplicas?

  • @orfanato1985
    @orfanato1985 3 місяці тому +1

    Que carne era? No dice nada 🤷🏻‍♂️

    • @MACHOCARNIVORO
      @MACHOCARNIVORO  3 місяці тому

      puedes usar costillon, pulpa blanca, pulpa negra, filete de res

  • @ileanacarrasco3800
    @ileanacarrasco3800 2 роки тому

    Yo esperaba el sabor a kerosene 🤨

  • @mairasanchezteran6425
    @mairasanchezteran6425 Рік тому

    Por que no veo el video? La pantalla esta oscura😭

  • @Mimi_trump
    @Mimi_trump 3 місяці тому

    La carne en palito no
    Lleva tanto condimento. Comenzando q la carne de res no se marina para asar como la de
    Pollo o puerco. Negativo.

    • @MACHOCARNIVORO
      @MACHOCARNIVORO  3 місяці тому

      yo si la marino!!!! jajajaja saludos

    • @Mimi_trump
      @Mimi_trump 3 місяці тому

      @@MACHOCARNIVORO saludosss

  • @bigbanloster4042
    @bigbanloster4042 Рік тому

    Verga yo queria hacer unos pinchos como los que venden en el estadio de las aguilas no como los que vende el restaurante de 5 estrellas michelling sal del rosa esa mamaguevada

    • @MACHOCARNIVORO
      @MACHOCARNIVORO  Рік тому

      puedes utilizar la sal que tengas en casa broo

    • @Mimi_trump
      @Mimi_trump 3 місяці тому

      Big, tu eres venezolano? Esa palabra no
      Es from Panamá.