oo tak, od dziecka jadłem te tanie czekolady z marketu. Jak kupiłem sobie czekoladę z restauracji która specjalizuje się w robieniu czekolad własnoręcznych, to po prostu jakby inny świat. Smak, konsystencja, wygląd - wszystko inne.
2:53 - byłem przekonany, że następne Twoje słowa to będzie "nic bardziej mylnego" :D Świetny odcinek, nie miałem pojęcia o tym, że w ogóle w ziarnie kakaowca znajduje się coś innego niż brązowy proszek. Bardzo ciekawy program :)
Zawsze myślałam, że biała czekolada to "podróbka" ciemnej... 26 lat w błędzie... Świetny odcinek i bardzo wartościowy kanał 😉 ps. Wiele osób z mojego otoczenia (w tym ja) uważa czekolady w fioletowym opakowaniu za jedne z lepszych. Spróbowałam raz zjeść taką czekoladę poprawnie. Myślałam, że za moment ją zwrócę... Kiedy zaczęła się rozpuszczać czułam tylko cukier...
@@oktusia8598 no potem to tak się ładnie zgrało, że można było nawiązać do tego ham i zmienić na cheese, dlatego dużo osób się myli jaki był początek :)
5:27 - 'błysk' bierze się z odpowiedniego zatemperowania czekolady, a nie z obecności "bliżej niezidentyfikowanych tłuszczów". Czekolada temperuje się dzięki właściwościom masła kakaowego. Legislacja zezwala jedynie na dodanie kilku innych tłuszczy, o właściwościach analogicznych do masła kakaowego (czyli takich, które pozwalają na temperowanie) w ilości max 5% w przeliczeniu na składniki obligatoryjne (rodzaje jasno określone w dyrektywnie). Skład czekolady z fioletowego opakowania: Cukier, tłuszcz kakaowy, odtłuszczone mleko w proszku, serwatka w proszku (z mleka), tłuszcz mleczny, emulgator (lecytyna sojowa), aromat. - brak dodatku CBE, a więc nie mamy tutaj innego tłuszczu roślinnego - taki dodatek musi być jasno zadeklarowany na etykiecie, a więc obserwacje średnio trafione.
8:08 "ZROBIĘ TO, ZROBIĘ TO DLA WAS" mówisz to z takim poświęceniem jakbyś musiała zjeść co najmniej ziemię, a to zwykła komercyjna czekolada, którą jadło miliony ludzi... mocno żenujące granie na emocjach
Nareszcie nadszedł odcinek, na który tyle czasu wyczekiwałem. Zachęciła mnie pani do tego żeby kupić sobie droższą białą czekoladę i porównać ją do takiej tańszej.
A ja bardzo chętnie obejrzalabym odcinek o czekoladkach/batonikach dla dzieci :) w reklamach mowią że to samo zdrowie, świeże mleko, czekolada z żelazem itd. Myślę że Pani jako młoda mama zwraca na to uwagę. Pozdrawiam serdecznie:) super kanał! 💪
Któż jeszcze w życiu nie porównywał autentycznych perfum.... z tymi, które chcą imitować ich unikatową kompozycję zapachu, piękno opakowania.... PRAWDA ZAWSZE SIĘ OBRONI! Dziękuję za ten odcinek Nataszo :)
Mówiąc szczerze to bardzo mi przykro, kiedy czytam te wszystkie komentarze odnoszące się do rzekomych wymysłów prowadzącej w związku z wysoką ceną produktów, które proponuje. Owszem, program mógłby mieć formę porównania czekolad z różnych zakresów cenowych i w tych zakresach wybrania najlepszej, ale przecież osoba, która zna się na czekoladzie nie powie, ze Milka jest wspaniała, tylko dlatego, że jest w dobrej cenie.
Pisacje kojarzą mi się z Sycylią a nie Toskanią i rzeczywiście sprawdziłam, że Sycylia jest jedynym regionem Włoch, gdzie uprawiane są orzeszki pistacjowe. A tak poza tym bardzo lubię Pani filmiki! Miło się ogląda. Pozdrawiam
Mnie najbardziej zaintrygowała biała czekolada z pistacjami. Gdzie można ją kupić, Pani Nataszo? Wiem, że istnieje Google, ale bardziej zależy mi na Pani opinii odnośnie sprawdzonego źródła zakupu. Z góry dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam serdecznie!
Ciekawostka o maśle kakaowym Jego właściwości termiczne tj. ciało stałe w temperaturze pokojowej a ciekłe w temperaturze ciała powodują, że od lat są podstawowym podłożem (składnikiem) czopkowym dla czopków doodbytniczych i globulek dopochwowych wykonywanych w aptekach :)
Będąc przyzwyczajony od dziecka do marketowych czekolad, 15-letni ja na wycieczce szkolnej postanowił wydać trochę grosza, i kupić sobie czekoladę w sklepie, który się nią specjalizuje. I powiem tak - to trochę jak podróż w inny świat. WSZYSTKO było inne. Smak taki, jakiego jeszcze nie znałem. Kompletnie inna konsystencja, ta czekolada inaczej się rozpuszczała w ustach, po prostu moje kubki smakowe przeżyły takie boskie odczucia, że prawie odpłynąłem z wrażenia. Czułem się jakbym odkrył nową planetę. Niestety nie stać mnie na fundowanie sobie takich czekolad jako deser chociaż raz w tygodniu, ale jedno jest pewne - żadna marketowa czekolada nigdy nie da mi takiego uczucia jak ta prawdziwa, własnoręcznie wyrabiana przez speca.
Bardzo zaciekawiła mnie ta biała czekolada, muszę spróbować tej z pistacjami. Przymierzam się też do zamówienia swojej pierwszej prawdziwej czekolady z domu czekolady. Mam więc pytanie. Która byś mi poleciła? Lubię gorzką (tak 60-70 procentową) ale nie lubię połączeń np ze skórką pomarańczy. Wybór jest trudny bo wszystkie wydają się być cudowne. Czy jest możliwy w odbiór osobisty w Warszawie? Pozdrawiam
W "białej czekoladzie we filoetowym opakowaniu" jest jeszcze tłuszcz mleczny, czyli takie jakby gorsze masło. Ja również, jedząc tę czekoladę, czuję głównie cukier, a później dopiero inne smaki. A co najciekawsze, kiedyś spróbowałem tej samej czekolady, jednak wypuszczonej na rynek niemiecki - różnica jest bardzo duża, a smak niemieckiej czekolady wiele pełniejszy. Trochę to smutne i nie wiem jak ta marka mogła się dopuścić aż takiej różnicy w smaku dla Polaków i dla Niemców. Swojego czasu, Crunchipsy produkowane dla Niemców miały w składzie lepszy olej słonecznikowy, z kolei te produkowane dla Polaków były smażone na tańszym oleju palmowym. Na szczęście, jakoś w tamtym roku się to zmieniło.
Dobra wiadomość jest taka, że na terenie UE ma być niedługo (myślę, że w ciągu 2 lat) zabroniona sprzedaż towaru innej jakości pod tą samą nazwą. Niemieckie firmy, w tym również producent właśnie tej czekolady, często stosowały takie nieuczciwe praktyki. Uwagę na to zwracały m.in. obecne rządy Polski i Węgier, bo to również do nas trafiały te gorsze towary. To niedługo się zmieni. Skoro jest ta sama nazwa, to na być ten sam skład. Jest już przeglosowana unijna dyrektywa w tej sprawie.
Jestem fanką białej czekolady z pistacjami! Byłam w Zgorzelcu w Pijalni czekolady - tam też dostałam "wprowadzenie" w świat kolorów i pochodzenia ziaren kakaowca - różne odmiany, smaki itp., Pierwszy raz w życiu skosztowałam różowej odmiany czekolady, która była uprawiana przeszło przez 70- 80 lat, żeby osiągnąć ten różowy pigment kakaowca. Smak mnie po prostu zaskoczył! Dla zainteresowanych światem czekolady, naprawdę polecam! :)
Jestem kucharzem w Belgijskiej restauracji i potwierdzam treści zawarte w tym filmie. Biała czekolada jest bardzo plastyczna, można ją mieszać z różnymi dodatkami. Można też stosować ją jako przyprawę! W domu dorzucam kawałek dobrej białej czekolady do każdego sosu pomidorowego.
Witam serdecznie. Po obejrzeniu odcinka, mam tak wielkiego smaczka na białą czekoladę, że szok. Czy mogłabym prosić Panią o informację gdzie mogę kupić najlepsze białe czekolady, które pani poleca? Serdecznie pozdrawiam Panią i naszego Radka
To mi przypomniało o pewnym smaku z dzieciństwa. Konkretnie pewną białą czekoladę, którą miałam okazję spróbować jakoś tak w pierwszej klasie podstawówki (czyli dość dawno temu) i pamiętam o niej 5 rzeczy: była bardzo miękka i aksamitna w konsystencji (absolutnie cudowne uczucie na języku), w smaku miała bardzo silną nutę takiego białego masełka, które zbiera się na ściankach opakowania śmietanki kremówki (wiecie, o czym mówię), była w formie nie za dużych, prostokątnych płytek z wytłaczanym na wierzchu pajacykiem (takim jakby Pinokiem, ale nie kropka w kropkę, jak disneyowski) i nigdy później już takiej dobrej białej czekolady nie znalazłam. Czasem myślę, że tylko mi się przyśniła, że to nie jest prawdziwe wspomnienie, ale może gdzieś faktycznie funkcjonuje taka marka albo kiedyś funkcjonowała. Może ktoś zna odpowiedź?
@@NataszaKotarska Nie mówię, że po 12 latach niczego nie przekręciłam. Aczkolwiek miłość do tłustego nabiału została. Chyba dlatego ta pierwsza z białych czekolad, które pokazałaś, najbardziej zachęciła. (Szalonym gustem do gorzkich nadrabiam.)
A ja mam wspomnienia tylko takie ze czekolada była dość gruba i miała wytłoczonego na każdej kostce niedźwiedzia polarnego :-) to był niesamowity smak! Kojarzy ktoś nazwę? :-) pozdrawiam :-)
Hamburger nie nazywa się tak, bo w pierwotnej wersji znajdowała się w nim szynka. Od zawsze to był melony kotlet wołowy w bułce, czy tam na chlebie tostowym, z różnymi dodatkami, jak ketchup i musztarda, smażona cebula, pomidor, sałata. Nazwa natomiast wywodzi się od niemieckich imigrantów z Hamburga, którzy wprowadzili do kuchni amerykańskiej takie danie...
An 80 gram, pure ruby chocolate bar Ruby chocolate[1] is a variety of chocolateintroduced in 2017 by Barry Callebaut, a Belgian-Swiss cocoa company. The variety has been in development since 2004.[2] It was unveiled at a private event in Shanghai on 5 September 2017.[3][4] The chocolate is made from the "ruby cocoa bean".[4][5] "Ruby beans" are existing botanical cocoa bean varieties that have been identified as having the right attributes to be processed into ruby chocolate.[6] The chocolate's taste is described as "sweet yet sour",[7] with "little to none" of the cocoa flavour traditionally associated with other varieties of chocolate.[8]
Smak niby ten sam co biała czekolada polaczona z mleczną ale ma specyficzny trudny do opisania posmak, ale w pozytywnym tego slowa znaczeniu. Ma tez niesamowity slodkawy zapach. Troche jak malina ale nie jak malina. Kurczak no trudno oposac ja. Mi smakuje ale uwielbiam czekolade i niewazne jaką. Od bialej z wanilia po 35 procentowa rozplywajaca sie po 95 procentowa gdzie jedna kostke je sie co najmniej 5 minut. ♡
Czy mogę prosić o podpowiedź jeśli chodzi o białą czekoladę, która będzie bogata w smaku i w umiarkowanej cenie / nie z tych najdroższych / dziękuję i pozdrawiam
Nie przepadam za czekoladą. Jeżeli już to jakieś dziwne wariacje i na pewno nie te PRAWDZIWE. Muszę spróbować jakąś prawdziwą czekoladę z wyższej półki ale wątpię aby coś zmieniło moje podejście. Nie wybieram generalnie smaku czekoladowego (lody, cukierki, itp.) Biała mi smakuje chyba tylko dlatego, że jest sztuczna (smak cukru ze skondensowanym mlekiem to jest to czego szukam w takiej czekoladzie).
Trafilem tutaj zupelnie przypadkiem, ale jako, ze jestem fanem bialej czekolady, to z zaciekawieniem obejrzalem film. Na pewno wielka pani zaleta jest to, ze umie pani tak przekonywujaco opowiadac, ze gdy tylko film sie skonczyl, to wyszukalem w internecie ta czekolade Amedei, i zamowilem 2 tabliczki (jedna dla dziewczyny), zeby sprobowac tego "toskanskiego" smaku. Niestety, najwyrazniej nie jestem az tak wrazliwy na bodzce smakowo-zapachowe, bo po prostu nie uswiadczylem jakiejkolwiek roznicy, nawet specjalnie kupilem tez zwykla biala czekolade (i to nawet nie milke, tylko jakas tania lidlowska), i dla mnie one smakuja praktycznie tak samo, pachna rowniez. Generalnie mi to odpowiada, bo za o wiele nizsza cene, mam taki sam dla mojego podniebienia, produkt. Nie zmienia to faktu, ze fajnie sie pania oglada, pozdrawiam :)
Z definicji białej czekolady wynika, że produkt ten nie może zawierać mniej niż 35% suchej masy kakaowej ogółem, a w tym nie mniej niż 14% odtłuszczonej masy kakaowej.Im mniej tłuszczu kakaowego, tym gorsza jakość białej czekolady!!!!!!!!!!!!!!!!!
Fajny odcinek, przydatny, ciekawy, ale jest jedna kwestia, której nie rozumiem. Dlaczego pani ukryła nazwę tylko Milki mówiąc "czekolada z fioletowego opakowania". Jak nie wymawiać firmy jednej czekolady to lepiej nie wypowiadać żadnej.
Ja jem rächen tylko biala czekolade ale nie milki Rat prubowalam i nie dziekuje jak maslo tragedia! Dobre niemieckie z sola pistacja albo z Chili polecam! Pozdrowiena z de!
Biała czekolada sklepowa ma złą reputację bo to sam cukier i jest tak słodka że rzygać się chce (podobnie jak wszystkie czekolady Milki). Piekę ciasta prawie co weekend a białą czekoladę użyłam raptem kilka razy.
"Ham" w słowie "hamburger" nie jest od szynki. Nazwa tego dania pochodzi od miasta Hamburg. Więc popularny burgerek to nic innego jak kanapka hamburdzka.
Myślałam, że biała czekolada to zło... Unikam białej czekolady właśnie ze wzg na te dziwne uczucie na języku. Ale teraz pobiegnę do mojego ulubionego sklepu z prawdziwymi czekoladami aby wypróbować jakąś białą rozkosz :)
Myślałam że po słowach ze im bielsza czekoladą tym lepsza powiesz "nic bardziej mylnego" xd
naucz sie "xD" pisac
@@jakubkrupka7033 Naucz się "się" i "pisać" pisać.
Dochodzę do wniosku, że w życiu nie jadłem czekolady tylko jakieś kakałowe podroby...
oo tak, od dziecka jadłem te tanie czekolady z marketu. Jak kupiłem sobie czekoladę z restauracji która specjalizuje się w robieniu czekolad własnoręcznych, to po prostu jakby inny świat. Smak, konsystencja, wygląd - wszystko inne.
No zdecydowanie zostałem zachęcony do spróbowania PRAWDZIWEJ bialej czekolady, dzięki za przekazanie świadomości :).
Masz niesamowity głos!:)
Dziękuję :)
Ten głos ma w sobie chyba trochę cech głosu Agnieszki Kunikowskiej :d a przynajmniej ja mam takie odczucia :)
2:53 - byłem przekonany, że następne Twoje słowa to będzie "nic bardziej mylnego" :D Świetny odcinek, nie miałem pojęcia o tym, że w ogóle w ziarnie kakaowca znajduje się coś innego niż brązowy proszek. Bardzo ciekawy program :)
Kto też myślał że na talerzach są pierogi i cynamon?
Ja 😂
Zawsze myślałam, że biała czekolada to "podróbka" ciemnej... 26 lat w błędzie... Świetny odcinek i bardzo wartościowy kanał 😉
ps. Wiele osób z mojego otoczenia (w tym ja) uważa czekolady w fioletowym opakowaniu za jedne z lepszych. Spróbowałam raz zjeść taką czekoladę poprawnie. Myślałam, że za moment ją zwrócę... Kiedy zaczęła się rozpuszczać czułam tylko cukier...
Tak to jest, jak spróbuje się na serio dobrej, to nie ma powrotu :)
Nareszcie mój najbardziej wyczekiwany odcinek. :)
No udało się! :)
moj rowniez!
To może teraz wyjaśnienie odnośnie rubinowej ?
Czego ?
@@lotorka12345 Są spory czy rubinowa czekolada to w ogóle czekolada.
@@Daniel_VolumeDown ale co to rubinowa czekolada
@@lotorka12345 to czekolada, której kolor jest różowy - tworzona z niefermentowanych (surowych) i zakwaszonych ziaren kakaowca.
Już jest ;)
Ta muzyczka w tle (w połączeniu z tym, co mówisz oczywiście) daje taki świetny klimat, wooow.
Akurat hamburger nie pochodzi od tego że był z szynki tylko do tego, że pochodzi z Hamburga ;)
Ciekaw jestem czy Pan Kotarski w którymś ze swoich programów wykpi bzdury serwowane przez swoją żonę?
To czm CheeseBurger ? XD
@@oktusia8598 no potem to tak się ładnie zgrało, że można było nawiązać do tego ham i zmienić na cheese, dlatego dużo osób się myli jaki był początek :)
Nazwa pochodzi od tego że jedzą go wyłącznie hamy.
@@mietekmietek1112 ;)
5:27 - 'błysk' bierze się z odpowiedniego zatemperowania czekolady, a nie z obecności "bliżej niezidentyfikowanych tłuszczów". Czekolada temperuje się dzięki właściwościom masła kakaowego. Legislacja zezwala jedynie na dodanie kilku innych tłuszczy, o właściwościach analogicznych do masła kakaowego (czyli takich, które pozwalają na temperowanie) w ilości max 5% w przeliczeniu na składniki obligatoryjne (rodzaje jasno określone w dyrektywnie).
Skład czekolady z fioletowego opakowania: Cukier, tłuszcz kakaowy, odtłuszczone mleko w proszku, serwatka w proszku (z mleka), tłuszcz mleczny, emulgator (lecytyna sojowa), aromat. - brak dodatku CBE, a więc nie mamy tutaj innego tłuszczu roślinnego - taki dodatek musi być jasno zadeklarowany na etykiecie, a więc obserwacje średnio trafione.
8:08 "ZROBIĘ TO, ZROBIĘ TO DLA WAS" mówisz to z takim poświęceniem jakbyś musiała zjeść co najmniej ziemię, a to zwykła komercyjna czekolada, którą jadło miliony ludzi... mocno żenujące granie na emocjach
Nareszcie nadszedł odcinek, na który tyle czasu wyczekiwałem. Zachęciła mnie pani do tego żeby kupić sobie droższą białą czekoladę i porównać ją do takiej tańszej.
Niedługo na www.domczekolady.pl pojawią się włoskie białe :)
Czy będzie nowa dostawa białych? Bo teraz widzę że nie ma żadnych
A ja bardzo chętnie obejrzalabym odcinek o czekoladkach/batonikach dla dzieci :) w reklamach mowią że to samo zdrowie, świeże mleko, czekolada z żelazem itd. Myślę że Pani jako młoda mama zwraca na to uwagę. Pozdrawiam serdecznie:) super kanał! 💪
Któż jeszcze w życiu nie porównywał autentycznych perfum.... z tymi, które chcą imitować ich unikatową kompozycję zapachu, piękno opakowania.... PRAWDA ZAWSZE SIĘ OBRONI! Dziękuję za ten odcinek Nataszo :)
Mówiąc szczerze to bardzo mi przykro, kiedy czytam te wszystkie komentarze odnoszące się do rzekomych wymysłów prowadzącej w związku z wysoką ceną produktów, które proponuje. Owszem, program mógłby mieć formę porównania czekolad z różnych zakresów cenowych i w tych zakresach wybrania najlepszej, ale przecież osoba, która zna się na czekoladzie nie powie, ze Milka jest wspaniała, tylko dlatego, że jest w dobrej cenie.
Film niewyjasnil....
Tematu....
Pozdrawiam.😉👌👍🖐️
Pisacje kojarzą mi się z Sycylią a nie Toskanią i rzeczywiście sprawdziłam, że Sycylia jest jedynym regionem Włoch, gdzie uprawiane są orzeszki pistacjowe. A tak poza tym bardzo lubię Pani filmiki! Miło się ogląda. Pozdrawiam
Ale za to nikt się nie przypieprza do wyrobów czekoladopodobnych nazywając je po prostu gównem :D
Mnie najbardziej zaintrygowała biała czekolada z pistacjami. Gdzie można ją kupić, Pani Nataszo? Wiem, że istnieje Google, ale bardziej zależy mi na Pani opinii odnośnie sprawdzonego źródła zakupu. Z góry dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam serdecznie!
domczekolady.pl/kategoria-produktu/amedei/
Ciekawy film ale nie rozumiem co maja pistacje do Toskanii
Tyle co piernik do wiatraka ;)
Mieć silną wolę: być na diecie i oglądać jak ktoś wącha czekoladę zamiast ją po prostu zjeść xD
Ciekawostka o maśle kakaowym
Jego właściwości termiczne tj. ciało stałe w temperaturze pokojowej a ciekłe w temperaturze ciała powodują, że od lat są podstawowym podłożem (składnikiem) czopkowym dla czopków doodbytniczych i globulek dopochwowych wykonywanych w aptekach :)
Dziękuje za zniechęcenie do czekolady XD
Będąc przyzwyczajony od dziecka do marketowych czekolad, 15-letni ja na wycieczce szkolnej postanowił wydać trochę grosza, i kupić sobie czekoladę w sklepie, który się nią specjalizuje. I powiem tak - to trochę jak podróż w inny świat. WSZYSTKO było inne. Smak taki, jakiego jeszcze nie znałem. Kompletnie inna konsystencja, ta czekolada inaczej się rozpuszczała w ustach, po prostu moje kubki smakowe przeżyły takie boskie odczucia, że prawie odpłynąłem z wrażenia. Czułem się jakbym odkrył nową planetę. Niestety nie stać mnie na fundowanie sobie takich czekolad jako deser chociaż raz w tygodniu, ale jedno jest pewne - żadna marketowa czekolada nigdy nie da mi takiego uczucia jak ta prawdziwa, własnoręcznie wyrabiana przez speca.
Najwstrętniejsze najohydniejsze paskudztwo pod słońcem.
A co z czekoladami bąbelkowymi?
Bardzo zaciekawiła mnie ta biała czekolada, muszę spróbować tej z pistacjami. Przymierzam się też do zamówienia swojej pierwszej prawdziwej czekolady z domu czekolady. Mam więc pytanie. Która byś mi poleciła? Lubię gorzką (tak 60-70 procentową) ale nie lubię połączeń np ze skórką pomarańczy. Wybór jest trudny bo wszystkie wydają się być cudowne. Czy jest możliwy w odbiór osobisty w Warszawie? Pozdrawiam
W "białej czekoladzie we filoetowym opakowaniu" jest jeszcze tłuszcz mleczny, czyli takie jakby gorsze masło. Ja również, jedząc tę czekoladę, czuję głównie cukier, a później dopiero inne smaki. A co najciekawsze, kiedyś spróbowałem tej samej czekolady, jednak wypuszczonej na rynek niemiecki - różnica jest bardzo duża, a smak niemieckiej czekolady wiele pełniejszy. Trochę to smutne i nie wiem jak ta marka mogła się dopuścić aż takiej różnicy w smaku dla Polaków i dla Niemców. Swojego czasu, Crunchipsy produkowane dla Niemców miały w składzie lepszy olej słonecznikowy, z kolei te produkowane dla Polaków były smażone na tańszym oleju palmowym. Na szczęście, jakoś w tamtym roku się to zmieniło.
Ja chętnie spróbuję tych dwóch czekolad, które dzisiaj próbowałaś. Namówiłaś mnie :)
Niestety, też kiedyś odniosłam takie wrażenie :(
@@TheGnommy1 To są naprawdę dobre rzeczy!
Dobra wiadomość jest taka, że na terenie UE ma być niedługo (myślę, że w ciągu 2 lat) zabroniona sprzedaż towaru innej jakości pod tą samą nazwą. Niemieckie firmy, w tym również producent właśnie tej czekolady, często stosowały takie nieuczciwe praktyki. Uwagę na to zwracały m.in. obecne rządy Polski i Węgier, bo to również do nas trafiały te gorsze towary. To niedługo się zmieni. Skoro jest ta sama nazwa, to na być ten sam skład. Jest już przeglosowana unijna dyrektywa w tej sprawie.
Jestem fanką białej czekolady z pistacjami!
Byłam w Zgorzelcu w Pijalni czekolady - tam też dostałam "wprowadzenie" w świat kolorów i pochodzenia ziaren kakaowca - różne odmiany, smaki itp., Pierwszy raz w życiu skosztowałam różowej odmiany czekolady, która była uprawiana przeszło przez 70- 80 lat, żeby osiągnąć ten różowy pigment kakaowca. Smak mnie po prostu zaskoczył! Dla zainteresowanych światem czekolady, naprawdę polecam! :)
Jestem kucharzem w Belgijskiej restauracji i potwierdzam treści zawarte w tym filmie. Biała czekolada jest bardzo plastyczna, można ją mieszać z różnymi dodatkami. Można też stosować ją jako przyprawę! W domu dorzucam kawałek dobrej białej czekolady do każdego sosu pomidorowego.
Wszystkie wątpliwości rozwiane! Dziękuję bardzo!
Witam serdecznie. Po obejrzeniu odcinka, mam tak wielkiego smaczka na białą czekoladę, że szok. Czy mogłabym prosić Panią o informację gdzie mogę kupić najlepsze białe czekolady, które pani poleca? Serdecznie pozdrawiam Panią i naszego Radka
Dziękuję za pozdrowienia, przekażę też Radkowi. A link do sklepu tutaj: domczekolady.pl/kategoria-produktu/amedei/
My guilty pleasure? Biała czekolada ❤️💖💕
No muszę przyznać, że coś w tej białej jest nieziemskiego ;)
Cztery miesiące to ile musiałem czekać na ten odcinek, ale teraz jak smakuje ;) hmmmmmmmm
A wiec smacznego :)
Królu zadbaj o nogę
Pozdro dla kumatych
@@michawychowaniec4151 za późno
To mi przypomniało o pewnym smaku z dzieciństwa. Konkretnie pewną białą czekoladę, którą miałam okazję spróbować jakoś tak w pierwszej klasie podstawówki (czyli dość dawno temu) i pamiętam o niej 5 rzeczy: była bardzo miękka i aksamitna w konsystencji (absolutnie cudowne uczucie na języku), w smaku miała bardzo silną nutę takiego białego masełka, które zbiera się na ściankach opakowania śmietanki kremówki (wiecie, o czym mówię), była w formie nie za dużych, prostokątnych płytek z wytłaczanym na wierzchu pajacykiem (takim jakby Pinokiem, ale nie kropka w kropkę, jak disneyowski) i nigdy później już takiej dobrej białej czekolady nie znalazłam. Czasem myślę, że tylko mi się przyśniła, że to nie jest prawdziwe wspomnienie, ale może gdzieś faktycznie funkcjonuje taka marka albo kiedyś funkcjonowała. Może ktoś zna odpowiedź?
hmmmm
@@NataszaKotarska Nie mówię, że po 12 latach niczego nie przekręciłam. Aczkolwiek miłość do tłustego nabiału została. Chyba dlatego ta pierwsza z białych czekolad, które pokazałaś, najbardziej zachęciła. (Szalonym gustem do gorzkich nadrabiam.)
@@vuvdg4277 Jest pyszna... nie umiem tego ukryć
A ja mam wspomnienia tylko takie ze czekolada była dość gruba i miała wytłoczonego na każdej kostce niedźwiedzia polarnego :-) to był niesamowity smak! Kojarzy ktoś nazwę? :-) pozdrawiam :-)
Ale ładna ta pani :D
1:53 to samo można powiedzieć o „czarnej” czekoladzie ;)
PS. Dalej to już reklama Amedei
Jak oceniasz czekoladę firmy Lindt ?
Trochę za tłusta, zbyt masowa niestety, ale potrafi być pyszna :)
Jesli powolujesz sie na firme Hershey, ktora specjalizuje sie w produktach czekoladopodobnych to zaczynasz od bledu.
Gdzie kupić taką lepszą czekoladę?
Świetne intro 😍❤️
Hamburger nie nazywa się tak, bo w pierwotnej wersji znajdowała się w nim szynka.
Od zawsze to był melony kotlet wołowy w bułce, czy tam na chlebie tostowym, z różnymi dodatkami, jak ketchup i musztarda, smażona cebula, pomidor, sałata. Nazwa natomiast wywodzi się od niemieckich imigrantów z Hamburga, którzy wprowadzili do kuchni amerykańskiej takie danie...
a zrobi Pani materiał o różowej czekoladzie???? Podobno jakaś nowość
An 80 gram, pure ruby chocolate bar
Ruby chocolate[1] is a variety of chocolateintroduced in 2017 by Barry Callebaut, a Belgian-Swiss cocoa company. The variety has been in development since 2004.[2] It was unveiled at a private event in Shanghai on 5 September 2017.[3][4]
The chocolate is made from the "ruby cocoa bean".[4][5] "Ruby beans" are existing botanical cocoa bean varieties that have been identified as having the right attributes to be processed into ruby chocolate.[6]
The chocolate's taste is described as "sweet yet sour",[7] with "little to none" of the cocoa flavour traditionally associated with other varieties of chocolate.[8]
Smak niby ten sam co biała czekolada polaczona z mleczną ale ma specyficzny trudny do opisania posmak, ale w pozytywnym tego slowa znaczeniu. Ma tez niesamowity slodkawy zapach. Troche jak malina ale nie jak malina. Kurczak no trudno oposac ja. Mi smakuje ale uwielbiam czekolade i niewazne jaką. Od bialej z wanilia po 35 procentowa rozplywajaca sie po 95 procentowa gdzie jedna kostke je sie co najmniej 5 minut. ♡
Co do słowa Hamburger ask.usda.gov/s/article/Where-did-the-name-hamburger-come-from
Czy mogę prosić o podpowiedź jeśli chodzi o białą czekoladę, która będzie bogata w smaku i w umiarkowanej cenie / nie z tych najdroższych / dziękuję i pozdrawiam
Trudny temat, na serio dobrą jadłam tylko AMEDEI
Zawsze byłem ciekawy zdania eksperta, dzięki! :)
Nie przepadam za czekoladą. Jeżeli już to jakieś dziwne wariacje i na pewno nie te PRAWDZIWE.
Muszę spróbować jakąś prawdziwą czekoladę z wyższej półki ale wątpię aby coś zmieniło moje podejście.
Nie wybieram generalnie smaku czekoladowego (lody, cukierki, itp.)
Biała mi smakuje chyba tylko dlatego, że jest sztuczna (smak cukru ze skondensowanym mlekiem to jest to czego szukam w takiej czekoladzie).
Czekałem na to przez długi czas
I jest! Warto czekać :)
A zrobisz odcinek o czerwonej czekoladzie?
Próbowałaś białej czekolady z biedronki w złotym opakowaniu? Jak dla mnie to 100 razy lepsza niż z fioletowego opakowania. 😉
Nie, ale chętnie ją sprawdzę :)
Natasza Kotarska zauważyłem ze z tych sklepowych, im tańsza tym lepsza w smaku, Milka jest fuj.
Trafilem tutaj zupelnie przypadkiem, ale jako, ze jestem fanem bialej czekolady, to z zaciekawieniem obejrzalem film. Na pewno wielka pani zaleta jest to, ze umie pani tak przekonywujaco opowiadac, ze gdy tylko film sie skonczyl, to wyszukalem w internecie ta czekolade Amedei, i zamowilem 2 tabliczki (jedna dla dziewczyny), zeby sprobowac tego "toskanskiego" smaku. Niestety, najwyrazniej nie jestem az tak wrazliwy na bodzce smakowo-zapachowe, bo po prostu nie uswiadczylem jakiejkolwiek roznicy, nawet specjalnie kupilem tez zwykla biala czekolade (i to nawet nie milke, tylko jakas tania lidlowska), i dla mnie one smakuja praktycznie tak samo, pachna rowniez.
Generalnie mi to odpowiada, bo za o wiele nizsza cene, mam taki sam dla mojego podniebienia, produkt.
Nie zmienia to faktu, ze fajnie sie pania oglada, pozdrawiam :)
Jedyna czekolada jaką mogę jeść, więc dobrze usłyszeć od kogoś kto się zna, że nie jest to takie zło
Na białą nie ma alergii :)
@@NataszaKotarska Jedyny mój ratunek gdy mój organizm domaga się czegoś słodkiego 💕
@@gabrysiakurpisz1102 Wiem, wiem..ale jaki rozkoszny
Jeju mam to samo :'))
Gdzie najlepiej szukać dobrej czekolady?
Super film! ☺️
Taka mała ciekawostka hamburger nie wziął swojej nazwy od słowa ham tylko od Hamburga ;)
Warto mówić o czekoladzie i warto rozsmakować się w tych najlepszych :)
biała z orzechami z lidla 😍😍
Jakbyśmy wiedzieli co jemy byśmy nic nie jedli xD
Brawo.. Super filmik 👍
Oczywiście zostawiam suba i 👍. Pozdrawiam i zapraszam do mnie
Z definicji białej czekolady wynika, że produkt ten nie może zawierać mniej niż 35% suchej masy kakaowej ogółem, a w tym nie mniej niż 14% odtłuszczonej masy kakaowej.Im mniej tłuszczu kakaowego, tym gorsza jakość białej czekolady!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mam dylemat:
Czy to dis na Milkę?
Czy to reklama Amedei?
Ładna sukienka :)
Ja kupuję czeko za 2zł i jest bardzo dobra
biała czekolada to najlepsza rzeczzzzz
Też lubię od czasu do czasu ;)
Gdzie mogę kupić tą z pistacjami?
Da się to sprawdzić w Internecie
@@agatanowaczek8517 no co Ty 😲 serio?
Serio serio dlatego polecam sprawdzić samemu a nie fatygowac innych, pozdrawiam
Tomasz Kopyra Czekolady :D
Fajny odcinek, przydatny, ciekawy, ale jest jedna kwestia, której nie rozumiem. Dlaczego pani ukryła nazwę tylko Milki mówiąc "czekolada z fioletowego opakowania". Jak nie wymawiać firmy jednej czekolady to lepiej nie wypowiadać żadnej.
Moją ulubioną jest białą czekolada z muzeum czekolady w Barcelonie (mel i mato czyli o smaku sera z miodem) . Pyyyyyyycha ♡
Koniecznie muszę jej kiedyś spróbować :)
Nazwa Hamburger pochodzi od Miasta Hamburg w Niemczech w którym powstały
Ja jem rächen tylko biala czekolade ale nie milki Rat prubowalam i nie dziekuje jak maslo tragedia! Dobre niemieckie z sola pistacja albo z Chili polecam! Pozdrowiena z de!
biała najlepsza
Bdw hamburgery nazywamy tak bo są z Hamburga a nie z szynki
A czekoladzie mlecznej i gorzkiej też na pierwszym planie jest cukier a na drugim tłuszcz kakaowy
Gdzie można kupić obie te czekolady?
Niebawem pojawią się na www.domczekolady.pl
@@NataszaKotarska czy są już może dostępne w sprzedaży?
@@nataliaskrobek2663 Tak, zapraszam na www.domczekolady.pl
Masło kakaowe jeszcze do niedawna było podstawowym składnikiem czopków i globulek.
Hamburgery nazywają się hamburgerami z powodu rzekomego pochodzenia z miasta Hamburg!
Kiedyś Hamburger od miasta Hamburg teraz hamburger od chamskich klientów McDonalda *XD*
99% ludzi źle wącha czekoladę, w ogóle źle wącha, Natasza też.
Biała czekolada sklepowa ma złą reputację bo to sam cukier i jest tak słodka że rzygać się chce (podobnie jak wszystkie czekolady Milki). Piekę ciasta prawie co weekend a białą czekoladę użyłam raptem kilka razy.
Akurat Milka jest dobra
Kocham białe kłamstwo, też często ma różne smaki, tak jak ta prawdziwa.
"Ham" w słowie "hamburger" nie jest od szynki. Nazwa tego dania pochodzi od miasta Hamburg. Więc popularny burgerek to nic innego jak kanapka hamburdzka.
Trochę cichsza muzyka nie rozpraszalaby tak bardzo:)
Ok. dzięki za uwagę
Każdy przedmiot pachnie. Czymś, ale pachnie.
Ta w fioletowym opakowanie to Milka?
Ja już czułem jej zapach jak oglądałem i słuchałem o tej czekoladzie
Jak białe to tylko z wedla, terravity bo milka niestety nie popisała się białą czekoladą. :/
Pewnie dlatego nie smakowała mi biała czekolada...
Jestem córką prezeski fabryki czekolady ...
Biała czekoladą....to nie czekolada.....
Czekolada to czekolada kropka *(.)*
Bardzo chciałabym spróbować te białe czekolady, a nie ma ich na stanie w Domu Czekolady :( Kiedy będą?
Dopiero we wrześniu :(
Natasza Kotarska poczekam :) dzięki
Hamburger pochodzi od nazwy miasta*
Kurde w żadnym sklepie internetowym nie mogę znaleźć tej amedei z pistacjami, żeby była w magazynie eh....
Ciemna jest smaczniejsza
To prawda :)
"takie prawdziwe mleko, smietanka z cukrem" xD
Wiem że to nie jest czekolada bo byłam w Fabryce bo ona nie ma ziarna kakalowca
Ja:Nie ważne jest dobra to wystarczy
Dla mnie czekolada z fioletowego opakowania pachnie zjełczałym masłem...
Tragedia. Jak można bezcześcić białą czekoladę innym tłuszczem niż kakaowy?
Myślałam, że biała czekolada to zło... Unikam białej czekolady właśnie ze wzg na te dziwne uczucie na języku. Ale teraz pobiegnę do mojego ulubionego sklepu z prawdziwymi czekoladami aby wypróbować jakąś białą rozkosz :)
Smacznego i czekam na wrażenia :)
Pani jak z obrazka :)
Ale "hamburger" nie pochodzi od "ham" ("szynka"), tylko od "Hamburga"...