【大公開】おすすめのアジア調味料!

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  • Опубліковано 8 вер 2024
  • おすすめのアジア調味料!
    僕が使っているものです。
    ぜひ、参考にしてみてください!
    【ナンプラー】
    メガシェフ 
    asia-superstor...
    【オイスターソース】
    メガシェフ
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    【トムヤムクンペースト】
    スリーシェフ
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    【グリーンカレーペースト】
    メープロイ
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    【スイートチリソース】
    メープラノム
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    【コチュジャン】
    ビビゴ
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    【豆板醤】
    ユウキ食品
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    【五香粉】
    ヨウセイゴウ
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    • ナンプラー総選挙|ナンプラー買うなら絶対これ!
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    料理研究家/管理栄養士
    エダジュン
    1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
    SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました!
    「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
    お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★
    再生リスト
    / @edajun
    [公式ホームページ]
    edajun.com
    [22冊ほどレシピ本発売中です!]
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КОМЕНТАРІ • 19

  • @user-ov1ev2ps9i
    @user-ov1ev2ps9i 5 місяців тому +2

    使っているものがほぼ同じで嬉しかったです!タイ料理大好きです〜🇹🇭

    • @edajun
      @edajun  5 місяців тому

      なんと〜!うれしいです😊
      ありがとうございます!!

  • @user-we3zf3vc8p
    @user-we3zf3vc8p 5 місяців тому +1

    インド・東南アジアの料理にはまっています。すごく役に立ちました。続報もお願いします。

    • @edajun
      @edajun  5 місяців тому

      ありがとうございます😊色々と参考になって良かったです!

  • @saka1177
    @saka1177 4 місяці тому +2

    トムヤムペースト
    別の買っちゃった😮
    そっちもかってみよう

    • @edajun
      @edajun  4 місяці тому

      ご参考になっていたら嬉しいです☺️

  • @BAND3210
    @BAND3210 5 місяців тому +2

    楽しみにしてました😊
    早速ポチってみました。
    調味料迷子になっていたので、参考にさせていただきます。

    • @edajun
      @edajun  4 місяці тому +1

      うれしいです^^
      ありがとうございます〜!

  • @en6342
    @en6342 5 місяців тому +1

    エダジュンさんの動画を観て、カルディで同じオイスターソース買いました🦪
    ナンプラーは使い切るまでに時間がかかるので、今は空気に触れない仕様のヤマモリの物を使ってます!
    魚の出汁と思えば意外とナンプラー使い道があることに気がついたので、次回はエダジュンさんと同じナンプラー買います!

    • @edajun
      @edajun  5 місяців тому +1

      色々と好みが分かれる、ナンプラーですが!
      ぜひ、一度メガシェフも使ってみると、色々と知れて楽しいかと思います^^

  • @user-wasab53
    @user-wasab53 4 місяці тому +2

    五香粉だけ持ってなかったです。早速ポチって見ます❗️香り楽しみ❤

    • @edajun
      @edajun  4 місяці тому

      五香粉いい香りですよね〜!

    • @user-wasab53
      @user-wasab53 4 місяці тому

      @@edajun メーカーによって微妙に違うからワクワクしちゃいます!

  • @km5647
    @km5647 5 місяців тому +2

    ベトナム料理ハマってます!
    勉強になりました😊

    • @edajun
      @edajun  4 місяці тому

      ありがとうございますー!

  • @hellotillytosu
    @hellotillytosu 5 місяців тому +1

    エダジュンさん、ストウブおかずスープ本をはじめレシピ参考にさせていただいております!
    大韓航空のチューブのコチュジャン、私もよくアメリカ、シアトルに飛ぶときに乗り換えで、大韓航空にお世話になり、ビビンバをよく機内食で食べたので懐かしいです。
    調べたんですが、機内で10本入りでお土産みたいに売っているようです。JALのオニオンスープ的な感じでオリジナル商品なのかな?とも思うところです。

    • @edajun
      @edajun  5 місяців тому +1

      ストウブの本ありがとうございます😊
      あのコチュジャン!空の上だからか、とっても美味しいですよね^^
      お土産にもあるんです笑。チェックしてみます!!

  • @user-wasab53
    @user-wasab53 4 місяці тому +1

    テレビ見ます❤録画もしますよ〜🎉

  • @yoshi-eb7kh
    @yoshi-eb7kh 4 місяці тому +1

    😍