Cara Membuat Sate Padang Asli Minang | Onde Mande Lamaknyo!!!

Udah ga diragukan lagi yaa gimana lezatnya kuliner khas Minang satu ini, rasanya nusantara banget, kaya akan rempah, pedas manis dan gurih jadi satu..
daaaaaan... bikinnya ternyata mudah banget loh, ga sampe 30 menit, dengan bumbu bumbu yang mudah ditemukan..
kuy masak..
--SATE PADANG--
✤Bahan :
500 gr daging sapi segar (direbus 2x, pertama untuk menghilangkan kotoran direbus 30 detik, rebus kedua di air bimbu sate sebelum tepung masuk.. INI YANG MEMBUAT DAGINGNYA JUGA ENAK)
4 sdm tepung beras (larutkan dengan air dingin) 200ml
air 1 liter
✤Bumbu Halus:
7 biji cabe merah keriting
5 biji cabe rawit merah (optional kalau mau pedas)
1 ruas jari kunyit
2 ruas jari jahe
1 ruas jari lengkuas
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
✤Tambahan Aromatic
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1/2 lembar daun kunyit (bisa diskip kalau ga ada)
1 buah serai, digeprek
✤Bumbu Wajib (Rempah-Rempah) DIHALUSKAN
2 sdm ketumbar
1 sdt jinten (haluskan di ulekan)
1 sdt bubuk merica putih (ladaku)
1/2 sdt adas (kalo ga ada bisa diskip)
1/4 sdt pala
4 butir kapulaga
6 butir cengkeh
1/4 sdt bubuk kayu manis,
1 buah bunga lawang (kalo ga ada juga bisa diskip)
(REMPAH DIATAS JIKA DIHALUSKAN AKAN JADI BEBERAPA SENDOK, TAPI... UNTUK RESEP SATE DIATAS CUKUP MASUKAN 1 1/2 sdt aja, sisanya bisa disimpan)
ATAU BISA BELI BUMBU REMPAH YANG SUDAH JADI, ADA YANG JUAL DI SHOPEE TOPED DLL.. cek gambar bumbu di video
ATAU JIKA REMPAH DIATAS GA ADA.. BISA DIGANTI
1 sdm pasta kari atau bisa juga bumbu kari yang bisa dibeli di pasar tradisional (optional kalau ga ada bumbu rempah) nanti rasanya akan sedikit beda, tapi tenang.. tetap enak kok
✤TAMBAHAN
Tusuk sate (rendam satu jam)
Bawang goreng dan daun pisang sebagai alas
✤SEASONING
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya (Divideo aku pakai royko sapi) BISA DISKIP sesuai seleraaa
Cara Membuat Sate Padang Asli Minang | Onde Mande Lamaknyo!!!
#satepadang #resepsatepadang #masakanpadang

[@hermanbae3209]

mantep...serep sedap terlihatnya

[@abialdy]

Bingung channel masak sekeren seinformatif ini underrated sekali. Tetap semangat upload ya. Keren channelnya!!!

[@sundaymande65]

Waaah Alhamdulillah.. terimakasih kak supportnya
Dukung terus ya kak🙏😇😊

[@yayangputri2695]

Autoo nyobain bikinn di rumaaah ngilerrr paraaah thanks resep nya ga pernah gagal 🥰🥰

[@cindyputriutami1676]

lamak banaaaa

[@bilasalsabiila]

Waaah makasih video resep pembuatan Sate Padang, jadi tahu nih cara bikinnya. Padahal sebelum nya cuma kepikiran buat beli dan makan aja, tapi pas liat resep ini penjelasannya bener bener detail, gambar sm musiknya juga bikin betah nontonnya nih, sukses terus channel Sunday mande 😍🔥

[@sundaymande65]

Maciw bilaaaaaa😚

[@sundaymande65]

Coba recook yaaa, semoga berhasil..☺️😚

[@ikamustika8763]

❤

[@edoprasetyo4440]

cubo buek ah

[@dessyrismayani2456]

kak upload video terus yaaaa. kamu keren banget!!! 🥲💖 sunday mande rancak bana😜✨

[@sundaymande65]

I wish i could kak🥲 makasih bnyak support ny kaaak😚😚

[@sundaymande65]

Segera konten baru nya kak💪

[@rahmadtrihadi5327]

Mantap ran.. 👍

[@sundaymande65]

Hehe, maciw🙏🏻😚

[@maulanabobby6995]

hihi sangat berkesan, enak bgt makanan nya, monang😭✨

[@rehanarahim7796]

Topp deh mbak....❤❤❤❤

[@sundaymande65]

Hehe.. makasih kak hana🙏🏻

[@sundaymande65]

Thankyouuu bobss, lagi yaa nnti 😚☺️

[@regtarahwana5148]

👍👍🙏🙏

[@satriaridhoilahi9872]

Kak biasanya kan pake kelapa parut yaa gimana cara nambahin nya trus kelapa parutnya diapain dlu

[@sundaymande65]

Kelapa parutnya di oseng dulu kak.. dikit aja yaa jgn banyak2..

[@auliarakhmah6790]

Apa nama bumbu rempahnya kakak?

[@sundaymande65]

Bumbu kambing kak
Bisa beli di abrofood, ada ig dan shopee nya juga
Bumbu asli padang, yang selalu aku pakai, dari jaman nenek mama sampai aku selalu pakai bumbu itu 😅