Buenas solo paso para decir q no se hace cuento salio esta receta... pero es lo más de lo más, la descubrí el año pasado y no paro de hacerla,me la piden en cada ocasión que nos juntamos con mi familia ,la hice para la escuela de mi nene, en la casa de amigos.. en fin hoy en enero 2023 agradezco profundamente que la receta sea realmente rápido y sencilla. Por más recetas así sencillas sin vueltas al explicar y rapiditas.
100 g de manteca 230 g de harina leudante 100 g de azucar 1 huevo 200 g de membrillo 2 cucharadas de agua 1 ralladura de limon Esos son los ingredientes por si se los quieren anotar
Pongo a hervir agua y se me quema!!! La cocina no es lo mío, sin embargo hice hoy esta pastafrola y para mi gran sorpresa quedó perfecta y exquisita! Muchas gracias al muchacho del video!!!
Buenas :) no hace falta enmantecar el molde porque la masa tiene un porcentaje alto de manteca. Sin embargo si por ahi no le tenes tanta confianza a tu molde podrias hacerlo para asegurarte. En cuanto al tiempo de cocción unos 20 a 30 mins depende el horno. Saludos!!
Hola buenas tardes! Tenes que duplicar cantidades y cocinarla a un horno un poquito mas bajo por mas tiempo, diria a unos 180/190 grados por 35 minutos :) igualmente recorda que cada horno es un mundo. Espero te salga riquisima!
Lo hice tal cual...pero me paso que en el momento de unificar la masa con la espátula se hicieron como pelotitas blancas chiquititas de tergopor parecía.. rarísimo.. bueno la deje en el frío una hora.después cuento como me salió 😘🙌
Hola :) a veces es normal que esto pase por falta de humedad. Podes agregarle un chorrito de leche o sino ya que la mandaste al frio podes fresar la masa sin amasarla y probar si se une :)
@@nataliagodoy6009 Buenas! El secreto es que la masa este bien fria y el descanso, porque asi se termina de hidratar la harina y se termina de unir bien la masa :)
Buenas :) podes poner a precalentar tu horno a una temperatura mas alta, unos 20 grados mas por ejemplo y dejar los primeros 10 minutos a esa temperatura para que se dore bien y despues lo bajas. No cocines todo el tiempo con la temperatura alta porque se te puede arrebatar la tarta :) saludos!!
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La primera vez que me sale una masa linda gracias
Podrias hacer ideas de postrecitos para vender...xfi
@@carolinaacosta755 sii lo tengo en cuenta :) gracias por la sugerencia
Gracias x tu receta , se ve muy rica ❤😢
Biscochuelo por fi 🙏
Buenas solo paso para decir q no se hace cuento salio esta receta... pero es lo más de lo más, la descubrí el año pasado y no paro de hacerla,me la piden en cada ocasión que nos juntamos con mi familia ,la hice para la escuela de mi nene, en la casa de amigos.. en fin hoy en enero 2023 agradezco profundamente que la receta sea realmente rápido y sencilla.
Por más recetas así sencillas sin vueltas al explicar y rapiditas.
RIQUÍSIMA LA PASTAFROLA!❤
Muchas gracias por la receta
Excelente tu trabajo gracias por compartir tu receta.
Hoy la hice, espectacular!!!
Me salió riquísima la mejor receta lejosssss gracias saludos ❤😊
La hice y es riquísima te agradezco por esta espléndida receta
Muy linda y muy tentadora... Gracias por enseñarme ❤
Me encanto tu receta, gracias.
Excelente!!!
Gracias por la receta ❤ quedó riquísima 🤩
Wao super genio como explicas detalladamente me encanta😍
La hice y me salió riquísima gracias ❤
Gracias por compartir tu conocimiento amigo bendiciones Saludos desde Resistencia Chaco argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Excelente explicación de la receta, 👍
Gracias,fácil y muy linda!
Q facil rica se ve gracias x compartir
De nada! Saludos 🙌
Buenísimo, me quedo re rico 😊
Que genio primo!! lo voy a intentar hacer ahora mismo 🤩
Me encantó.!
Me salió riquísima la pasta frola. Gracias
Mi que rica me salió tu pasta frola gracias la abu chela
Grscias ys mismo la hago 😮❤
gracias por explicarlo asi!!!! genio
Hola la prepare y quedo de un re-bueno. Gracias 🙂 Es Rake, Venezolana en su nueva tierra Argentina.
Que n°de molde es?
Raquel. Buena suerte en ARGENTINA, DIOS TE BENDIGA!!!!
Es perfecta 👌 te felicitó economíca y fácil
Se ve exquisita. Una pregunta cual es la medida del molde??
Muy buena la hice y me salió espectacular un abrazo.soy helena de entre Rios
muy buena explicacion,la voy hacer,,gracias
Me encantó, una receta fácil y económica.
Gracias!!❤
Muy buena explicacion gracias👍
Muy buena explicación, sos un genio me salio riquísima, gracias, bendiciones 🙏😘
Muy buena receta de la clásica pastafrola, muy bién explicado, hoy lo preparo, gracias Facu por ser tán práctico y eficiente.
Hola,soy Sandra de Santa Fe,capital, Argentina. Saludos!!!!
Muy buena 👏👏
Que ricura por favor ❤
Que rico y es fácil de hacer
100 g de manteca
230 g de harina leudante
100 g de azucar
1 huevo
200 g de membrillo
2 cucharadas de agua
1 ralladura de limon
Esos son los ingredientes por si se los quieren anotar
Hola acabo de ver la receta me encanto y te consulto para una tartera grande debo poner por 2 oh por 3 los ingredientes
La hice por 2 expetacular la receta ♡
Pongo a hervir agua y se me quema!!! La cocina no es lo mío, sin embargo hice hoy esta pastafrola y para mi gran sorpresa quedó perfecta y exquisita! Muchas gracias al muchacho del video!!!
Gracias muy buena!!!!🎉😂❤
Se ve exquisita!!!
Que fácil me salió riquísima me encantó 😍😘🥰❤🥰😍😘😋❤
Lo voy a hacer mañana,muy buena la explicación,gracias!!!
Disculpa...cuál es la Harina leudante ?
La hice recien muy rica.
muy bien explicado ! muchas gracias 👌
Muy bieno.graacias😅
Fácil y practica la receta. Gracias!
La hice por primera vez y me salio exquisita gracias a tu receta
me la estoy haciendo ahora mismo, amo como explicas ✨
muchas gracias 💕
Espero te salga riquisima 🤗
Buenísimo todos los comentarios!!!😊 Me dieron ganas de hacer la receta,!!🤗 Luego les cuento!! 😘
Hola ? Cual es la medida de la pastafrla me encantó gracias. Soy de capital
Me encanta, hoy comenze a hacer x 1 vez
Muy buena gracias
La hice, quedó riquísima ❤
Recien la acabo de hacer 10/10
Muchas gracias
Cuanto tiempo lleva de horno?
De que medida es el molde y
Cuantos minutos de cosion
Hay q enmantecar y enharinae el molde?
No hace falta porque ya la masa tiene mucha manteca :)
Muy facil
Hola. La masa se puede frizar para ocuparla en otro momento?
Se puede frizar perfectamente :) lo que te recomiendo es que la noche anterior a usarla la dejes en la heladera asi se descongela despacio y parejo 😁
@@cocinaconfho está bien, gracias!!!
gracias
Se ve exquisita justo hora te estoy copiando la receta gracias 🎉
👍
El molde lleva manteca?
Cuanta harin y mntecca
Puedo reemplazar el agua por leche? Qué sucede?
Estoy haciendo la receta!!! Para que tamaño de tartera rinde???
Depende lo gruess que te guste. Para una de 20 o 22 cm. A partir de 24 recomiendo doblar cantidades :)
Que rica fácil y económica. Para hacerla más grande uso todo doble ?
Si. Solamente duplicar cantidades 🤗
@@cocinaconfho que medida es el molde que utilizaste?
Hola! Esta receta es para tamaño estándar? 24, 27 centímetros? O más chica? Gracias!
Es para molde de 20 o 22 cms. A partir de 24 duplicar cantidades :)
A la fuente le pones manteca ó harina, ó sin nada? Es la 1 vez q voy a hacerla
Hola. Sin nada porque ya la masa tiene la suficiente materia grasa 😁
Holaaa..me podés decir la cantidad de manteca y Ariana Gracias 🤚😊
Buenas!! Las cantidades están todas en la cajita de descripción junto con varios tips :)
@@cocinaconfho hola Bello.. volví a mirar el video..ahí decís..las cantidades..lo asiendo esperó Q me salga bien.. gracias !!!😀🙆✋✋
Que rica !!! Así la hago yo.
Y hoy me preparo una,,es mí cumple 😀
Vos enmantecas o enharinas el molde?
Muchas gracias
Feliz cumple :) no hace falta enmantecar pq ya la masa tiene bastante materia grasa.
@@cocinaconfho Muchas gracias, por contestar y por el saludo. Ahh, por eso me sale como que le falta cocción abajo. Gracias !!!! 👍🙌
Hola, quisiera saber para hacer una pastafrola de tamaño de una pizarra, cuánto de ingredientes necesito?
Triplica los ingredientes de esta receta :)
@@cocinaconfho muchas gracias
❤
Hola, puedo usar grasa como manteca?
Hola no, cambia mucho el sabor, si no conseguis manteca te recomiendo margarina.
Una pregunta se pone manteca o harina en la tartera antes de apoyar la masa?
Hola no es necesario. La masa por si sola tiene mucha cantidad de manteca. Es muy raro que se pegue
Hola Facu.
Que rica !!!
El molde tiene que estar enmantecado y enharinado?
Gracias, buen finde 👍
Facu. Te faltó decir cuánto tiempo de cocción. Gracias.
Buenas :) no hace falta enmantecar el molde porque la masa tiene un porcentaje alto de manteca. Sin embargo si por ahi no le tenes tanta confianza a tu molde podrias hacerlo para asegurarte. En cuanto al tiempo de cocción unos 20 a 30 mins depende el horno. Saludos!!
@@cocinaconfho Buen día.
Muchas gracias por responder.
Buen finde 👍
todavía no la probe, pero me da la impresión que tiene un diámetro muy chico. Cuanto mide la que hiciste?
La manteca tiene q estar pomada ? O un poco dura ?
Pomada es ideal 😁
Hola pero cuanto tiempo de horno y vos le emantecas la tartera esa parte te falto explicar gracias
De cuánto cn es el molde
22 cm
Hola Facu, el molde que usas cuanto mide?gracias!!!
Hola recien lo veo. Mil disculpas el molde es de 22 cm
Me salió hermosa!!!
Me alegrooo!!
cual es el tamaño de la tartera??
Para que tamaño de tartera de 24?
Hola, para 24 duplicar cantidades. Esta es para una tarterande 20 cm :)
Ok gracias
Esty preparando por primera vez.. veremos cómo me sale😁
Espero te salga de 10!!! Contame despues como te fue 😁
Cómo caliento el membrillo al fuego ? Directamente en una sartén ?
Hola, si. Directamente a fuego medio bajo con 1 o 2 cdas de agua. Si te queda muy aguado tenelo un ratito mas que el liquido se va a ir evaporando 🤗
Yo quisiera que salga con una base bien alta, digamos 2 cm de masa ¿le duplico las cantidades de ingredientes? aguardo tu respuesta
Hola buenas tardes! Tenes que duplicar cantidades y cocinarla a un horno un poquito mas bajo por mas tiempo, diria a unos 180/190 grados por 35 minutos :) igualmente recorda que cada horno es un mundo. Espero te salga riquisima!
@@cocinaconfho Muchas gracias por tu respuesta!!!!!
Lo voy hacer para el mate.
Lo hice tal cual...pero me paso que en el momento de unificar la masa con la espátula se hicieron como pelotitas blancas chiquititas de tergopor parecía.. rarísimo.. bueno la deje en el frío una hora.después cuento como me salió 😘🙌
Hola :) a veces es normal que esto pase por falta de humedad. Podes agregarle un chorrito de leche o sino ya que la mandaste al frio podes fresar la masa sin amasarla y probar si se une :)
@@cocinaconfho cual es el secreto para que a la hora de poner la masa en el palo no se rompa?. Porque yo las veces que hago se rompe la masa 😩😩.
@@nataliagodoy6009 Buenas! El secreto es que la masa este bien fria y el descanso, porque asi se termina de hidratar la harina y se termina de unir bien la masa :)
mañano lo ago gracias
Hola. Que medida es tu tartera????? Yo tengo una de 24cm. Puedo usar las misma cantidad???
Buenas. La tartera es de 20cm pero es bajita. La masa alcanza hasta 22cm. Para la de 24 deberias duplicar cantidades :)
como ago para que me salgan crocantes las pastafrolas
Buenas :) podes poner a precalentar tu horno a una temperatura mas alta, unos 20 grados mas por ejemplo y dejar los primeros 10 minutos a esa temperatura para que se dore bien y despues lo bajas. No cocines todo el tiempo con la temperatura alta porque se te puede arrebatar la tarta :) saludos!!
Después de la pastaflora todas y todes a pintarse las uñas 😅😅
Que es manteca .?
Tambien se la conoce como mantequilla en otros países
Ya esta en el horno el tema es que no sé cuanto tiempo tiene que estar
Eso,cuanto tiempo en el horno??
Gracias che