Bu Yemeği Israrla Tavsiye Ediyorum☑️ Asla Dağılma Olmayan❗Tam Ölçü Çok Lezzetli Sulu Köfte Tarifi
Вставка
- Опубліковано 16 лют 2022
- #Anayemek #Suluköfte #Köftetarifi
Alev’le mutfak aşkına kanalıma hoşgeldiniz değerli izleyicilerim bugün sizler için hem çok pratik hem de çok lezzetli bir ana yemek tarifi hazırladım yemeğimiz oldukça da bereketli yalnız köftelerin dağılmaması ve çatlamaması için gerekli bir çok detayı videomda sizler için paylaştım tarifimi denemeden önce bir kez izlemeniz yeterli olacaktır
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Malzemeler
Köfte için:
500 gr orta yağlı kıyma
2 su bardağı köftelik ince bulgur
Yarım su bardağı irmik
Yarım su bardağı un
1 adet yumurta
1 adet büyük boy kuru soğan
3 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Ayrıca:
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1,5 tatlı kaşığı dolusu kuru nane
2 lt sıcak su
1 yemek kaşığı acı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
5 diş sarımsak
4 tane kurutulmuş acı kırmızı biber ( isteğe bağlı )
Servis ederken :
Sumak
Limon
.
.
.
#anayemek #yemek #delicious #tasty #yummy #yum #tasty
✅ Alev’le Mutfak Aşkına UA-cam kanalımda hamur işi, börek, katmer, çörek, pasta, kurabiye, kek, tatlı, tuzlu, yemek, salata, meze, çorba tarifleri mevcuttur !!
✅ Tarifimi denemeden önce detayları kaçırmamak için videomu sonuna kadar izlemenizi tavsiye ederim !!
✅ Videomu beğendiyseniz kanalıma abone olup yorum ve beğeni bırakırsanız çok sevinirim yeni tariflerimden de haberdar olmak için bildirim zilini açmayı unutmayın lütfen ❤
✅ Birbirinden Lezzetli ve Pratik Tarifler için takipte kalın ...
.
.
.
AZƏRBAYCAN RESEPTİ
İstifadə etdiyim fincan ölçüsü: 250 ml
İstifadə etdiyim çay fincanının ölçüsü: 125 ml
Materiallar
Küftə üçün:
500 q orta yağlı mal əti
Küftə üçün 2 stəkan incə bulqur
Yarım stəkan irmik
Yarım stəkan un
1 yumurta
1 böyük soğan
3 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı paprika
1 çay qaşığı qara bibər
1 çay qaşığı kimyon
Həmçinin:
Yarım çay qaşığı yağ
1,5 çay qaşığı quru nanə
2 litr qaynar su
1 xörək qaşığı acı bibər pastası
1 xörək qaşığı tomat pastası
1 çay qaşığı duz
Yarım çay qaşığı paprika
Yarım çay qaşığı qara bibər
5 diş sarımsaq
4 qurudulmuş çili bibəri (isteğe bağlı)
Xidmət edərkən:
sumaq
Limon
.
.
. ENGLISH RECIPE
The cup size I use: 250 ml
The size of the tea cup I use: 125 ml
Materials
For the meatballs:
500 g medium fat ground beef
2 cups fine bulgur for meatballs
Half a glass of semolina
Half a glass of flour
1 egg
1 large onion
3 teaspoons of salt
1 teaspoon paprika
1 teaspoon of black pepper
1 teaspoon cumin
Also:
Half a teaspoon of oil
1.5 teaspoons of dried mint
2 liters of hot water
1 tablespoon of hot pepper paste
1 tablespoon of tomato paste
1 teaspoon of salt
Half a teaspoon of paprika
Half a teaspoon of black pepper
5 cloves of garlic
4 dried chili peppers (optional)
While serving:
Sumac
Lemon
.
.
. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Μέγεθος φλιτζανιού που χρησιμοποιώ: 250 ml
Μέγεθος του φλιτζανιού τσαγιού που χρησιμοποιώ: 125 ml
Υλικά
Για τα κεφτεδάκια:
500 γρ μοσχαρίσιος κιμάς μέτριας περιεκτικότητας σε λιπαρά
2 φλιτζάνια ψιλό πλιγούρι για κεφτεδάκια
Μισό ποτήρι σιμιγδάλι
Μισό ποτήρι αλεύρι
1 αυγό
1 μεγάλο κρεμμύδι
3 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
Επίσης:
Μισό κουταλάκι λάδι
1,5 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη μέντα
2 λίτρα ζεστό νερό
1 κουταλιά της σούπας πάστα καυτερής πιπεριάς
1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Μισό κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
Μισό κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
5 σκελίδες σκόρδο
4 αποξηραμένες πιπεριές τσίλι (προαιρετικά)
Κατά το σερβίρισμα:
Σουμάκι
Λεμόνι
.
.
.
RECETA ESPAÑOLA
El tamaño de copa que uso: 250 ml
El tamaño de la taza de té que uso: 125 ml
Materiales
Para las albóndigas:
500 g de carne picada mediana en grasa
2 tazas de bulgur fino para albóndigas
Medio vaso de sémola
Medio vaso de harina
1 huevo
1 cebolla grande
3 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de comino
También:
Media cucharadita de aceite
1,5 cucharaditas de menta seca
2 litros de agua caliente
1 cucharada de pasta de pimiento picante
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharadita de sal
Media cucharadita de pimentón
Media cucharadita de pimienta negra
5 dientes de ajo
4 chiles secos (opcional)
Mientras sirve:
Zumaque
Limón
.
.
. وصفة عربية
حجم الكوب الذي استخدمه: 250 مل
حجم فنجان الشاي الذي استخدمه: 125 مل
مواد
لتحضير كرات اللحم:
500 جرام لحم بقري مفروم متوسط الدسم
2 كوب برغل ناعم لكرات اللحم
نصف كوب سميد
نصف كوب دقيق
1 بيضة
1 بصلة كبيرة
3 ملاعق صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة كمون
ايضا:
نصف ملعقة صغيرة زيت
1.5 ملعقة صغيرة نعناع مجفف
2 لتر ماء ساخن
1 ملعقة كبيرة معجون فلفل حار
1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
5 فصوص ثوم
4 فلفل حار مجفف (اختياري)
أثناء التقديم:
سماق
ليمون
Bu yemeğe bayıldım Allahın izniyle denicem elinize emeğinize sağlık Alev hanım
Denedim gerçekten harika oldu ne çatlama ne dağılma oldu ellerinize sağlık iyiki varsınız🥰
Elinize sağlık Alev hanım.
Hayırlı cumalar 🙋♀️ Ellerinize sağlık çok güzel olmuş Teşekkürler 🙏❤️
جزاك الله خيرا. ووفقك الله ورعاك خيرا 🌷🌷🌷
Elinize sağlık çok güzel görünüyor.
Maşallahınız var Çok güzel görünüyor👍ellerinize emeğinize sağlık birbirinden güzel tarifeleriniz için çok teşekkürler❤️ 🌹Allah yardımcınız olsun❤️
Allah razı olsun çok teşekkür ederim güzel gönlünüze yüreğinize sağlık ❤️❤️
Çok güzel yapıyorsunuz elinize sağlık bizde yapacağız😍
Cok muhtesem olmus tebrikler
Ellerinize sağlık Alev Hanım yine güzel oldu...Bizim evde de bu yemek çok yapılır. .Ancak biz küp doğranmış havuç ve patatese ilave ederiz.Boylece hem etli hem de sebzeli oluyor...
Sen bi dahisin çok güzel oldu yarin aksama yapcam bu yemeği Allah nasip ederse ellerine sağlık
Elinize saglik bende heme yapicam insallah
Eline yüreğine sağlık çok güzel Allah herkese kıyma alabilecek duruma gelir inşallah
Ellerinize sağlık güzel görünüyor canım çekti malzemeleri hazırladım bende yapacam ramazana hazırlık😊
Alev hanım ben hiç yapmadım sulu köfte tarifinizi kaydettim en kısa zamanda yapacağım ellerinize emeğinize sağlık çok teşekkür ederim
Hoş bulduk sende bizim evimize hoşgeldin gülüm kolay gelsin eline emeğine sağlık yiyenlere afiyet olsun
Bugün annemle birlikte yaptık çok güzel oldu denemek isteyenlere tavsiye ederim tekrar emeğinize sağlik🙏💐❤
Elinize sağlik🙏💐inşallah deniycem
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👍
Efsane oldu ellerine saglik Afiyet sifa olsun
Afiyet olsun çok güzel gözüküyor 😋😋❤
Elinize sağlık harika görünüyor❤
Yaptim, nefis oldu👍
Ellerinize sağlık canım çok güzel oldu.
Eline sağlık çooooook güzel afiyet olsun
👍👏🌹
Ellerinize sağlık alev hanım 👏💜
Ellerine sağlik canım cik güzel oldu hemen deneyececim ama yarısını 😀
Alev hanim eline saglik birde,koftenin suyuna bir su bardagi haslanmis nohut koysaydin inan lezzetinden yenmezdi tavsiye ederim 💜👍
Nohut olur patates olur yeşil mercimek olur hepsi ile de harika oluyor meral hnm bu sefer bu şekilde yaptım 😊 çok teşekkür ederim 🙋♀️🌷
ellerinize sağlık enfes görünüyor 👍👌
Annemin yaptığı tadına doyamadigim meşhur topalak çorbasını sizin tarifinizle yaptım. Annemin yaptığından tek fark kurusogani bulgurun içine koymanız. Muhteşem lezzetli oldu. Ellerinize emeğinize sağlık. Sizin tarifleriniz başucu kitabı gibi . Sağlıkla kalın 🎉
Alevhanmi cok tesekur ederim yuzuk corba niz super yaptiniz
Soguklukta yakisiyor bu yemege 🧿👸😘🌞🤦♀️❤️🙏
Ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor afiyet şifa olur inşallah hemen kaydediyorum ilk fırsatta deniyecem inşallah maşallah sevgiyle selamla sen de Allah'a emanet ol
Çok teşekkür ediyorum cemile hanımcım güzel gönlünüze sağlık denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli oluyor gerçekten 🙋♀️🌷🌷
Çooook lezzetli görünüyor Alev hanımcım ellerine sağlık afiyetle yiyin inşallah 😋😋🙋♀️🌼💖
Çok teşekkür ediyorum beğenmenize sevindim 😊❤️❤️
ELLERİNE SAĞLIK CANİM ÇOK GÜZEL OLMUŞ
Hoş bulduk tam benlik yemek tarifi ellerine sağlık İlk fırsatta deneyeceğim İnşallah💐
Çok teşekkür ediyorum Asuman jnmm❤️
Alev hanım yemeğiniz çok lezzetli görünüyor hiç bir subhe yok.ellerinize sağlık.simdi sizin yeni videolarınızı bekliyorum.
Çok teşekkür ediyorum beğenmenize sevindim ❤️
Hamurislerinde ki başarınız yemektede devam ediyo cok güzel lezzetli bir tencere yemegi oldu 🍲
Selamünaleyküm canım Allah'ın selâmı bereketi mağfireti üzerine olsun ne güzel yemekler yapıyorsun yüreğine eline sağlık Allah'a emanet ol
Elinize sağlık ⚘
Cok guzel oldu.
Hayırlı günler ellerinize sağlık Alev hanım sizden piramit pasta tarifini rica ediyorum mümkünse ama kekle yapılan tarif teşekkür ederim 😊😊😊🙋🙋🙋🌹
Elinize sağlık şekilleri hiç bozulmadi tam kıvamında oldu tsk ler geçen vermiş olduğunuz irmik helvanızı yaptım çok güzel oldu supersiniz 👍👌❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣
Afiyetler olsun Gülay hanımcım beğenmenize çok sevindim bu da nefis oluyor gerçekten denemenizi tavsiye ederim 🌷🌷
Ellerinize kollarınıza emeğinize sağlık afiyet olsun Londra’dan kucak dolusu sevgiler selamlar gönderiyoruz Allaha emanet olun 🙏🙏🙏🌺🌺🌺
Çok teşekkür ediyorum Günay hanımcım güzel gönlünüze sağlık Londra'ya selamlar sevgiler ❤️
Biz bu yemeği etsizde yaparız topalak yemeği deriz ellerinize sağlık 👏
Unuttuğumuz harika lezzetler ellerinize sağlık 😄annem biz çocukken çok yapardı 😄
Çok güzel olmuş ellerine sağlık bizde çok yaparız bu yemeği çokta lezzetli oluyor teşekkürler 👍🥰😊
Hiç lezzeti yokki yaa 😳
Çok lezzetli görünüyor
Harika oldu denicem elinize emeğinize sağlık 👍🌷💐
Çok teşekkür ediyorum Ayten hnm beğenmenize sevindim 😊🙋♀️🌷
Tsk ederim alev hnm sizin verdiğiniz ölçülerde yaptım guzel oldu sagolun❤❤
Afiyetler olsun Gönül hanımcım beğenmenize çok sevindim hayırlı bayramlar diliyorum 💙
Elinize saglik
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor👏👏👍♥️💐
Çok teşekkür ediyorum Nurcan hnm ❤️
Merhabalar Alev hanimcim köfteleriniz Nefis görünüyor elinize emeğinize sağlık 👍
Merhabalar Nur hanımcım çok teşekkür ediyorum 😊❤️❤️
Bu yemegi rahmetli kayinvalidem patatesli yapardi tadı çok guzel emeğinize sağlık 🌹
Patatesli de harika oluyor mekanı cennet olsun inşallah ❤️
@@alevturkenalevlemutfakaskna Allah razı olsun tüm ölmüslerim8zin inş. Hayırlı aksamlar
Çook güzel görünüyor 👏👏🍀🌺🌻🌷🍀🍀 Hemen yapacağım içine biraz da nohut koyacağım.
harika bir tarif oldu
Bizim oralarda buna topalakta denir. Dügünlerin vazgecilmezi. Müthis bir lezzet emeginize saglik. Yiyenlere afiyet olsun.
Çok teşekkür ediyorum Yılmaz bey ismi yöresel olarak değişebiliyor haklısınız 🙋♀️🌷
Bizim oralarda kıymsız ince bulgurla yaparız ona topalk deriz bunada kıymalı yada etli köfte deriz yöreden yöreye değişiyor
@@fadimesimsek224 dogrudur, olabilir. Kiymali, kiymasiz 😊 ama vazgecilmez lezzet. Iyi günler.
@@alevturkenalevlemutfakaskna bulgur çok degilmi alevcigim yarım kilo kiymaya
Ellerinize sağlık afiyet olsun
Çok teşekkür ediyorum ❤️
Ellerine emeğine sağlık canım
Cok güzel
Ellerine sağlık alev hanım gene mukemmel görünüyor
Çok teşekkür ediyorum Birgül hanımcım beğenmenize sevindim ❤️
Tariflerin harika severek yapyorum
Çok teşekkür ediyorum rahime hnm güzel gönlünüze sağlık ❤️
Спасибо большое за вкусный рецепт💕У Вас очень вкусные блюда получаются 👍
Çok teşekkür ediyorum ❤️❤️
Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor ❤❤❤
Çok teşekkür ederim 🙋♀️🌸
😊elinize sağlık alev hanım
Sayın Alev hanımefendi siz işi biliyorsunuz..!💖👋👌👍🌻🌷👑😘😘
Çok teşekkür ediyorum
Ben yaptım dağıldı nie acaba😢
Ellerine sağlık
Ellerinize emeğinize sağlık güzel görünüyor afiyet olsun🤗🤗💖🌹❤️🌷💞🌺💕
Çok teşekkür ediyorum 🌺🌺
Ellerine sağlık çok güzel olmuş
Çok teşekkür ediyorum ❤️
Ooo süpeeerr,ellerine sağlık,afiyetle 👍👌👏💜🌹😍
Hayırlı akşamlar alev hanım ellerinize saglik harikasiniz❤
Çok güzel oldu tepsiyle dibpirize at soklasin sonra pişir yarın bende yapacam kacgundur useniyordum yapmaya sende görünce hevesledim oruç için yopacam dolaba koyacak hazır yemek
biz bu yemeği sumak ekşili yaparız çok güzel ellerinize sağlık
Ellerine sağlık çok leziz gözüküyor komşum başarılar dilerim
Çok teşekkür ediyorum ❤️
Harika.bir lezzet cnm..👏💛 Afiyetler olsun..😋
Arkadaşım harika oldu ve cok güzel anlattın tam izlendi ilgi ile reklamlar dahiil eline emeğine sağlık afiyet olsun yeni vidolarda görüşmek üzere haşca kal sağlık ve sevgi ile kal 🌸
Çok güzelsiniz Ayşe hanımcım güzel kalbinizden öpüyorum teşekkür ediyorum en güzeline emanetsin ❤️
Alev Hanim, boylesine guzel bir tarifinizi daha izledim ve ellerinize saglik. Bu tarifi Malatyali babaanem yapardi, ilaveten bol ispanak da koyardi, hem yakisiyor hem de sebze ilavesi olabiliyor, damak tadiniza bagli. Tekrar bir guzel tarifinizle bulusmak uzere, Amerika'dan sihhat ve sevgiler😍
Çok teşekkür ediyorum Berna hanımcım damak zevkine göre eklenebilir tabi Amerika'ya selamlar sevgiler 🙋♀️❤️
Yine harika bir videoyla geldiniz alev hanımcım ellerinize sağlık nefis görünüyor tarifleriniz mükemmel kolaylıklar diliyorum ❣
Çok teşekkür ediyorum Songül hanımcım güzel bakan gözlerinize sağlık 😊🙋♀️🌷🌷
@@alevturkenalevlemutfakaskna Rica ederim hak ediyordunuz maşallah çok beceriklisiniz 💕
Ellerinize sağlık, çok güzel ve lezzetli görünüyor, vakit geçirmeden yapıcam. Teşekkürler.
Çok teşekkür ediyorum Zehra hnm denemenizi tavsiye ederim ❤️
Dün akşam yemekte yaptım. Çok güzel oldu. Tekrar teşekkürler. Sizin de eliniz çok becerikli Maşaallah, çok beğeniyorum tariflerinizi. Şile'den sevgiler.
Ellerinize sağlık Alev hanımcım nefis görünüyor ❤️denemek için sabırsızlanıyorum 😉
Çok teşekkür ediyorum Nurcan hanımcım çok lezzetli oluyor gerçekten denemenizi tavsiye ederim 😊🙋♀️🌷
Alev hanımcım ilk fırsatta yapacağım sonucunu sizinle de paylaşırım 😉
Yarım kilo kıyma deyince beni benden aldınız kıymanın kilosunun 120 lira olduğu geldi aklıma bu yemek aşağı yukarı 70-80 liraya mâl olacak malesef 😭
👍🙏
Kıymayı eti seyrederek doyduğum uz zamanda yaşıyoruz. Vah vah ki halimize
Vejeteryan tarzı da olmaz mı?
@@sevda58cicegi bazılari haşlanmış patates ezip katiyo
Kıymasız da olur.akşehir yöresinde buna topalak çorbası denir.
Ellerine emeğine sağlık çok güzel gözüküyor 😘💐
Çok teşekkür ederim 💜
Ellerinize sağlı canım harika yaptınız maşaallah size becerikli bir hanım olduğunuz belli ne yapsanız eliniz alışımı ustaca yapıyorsunuz yaptıklarınızın hepsi benim damağına hitab ediyor 🤩😋👏🏻👍🧿
Elkerinize saglik cok güzel görünüyor
Yine her zamanki gibi harikasın, ellerine sağlık çocuğum......
Nefis görünüyor 👌🤌
Eline emeğine sağlık canım 🌹
Çok teşekkür ediyorum 🙋♀️❤️
Hazırlayıp, pişmesi toplamda 45-50 dk sürdü. İki kişi olduğumuzdan tarifinizi yarı yarıya azaltıp yaptım.Şahane oldu. Ellerinize sağlık.Şu ana dek yaptığım en güzel sulu köfte oldu.❤❤❤❤
Bende iki kişilik yapicam risk almak istemiyorum tarif atar mısın
Elinize salık güzel olmuş alev hanim
Çok teşekkür ediyorum 🌷
Severek takip ediyorum sizi Alev hanım harika oldu, elinize emeğinize sağlık hediyemi bıraktım 🎁 banada bekliyorum sizi ve bütün hanımları 🤗🤗
Çok teşekkür ediyorum eksik olmayın 🙋♀️🌷🌷
Çok beğendim bu tarifi. Elinize sağlık 😇 yapacağım işallah kardeşim. KONYA DAN SELAMLAR SEVGİLER
Eline salık bizim mesur yememizdir bizim dünlerde mutlaka yopariz biz buna topalak deriz kıyma şart deyil tavuk gusuylede yapıla biliyor 🌹
HARİKA OLDU CANIM ELLERİNE SAĞLIK
Teşekkür ederim canım ❤️
Eline saglik canim
Elinize sağlık en sevdiğim yemek diyebilirim annem rahmetli Antepliydi çok güzel yapardı birde pirinçle yapılıp yoğurtlusu olur 🥰çok güzel olur 🙏
Annenizin mekanı cennet olsun inşallah teşekkür ederim 🌷
Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun bizde sivaslıyız benim rahmetli annem de çok güzel yapardı Alevcim Allah razı olsun beni aldın taa çocukluğuma götürdün hem mutlu oldum hemde çok duygulandım 😞
Alev abla harika ötesi oldu eline saglik🧿❤🧿❤🧿❤👍👍👍
Çok teşekkür ediyorum tatlım ❤️
Nefis ellerine sağlık 👍🏼
Çok teşekkür ediyorum 🌷
Alev hanım yemeklerimizi çok beğeniyorum ellrinize sağlık hoşça kalln
Çok teşekkür ediyorum beğenmenize sevindim 🌷
Ben 400 gr kıymaya 1 çay bardağı ince bulgur ve 1 çay bardağı irmik koydum. Gerisi aynı tarif. Nefis oldu. Sizde bulgur ölçüsü çok daha yoğun . Belki de tarifin oluru sizin tarife göredir ama ben et tadını severim, bulgur çok öne geçmemeli 💐 Sizin tarifi de deneyeceğim
Çok lezzetli bir tarif 😋😋😋👏👏👏👏👏💐
Çok teşekkür ediyorum Ayşegül hnm ❤️
Oh mis, elinize sağlık 🌟🌟🌟🌟🌟
Teşekkür ediyorum serpil hnm ❤️
Astımda çok güzel bir köfte sulu köfte Afyon'un meşhur ana içine kıyma giriyor Öyle güzel oluyor
Kolay gelsin ellerinize emeklerinize sağlık Alev hanım köfteleri biraz küçük yuvarlayıp sosun içine kemikli et olsa basala yemeğine benziyor
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes ❤️😘🌹😘❤️🌹👍