Tjiu Yim Ha: Peper en zout garnalen
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2024
- Bezoek mijn receptenshop:
mingfangwang.nl...
Ingrediënten (2 personen)
Vers
Rode peper 1 stuk
Bosui 2 stuks
Gember 20 gram
Diepvries
Tijgergarnalen met schaal en kop
12 stuks
Uit de voorraadkast
Zout 1 theelepel
Vijfkruidenpoeder 1 theelepel
Ve-tsin 1 theelepel
Rijstwijn ½ dopje
Boter 35 gram
Vraag me al jaren af hoe je dit maakt, en eindelijk gevonden, bedankt! Waar ik het altijd eet zijn het garnalen zonder schaal en hoofd en met een soort van krokant laagje erom, ik denk maïzena met zelfrijzend bakmeel en ei. Ik ga het gauw eens proberen 🙂
Dankjewel mingfang wang het is echt super lekker.
Je maakt top gerechten , geweldig ,ik verheug mijn op gerecht bissang gorang ( gebakken banaan)
Mingfang. Vraagje wat is het verschil van dit gerecht met een gerecht dat ik ooit heb gegeten in Utrecht. Dat heette Jil yim ha.
Ik probeer dat gerecht overal te zoeken maar kan het nergens vinden. Maar dat was echt zo lekker. Denk dat jouw gerecht wat in deze video gemaakt wordt het dichtstbijzijnde komt maar is er nog een verschil. Want in de jil yim ha zit er wel veel meer olie of iets bij het gerecht.
heerlijk gerecht. zal ik zeker maken. Dankje wel
2:37 Veel pootjes: Tienpotigen (Decapoda) vormen een orde van geleedpotige dieren, waartoe onder andere kreeften, krabben en garnalen behoren. Ze beschikken over vijf paar looppoten (pereopoden). Eén paar daarvan kan scharen dragen. Het achterlijf heeft vaak vijf paar zwempoten (pleopoden), die door de vrouwtjes ook gebruikt worden om de eieren te dragen. (Wikipedia)
Mmmm'm wat ziet het er weer lekker uit👍
Dankjewel.
Hai dear hoe is het ik geniet van u recept,echt waar
Heerlijk gerecht wat ik met heel veel smaak heb gegeten. Ik heb afgelopen week (rauwe/gepelde) garnalen met deze gebakken kruiden en je kruidenolie (uit de andere recepten) een paar uurtjes gemarineerd. Daarna de gemarineerde garnalen gebakken in een grillpan met een assortiment groenten. Ik kan je zeggen dat dit ook heel goed smaakte. Dus wellicht een idee voor een variatietip :)
Klinkt goed!
Wauw!!! Ik weet wat ik morgen ga eten! Kus!
Wanneer heb jij tijd voor gebakken garnalen?
Wanneer wil je die ongeveer gaan maken?
Ik laat je binnenkort weten.. ik denk in 2018😜
Garnalen met schilden frituren dat dat zo moet, nooit geweten.
mingfang blijf je ding doen..... Zolang ik lekker eet blijf je mijn vriendin ;)
Vindt je vrouw dat goed?
Ben niet getrouwd!
Ziet er heel lekker uit
Als je dit gerecht met vlees (kip, rund) wil maken, hoe kan je dan het beste met het vlees omgaan en het krokante jasje erom heen krijgen. Frituren met wat maizena oid?
Ja, en een eitje door de zetmeel mengen.
hoi hoi effe een vraaagje .hoe maak je zuurgoed van de chinezen wat je bij nasi of bami meekrijgt komkommer en peper met azijn denk ik a u b kan je dat a u b zeggen groetjes
ua-cam.com/video/MyB7MmwPsDc/v-deo.html
Hallo Mingfang,
Ik zie dat je vaak donkere rijstwijn gebruik kan het ook met witte zoals Sake ?
Ja, dat kan.
@@MingfangWangTijgerkop is saitaku mirin ook goed?
Klopt voor de garnalen gerecht heb je garnalen nodig lijkt me ook slim
vetsin, dacht dat niemand meer gebruikt.
Hangt ervan af welk geloof je aanhangt.
ua-cam.com/video/d9XdWkik80c/v-deo.html
Waar krijg je die vijfkruidenpoeder?
Waar bestaat die vijfkruiden mix uit? Is dat zo gemengd te kopen?
Ja, dat wordt zo verkocht.
www.smulweb.nl/blog/deonart/12595/zelf-chinese-vijfkruidenpoeder-maken
Oohhh wat leuk. 🤗 Heb het gelezen. Dankjewel.
Dagelijkse kost
Kapitalist.