Με καλοσύνη το είπες ξέρουμε , σαν σεφ στην επαγγελματική κουζίνα βάζει το καπέλο της , σαν τηλεοπτική σεφ όμως εμείς της το βγάζουμε !! Υ.Γ. Μην τα φας , θα μείνουν περισσότερα για εμάς
Καλά, όταν τρώτε τον γύρο με 2μιση κιλά ιδρωτίλα πάνω δε σας πειράζει, που άγγιξε το μαλλί της και μετά φαγητό που δε θα φάτε σας ενοχλεί.. λογική όχι αστεία
Να σας πω . Τα έκανα μόνο με μοσχαρίσιο κιμά και αντί για λίπος έβαλα αγνό κατσικίσιο βούτυρο " μενοίκιο" . Αντί για κρεμα γαλακτος έβαλα 100 ml νερό με 1. 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν. Στην κατάψυξη για δύο ώρες.!! Έγιναν μούρλια!!
Μπραβο σ'ευχαριστουμε. Απο που ειναι η μουσικη?
Η ψησταριά που χρησιμοποιείς εδώ ποια είναι;
Χωρίς κακία, τα μαλάκια κοριτσάκι μου, δεν τα πιάνουμε και μετά την ζύμη
Κατά τα άλλα, Μ πραβο σου..ωραία συνταγη..
Με καλοσύνη το είπες ξέρουμε , σαν σεφ στην επαγγελματική κουζίνα βάζει το καπέλο της , σαν τηλεοπτική σεφ όμως εμείς της το βγάζουμε !!
Υ.Γ. Μην τα φας , θα μείνουν περισσότερα για εμάς
Καλά, όταν τρώτε τον γύρο με 2μιση κιλά ιδρωτίλα πάνω δε σας πειράζει, που άγγιξε το μαλλί της και μετά φαγητό που δε θα φάτε σας ενοχλεί.. λογική όχι αστεία
Looking good.
Για όποιον ενδιαφέρεται για ανοξείδωτες λάμες άριστης ποιότητας μπορεί να έλθει σε επικοινωνία μαζί μου.
'στειλε διεύθυνση και τηλ.
@@mirsinicookings peralexiss@gmail.com γράψτε μου εδώ αν θέλετε για λεπτομέρειες
Καλησπέρα σεφ. Ηθεκα να σε ρωτήσω αν γίνεται τα κεμπάπ σου να τα ψήνω σε πλατό ή δεν ενδεικνύεται?
Ναι αν βάλεις δυο κοντά στάντ να ακουμπούν πάνω οι λάμες και να μην εφάπτονται στο πλατό
@@meatgrillstories930 πολύ έξυπνο. Ευχαριστώ!
Μπράβο σεφ ....είσαι αστέρι
Θα μπορούσατε να μου πείτε πού θα βρω λάμες φαρδυες ανοξείδωτες ,μια διεύθυνση,ένα σάιτ...ευχαριστω
Αν σε βολεύει ο Πειραιάς θα πας στο λιμάνι οδό Γουναρη, μεταξύ Καραολή-Δημητρίου και Έλ. Βενιζέλου και θα βρεις ότι θες
@@fikosantoniadis4703 Σ ευχαριστω
Να σας πω .
Τα έκανα μόνο με μοσχαρίσιο κιμά και αντί για λίπος έβαλα αγνό κατσικίσιο βούτυρο " μενοίκιο" .
Αντί για κρεμα γαλακτος έβαλα 100 ml νερό με 1. 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν.
Στην κατάψυξη για δύο ώρες.!!
Έγιναν μούρλια!!
Δεν αμφιβάλω ειδικά με το κατσικίσιο θα τα σπάει 🔥😋
Βελτίωσε τήν προφορά σου καί την κινησιολογία σου καί ξαναβγές στό θέατρο σου.
Πως γίνεται λαστιχοτο κεμπαπ?
Bazeis ligo lastixo mesa...
Όλοι αυτή την απορία έχουμε..
Θέλει πολύ κρύο κιμά, ζύμωμα με βρεγμένα χέρια σε παγωμένο νερό, δεν κολλάει και παίρνει τη μαστιχωτη υφη
Πόσο νερό με πάγο μπαίνει?
100 ml ανα κιλό
ρε τι τραβαμε καθε φορα που βλεπουμε!!!!!!!
Μας άνοιξες την όρεξη Μυρσίνη...
Ευχαριστώ
Αχταρμά έπρεπε να το ονομάσεις όχι κεμπάπ 😂 έχω ένα τοίχο φέρτο να τον σοβατίσω.