Chüetungel Sufsunntig in Lauenen

Der Sufsunntig ist ein Alpfest im Saanenland während den Monaten Juli und August. Dieses Jahr veranstalteten acht Alpen eine solche Zeremonie. Der Name kommt von der ursprünglichen Tradition, dass traditionellerweise zuerst der «Schluck» getrunken wird - ein joghurtähnliches Vorprodukt in der Käseherstellung. Nach der Bergpredigt und der Ehrung einer Meisterkuh und ihrem Besitzer wird bis in die Nacht hinein zusammen gegessen, getanzt und gejutzt. Den Sufsunntig auf dem Chüetungel - einer Alp oberhalb des Lauenensees - gibt es laut Überlieferungen seit den 1920-er Jahren. Ab 1930 hat die Familie Reichenbach den Sufsunntig während drei Generationen organisiert. Letzten Sonntag hatte die Familie von Amelia und Stephan Addor ihre Premiere als Gastgeber auf dem Chüetungel.

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