Stephan Stokkermans over de 1,5 meter-economie bij Huis ter Duin

chefsfriends.nl/
Stephan Stokkermans over de anderhalvemetereconomie. ‘De voedingsbodem voor de herpositionering van grand hotel Huis ter Duin in Noordwijk aan Zee wordt nu gelegd. Een Nederlands icoon met internationale uitstraling, waarbij het niet per se gaat om de vijf sterren maar om de geweldige beleving’, aldus de hoteldirecteur. ‘Het zijn voor de gast niet zozeer de faciliteiten die leidend zijn en of je binnen 5 seconden bij hem of haar bent, maar de vrijheid dat hij of zij kan genieten op een andere plek dan waar hij of zij vandaan komt.’
Abonneer je hierboven op ChefsFriends en je ontvangt direct een update wanneer we een nieuwe video plaatsen.
Volg ChefsFriends.nl ook op:
Facebook: / chefsfriends
Pinterest: / chefsfriends
Twitter Rik: / rikleonards
Twitter Richard: / horeca
Instagram Rik: / rikleonards
Instagram Richard: / richardkok