PROFESOR Y COCINERO 31 - Brochetas de fruta con chocolate

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No tienes que esperar a ir a una boda o celebración especial para disfrutar de unas magníficas brochetas de fruta con chocolate fundido. Hacerlas en casa es sencillísimo. Piérdele el miedo a fundir chocolate, no puede ser más fácil. Aquí aprenderás a hacer unas estupendas brochetas de fresa y plátano con delicioso chocolate fundido por encima. Mmmmm…
Ingredientes para 4 brochetas:
4 palos de brocheta
6 - 8 fresas (según tamaño)
2 plátanos
100 gr de chocolate postres para fundir (algo menos de media tableta)
En unos minutos tendrás tus brochetas recubiertas de chocolate, riquísimas!
El paso a paso de la receta en www.profesorycocinero.com
¡Qué aproveche! :-)