คราฟท์พิซซ่า ในป่ากล้วย! 🍌
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- คราฟท์พิซซ่าร้านลับ ระดับซ่อนตัวอยู่ในป่ากล้วย ร้านนี้ตั้งอยู่ซอย ลาดพร้าว 18 แต่ถึงแม้ไปตามหมุดก็ยังงงๆ ว่าร้านอยู่ไหน วันนี้เราเลยขออาสาพาไปลองชิมกันเลยละกัน!
📍🕐 Ronin Pizza
เปิดวาร์ป
ที่อยู่: ลาดพร้าว 18 แยก 6
สามารถสั่งได้ที่ 🛵 Robinhood / Grab / Lineman
linktr.ee/roni...
เปิด: ทุกวัน ตั้งแต่เวลา : 11.00 - 21.00 น.
โทร: 062 442 4697
อย่าลืมกดติดตาม Sauce เรื่องราวกินได้ ที่ bit.ly/3mdrVOX
------------------------------
สนใจติดต่อโฆษณา 095-946-2326 หรือ
saucechannel@brandthinkbiz.com
#SAUCE #เรื่องราวกินได้
#Pizza #craft
#CreateaBetterTomorrow
#พื้นที่สร้างสรรค์เพื่อวันพรุ่งนี้ที่ดีกว่า
![สูตร!! แป้งพิซซ่า สไตล์นาโปลีตาน่า อิตาเลียนดั้งเดิม | Pizza Napoletana [ครัวอ้ายฟาน Ep.54]](http://i.ytimg.com/vi/dW8fWikCmzE/mqdefault.jpg)
พี่เจ้าของร้าน หน้าตา บุคลิกการพูดจา เหมาะที่จะเป็นคุณหมอมากๆ แต่ชอบตรงที่ทำความฝันที่สองให้กลายเป็นอาชีพหลักได้ เป็นพิซซ่าที่น่าทานมากตั้งแต่ดูมา แค่แป้งก็น่ากทานแล้ว ใส่ใจและพิถีพิถันมากๆค่ะ ถ้ามีโอกาสจะลองไปทาน
พิซซ่าสไตล์นี้คือ Neapolitan Pizza หาดูบนอินเตอร์เน็ทได้ครับ แป้งหมักนานหลายชั่วโมง
ผมก็ชอบทำสไตล์นี้ครับ มีวิธีทำได้หลายแบบ Poolish ก็ได้ Biga ก็ได้ แล้วแต่คนชอบ แล้วตอนนี้ผมก็เริ่มหันมาทำ sourdough pizza
อยากให้มีร้านพิซซ่าแบบที่นิวยอร์คอะคะ ขายเป็นชิ้นๆ ราคาไม่แพง จะได้กินได้หลายหน้า ไปซื้อแล้วยืนกินได้ง่ายๆ เดินกินได้แบบสตรีทฟู้ด
Soho pizza คับบบ
Tops club
ตามห้างมีค่ะ ในเซ็นทรัลฟู๊ดคอร์ท
ตัดต่อดีมากๆครับ ชื่นชมครับ
แค่แป้งก็น่ากินแล้วครับ 😋
ผมดูพี่แล้วชีวิตผมของเริ่มจากเด็กเสริฟอาหารเลยคับ ตอนนี่มาทำพิซซ่าเตาถ่านยุ ลูกค้าติบรับดีมากคับ
ชอบดูรายการตีแป้ง ยิ่งเบเกอลี่เกาหลีสนุด
รายการอาหารมันสนุกขึ้นเพราะพิธีกรกับแขกรับเชิญคุยกันถูกคอ ช่วยกันใส่เกร็ดความรู้เข้ามานี่แหละ
อยากกินนนน
เจ้าของร้านเป็นคนเอาจริงในสิ่งที่ตนทำ ตรงข้ามกับมักง่าย ถ้าเป็นหมอ ก็จะเป็นหมอที่ดีมีคุณภาพแน่นอน
แฉะเพราะชีสยังไม่แห้ง ต้องคายน้ำออก สำคัญมาก เตาไฟฟ้าต้องคายน้ำด้วยแล้วทำให้มะเขือเทศสุกก่อน แล้วโรยชีส เพราะเตาไฟฟ้าไม่มีรูระบายน้ำไอน้ำ
น่าทานมากค่ะ
เตาพิซซ่าเก่าขายไปรึยังคะ รบกวนช่วยตอดต่อหน่อยค่า
ต้องตามไปทาน
ช่วงนี้ Pizza fever ทุก Channel เลย
ติดตาม Pizza ทั้ง
Pizza Massilia
Grazie
Laluka
Ugly dough
etc.
รอติดตามตอนต่อไปครับ
ปล.
Margarita มาร์ ก า ริต้า = Cocktail มี Tequila, triple sec, และ น้ำมะนาว
Margherita มาร์ เ ก ริต้า = ชื่อ Queen ที่ให้ใช้เป็นชื่อ Pizza ได้ เพราะนางชอบ Pizza หน้านี้
จาก Pizza 3 ถาดที่ Raffaele Esposito ทำให้ตอน 1889
เห็นแล้วรีบเปิดดูเลย ร้านพิซซ่าเด็ดๆมาอีกแล้ว
🍕❤️🍕❤️🍕
พิธีการดีกว่าคนหลักอีกอ่ะ ดีกว่าแบบเทียบไม่ติดเลย รายการดูดีสนุกขึ้นเยอะเลย ทำไมคนหลักทำไม่ได้แบบคนนี้หว่า
ราคาน่าจะมีบอกบ้าง
อร่อย
สาขาสุขุมวิท จะรสชาติเหมือนต้นตำรับไหม
Bocconcini เป็นมอสซาเรลล่าชีสบอลขนาดจิ๋ว ที่ผลิตโดยคนไทยยี้ห้ออะไรครับ ผมฟังไม่ชัด
Boomthalis เพิ่งเอา 5 ร้าน pizza ดังมาลงวันเดียวกัน หนึ่งใน pizza เด็ด คือ Ronin หน้า แฮม truffle
พร้อมกันโดยบังเอิญ
เพิ่งดูบูมจบ
sauce #เรื่องราวจ้างได้
ก็เยอะแยะ กุ๊กที่ทำงาน ตามร้านโรงแรมต่างๆ เก็บประสบการณ์ไปเรื่อย
เชื่อผมเถอะ ทุกคนทำมาเยอะ มีสูตรแทบทุกร้าน ขาดแค่โอกาสเปิดเอง
ไม่งั้นอะบอกเลย ร้านดังๆอายแน่นอน
ชอบเวลากินมันพื้นๆดีเป็นปกติที่กินๆกัน ไม่ต้องเสแสร้งกินแบบอร่อยอ้าปากร้องตะโกน