Un menú madrileño. Los platos más castizos |

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  • Опубліковано 1 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 17

  • @saram4353
    @saram4353 2 роки тому +2

    Qué interesante 😃 y menuda maestría muestran cocinando, amasando, cortando... 👏❤️

    • @AntiguosCafesdeMadrid
      @AntiguosCafesdeMadrid  2 роки тому

      Sí, Sara. Los maestros que aparecen en el vídeo son auténticos profesionales en deleitarnos.
      Muchas gracias por tu comentario y un ☕ para ti.

  • @pilargranados404
    @pilargranados404 2 роки тому +1

    Nos habéis traído un menú de categoría, como todo lo que nos mostráis. De primera!!! Mis felicitaciones de nuevo!!! 👏👏👏😍☕

    • @AntiguosCafesdeMadrid
      @AntiguosCafesdeMadrid  2 роки тому

      Nos alegra haberte hecho paladear (al menos en imágenes) este menú castizo.
      Muchas gracias por tu comentario, Pilar. ☕

  • @rosaayuso5662
    @rosaayuso5662 2 роки тому +1

    El bar Sidi, La Ardosa y nuestras farras juveniles en los 70... Siempre refrescáis los recuerdos más entrañables. Gracias, equipo paisano 🥰

    • @AntiguosCafesdeMadrid
      @AntiguosCafesdeMadrid  2 роки тому +1

      Muchas gracias a ti, Rosa. ¡Cómo nos alegra traer recuerdos bonitos a los que seguís nuestros vídeos!
      Aún nos queda mucho por contar, porque Madrid no se acaba nunca.
      Un saludo entrañable y un ☕.

  • @carminamadrid1562
    @carminamadrid1562 2 роки тому +1

    Primer plato, segundo y dos postres. Me he fijado en los azulejos de la cocina de Botín. Qué antiguos y aprovechados están. Cada uno de su padre y de su madre! El consomé de L’hardy lo he tomado en una visita al Congreso y doy fe de que está buenísimo. Lo próximo en probar serán los bartolillos. Gracias por enseñarnos Madrid.

    • @AntiguosCafesdeMadrid
      @AntiguosCafesdeMadrid  2 роки тому

      Son pocas las pastelerías de Madrid que elaboran los bartolillos que, hace algún tiempo, eran típicos en todas las tiendas del ramo.
      Nos alegra que te haya gustado nuestro menú.
      Gracias a ti, Carmina, por tu comentario. ☕

  • @anarod7911
    @anarod7911 2 роки тому +1

    Sitios interesantes con historia, muy buena la elección!! Un buen café para todos ☕

    • @AntiguosCafesdeMadrid
      @AntiguosCafesdeMadrid  2 роки тому

      Un clásico menú, para ponerse las botas, que aún se puede saborear en Madrid.
      Gracias por tu amable comentario, An Arod. Un ☕ y buen apetito.

  • @fernandogonzalezmartin3320
    @fernandogonzalezmartin3320 2 роки тому +4

    estos reportajes son gratificantes.que viva mádrid
    y que no se pierda la esencia

    • @AntiguosCafesdeMadrid
      @AntiguosCafesdeMadrid  2 роки тому +1

      De acuerdo contigo, Fernando. ¡Que viva Madrid!.
      Muchas gracias por tu comentario y un buen ☕.

    • @alvarparra5030
      @alvarparra5030 3 місяці тому +1

      ​​​@@AntiguosCafesdeMadrid
      Hola, te ha faltado el digestivo Madrileño por excelencia.
      El, Licor de Madroño.
      Yo conoci, a su creador, en el año 1984 el Señor Palomo, que tenia el obrador en la calle de Caravaca, en el Barrio de la Corrala, en Lavapies, y también hacia Pastelitos dulces de verduras.
      Yo era vecino suyo, ya que vivia en en el n° 14 de susodicha calle, he hicimos una gran amistad, que duro hasta su fallecimiento.
      Cómo no tenia hijos, se quedarón con el negocio, y la formula, unos Sobrinos, con los cuales, ya no me llegue a entender.
      Saludos.

    • @alvarparra5030
      @alvarparra5030 3 місяці тому +1

      Fernando.
      Madrid, entre los youtubers Latinoamérican@s, y los Provincian@s, que se créen Madrileñ@s, porque viven en Madrid.
      Hace ya un buen tiempo, que el Foro a perdido su esencia.
      Yo, tengo 72 tacos, y hasta los 40 tacos, en la calle, bares, comercios, etc, se respiraba Madrid, con nuestros lenguaje (el, cheli), con nuestra indumentaria, según el clima de cada Estación, etc, etc, etc.
      Decia, un cocinero en un programa de tele.
      No quiero que digan que mi comida esta chevere, si no cojo.......nuda.
      Cuantos Madrileñ@s has visto, que vayamos por la calle a diario, con gorras de marca con la visera pátras.
      Siempre hemos tenido claro, que la calzada era para coches, y la acera peatonal, pués ahora las aceras son, estacionamientos de motos, bicicletas, y circulan patinetes.
      En definitiva, es normal que se evolucione.
      Pero, quienes estan haciendo esa evolución, no somos los Gatos/as, de hecho no sirven ni nuestras opiniones.
      A mi me han discutido hasta la saciedad, que nuestro oso, el del Madroño, es una osa, en representación de la estrella osa menor, porque asi se refleja en la bandera de la Comunidad.
      Sin caer en la cuenta, de que el oso lleva la tira de años, y la bandera es de hace 4 días.
      Saludos.

    • @AntiguosCafesdeMadrid
      @AntiguosCafesdeMadrid  3 місяці тому +1

      @@alvarparra5030 Paciencia, que todo se andará e irá saliendo en nuestros vídeos. Madrid tiene tantas cosas que contar...
      Gracias, de nuevo, por tu comentario y otro cafelito. ☕

    • @alvarparra5030
      @alvarparra5030 3 місяці тому

      ​@@AntiguosCafesdeMadrid
      Vale, pero me réferia, a que un buen colofón, para tan variado menú, hubiese sido, un chupito de licor deMadroño.
      Pensaba, que lo habias entendido.
      Comprendo, que los youtubers, cuantos más vídeos hagais, pués mejor para vuestros intereses.
      Y, que hacer un vídeo exclusivo sobre el licor de Madroño, no estara demás.
      Pero deberias de reconocer, según mi punto de vista.
      Que en este vídeo, hubiese encajado cómo un guante.
      Saludos, de un Gato.

  • @dakota2579
    @dakota2579 2 роки тому

    😎 promosm