Como hacer el mejor Chili con Carne - receta

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  • Опубліковано 9 лип 2016
  • Hoy preparamos la famosa receta de chili con carne picante, genial para comer con nachos o para acompañar arroz o pollo frito.
    Mientras que los orígenes del chile con carne parecen ser de México con influencia estadounidense, hay evidencia significativa de que la idea original y receta provienen de los conquistadores españoles que vinieron a México en el siglo XVI.
    De hecho el desarrollo del chili (o chilli, o chile con carne) tiene lugar en Texas (la famosa comida Tex-Mex) y en el suroeste de los Estados Unidos entre la gente chicana (de origen mexicano). Se pronuncian chile, chili y chilli igual en inglés. Pero el chile sería el pimiento picante o el ají molido picante que viene de esas plantas. Sus orígenes vienen de las especias mexicanas donde lo picante gusta a la mayoría de los mexicanos.
    Primer cortamos en dados la cebolla y el pimiento. ponemos a calentar en una sartén o cazuela un poco de aceite de oliva y añadimos la cucharadita de comino.
    Un minuto más tarde añadimos el ajo y sin dejar que se tueste, incorporamos la cebolla y el pimiento.
    Cuando empiecen a mocharse añadimos la carne y la vamos moviendo mientras se cocina a fuego medio/alto.
    Si la carne ya está suelta, es que ha llegado el momento añadir el pimentón dulce y el picante que más nos guste. En este caso hemos utilizado cayena en polvo.
    Le damos unas vueltas y procedemos con la inclusión del tomate triturado, un poquito de agua y las alubias rojas.
    30 minutos debe pasar a fuego lento esta mezcla para terminar la receta.
    Ingredientes:
    2 dientes de ajo
    1 cebolla y 1/2 pimiento verde
    1 cucharadita de comino
    1 cucharadita de orégano
    400gr de carne picada
    Media cucharadita de pimienta negra
    2 cucharaditas de pimentón dulce o paprika
    Media cucharadita de cayena en polvo o aji molido
    400gr de tomate triturado
    300gr de alubias rojas precocidas
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 531

  • @Nia-ih5eh
    @Nia-ih5eh 4 роки тому +15

    No me canso de hacer este chili, esta buenísimo!!! 😋😋😋😋

  • @eleth5717
    @eleth5717 8 років тому +216

    Y un montón de... ¡¡JOHN CENA!!
    Puntazo xD

  • @Jairofernandezquindos
    @Jairofernandezquindos 8 років тому +13

    Pilopi soy un enamorado del chili con carne, de mi época de vivir con mis inglesas nunca aprendí la receta pues parecía un secreto jijiji gracias a ti ahora dominare el mundo

  • @_dxnki
    @_dxnki 8 років тому +5

    adoro el picante esta receta la hago seguro like ;)

    • @superpilopi
      @superpilopi  8 років тому +3

      ¡Claro que si!

    • @hugostiglitzrobert4353
      @hugostiglitzrobert4353 8 років тому

      +¡Que el papeo te acompañe! me gustaría que hicieras una receta de alitas picantes

  • @joaquin5666
    @joaquin5666 4 роки тому +1

    Quedó delicioso, muchas gracias!

  • @cristianruiz4975
    @cristianruiz4975 7 років тому

    Que canal mas divertido.. el mejor canal de cocina que e visto en todo youtube :D

  • @MikaScan
    @MikaScan 7 років тому +1

    Ame la receta! La estoy haciendo ahora mismo!!! Y aunque no está listo ya quiero comerlo 😍😍🙌🏻🙌🏻

  • @DaPaOficial
    @DaPaOficial 3 роки тому

    Gracias por la receta.
    Se las recomiendo hacer, es fácil y sabe rico.

  • @annafupe6357
    @annafupe6357 4 роки тому

    Buaaa sabor autentico, funciona!!!

  • @antoniokapel
    @antoniokapel 7 років тому

    Después de ver un par de vídeos del canal , me gustó y me suscribí, pero al ver esta receta me he enamorado del canal. Enhorabuena por los vídeos y las recetas.

  • @paradisereversi
    @paradisereversi Місяць тому

    Muchos años y sigue siendo mi receta favorita de chillie

  • @xRapsodax
    @xRapsodax 8 років тому

    pilopi eres un genio, no sólo tus recetas son buenisima sino q tus vídeos son increíbles por favor sigue así !!!!!

  • @souleater3559
    @souleater3559 7 років тому +2

    Aunque no las vaya a hacer me gusta. Mucho verte eres el mejor pilopi, te ganaste un suscritor

  • @BusFamilyFood
    @BusFamilyFood 2 роки тому +1

    I really love this recipe! I'm glad we're all cooking Chili co carne, it's great. 🤩

  • @diegofrutos_
    @diegofrutos_ 8 років тому

    me encanta tu humor tus gustos tus recetas, tus videos son geniales.

  • @T4rJu
    @T4rJu 8 років тому +1

    De cocinero a cocinero, que barbaridad!!! haces que se me haga la boca agua!!! Un 10!!

    • @superpilopi
      @superpilopi  8 років тому

      Bueno, yo solo soy un cocinillas :-)

  • @ibiochateau3263
    @ibiochateau3263 7 років тому

    paisanuco eres un crack me encanto

  • @kendraSur
    @kendraSur 7 років тому

    Mi primer chilli con carne y ha salido espectacular, gracias!!!

  • @TheJordinet
    @TheJordinet 7 років тому

    que grande que eres!!! como me río con tus vídeos.

  • @gabrielasuarez402
    @gabrielasuarez402 7 років тому

    Me encantó la receta y tu originalidad!! Felicidades por tu trabajo tan bueno!! Siga así... Bendiciones!

  • @yerlismacea1920
    @yerlismacea1920 7 років тому

    se ve delicioso
    súper

  • @yohanaecheverri549
    @yohanaecheverri549 5 років тому

    K son alubias. Porfa me encantan tus recetasssss

  • @marisolcollado7770
    @marisolcollado7770 3 роки тому

    Esta buenísimo 🤤

  • @Maquiaveloz7
    @Maquiaveloz7 7 років тому

    Que crack jajaja excelentes recetass

  • @andreacortesvallejo6533
    @andreacortesvallejo6533 6 років тому

    esta buena la receta , lo prepare y quedo rikisimo , sigue asi¡

  • @jonfernandez3963
    @jonfernandez3963 2 роки тому

    La he hecho varias veces y es espectacular. Para comer con arroz o simplemente con unos nachos. Gracias pilopi.

  • @osvisdaniels4222
    @osvisdaniels4222 8 років тому

    súper pulopi te quedó bien la receta yo ya la hice y si pica pero sabe genial, sigue asi eres él mejor

  • @giovannyrojano4606
    @giovannyrojano4606 7 років тому

    pilopi tus resetas son increibles

  • @DiametroRHCP
    @DiametroRHCP 8 років тому

    Jajajajaja me encanta buen vídeo!!! Tus vídeos son geniales, no hace falta que te interese la cocina para que te pueda encantar y eso es algo alucinante,

  • @theakatsuki8185
    @theakatsuki8185 7 років тому

    tus videos son espectaculares super pilopi 👌👍

  • @franciscomorales8839
    @franciscomorales8839 7 років тому

    exelente canal me gusto mucho exelentes recetad

  • @adrianapinto6413
    @adrianapinto6413 6 років тому

    Jajajaja eres muy gracioso . Gracias muy bien explicado

  • @tav1701
    @tav1701 4 роки тому

    Yo lo hago c una receta de mi abuela mexicana me queda espectacular,

  • @gato.matias
    @gato.matias 7 років тому +1

    tio siempre termino riendome con tus videos, eres el puto amo jajaja

  • @elbotygh141116
    @elbotygh141116 7 років тому

    me gusto tu lema que el papeo t acompañe tambien.💪💪💪💪💪

  • @pabloisraeltorreszegarra143
    @pabloisraeltorreszegarra143 6 років тому

    Eres un gran tío👏👏👏

  • @gusgus420
    @gusgus420 7 років тому

    Amo este canal

  • @idanyella1
    @idanyella1 4 роки тому

    I had fun watching your video! Super nice!

  • @adrilith1989
    @adrilith1989 2 роки тому

    Me encanta su forma de contar la receta 😊

  • @Paspardu
    @Paspardu 6 років тому

    Hice esta receta y me quedó fantástica. Fue un éxito, garcias chef!

  • @pelayo4115
    @pelayo4115 5 років тому

    Jaja me encanta cuando alguien hace videos graciosos y que dan a conocer buenas recetas, sigue así maquina un saludo.

  • @loretamayo8212
    @loretamayo8212 8 років тому

    muy bien echo pilopi se be muy rico

  • @AmazingSkxk
    @AmazingSkxk 7 років тому

    Queda delicioso pilopi!!!
    Gracias por la receta
    saludos desde mexico c:

  • @davidgregorioaguirrecaiced2795
    @davidgregorioaguirrecaiced2795 8 років тому

    No veo la hora para cocinarlo. Gracias.. :D Saludos desde Colombia.

  • @jairjesusgongoraguardian2961
    @jairjesusgongoraguardian2961 8 років тому +1

    Eres muy genial pilopi tus recetas siempre dan hambre a todos

  • @zenterrelpro
    @zenterrelpro 8 років тому

    Nunca hago tus recetas pero veo tus vídeos porque me entretienen! Buen trabajo ;D

  • @fernandojaramillo7564
    @fernandojaramillo7564 8 років тому

    Eres lo mejor

  • @vxd5425
    @vxd5425 7 років тому +1

    me encantan tus videos^^

  • @marisolcollado7770
    @marisolcollado7770 3 роки тому

    Mi hijo dice que está muy bueno,gracias por la receta👍

  • @voncocina
    @voncocina 8 років тому

    Uauuuuu este chili con carne se ve super delicioso, me gusto mucho la receta, te deseo un lindo dia :)

  • @yohanaecheverri549
    @yohanaecheverri549 5 років тому

    Se me hizo agua la bocaaaa

  • @ignacioandrade7049
    @ignacioandrade7049 8 років тому

    uno de los mejores canales de youtube a mi parecer!!! un abrazo grande desde argentina !!!!!!!!!
    no pierdas ese carisma nunca amigo !!!!!!

  • @ximenavivianaalcalanavarro1742
    @ximenavivianaalcalanavarro1742 7 років тому

    esto se mira más que bueno!!

  • @reyesquinonez
    @reyesquinonez 6 років тому

    que buena estaba esa receta!! nos quedo genil!!! :)

  • @mercedesehmsen9674
    @mercedesehmsen9674 5 років тому

    😂😂😂😂😂
    Ne encantó el video

  • @alexandranoemi
    @alexandranoemi 7 років тому

    Me encanta como relata... Me mato de risa jeje.. Muy bueno :D

  • @gaogreengreenstaff2429
    @gaogreengreenstaff2429 7 років тому

    Carne y chile 💖 mi combinación favorita

  • @princetax9135
    @princetax9135 7 років тому

    exelente forma de explicar el video muy divertido ..y megusta todas las recetas que evisto y me suscribo
    ...saludos desde Guatemala y sige cosechando exitos amigo

  • @ricarmontoya6692
    @ricarmontoya6692 4 роки тому

    Sos lo maximo

  • @ailyndenissediazsandoval4144
    @ailyndenissediazsandoval4144 8 років тому

    oo.. pilopi todas tus recetas se ven muy deliciosas :D jaja saludos desde México !!

  • @chusbln6413
    @chusbln6413 7 років тому

    Acabo de subcribirme, me encanto todos los videos que e visto, me encanta esa mezcla de risas y comida, me rio un huevo jaja pienso ver asta el ultimo video del canal y ponerme fino con las recetas jaja un saludo :)

  • @luisjavierramirezsalas5428
    @luisjavierramirezsalas5428 8 років тому +1

    Me encanta el picante sin duda voy a preparar este fabuloso Chili, ahhhh y por cierto, logre hacer las patatas fritas perfectas, gracias y que sigan los éxitos, saludos desde México 👍😀👌 y también las chimichangas

    • @superpilopi
      @superpilopi  8 років тому +1

      ¡Bien hecho! Sigue jugando con la comida :-)

  • @faindoway
    @faindoway Рік тому

    Jajajaja que maaaaquina jajajaj gracias por la receta tío!!!

  • @ignacioibanez968
    @ignacioibanez968 7 років тому

    maestro!!! hoy empecé a ver tus vídeos y creo que ya tienes un nuevo suscriptor!!! haces mucho mas divertida la cocina! ;D

  • @alejandrodiepparivera3984
    @alejandrodiepparivera3984 8 років тому +1

    super pilopi soy un amante de la carne, podruas hacer una receta con una graan bariedad de carnes o que lleve mucha carne o solo carne
    Carne!
    CARNEEEEEE!
    Bueno ya esta
    O un bocadillo con mucha carneeee

  • @akanocktu
    @akanocktu 8 років тому

    Sublime la receta y sublime la canción de fondo de Banjo&Kazooie! Te has ganado un subscriptor más!🙌

  • @fernandocano5387
    @fernandocano5387 7 років тому

    Ya van 2 veces que lo hago y cada vez me sale mas rico ^^

  • @davismelgarangeles329
    @davismelgarangeles329 7 років тому

    buen video, muy entretenido

  • @millarayrojas6773
    @millarayrojas6773 8 років тому +1

    jajaja=@ que gracioso se ve super rico!!!

  • @justyfeitloyola7935
    @justyfeitloyola7935 6 років тому

    me gusta tu receta

  • @Colorblind199
    @Colorblind199 7 років тому

    Buena pinta, hago la misma receta solo que al echar el tomate triturado a media cocción le hecho mas o menos media cerveza tipo pilsener. Le da un puntazo.

  • @RicardoBird92
    @RicardoBird92 7 років тому

    Si pudiera clickear Me encanta como en UA-cam lo haría haha, que genial

  • @luciaramirez6012
    @luciaramirez6012 8 років тому

    me encanta y canchondea tu voz 😍😍😍😍

  • @AlonsoLopez-in1nh
    @AlonsoLopez-in1nh 8 років тому +1

    tu conseguiste juntar el arte de la cocina con tu grandioso humor
    Gracias por la receta
    ¡Saludos desde Tepic Nay Mexico!

  • @MCCAPU
    @MCCAPU 7 років тому

    aqui en mi pais, mi estado, mi ciudad!!!!! en vez de ponerle tomate triturado le pongo chorizo y frijoles. Saludos desde tu ventana, digo de mexico, exactamente de la frontera con El Paso, Tx

  • @diegojsillerico1130
    @diegojsillerico1130 8 років тому +1

    Rico rico rico
    Saludos pilopi

  • @jertw5073
    @jertw5073 7 років тому

    Deberías tener muchísimos más suscriptores! Excelente canal. me encantó!

  • @javiercarmona4566
    @javiercarmona4566 5 років тому

    Te lo compro! Pintaza!!!

  • @PaulaIsaBlackSheep
    @PaulaIsaBlackSheep 7 років тому

    Oye me encantan tus vídeos, espero sigas sacando recetas tan buenas, me gustaría que dijeras más o menos para cuantas personas alcanzan tus recetas, Saludos desde Colombia!

  • @santiagoblasgilabert2877
    @santiagoblasgilabert2877 4 роки тому +1

    Mañana mismo lo hago.

  • @alejandra_6942
    @alejandra_6942 7 років тому

    esta sin duda es mi receta favorita! lo he hecho muchas veces aun que suelo ponerle cosas raras como zumo de medio limón, queso philadelphia lo que sea que encuentre en su momento en la nevera xD

  • @anastark701
    @anastark701 3 роки тому

    Con un poco de vino tinto y salsa de soja sería aún más delicioso, lo voy a probar😍

  • @samaelzuniganeed6555
    @samaelzuniganeed6555 8 років тому

    Like 👏 legacy me gusta tus videos parcero, x qué. Me gusta cocinar 😉, salúdame en tu video,mi nombre es Legión,soy de Brasil.,😉

  • @maximiliano1294
    @maximiliano1294 6 років тому

    GENIOOO!!

  • @LANOCHEDELLOBO1976
    @LANOCHEDELLOBO1976 3 роки тому

    yo con el picante,echo una alegria riojana(gente de fuera de españa se venden en amazon...PIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIICAN) queda de lujo

  • @juanito_kun8601
    @juanito_kun8601 7 років тому +1

    Me encanta tu canal NO SÉ POR QUÉ COÑO NO LO HE CONOCIDO ANTES!!

  • @lasalloise
    @lasalloise 7 років тому

    super chili esto provoca hacer lo ya!

  • @jordan8779
    @jordan8779 8 років тому +1

    El mejor canal de recetas :)

  • @shuriken9420
    @shuriken9420 8 років тому +4

    Pilopi me acabas de salvar la vida xDD.Siempre he querido saber como se hacia el chili con carne. Un fuerte abrazo y gracias majo!.

    • @superpilopi
      @superpilopi  8 років тому +1

      De nada, estoy aqui para proteger y servir :-)

  • @axelrodriguez373
    @axelrodriguez373 8 років тому +1

    hola lo are se ve riquisimo

  • @valeriaduo2577
    @valeriaduo2577 7 років тому +5

    Hola Pilopi:
    Soy una pequeñuca yo le dije a mi madre que haga esta receta y la hizo.Quedó buenisimo

    • @captainpanda6946
      @captainpanda6946 7 років тому +5

      Valeria& Diy yo lo hice....me quedo asqueroso...pero disfrute haciendolo

  • @javiercarrionsaez6627
    @javiercarrionsaez6627 7 років тому

    Señor voy a replicar su receta!

  • @JesusLopez-ud2ir
    @JesusLopez-ud2ir 4 роки тому

    Gracias tio, ahora creo que con estas ideas f...o seguro

  • @Marialiebemakeup
    @Marialiebemakeup 7 років тому

    buscaba esta receta y me encuentro que el Gran Pilopi la tiene!!! gracias ;D

  • @vaninaschamberger1379
    @vaninaschamberger1379 7 років тому

    que rico ese chili con carne

  • @richartemezajesusaxel5099
    @richartemezajesusaxel5099 8 років тому +1

    el mejor chef

    • @superpilopi
      @superpilopi  8 років тому

      Solo soy un pequeño cocinillas ;-)

  • @rocioaguiaralfonso8821
    @rocioaguiaralfonso8821 8 років тому +1

    q ricooo!!! 😛

  • @cristinaamorosalcaraz2273
    @cristinaamorosalcaraz2273 8 років тому +10

    jajajajaja me encantan tus videos y esa aparición repentina de Pokemon Go 😂 que buena pinta!

    • @superpilopi
      @superpilopi  8 років тому +1

      ¡Gracias Cristina!

    • @rrios5455
      @rrios5455 7 років тому +1

      Cristina Amorós Alcaraz igual a mi me encantan

    • @tobymanga
      @tobymanga 7 років тому +1

      ¡Que el papeo te acompañe!

  • @sebastianpartida4352
    @sebastianpartida4352 8 років тому

    que delicioso se ven super pilopi

  • @elrincondeldesastre1993
    @elrincondeldesastre1993 7 років тому

    que grande eres pilopi