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Repolho Cremoso | Escondidinho de Repolho | Creme de Repolho | Escondidinho de Legumes | Repolho ao Creme
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Ingredientes
½ repolho médio
1 cenoura grande ralada
½ pimentão vermelho picado
½ pimentão amarelo picado
½ pimentão verde picado
azeite o suficiente
4 dentes de alho amassados
sal a gosto
½ colher de chá de açafrão
pimenta do reino a gosto
½ colher de chá de orégano
1 lata de milho em conserva
½ xícara de chá de leite
1 xícara de chá de requeijão cremoso
1 caixinha de 200 gramas de creme de leite
3 colheres de sopa de salsinha/cebolinha picada
150 gramas de queijo muçarela
Modo de Preparo
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