Pas pulang dari petualangan kita singgah pasang bubu, o iya ini video fullnya jang ua-cam.com/video/9dJnw9B7mgo/v-deo.htmlsi=5P7gGMB8UjlC3mJI dan tak lupa mohon maaf lahir batin, banyak komen yang belum di baca & di balas.,
kami di malaysia..pekasam adalah makann tradisi..di tmpat akak mmg ada kilang yg buat pekasam..😊🎉🎉🎉..pekasam ..pembuka selera..apalgi di goreng..dn di tmbh cili serta bawng😂...slm dri malaysia❤
Kalau di Makassar itu namanya ikan Cao Bos..., yang paling sering dipakai adalah ikan teri yang baru, difermentasi dengan nasi hingga beberapa Minggu, lalu tumis pakai bumbu..., mantapppp
Assalamualaikum jang...kalau d Malaysia d panggil pekasam,cuma nasi nya d ganti dengan beras yg telah d sanggai ( d goreng dlm kuali tanpa minyak sehingga nampak kekuningan,baru api di tutup dan diangkat)beras nya di tumbuk atau d blender separuh hancur,di gaul bersama ikan yang sudah di bersihkan...
@@jemodusuntvshorts iya jang, makanan itu sama cuma cara nya aja beda jang....tapi kalau di Sabah (Borneo) Malaysia, cara sama cuma ada 1 bahan pengawet agar ikan nya tidak hancur, walaupun udah lama di simpan jang...tapi bau nya itu waduh harum semerbak 😂😂😂
Kalau di tempat kami di sabah malaysia ini dipanggil gagau ataupun sambaat... Kalau kami disimpan lebih lama lagi...sampai 2 minggu begitu...tapi proses pembuatannya agak berbeda sedikit...kalau kami disimpan garam dan kalau ada umbut pisang juga lebih mantap..dicincang umbut pisangnya dan dicampur dgn ikan dan nasi tadi...lebih mantap kalau ada buah kepayang...diambil isi bijinya dan campurkan ke jeruk ikan tadi...memang sangat sedap😊😊😊
@@jemodusuntvshorts kail pake 0,3 yang tipe sode jang..usahakan senar 0,8-0,10..tehnik pelampung yang kecil...joran pake lidi aren lebih enak tarikannya...umpan pake roti klik
Kalau kami cara buatnya di cmapur dengan tepung beras ketan yang di sangrai kemudian di tabur bang jadi tekstur ikannya agak gurih kalau di goreng, dan bisa disimpan berminggu-minggu bang
@@jemodusuntvshorts iya om kalo di sunda ya bakasem itu namanya. Semangat terus ngontennya ,saya suka banget nonton videonya,hampir semua konten yang ada di chanelnya saya tontonin,cuma telat kenal doang, asoy nonton video 3thn lalu 😂😂 Indonesia ❤❤ indah banget daerah yang masih alami di sana 🙏🙏
Pas pulang dari petualangan kita singgah pasang bubu, o iya ini video fullnya jang ua-cam.com/video/9dJnw9B7mgo/v-deo.htmlsi=5P7gGMB8UjlC3mJI
dan tak lupa mohon maaf lahir batin, banyak komen yang belum di baca & di balas.,
Minal aidin walfaizin..
Mohon maaf lahir dan batin.
@@ardiyansyah3088 sama2 bg
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
kami di malaysia..pekasam adalah makann tradisi..di tmpat akak mmg ada kilang yg buat pekasam..😊🎉🎉🎉..pekasam ..pembuka selera..apalgi di goreng..dn di tmbh cili serta bawng😂...slm dri malaysia❤
mantul
Kalau di Makassar itu namanya ikan Cao Bos..., yang paling sering dipakai adalah ikan teri yang baru, difermentasi dengan nasi hingga beberapa Minggu, lalu tumis pakai bumbu..., mantapppp
di masak di pais bos itu yg mantap
Di gulai pakek sayur pakis enak tu bank
Apkh ini video shabis lebaran bang??
Trawas Mojokerto Jawa Timur hadir suka moment masak dan makan bersama di tenda
Kembuhung sama kasam sama ya jang .
Ndok ce JD tehingat masakan endung dulu lemak nian masak kasam ikan selimang...salam jeme lahat
Favorit tu Pakasam,prabulih jang mantau
Kalu bahase kami jeme Pasemah Air Keruh itu namenye KEMBUHONG..memang mantap jang
Jambi hadir jang.
Yg namanya makanan fermentasi emang paling doyan orang kita Sumatra jang.
Pekasam,tempoyak,terasi.
Iy jg jang 😅 terasi fermentasi juga
Mantap nian jang kasam tu, salam jeme pagaralam,,
Salam hormat jang
Bungkus daun keladi/tambah mantap....titu Jang...👍
Cocok banget itu kmi sebut pendap bg
Mantap pekasam seluang tu Jang, selalu kita bikin 👍👍👍
wah...klu mkn dihutan lagi2 di tepi sungai pasti mantap ni jang..😅🎉❤
Salam dari Alor Setar KEDAH hadir mantap
Mantap...titu Jang kasam seluang...nundak rebung...👍
Undak rebung ala lemah rejang Lebong bg??
Ikan pekasam. sedap sangat .tu..
Kota malang hadir
ageh jeulll..kaya ga ada makanan yg lain aja.
ayam, daging, sayur, itu dah bosan bng, cobala selagi boleh dimakan, uenak
kalau di rumahku (LOMBOK) ikan itu namanya Ikan KEPUDAH (EMPAK KEPUDAH) jang
Sedap jang 👍👍👍
Mantap bang di tempat ku itu nama nya pekasom meman betull bisa ikan air tawar, ttd dari lampung
Ikan apa biasanya bg
Kalau di daerah saya ikan seluang itu sama dengan ikan seluai kalau bahasa kami, enak bangat di bikin kasam.
Tuuu... Pekasam... Ikan, asam keping, beras goreng, garam... Perghhh.... Mantap choi...
Buat umpan baung mantap itu
Ayo bang jemo berpetualang lebih jauh,kita sudah menanti hehhe keseruannya
Ngantor ngab lbur dah habis 😰
Asalamualaikum Jakarta hadir bang selamat hari Raya Idul Fitri mohon maaf lahir n batin yowes nyimak aja smoga menghibur n sukses slalu Amin
Jadi lapar aku mang
Makan jang😅
Pakasam ditempat kami ...
Dijamin menghabiskan nasi se mejicom😂😂mantap jang salam dari Kalsel
Salam kenal 😊 mantapp
Mantap jang
Memang mantap nian jang
Mantap makanan khas dusun Kito nian itu😅
Enak tu jang...jika di tambah Petai...aduhhh...lagi enak jangg...nasi nya nambah terus jang²
Mantap memang jang
Setau aku, daging kaki 4 yg buat bekasam
Sama bang. Di daerah ku kalbar perbatasan malaysia namanya "Pekasam / Kasam". Rasanya enak, dan asam-asam gitu lah.
Itu pedeh bang
Sedap kasam itu...kmi pun panggil kasam ikan yang dijeruk
Minal aizin walfaizin jang..mohon maaf lahir bathin🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏..sukses selalu jang
Sama-sama 👍 jang
Pakasam maknan paporet ku bang
Mantappp
Kalo di Kalbar namanya pekasam bang .. daerah kami masak nya di goreng dengan minyak sedikit bang trs santap
Di busukkan juga kh bg
Jawa Timur namanya MASIN
kalau di malaysia-sabah itu kami panggil hinava atw jeruk salam dari berneo sabah bang
Assalamualaikum jang...kalau d Malaysia d panggil pekasam,cuma nasi nya d ganti dengan beras yg telah d sanggai ( d goreng dlm kuali tanpa minyak sehingga nampak kekuningan,baru api di tutup dan diangkat)beras nya di tumbuk atau d blender separuh hancur,di gaul bersama ikan yang sudah di bersihkan...
Waalaikumsalam beda2 y jang.
@@jemodusuntvshorts iya jang, makanan itu sama cuma cara nya aja beda jang....tapi kalau di Sabah (Borneo) Malaysia, cara sama cuma ada 1 bahan pengawet agar ikan nya tidak hancur, walaupun udah lama di simpan jang...tapi bau nya itu waduh harum semerbak 😂😂😂
Lumayan ikan nya
Di lampung bilang nya sesam.. Bang..
Enak tu bang, kalau didaerah ku namanya sisam,kalau dimasak sama umbut mantap lah.
Kalau di tempat kami di sabah malaysia ini dipanggil gagau ataupun sambaat... Kalau kami disimpan lebih lama lagi...sampai 2 minggu begitu...tapi proses pembuatannya agak berbeda sedikit...kalau kami disimpan garam dan kalau ada umbut pisang juga lebih mantap..dicincang umbut pisangnya dan dicampur dgn ikan dan nasi tadi...lebih mantap kalau ada buah kepayang...diambil isi bijinya dan campurkan ke jeruk ikan tadi...memang sangat sedap😊😊😊
Wah penasaran jg bg. Ada ga ini di UA-cam tutorialnya sabah.
Coba ikan seluwang'nya dipancing jang
Rasakan tarikkannya
Ide bagus tp seberapa besar mata kailnya jang??
@@jemodusuntvshorts kail pake 0,3 yang tipe sode jang..usahakan senar 0,8-0,10..tehnik pelampung yang kecil...joran pake lidi aren lebih enak tarikannya...umpan pake roti klik
Kasam,bekasam,samsam.
Di sarawak malaysia juga kasam nama nya
Rasa nya seperti apa jang?
Salam anak Betawi
Susah jelasin bg. Asam ada . Pedas. Dan baunya khas
@@jemodusuntvshorts mantap
Kata kmi urang Kalimantan Selatan pakasam bang
Mantap bg
Knp durasi pendek bangat,,gak dapat fill petualangan nya,,kalo sekedar makan makan aja kurang seru kawan ku,,,
Beda chanelnya bg. Cek deskripsi😊
Di kita mh di bace,m
Assalammualaikum Dubai asli lahat hadir , aku dk suka Mkn kasam atau bekasam gk suka baunya 😂😂😂
Pekasam barang kali di mlaysia bang...klau perkasam di mlysia ada jual bang....
Odoh bilang kami benuaq jang
Siap jang
yaman itu kk 😢😢😢
Iwak wadi ngaranya to jang
Enak jang
Kalau kami cara buatnya di cmapur dengan tepung beras ketan yang di sangrai kemudian di tabur bang jadi tekstur ikannya agak gurih kalau di goreng, dan bisa disimpan berminggu-minggu bang
Coba Pakai telor semut jang (sempehoh)
Yak seriuos😊
Serius jang umpan bubu bukan untuk dimakan
Bakasem itu kalo di jawabarat mah 😂
Ada jg y bg 😊
@@jemodusuntvshorts iya om kalo di sunda ya bakasem itu namanya.
Semangat terus ngontennya ,saya suka banget nonton videonya,hampir semua konten yang ada di chanelnya saya tontonin,cuma telat kenal doang, asoy nonton video 3thn lalu 😂😂
Indonesia ❤❤ indah banget daerah yang masih alami di sana 🙏🙏
Mantap samanya nama di🇱🇷
Suka ataou ngga aku belum mencoba soalnya ga ada ikannyah
Silahkan dicoba 😊 ikan laut bg
di sarawak nama nya ikan enseluai
Enak ikannya bg
yang busuk busuk itu enak kk.😂😂😂😂
😅😅
Pendekali fidionya😢
Sesuai namanya bg jdtv short😅
Sudh sya nonton d yotub satunya abng yng Vidio pnjng itu👍
Akan tetapi, pekasam Malaysia, ngak berbau...
Bahannya apa t bg