Pastor Aricapa: La granja del buen vivir, comunidad Costa Rica - Resguardo Indígena San Lorenzo.

En los años 1998 a 2000, se gestó un proyecto transformador en este territorio: una granja experimental que capacitaba a promotores agropecuarios y promovía la soberanía alimentaria. Durante una década, este proyecto fue la piedra angular para combatir la desnutrición. Pastor Aricapa y otras personas de la comunidad comprendieron que la nutrición y la salud están estrechamente ligadas a los recursos locales, por lo que apostaron por una alimentación alternativa basada en los productos de la zona.
Video realizado por las participantes de la Escuela de Comunicación Itinerante Travolution, en alianza con @checgrupoepm, en el marco del proyecto de fortalecimiento de turismo comunitario en los Resguardos Indígenas Escopetera y Pirza y San Lorenzo en Ríosucio, Caldas.