Впервые, у меня получились сердечки не такие твёрдые, как обычно😊.Рецепт немного изменила, обжарив сердечки сразу, не сливая жидкость.Обжарила лук с морковкой , добавив в конце немного шашлычного кетчупа и тушила всё с сердечками и сметаной.Получилось вкусно и красиво😊.
Я лук с морковкой обжариваю отдельно от сердечек. Можно просто не угадать по времени приготовления. Сердечки обжариваю на сильном огне для того чтобы они покрылись корочкой а внутри мягкие. Уже после добавляю обжаренные или массированные овощи...как хотите...Буквально пару минут...потом добавляю столовую ложку муки если 500 гр сердечек и перемешиваю...достаточно одной минуты...И только потом добавляю сметану...тоже достаточно 1-2 минуты... попробуйте... очень вкусно.
Надо ,лайк ставить ,за краткость . Ненавижу рецепты куда суют : камеди клаб,рубрику здоровья 😂,историю от 12 века ,и бла бла бла А в огороде лебеда Рецепт смотришь больше чем готовиться . Здесь все отлично ❤
Сердечки действительно получаются жесткие. Делала первый раз, в точности по рецепту. Резина. Обидно. Либо замачивать нужно, либо тушить намного дольше.
То есть непосредственно сердца готовятся 15 мин (5 мин обжарка и 10 тушение) Они будут резиновыми. Сердце готовится даже в мультиварке минимум час, в скороварке минут 40
Почему не говорите, что сердечки гадо тушить сначала в воде, минут 30, а потом добавлять сметану и тушить еще 30 мин, либо замочить сердечки в молоке на 50 мин., тогда они будут мягкими.
Здравствуйте, у меня вопрос. Зачем куриные сердечки чистить и потом резать вдоль? Я их всю жизнь промываю водой и готовлю так. Готовлю всегда не для себя, а для мужа. Сама не ем такое. Поэтому и назрел такой вопрос. У меня муж спокойно это всё дело съедает и ему вкусно.
Задаюсь вопросом, смотря Ваше видео. Ведь, куриные сердечки, такие маленькие. Первоначальная их обработка, подготовка к приготовлению, уже занимает много времени. Каким большим, неудобным в работе с такими маленькими продуктами, Вы пользуетесь? Почему бы не взять острый маленький ножик? Несравнимо приятней работать. Я и овощи люблю специальными маленькими овощными годами обрабатывать. А шеф-ножи, предназначены для других видов резки и других продуктов.
Здравствуйте! Я немного не поняла. Когда мы первый раз 5 минут потушили сердечки,потом слили бульончик,а потом что? Мы опять наливает 1ст л. масла и теперь обжариваем их? Я правильно понимаю? Заранее спасибо за ответ!!!
Подписывайтесь на наш канал в Telegram - tapthe.link/HOxbOJGYq
Впервые, у меня получились сердечки не такие твёрдые, как обычно😊.Рецепт немного изменила, обжарив сердечки сразу, не сливая жидкость.Обжарила лук с морковкой , добавив в конце немного шашлычного кетчупа и тушила всё с сердечками и сметаной.Получилось вкусно и красиво😊.
💖СПАСИБО, что бережёте наше время. ☝КРАТКОСТЬ -сестра таланта!
Рецепт 👍👍👍
Куриные сердечки 😍лучшая часть курочек 🥰 ем регулярно 💖гости в восхищении🤗 кому нравится, советую также телячьи язычки 😍
Ооооо, обожаю куриные сердечки))
Ваш рецепт бомба и без заморочек, как Всегда Вкусно 😋, спасибооооо 👏
Воспользовался, Вашим рецептом, приготовил, очень вкусно, благодарю за рецепт 🤝
Рецепт прекрасный... Благодарим. Желаем успехов в вашем творчестве.
Спасибо большое! Очень нравится, без слов, но все четко и быстро. Супер! Удачи и успехов!
Досмотрела. Собралась в магазин. На ужин будут ❤ с гарниром 😋
Ваш канал просто супер.👍👍👍 Люблю Ваши видео,выглядят очень аппетитно.❤️❤️❤️Желаю Вам удачи и хорошего дня 😍😍😍
Сейчас буду готовить, специально сегодня купил , первый раз буду готовить сердечки
Очень вкусненько, молодец!! Обожаю потрошки! Подливчика побольше бы и можно любой гарнир. Спасибо большое!!
Спасибо Вам за краткость и полноту рецепта!
Краткость-сестра таланта!
Рецепы очень вкусные и не сложные в приготовлении.
Вроде бы всё просто,а получается очень вкусно,специи все на месте.Моим домочадцам всем понравилось.Спасибо!!!
Приятного аппетита!
спасибо большое ! прекрасный рецепт ! вы не представляете как это вкусно !
Готовил. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Люблю канал ваш , без слов без болтовни и все по делу.
У меня получились! Благодаря тому, что сердечки порезаны на кусочки, они хорошо прожариваются и пропариваются и получаются мягкими. Спасибо за рецепт!
Можно ещё немного отбить под пленкой.
Я добавляю ещё шампиньоны. Лайк. 🥰🖐️
Спасибо 🙏 большое за вкусный рецепт 👍👍👍
Отварить до готовности. Потом обжарить с луком, добавить сметану, потушить 10 мин.
Совершенно верно! Быстро, логично, не трудоёмко!
Спасибо за Ваши рецепты. Конечно же 10!
Думаю очень вкусно, спасибо❤
Доброго дня! Сегодня впервые приготовил куринные сердечки и по Вашему рецепту! Это нереально вкусно! 😋
Здравствуйте,получилось очень вкусно,спасибо Вам за рецепт,удачи в ваших видео.
Спасибо за чудесный рецепт!❤️
Ай какая вкуснятина получилась! Спасибо за рецепт! 👍👍👍
Добрый вечер! Сегодня приготовила на ужин. Муж в восторге. И кстати вкус получился грибной. Вообщем пальчики оближешь!!! 👍
Спасибо большое!❤️💐
Как это вкусно, спасибо 👍
Спасибо.Очень вкусно
Согласен с рецептом, я тоже так делаю, ЕДИНСТВЕННОЕ РЕЖУ СЕРДЦЕ НА 3 ЧАСТИ!
Спасибо за простой в приготовлении рецепт:)
Очень вкусно! Изюмительно😊.
Всё, решено! Завтра же сделаю 😋
Ну, как сделали? Не сырые?
Спасибо за рецепт)Попробую сегодня сделать)
Отличный Рецепт 🤙
Суп сердечный с гречкой - ну очень вкусно, а полезный какой.
Попробуем! Спасибо большое за идею!❤️
@@vsegdavkusno всегда на здоровье.
Татьяна Николина Я тоже готовлю гречку с сердечками 🤝 Попробую приготовить как суп.
Благо Дарю Вам!💝
Спасибо за видео
Руки красивые !
Самый красивый и аппетитный рецепт
Прочла комментарии, спасибо, сначала отварила. Мягкие. Но там чувствуется в основном лук . Или меньше лука или больше сердечек и сметаны
@@Маргарита-с8й4к Скажите, а какое время вы варили? Спасибо
Спасибо за рецепт, не знаю что я сделал не правильно,но пришлось еще тушить 40тминут чтобы стали мягкими
Я лук с морковкой обжариваю отдельно от сердечек. Можно просто не угадать по времени приготовления. Сердечки обжариваю на сильном огне для того чтобы они покрылись корочкой а внутри мягкие. Уже после добавляю обжаренные или массированные овощи...как хотите...Буквально пару минут...потом добавляю столовую ложку муки если 500 гр сердечек и перемешиваю...достаточно одной минуты...И только потом добавляю сметану...тоже достаточно 1-2 минуты... попробуйте... очень вкусно.
попробуйте добавить грибов вообще бомбей как вкусно
Сердечки еще никогда не готовила. Подскажите, пожалуйста, при таком способе приготовления они сохраняют свою жесткость?
Спасибо 🎉😊
Надо ,лайк ставить ,за краткость .
Ненавижу рецепты куда суют : камеди клаб,рубрику здоровья 😂,историю от 12 века ,и бла бла бла
А в огороде лебеда
Рецепт смотришь больше чем готовиться .
Здесь все отлично ❤
Благодарю❤❤❤
Чеснок добавояется под зАнавес ! Добавил и выключил ! И пусть немного постоит что бы все вкусы переженились !
Чеснок там не нужен совсем
Я куею как кусно😋 тоже приготовил❤
Канал где повторы точно получаются👍
Сердечки над сначала сварить, а потом тушить. Иначе получите резину.
А сколько варить по времени?
@@demo6474можно минут 40-60, этого хватит
Это блюдо особенно полезно для женщин.
Привет и спасибо. Столько лука лишним не будет. И сочнее и нежнее. 🫀🐓
Делала такое только с желудочками (так как сердечки не очень чествую). И мясо никогда не убираю так вместе с луком и обжариваю.
Вкусно
Хотела бы узнать, за 5 минут сердечки приготовятся? Даже за 30 мин. у меня не получается, они все жёсткие и жёсткие. Как вам удается?
А можно рецепт лукового угара?
📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/kurinyie-serdechki-v-smetane
👍
Получилось очень вкусно!Но сердечки жесткие, как резина,это нормально?😢
Нет, не должно быть. Всё таки их тушить надо подольше.
У меня всегда получаются мягкие. Нужно потушить подольше.
Куриные сердцееды!
За 20 минут сердце останется жëстким. И зачем сливать бульон, если это всë выпарится и ужарится в собственном соку.
Отличное блюдо, если убрать растительное масло, лук и сметану.
Сердечки действительно получаются жесткие. Делала первый раз, в точности по рецепту. Резина. Обидно. Либо замачивать нужно, либо тушить намного дольше.
Да там минимум полтора часа тушаться с водой, а потом только сметану
👌
У меня вот не получилось так же красиво....((
Наверное также можно и с куриной печенью сделать? Не люблю сердечки.
Здравствуйте ! Да, можно. Отличного дня!
То есть непосредственно сердца готовятся 15 мин (5 мин обжарка и 10 тушение) Они будут резиновыми. Сердце готовится даже в мультиварке минимум час, в скороварке минут 40
По мне так подливы мало)
Не подлива, а СОУС !!!
Спасибо. Мне не понравился вкус сердечек, прямо выворачивало. Муж нормально съел. Мне посоветовали сначала немного их отварить.
Зачем обрезать?
Что бы за кровь вытек
Почему не говорите, что сердечки гадо тушить сначала в воде, минут 30, а потом добавлять сметану и тушить еще 30 мин, либо замочить сердечки в молоке на 50 мин., тогда они будут мягкими.
Спасибо,за рецепт сердечек,а то я не пойму почему они горьковатые
Спасибо вам!
Сердечки получаются мягкими если их не переговорить . Молоку тут не причем
Делал без тушения. Все как в видео. Всех вкусно получилось
Да, тоже удивилась, что за 15 минут сердечки будут гоотовы
Здравствуйте, у меня вопрос. Зачем куриные сердечки чистить и потом резать вдоль? Я их всю жизнь промываю водой и готовлю так. Готовлю всегда не для себя, а для мужа. Сама не ем такое. Поэтому и назрел такой вопрос. У меня муж спокойно это всё дело съедает и ему вкусно.
Полина добрый день! Можно, как и вы, тщательно промыть. Надрез для более легкой очистки от кровяных сгустков. Отличной готовки!♥️😘
@@vsegdavkusno Спасибо)
Внутри очень много запершейся крови. Лучше промыть. Да и мягче они так получаются
Полина😉бедный Ваш муж .Попробуйте по рецепту и будет Вам счастье😀😂
Потому что в них сгустки крови и не надрезая вы их не прочистите
За 30 минут они же будут жёсткие 🤷
Блюдо не получилось, сердечки жесткие. Сделала в точности также как в рецепте
Рецепт бред.Сердца нужно тушить мин 30-40..Потом уже все остальное И зачем все срезать????
Да и в правду с жиром вкуснее
🎉🎉🎉😊
30 мин токо их чистить будешь )))
@@sergeyrsg, а нафиг их чистить?!
Помыл и всё!!
А вы знали, что сковороду нужно вначале нагреть, в не на холодную выкладывать
Нехороший рецепт.Для сердец,это слишком мало времени,сделала по вашему рецепту,мясо подошва,нужно тушить гораздо дольше в сметане
Задаюсь вопросом, смотря Ваше видео. Ведь, куриные сердечки, такие маленькие. Первоначальная их обработка, подготовка к приготовлению, уже занимает много времени. Каким большим, неудобным в работе с такими маленькими продуктами, Вы пользуетесь? Почему бы не взять острый маленький ножик? Несравнимо приятней работать. Я и овощи люблю специальными маленькими овощными годами обрабатывать. А шеф-ножи, предназначены для других видов резки и других продуктов.
Здравствуйте! Я немного не поняла. Когда мы первый раз 5 минут потушили сердечки,потом слили бульончик,а потом что? Мы опять наливает 1ст л. масла и теперь обжариваем их? Я правильно понимаю? Заранее спасибо за ответ!!!
Ні, просто на дві порції було розділено.
А,понятно!!! Супер!!!? Спасибо!!!!!! 🙏👍❤️
❣️первая
Всегда рады!
Их варят минимум часа два. Смысл этого рецепта
Орегано, и базилик к сердцам?
Мясо и молоко? это же не кошерно, Вы шо
Мені здається що вони тверді
Зачем так много лука?
Так сочнее, и сердечки будут нежнее.
Лука много не бывает!!!Запомни!!!А на печень куриную я даю 1 кг.лука.Попробуй!
Много лука всегда вкусно!
Лука много, это вкусно, но на любителя.
Время на обжарку нужно больше, иначе согласно этому рецепту вы получите резину, а не вкусное блюдо
Не вкусно, отвратительно. Особенно орегано.
А кто объяснит смысл разделять все ингредиенты,включая сердца!?
Разве это обжарка ? Даже до колера не довели
50 мин время