팥빙수 만들기, 추억의빙수, 팥쑤는법 영자씨의부엌
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- Опубліковано 20 сер 2024
- 세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다.
오늘 소개해 드릴 음식은 #팥빙수 #팥빙수팥 입니다.
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영자씨와 더욱 가까워지세요!
/ youngjas_kitchen
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이 영상은 '영자씨의 부엌'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다. 저작권자의 허락 없이 무단으로 도용할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있으며, 저작권 보호를 위해 법적조치를 취할 수 있습니다.
그동안 뜨거운날에 큰 솥에 넣고 푹푹 삶았었는데
12시간 불리고 전기압력밥솥에 찌고 설탕부어 졸이고..아니 이렇게 쉽고 맛있는걸 그동안 왜 몰랐을까요
오히려 팥이 더 고소하고 덜 물러서 통팥원형대로 먹을수 있어서 너무 좋았어요
선생님 좋은 레시피 감사합니다
제빙기도 샀고 덕분에 여름내내 팥빙수 맛있게 먹을수 있게 되었어요^^
간단하네요. 여름에 팥빙수 실컷해먹겠어요
적당히 달고 좋아요. 저는 갈끔하게 팥빼고 국물로만 따로 조린것도 해봤는데 취향상 걸죽하게 끊이는 방법이 좋네요.
집에서 팥빙수를 할 수있다니 정말 조아요. 상냥하고 정확한 설명 덕분에 저도 점심에 도전하겠습니당. 감사해요 쌤....
팥도 직접 삶아 하시네요 번거롭지만 얼마나 맛있게요^^
전기밥솥 꿀팁이네요
팥300g 12시간 불리고
삶을물 800ml넣고 취사 후
설탕300g,소금약간 섞어 불에 조리고, 냉장보관
안녕하세요
네 ~~
소금이 빠졌네요 ㅎㅎㅎ~~
단맛을 싫어해서 직접 만들어 먹는데요.설탕만 가감하면 되겠네요.
현자님 안녕하세요! 댓글 감사합니다!
좋은 영상으로 보답하겠습니다 ~^^
자주 찾아주세요!
보기만 하여도 침샘이 고여요.
잘보고 배웁니다
기대 만땅(2)~~^^
오~호팥빙수 만드는법 궁금 햤는데~^^
상세한 설명 귀에 쏙쏙 잘 들어와요 ㅎ 감사합니당~♡
와우. 백미 기능 이면 몇 분 을 쿡 하시나요 ? 그리고 저 강력 믹서기에 얼음이 저렇게 잘 갈리네요. 놀라와요. . 🍧빙수 기능이 따로 있는 믹서기 인가요 ? 신기해요
써니님 백미기능은 집마다 다르겠지만 40분 정도 걸렸어요^^ 그리고 요새 블랜더가 분쇄력이 정말 뛰어나더라구요^^~~
라방도 하시던데요
선생님 요리 감사히 즐겨보고 있어요
정말 도움이 많이 됩니다~^^
물에 블렸기때문에
끓이다가
한번 따라버리는 번거로움없이
한번에 가능한지 궁굼합니다~^^
기대기대
심바따님
반갑습니다
기대해보세요
추억의 팥빙수 여고 시절이 생각나는 간식
하얗여름 위에 노랑 주홍 색소로 단장한 팥빙수는 최고의 간식이 였지요
팥빙수를 만들면서 타이머신을 타고 40년 전으로 여행을 다녀왔어요
어느새 눈가에 주름 머리에 하얗 꽃가루가 내려 왔지만 ~
참 행복하게 팥빙수를 만들였답니다
너무나 주절주절 글을 많이 썼네요😁😁
팥은 한번 삶아서 팥물을 버려야 사포닌이 제거되는거라구 예전가정시간에 배운거 같은데 팥물을 버리는 과정이 없는데 괜찮을까요?
❤
오..아주쉽네요 일반 압력솥으로 가능할까요?
달여영자tv님반갑습니다
요리를잘하시네 인사드립니다 의리 👍🎁👍
팥 600g + 물 1.2리터 해서 쿠쿠 전기 압력 밥솥 백미로 하니까, 팥죽물이 흘러넘쳐 버리네요
와 너무 시원하겠습니다.... 팥빙수 씹는상상을 했더니 으...
단핕죽 레시피도 올려주세요
감사해요~^^
감사합니다,
안녕하세요
자주놀러 오세요
아ㅡㅡㅡㅡ
먹고 시포ㅡㅡㅡㅡㅡ^^
혹시 ,, 쿠쿠 6인분짜리 사용중인데 팥 300+800미리 물 해서 취사 누르고 중간쯤 가봤더니 팥물 다 뿜고 바닥 팥물 다 새고 난리되었어요,, ㅜㅡㅜ 양 조절 하셔서 하시길 바래요 ,,
혹시 팥을 완전히 불려서 하셨나요?
네 ㅜㅜ 12시간 불랴서 했어요 스팀나오는데랑 다 팥이 끼구 몸통에 다 흘러버렸어요 다릏게 해야하나요? ㅜㅜ