How to make Cold Brew Coffee | Lilo Kitchen
Вставка
- Опубліковано 13 тра 2020
- How to make Cold Brew Coffee | Lilo Kitchen
☕ BUY ME A COFFEE: www.buymeacoffee.com/lilokitchen
▼Plesase leave a like and share this video.
SUBSCRIBE my channel for more videos. And Cliked the BELL so you don't miss any of my videos.
__________
Cái món Cold Brew này làm vừa nhanh lại dễ cực kỳ á mọi người. Nguyên liệu thì cực đơn giản, chỉ cần bột cà phê và nước lọc, chấm hết ^^.
Mọi người cứ nhớ tỷ lệ giữa bột cà phê và nước là 1:10 là ok nhé.
__________
❤ Mọi người có thể tìm mua các nguyên liệu và dụng cụ mình dùng với giá tốt nhất ở đường Link bên dưới nha!
➥ Bột cà phê rang xay Arabica: shp.ee/acspbiu
➥ Hũ thủy tinh Italia Fido: shp.ee/skfwusq
➥ Hũ thủy tinh nắp cài kim loại dáng tròn: shp.ee/5d43nnu
➥ Chai thủy tinh Italia Quattro: shp.ee/y33e5v2
➥ Cốc thủy tinh: shp.ee/rabqgp2
➥ Đế lót ly bằng gỗ: shp.ee/mpingji
➥ Tô thủy tinh: shp.ee/b579pm2
➥ Cân điện tử: shp.ee/tgjfyj4
➥ Vợt vải lọc trà, cafe: shp.ee/v6agsd2
➥ Bộ màu nước Giorgione hộp nhựa pastel: shp.ee/5yj3mv4
__________
✍️NGUYÊN LIỆU
80g bột cà phê
800ml nước lọc
✍️CÁCH LÀM
✔️Mình cho một ít nước vào hũ thủy tinh trước, sau đó cho bột cà phê vào rồi rót nốt số nước còn lại vào chai.
✔️Dùng thìa khuấy đều vài vòng, rồi đem ủ trong ngăn mát tủ lạnh 24h.
✔️Sau 24h mang ra lọc qua rây và khăn xô cho để thu lấy nước, lúc lọc bạn cứ để cà phê tự chảy nước xuống nhé, không cần ấn hay đè nén gì cả.
✔️Cold Brew sau khi làm xong có thể uống luôn hoặc cho lại vào hũ thủy tinh đậy kín nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 7 ngày.
__________
※ ※ ※ Subtitles function ※ ※ ※
The video has subtitles in English languages.Turning on subtitles will show you the instructions and commentary. Please enjoy the video with subtitles ♪
You can switch the subtitles from the three dots on the upper right of a smartphone screen.
On PC, you can switch from the settings on the lower right, subtitles menu.
✍️INGREDIENT
80g coffee
800ml water
#lilokitchen #cáchphacoldbrew #coldbrewcoffee
__________
Contact for work:
➥ Email: lilokitchen.contact@gmail.com
➥ Facebook: / khucthuylinh92
➥ Instagram: / lilokitchen_
➥ Tiktok: vt.tiktok.com/ZSuas2qU/
__________
© Bản quyền thuộc về Lilo Kitchen
© Copyright by Lilo Kitchen
☞ Do not Reup
➥ Mời bạn ghé tiệm bánh của mình nha: instagram.com/lilocake/
____
❤ Mọi người có thể tìm mua các nguyên liệu và dụng cụ mình dùng với giá tốt nhất ở đường Link bên dưới nha!
➥ Bột cà phê rang xay Arabica: shp.ee/acspbiu
➥ Hũ thủy tinh Italia Fido: shp.ee/skfwusq
➥ Hũ thủy tinh nắp cài kim loại dáng tròn: shp.ee/5d43nnu
➥ Chai thủy tinh Italia Quattro: shp.ee/y33e5v2
➥ Cốc thủy tinh: shp.ee/rabqgp2
➥ Đế lót ly bằng gỗ: shp.ee/mpingji
➥ Tô thủy tinh: shp.ee/b579pm2
➥ Cân điện tử: shp.ee/tgjfyj4
➥ Vợt vải lọc trà, cafe: shp.ee/v6agsd2
➥ Bộ màu nước Giorgione hộp nhựa pastel: shp.ee/5yj3mv4
Nước nóng hay lạnh vậy bạn
hay… làm đơn giản chứ không phức tạp như những video khác.. 🤗🤗
Video đơn giản mà lại cực kì hữu ích, cảm ơn bạn. BS cũng vừa tự pha cho mình 1 ly cold brew xong :)
Không định làm nhưng vẫn xem vì video xinh xẻo ghê
Có thể dùng túi lọc rồi cho cà phê vào túi lọc rồi dìm xuống để sau đỡ phải lọc được không ạ?
Mình pha CB nhiều lần thì phát hiện là CB yêu cầu nhiều về hạt cà phê, còn kĩ thuật thì như clip là ok r. Ngoài ra, ai ko dùng cà phê dc thì trà CB cug khá ok
Mình thấy cậu edit và dựng video đẹp quá. Tặng cậu 1 like
Cám ơn bạn nha
Cảm ơn bạn.
Hihi cảm ơn chị nhiều ạ! Em làm thành công rồi 😆
cách này đơn giản và có sẵn đồ tận dụng trong nhà. học
Hữu ích lắm, cám ơn cậu nhiều
Hi, nhà mình ai cũng nghiện cà phê, phải làm ngay uống mới được. Ghiền quá 😍😍😍
The Lazy Kitchen ai thích cà phê chắc sẽ hợp ghê á 😊
Hay lắm cảm ơn b nha
Vẽ đẹp lắm mà!🍁🍁🍀🍀🍂🍂🌴🌴
Cảm ơn kênh ạ
cà phê ủ lạnh này rất thơm
C ơi cho em hỏi dùng cf trộn cũng được hay là phải dùng cf arabica vậy ạ ?
Pha cold brew có cần sử dụng loại 100% arabica hong ạ?
Lúc ngâm thì em có thể gói sẵn cà phê vào túi lọc trà thay vì lọc qua rây không ạ .-.
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn cách làm mà cho hỏi để được bao lâu
Cho mình hỏi loại này uống ko cần thêm đường hay sao ạ.
Cho em xin inf chỗ mua cái cốc ạ, cốc anh làm cold brew ý ạ
Tranh đẹp lắm ạ :3
Hoàng Trân Trịnh 😘😘😘
Nhiều dụng cụ quá, haiz
Clip bạn làm rất dễ thương. Mình đã xem đến hết. Chúc bạn vui, khỏe nhé
le quoc huy cám ơn bạn nha 😊
Video đơn giản mà hay wa.
Mà mạn phép cho hỏi ad xài phần mềm tạo video gì mà hay vậy? Mình cũng tập làm 1 cái. Cảm ơn ad trước.
Ấn tượng!.
Ở cold brew mình phải dùng cà phê loại gì với nhất định phải ủ bằng hủ thủy tinh mới ra được cold brew ngon ạ
Cho mình hỏi b dùng loại cà phê gì để làm v ạ và bản nhạc b dùng trong video luôn được không
video bổ ích, thankssss bạn :)
Which grind size do we use to make cold brew
Ko biết hương vị thế nào, bạn sử dụng cà phê specialty hay comercial
Bạn ơi 80g cà phê là bao nhiêu muỗng vậy , nhà ko có cân ạ
cowbrew để 1 tuần trong tủ lạnh có bị mất cafein k bạn
Em đọc hướng dẫn trên mạng mà ko có hiểu 🥺 bỗng tìm được video thì đã hiểu cách làm rùiii, em cảm ơn ah
màu nước nên để loang và gạt bớt để tạo khoảng cách thôi bạn ơi đừng kéo 1 vệt ngang sang như thế :3
mà thks bạn nha mình thích uống cafe phết nên sẽ học tập theo video của b :3
Cty mình có một cái bình với lưới lọc rất nhỏ. Chiều bỏ coffee vào, mai lấy uống.
Yeah this video is beautiful and i like it
cà phê Cold Brew ngày càng phổ biến, đây có lẻ là video hướng dẫn đơn giản và dễ hiểu nhất mình tường xem á. thank you!!
sau t ủ 24 h, r lọc ra nếm thử thấy nó chả khác vì cafe thường v, t coi thấy là nó có vị chua ngọt lên men các kiểu mà :v
@@minhthiennguyen9920 vậy chắc cafe dỏm rồi b ơi, cold brew phải dùng cafe arabica ko phải robusta. Thậm chí arabica cũng phải loại tốt 1 chút, pha nước ra màu cánh gián rất đẹp
Cf hạt mộc rang xay nha b, ko fai loại cf bột đóng gói
Đơn giản tạo nên sự khác biệt a
Mình có cái lót ly đó. Haha, xài hai lần thì nó tét ra làm 2 , gỗ k ngấm đc nc
mng ơi, cho em hỏi sao CB của em bị đắg gắt v ạ, CB bthg có quá đắg như cà phê phin thôg thuờg đâu ạ
If you really did all that without spilling a single drop you are a master! Cheers nice video mate
Bạn dùng hạt cf gì vậy?
ghê quá cà phê trộn làm cold brew
Mình dùng cafe hoà tan đc ko bn?
Thanks for your sharing!
Cafe này là loại rang say à bạn. Mà ngâm là nước nguội hay nước ấm ạ
Dùng cafe có sẵn đc ko ạ
Toẹt vời
Lúc trước em uống cf cũng nhiều lắm,chủ yếu là cf đen ít đường của VN, nhưng em bỏ uống cf cũng 2 năm r, dạo gần đây uống lại thì bị say cf nhưng lại thích làm mấy món cf lạ nhìn đẹp mắt, nay thấy dc clip của chị nên em subs ngay
Chị ơi, cà phê này k cần đường ạ, khi ủ thì bằng nước lạnh hay nóng ạ
@@noeltimgau5552 cold brew nguyên chất ủ bằng nước nguội và cho vào tủ lạnh ủ nên mới được gọi là cold brew (ủ lạnh). lúc được cà phê cold brew thành phẩm thì bạn có thể pha thêm với syrup, hoa quả hoặc đường nếu muốn nha, còn lúc ủ thì không, chỉ có cà phê và nước thôi.
@@hyacinths286 vâg, em cảm ơn chị nhiều ạ
Ngâm cà phê bằng nước nguội ạ
bạn ơi mình dùng bột nescafe gold blend 100g được ko nhỉ mong bạn rep
tks bạn
không dùng được bạn ơi, loại này thường ưu tiên dùng hạt cà phê rang date thật mới, xay rồi ủ cold brew luôn. Video trên mang tính chất minh họa là nhiều thôi bạn. Mình là dân trong nghề, cái cold brew này 4-5 năm trước nghịch chán rồi, cà phê mà xay sẵn để trong lọ không biết từ ngày tháng năm nào mình nói thật mình chả bao giờ dùng để ủ cold brew, uống vị ghê vãi loằn.
Cho minh hoi bạn dung caphe dong nao
Làm bằng nước nóng thig sao bạn?
Nếu uống cà phê mà ko để bất cứ gì ngọt vào thì mình lại cảm thấy uống ko ok lắm nhưng khi cho sữa ko dg vào thì lại khác tuy ko ngọt nhưng có vị khá vừa miệng.
Chị ơi em đã pha công thức mà chị bình luận cho em rồi sữa vs cam thì em chọn sữa nó cũng ngon ko có đắng lắm chua chua mà ngon mấy video mà chị làm em cũng làm hết rồi mà công thức của chị làm ngon ghê á lilo kitchen 💚💚💚💚💚💚💚
Minh Vo trời, feedback siêu có tâm luôn á, chị cám ơn em nhiều nha ❤️
Tốc độ ra video chống mặt thật sự 🤤🤤🤤🤤
Phát hiện ra anh nhà 😂😂
Mình dùng cafe Trung nguyên số 4 làm được kg bạn? Trong video bạn xài Trung nguyên loại nào vậy? Cảm ơn
bạn dùng loại cafe xay là được nhé, mình ko giữ nhãn vỏ nên cũng không để ý nhãn hiệu của nó
Cám ơn bạn nha, mình đã làm theo và ra được mẻ cold brew rất okila
Lúc pha dùng nước nóng hay lạnh đó bạn?
tuyệt vời
Hay lắm
Không đường zay nó có đắng ko ta
Câu hỏi của 1 người chỉ thường uống Coffee sửa
thanks you
mình nghĩ ad nên để phụ đề màu trắng nhìn sẽ đẹp hơn đấy ạ:< để chữ không thôi không có label í ạ
Pha xong để 1 tuần vẫn uống dc à
Nươc nóng hay nước lã bạn
Cần đường ko chị?
Dùng nước suối làm đc hk bạn nhỉ, mình sợ dễ bị đâu bụng a
Trương hoàng được bạn nhé, loại cold brew này bên nước ngoài họ khá chuộng ý 😊
Quá hay, cach làm đơn giản không cầu kỳ, chúc kênh luôn thành công nhé.
cà phê loại gì thế ạ
Cho mình hỏi. Mình có thể cho sữa đặc vào cafe pha kiểu này ko. Mình ko uống nguyên chất được
Mình thấy họ hay dùng sữa nước. Nếu bạn dùng sửa đặc thì chế 1 ít nước sôi vào để sữa chín, rồi đổ cafe vào.
uống nóng dc ko bạn
Cho mình hỏi là cold brew có thể để đc bao lâu vậy ?
Đông Duy bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh dùng dần từ 1-2 tuần nhé
Màu video đẹp quá! Cho m hỏi bạn quay bằng máy nào và edit bằng phần mềm nào ạ?!
Mình dùng máy fujifilm bạn nhé
Mình cảm ơn nhiều ạ
Cho em hỏi dụng cụ trong clip chị mua ở đâu vậy ạ?
Phạm Võ Minh Sang em có thể tham khảo ở phần mô tả video hoặc phần bình luận chị ghim ở phía trên nha
@@LiloKitchen em cảm ơn
Verry good
Cho mình xin info nhạc nền với ạ
Bạn cho mình hỏi là mình dùng cafe hoà tan để làm Cold Brew được k ạ?
K dc nha
E dùng Cafe trung nguyên sáng tạo 2 đc k ạ
em dùng arabica ngon và bớt độ đắng hơn...thân ái
Cái này lúc uống mình có thể thêm nước lạnh như Americano được không b, thks b❤️
Angel Milk bạn dùng đá lạnh hoặc nước lạnh đều được nhé
Lilo Kitchen cảm ơn bạn❤️
vị nó như thế nào nhỉ ?
E vẫn đang hóng trà sữa nè
nguyen tran chị sẽ làm sớm nhé, vẫn nhớ nha 😊
b dùng cf có tẩm ướp đúng ko ạ? tốt nhất dạng cf này nên dùng loại rang mộc 100% Arabica sẽ ngon hơn rất nhiều.
lên dak lak hái rồi phơi rồi rang phơi hả ???
@@duyford6328 đầy chỗ bán kể cả dưới miệt nha b. Cold brew coffee ko phải là cf kiểu Việt Nam, mà nước ngoài họ ko dùng cf có tẩm ướp nha b ơi. Cf tẩm ướp kiểu Việt Nam pha phin là ngon nhất.
Hay
Nếu dùng bình giữ nhiệt để ủ cafe thì có được ko bạn
Duong Pham với loại cafe này là dạng ủ lạnh nên bạn không dùng bình giữ nhiệt nhé, dùng chai lọ bình thường đậy kín lại rồi bạn cho vào tủ lạnh ủ là được
@@LiloKitchen cảm ơn bạn
Cho em hỏi là lúc mình để nước vô để ủ là nước sôi hay nước lạnh vậy ạ
dùng nước bình thường nha bạn Nhi xinh đẹp
nhx loại cà phê trên thị trường nhứ nescafe thì mk làm như v đc ko ạ?
dùng netscafe thì nó là cf hòa tan chứ ko phải cà phê coldbrew bạn. Dùng cf bột xay ra từ hạt cf Arabica nhé bạn.
Cho em hỏi anh làm cafe loại j vậy ạ
em cũng cùng chung câu hỏi, cà phê rang xay bình thường có làm được không ạ ?
Cái này dùng loại cafe pha phin dc ko c ơi
Kiều Trang Nguyễn đúng loại đó rồi em nhé, c cũng dùng cafe xay pha phin để ủ cold brew
cái lá trang trí trên ly cafe là lá gì vậy ad
Nó là lá hương thảo bạn nhé
Mà chưa ai thử coi uống vị nó ra sao nhỉ?
Mấy cái hũ thủy tinh có ron bạn mua ở đâu vậy?
Mình có để link ở phần mô tả video, bạn tham khảo nhé
bạn không nhắc tới cỡ xay? loại cf nào ? nhiệt độ nước có lẽ mọi ng cũng hiểu là nc để nguội bình thường
ko bỏ đường hả a ? hay ug sao cũng dc
Cold brew uống ko bỏ đường, nó không đắng lắm mà có hậu ngọt ấy
Mình bỏ nc lạnh hay nóng bạn
Nước lạnh nhé
Cách này áp dụng với cafe phin được k ạ
không nên dùng cà phê phin bạn. Cold brew thường dùng cà phê rang sáng-light hoặc cỡ vừa medium, cà phê phin mộc việt nam mình thường rang medium dark trở lên ủ cold brew bị đắng vị khó chịu lắm bạn, còn nếu phin tẩm độn thì bỏ qua vì chắc chắn vị cực tệ không uống được
Có phải ủ càng lâu là càng chua phải ko??
Mình ủ 16h đc ko??
Vũ Ngọc Anh Nguyễn đúng rồi bạn, thời gian ủ càng lâu thì cafe sẽ lên men càng nhiều, thời gian nên ủ từ 12-24h bạn nhé, tuỳ vào hương vị và độ chua bạn muốn đạt được
Chị ơi cái bình ủ là mình để kín khí hay có lỗ thông khí vậy chị??
Thái Nguyễn ủ kín nha em
Chị ơi cho em hỏi cà phê có đắng ko chị ạ
Minh Vo uống cafe không nó cũng sẽ hơi đắng xíu đó em, nếu em muốn giảm độ đắng thì em có thể video xem công thức chị mix với cam hoặc sữa vị sẽ dễ uống hơn nhé