Eu sempre fui esse cálculo pó ara vendas de salgados, faço salgados a quatro anos. Estou no sonho da máquina modeladora. Logo Deus irá me abençoar 🙌 🙏.
Bom dia obrigada pelo video comecando agora nesse ramo e ja vi q precifiquei tudo errado perdi mas vou recuperar a partir do seu vídeo gratidão pir dividir seus conhecimentos
Muito bommm. Eu uso uma planilha de precificação através de Markup. Ela é bem dinâmica e inclui outros fatores como imposto e custos variáveis, como por exemplo taxa de ifood e de máquina de cartão de crédito
No UA-cam aparece a opção de tradução automática. Só clicar nos três pontinhos que aparecem no canto superior do vídeo, depois em legendas e aí aparece tradução automática 😊
Muito legal, para salgados maiores poderia usar o calculo por quilo, se o cento sai R$23 de custo = 2 kilos ou 0.20gramas x 100unidades = 2 kilos. R$ 11,50 o custo por kilo.
Aqui é Sandra Baêsso, de São João do Oriente, Minas Gerais... Gosto demais de você Claudinha...uma grande inspiração pra todas nós do ramo de salgados...te admiro muito 😍 Deus abençoe sua vida, sua empresa e sua família 🙏🙌😘
Boa noite dona claudia por favor como precificar coxinha no copo as de 10gramas Deus abençoe sempre sua vida, obrigada pela aulas estou aprendendo muito com a Sra
Exemplo Claudinha sobrou tempero, farinha como faz , abati o valor dos produtos na conta ? Ou é de outra forma podendo me tirar essa dúvida agradeço sucesso sempre DEUS abençoe
Claudia adorei o video, muito util! Tenho uma dúvida, no início eu já calculo 50% de custo em cima do produto, sendo assim ja calculo ele com agua, luz, aluguel, oleo, embalagem! Estaria correto dessa forma?
Olá Cláudia 😊,gosto bastante dos teus vídeos,gostaria de tirar uma dúvida,a massa pra essa máquina so serve a massa tradicional? Ou daria pra fazer com massa de batata?
Cláudia boa noite amo seus videos... Muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos. Estou fazendo testes para começar a vender salgados, no começo vai ser manual, mas o quanto antes pretendo comprar maquinário, minha dúvida é consigo fazer a massa e recheio como se fosse para máquina e modelar a mão? Vejo muitos comentários que as receitas mudam( principalmente em relação a recheios). Não queria ter essa diferença depois que comprar a modeladora
Oi, boa tarde! A massa pode ser a mesma sim! O recheio você vai ter que adaptar um pouco, pois pra passar na modeladora, ele precisa ser um pouco mais cremoso! Se for fazer à mão, não ficaria bom não! Então recomendo usar um recheio adapto pra modelação à mão! 😉
Quer comprar sua máquina??Saber os preços de cada equipamento?! Escolha a melhor empresa,o melhor suporte!! Clica aqui nesse link agora mesmo😉💡📲 bit.ly/claudiaindicacao
Acabei de chegar já amei muitooo estou começando se tudo der certo vou continuar só que tá muito difícil não consigo saber o meu lucro o que eu faço Claudinha ??? Eu comecei vender porta a porta não tenho nada de salgados e nun sei de nada
Claudia me tira um dúvida por favor, eu já faço na mãos queria a modeladora mais não queria trabalhar com outra massa e outros recheios eu consigo usar os mesmos na modeladora?
Boa tarde! Td bem? Faço o Salgado de festa ...ainda na mão e frito no tacho e vendo a $48.00 o cento,algumas pessoas ainda acham caro,pq tem uns concorrentes que vende mais barato.
Renata já ouvi muito isso e olhe que meu cento é 60 reais kkkkk... Na mão mesmo. Já ouvi muitos falarem que meus salgados de lanchonete são pequenos e caros mais ninguém deixa de comprar e sabe pq ? Pq ninguém faz como eu faço. Invisto nos melhores produtos e sempre estou lançando novidades, então quem procura produto de qualidade me procura. Não adianta baixar o valor se você não vai ter lucro
Claudinha uma dúvida ? E quem paga aluguel e paga funcionários ? Como faz essa conta ? Seria viável fazer a regra de 3 o que muitos utilizam os gastos dos insumos multiplicado por 3 . Bjs sucesso sempre ❤
Boa tarde Claudinha tô com uma encomenda de salgado só que de forno um brioche e uma torta salgada o cliente qer 30pedacos de cada gastei 78reais com o material? quanto devo cobrar?
@@ClaudiaSalgados to querendo investir ,mais tenho medo, estou vendo seus videos, ta me encorajando muito, vc é uma pessoa iluminada , como faço pra comprar sua apostila
Claudia eu comprei uma fritadeira simples a gás, e meus salgados estão ficando enxarcados de óleo mesmo colocando no oleo bem quente ! E na panela normal de casa fica bons
É bem complexo esse tipo de situação, pois existe mais cálculos a ser feito, tipo mão de obra, aluguel imposto, manutenção de equipamento, e esse 100% some, é com um detalhe os custos de insumos sobe assustadoramente e nem sempre vc consegue repassar para seu cliente. Com isso vc só vai diminuindo sua margem de lucro.
Não se prenda no meu cálculo. Pra mim não é complexo. Sempre foi simples. Mas vc pode aumentar a porcentagem de 20% pra mais. Ou aumentar sua margem de lucro de 100% pra mais TB. Eu quis simplificar para a maioria. Mas vc pode alterar e levar pra sua realidade Cida. 😉
@@ClaudiaSalgados Vv Cláudia, tá bem complicado a concorrência e alta e a clientela está olhando mt preço, infelizmente a nossa realidade hoje é outra, temos que fazer um malabarismo e tanto, mas vamos que vamos Deus no controle de tudo! Gd abraço! Continua sempre simpática e com esse sorriso contagiante. Te admiro mt, tenho mt a aprender com vc.
Na realidade o cálculo aí está sendo feito incorreto pq 20% é dividido da seguinte maneira: vc pega o valor do custo divide por 0.8 aí vc acha o real valor dos 20%. Pq se vc fizer o custo mais 20% não será 20% de 100%. Ai vc está usando o markup. E tendo que colocar água, luz, tempo de fabricação, aluguel, funcionário, pro-labore, se não vc nunca vai ter salário aí começa a mistura as coisas. Mas vc eu um brilho só, amo o jeito que vc faz suas coisas...🥰🙏🏽
@@eloaalves5784 mas como ela ia fazer esse calculo se não é todo mundo que tem funcionário ou trabalha com máquina? No caso isso seria pessoal, cada um tem gasto diferente
Ja estou há uma semana procurando uma forma facil de precificar e essa confesso que foi a melhor. Muito obg😊
Por nada
Amei as dicas ..estou começando no ramo de salgados..sei que perdi em vendas ,mas agora vou vender certinho!
Eu sempre fui esse cálculo pó ara vendas de salgados, faço salgados a quatro anos. Estou no sonho da máquina modeladora. Logo Deus irá me abençoar 🙌 🙏.
Nossa.... Muito obrigada, eu não sabia precificar... Agora eu aprendi. Também sou sua chará meu nome também é Claudia.
Que legal 😊
Bem explicado e bem simples. Rodei a Internet de ponta a cabeça e só encontrei cálculos complexos. Ainda bem que achei você, obrigado. 🙋🏽♂️
Que bom que ajudei! 🥰😅
Bom dia obrigada pelo video comecando agora nesse ramo e ja vi q precifiquei tudo errado perdi mas vou recuperar a partir do seu vídeo gratidão pir dividir seus conhecimentos
Vai dar certo
Muito bommm. Eu uso uma planilha de precificação através de Markup. Ela é bem dinâmica e inclui outros fatores como imposto e custos variáveis, como por exemplo taxa de ifood e de máquina de cartão de crédito
Qual planilha vc usa?
Qual
Como faço pra adquirir essa planilha?
É aplicativo
Também gostaria de saber como posso usar tbm essa planilha
Muchas gracias por toda tu enseñanza pero me gustaría que si se pudiera traducir en español serie una bendicion muchas gracias por todo
No UA-cam aparece a opção de tradução automática. Só clicar nos três pontinhos que aparecem no canto superior do vídeo, depois em legendas e aí aparece tradução automática 😊
EU tenho muita dificuldade sobre precificação.
Gratidão gratidão gratidão
Boa noite sra Cláudia!! Muito obrigada pelas orientações.
Obrigada você
Boa tarde ,obrigada gata vc explica muito bem,para colocar o preco❤❤
Obrigada você
Eu aprendo muito com seus vídeos. Que Deus continue abençoando sua vida
Obrigado pela matemática!!! Vou programar uma planilha para esse cálculo!!!
vai dar certo
isso é verdade, comida sempre vende, comida boa então,da lucro.
Amei ESSA dica: como repassar vou assistir seu vídeo
Muito grato pela aula que aprendi.
Deus abençoe e muita sabedoria em tudo nos seus projetos.
Muito obrigado pelo exclarecimento❤❤
Disponha!
Muito legal, para salgados maiores poderia usar o calculo por quilo, se o cento sai R$23 de custo = 2 kilos ou 0.20gramas x 100unidades = 2 kilos. R$ 11,50 o custo por kilo.
Me explica melhor?
Aqui é Sandra Baêsso, de São João do Oriente, Minas Gerais...
Gosto demais de você Claudinha...uma grande inspiração pra todas nós do ramo de salgados...te admiro muito 😍 Deus abençoe sua vida, sua empresa e sua família 🙏🙌😘
Obrigada pelo carinho! 🥰🥰
Sou seu fã...vc é super bacana... batalhadora... vencedora
Obrigada!
🥰🫂
Precisso dessa ajuda
Oi Sarah me chama no zap 32991101815
Você é UMA BENÇAO QUERIDA...seja abençoadissima, está me ajudando mto. Obrigada
Obrigadaa!
Show
Boa noite dona claudia por favor como precificar coxinha no copo as de 10gramas Deus abençoe sempre sua vida, obrigada pela aulas estou aprendendo muito com a Sra
Oi Paulista me chama no zap 32991101815
Óxe... tu é muito boa na matemática 👍
obrigada kkk
Boa tarde. Estou aprendendo muito com os teus vídeos. Que Deus te continue te abençoe grandemente.
Obrigada! 🥰🥰
Muito obrigada pela explicação! Que Deus abençoe seu negocio e prospere mais ainda 🙏
Eu que agradeço
Muito obrigado ajudou muito melhor vídeo
Obrigada
Cláudia, muito boa a aula!! Sem rodeios e fácil de enterder!!! 👋👋👋Adorei a aula na parede!!! Kkk☺😍
Que bom que gostou! 😍😍
Gratidão Claudia por nos ajudar , Deus te abençoe 🙌🏻🥰❤️
Deus te abençoe e dê em dobro por compartilhar seu conhecimento 👍♥️
Boa tarde Deus te abençoe grandemente lindeza 🌷🙏
Gratidão, gratidão gratidão. Amei as dicas.
Claudinha que Deus continue te abençoando mais e mais e obrigada por nós ajudar
obrigada
Vc é maravilhosa Claudinha e suas dicas valem ouro me ajuda muito 😍😍😍
Obrigadaa! 🥰🥰
Muito bom.,obrigada ❤
Disponha!
Ótimo.
Desse jeito ficou bem fácil.
Parabéns e obrigado por nos ajudar.
Que bom que ajudou! 🥰
Moça boa tarde aonde eu acho está maravilha de Máquina eu gostaria muito de ter uma assim 😊
oi Vera me chama no zap 32991101815
Muito bao a explicaçao Claudia
Amei a explicação,ficou claro a precificação 😍
Que ótimo!
Muito bom seu vídeo ,sua explicação é bem clara .
Obrigada! 🥰🥰
Ótima explicação Cláudia 👏👏
obrigada
Foi a melhor precificação
Fico feliz que gostou! 🥰
Já chego dando like sempre ❤
Muito obrigada 😊
Excelente...Parabéns!
❤ que benção esse video obrigada Claudinha uma duvida e o que sobra dos insumos como faz o processo da conta
Me chama no WhatsApp que tento te ajudar: 32 991405486 ☺️
Ola Claudia tudo bem ? Te acompanho a muito tempo . E estou muito feliz como seu sucesso . Que Deus te abençoe cada vez mais.
Obrigada pelo carinho! 😍😍
Deus abençoe sua vida Cláudia 🙏🏼🙌
Você arrasou Cláudia nossa ! 👏👏👏
Obrigadaa! ❤️
Muito obrigada!
Video PERFEITO, muito obrigada!
Tua história linda. Guerreira. Minha idola.Rosangela itu
Muito obrigada ❤
😊
Obrigada
Top vídeo Claudinha !!
Acabei de conhecer seu canal. Mais uma inscrita.
Ola maravilhosaaa aprendo muito com seus videos
Qui deus te abençoe e aumenta as suas vendas paranens
Gostei demais Cláudia,estou montando a minha fábrica também!!!!!estou aprendendo muito!!!!moro em sp zona sul
Desejo muito sucesso pra você! 🥰
@@ClaudiaSalgados queria saber sobre a masseira planetari
Oi claudinha td bem? Tô aqui deixando meu joinha 🖒bjs ❤
Obrigada! 😍
Super bem explicado amei
Exemplo Claudinha sobrou tempero, farinha como faz , abati o valor dos produtos na conta ? Ou é de outra forma podendo me tirar essa dúvida agradeço sucesso sempre DEUS abençoe
Me chama no WhatsApp que tento te ajudar: 32 991405486 ☺️
Oi, Cláudia. Sensacional todas essas dicas. Parabéns!!
Perfeita a aula gratidão......
Muito bom 😃😊
Amo seus vídeos são maravilhosos .Um grande aprendizado
Obrigada claudia boa explicação.
Claudia adorei o video, muito util! Tenho uma dúvida, no início eu já calculo 50% de custo em cima do produto, sendo assim ja calculo ele com agua, luz, aluguel, oleo, embalagem! Estaria correto dessa forma?
me chama no zap 32991101815
Você como sempre perfeita 👏👏👏👏❤❤❤
Eu amei tudo bem explicadinho 👏👏👏😘
Olá Cláudia 😊,gosto bastante dos teus vídeos,gostaria de tirar uma dúvida,a massa pra essa máquina so serve a massa tradicional?
Ou daria pra fazer com massa de batata?
Daria sim! 😉
Show de Bola! Parabéns!
boa noite!
CLAUDIA, qual planilha vc usa hoje?
Tenho um vídeo aqui no canal ensinando 😊
Olá Cláudia para quem está começando qual o tipo da máquina de salgados que vc indicaria maquini modeladora fico agradecida desde já pelo seu retono
Olá, boa tarde!
Me chama no zap que eu te indico sim uma máquina bem boa! 😉
32 91101815
Cláudia boa noite amo seus videos...
Muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos.
Estou fazendo testes para começar a vender salgados, no começo vai ser manual, mas o quanto antes pretendo comprar maquinário, minha dúvida é consigo fazer a massa e recheio como se fosse para máquina e modelar a mão?
Vejo muitos comentários que as receitas mudam( principalmente em relação a recheios).
Não queria ter essa diferença depois que comprar a modeladora
Oi, boa tarde!
A massa pode ser a mesma sim!
O recheio você vai ter que adaptar um pouco, pois pra passar na modeladora, ele precisa ser um pouco mais cremoso!
Se for fazer à mão, não ficaria bom não!
Então recomendo usar um recheio adapto pra modelação à mão! 😉
@@ClaudiaSalgados muito obrigada
Claudia se o salgado é de 20 gramas,quanto coloca de recheio ?
Chame a Claudinha no whatsapp que ela pode te passar as informações melhor: 32 991405486 Lembre-se, por favor, de dizer a ela sua dúvida ☺️
Amei essa explicação. Quanto custa uma máquina dessa com a empanadeira ?
Quer comprar sua máquina??Saber os preços de cada equipamento?! Escolha a melhor empresa,o melhor suporte!! Clica aqui nesse link agora mesmo😉💡📲 bit.ly/claudiaindicacao
Muito obrigado gatinha ❤
Obrigada você
Boa noite meu nome denis belém amei a dicas
Que bom que gostou
Que bom que gostou
Acabei de chegar já amei muitooo estou começando se tudo der certo vou continuar só que tá muito difícil não consigo saber o meu lucro o que eu faço Claudinha ??? Eu comecei vender porta a porta não tenho nada de salgados e nun sei de nada
Me chama no zap que eu te ajudo!
32 91101815
Eu tenho uma máquina da maQTva
Boa noite Cláudia , você indica alguma planilha?
Me chama no zap!
32 91101815 😉
Claudia me tira um dúvida por favor, eu já faço na mãos queria a modeladora mais não queria trabalhar com outra massa e outros recheios eu consigo usar os mesmos na modeladora?
Depende de como for sua massa e recheio!
Pois na máquina é difícil passar as mesmas receitas!
Você terá que adaptar um pouco! 😉
Boa tarde!
Td bem?
Faço o Salgado de festa ...ainda na mão e frito no tacho e vendo a $48.00 o cento,algumas pessoas ainda acham caro,pq tem uns concorrentes que vende mais barato.
Isso acontece muito mesmo!
Só não desiste de vender seu salgado!
Sua produção vai aumentar muito mais! 😉😉
Renata já ouvi muito isso e olhe que meu cento é 60 reais kkkkk... Na mão mesmo. Já ouvi muitos falarem que meus salgados de lanchonete são pequenos e caros mais ninguém deixa de comprar e sabe pq ? Pq ninguém faz como eu faço. Invisto nos melhores produtos e sempre estou lançando novidades, então quem procura produto de qualidade me procura. Não adianta baixar o valor se você não vai ter lucro
Qual marca de máquinas vc indica?
Consultomaq! 😉
@@ClaudiaSalgados queria saber mais das máquinas
Claudinha estou comprando uma modeladora,vou iniciar uma pequena fábrica...
Tenho dúvida de qual comprar....Maquitiva,Maqmix,Bralyx ou Consultomaq
Oi, me chama no zap que eu te indico uma boa!
E te falo melhor dela!
32 91101815 😉
Já usamos a Maquitiva , agora compramos uma Consultomaq foi a melhor mudança que fizemos .
Claudinha uma dúvida ? E quem paga aluguel e paga funcionários ? Como faz essa conta ? Seria viável fazer a regra de 3 o que muitos utilizam os gastos dos insumos multiplicado por 3 . Bjs sucesso sempre ❤
Oi Lis me chama no zap 32991101815
Quem sabe eu consigo uma máquina assim deus provera
Você conseguirá sim!
Só não desiste! 😉
Se o valor da compra do ingredientes for bem maior a conta é a msm?
Oi Roberta me chama no zap 32991101815
🙏🙏🙏🙏
gente alguém sabe o valor dessa máquina de salgadinhos
Ainnnn😭😭😭😭😭😭😭tinhaminha máquina, que era minha renda diária. Mais fui assaltada e levaram a minha. Lutei tanto 😭😭😭😭😭😭😭
Que pena!
Se seu sonho é ter sua produção diária e ter sua renda, corra atrás de novo!
Não desiste não!
Desejo muito sucesso a você!
Qual planilha vc usa poderia passar ?
Me chama no zap que eu te indico uma boa!
32 991101815
@@ClaudiaSalgados faço salgados da nipomassa aí como faço para calcular ?
Boa tarde Claudinha tô com uma encomenda de salgado só que de forno um brioche e uma torta salgada o cliente qer 30pedacos de cada gastei 78reais com o material? quanto devo cobrar?
me chama me chama no zap 32991101815
@@ClaudiaSalgados ok
Bom dia como que eu faço para fazer as Contas temperos tipo alho colorau esses tempero pequeno
Me chama no zap que eu te passo tudo direitinho!
32 991101815 😉
@@ClaudiaSalgados eu mandei mensagem lá para você
Esse exemplo é d tipo salgadinho d festa pequeno? É isso ? Ai o mesmo cálculo p salgado tamanho padrao
Me chama no WhatsApp que conversamos melhor 32 991405486 ☺️
Oi Cláudia, boa noite.
Pesquisei no Google mas não achei nenhuma informação sobre.
Gostaria de saber se a máquina modeladora faz mto barulho ( ruído )
Oi, faz um pouco sim!
É o som do molde!
BOM DIA, VC JÁ TEVE EXPERIENCIA COM A MAQUINA RIMAQ
Nunca tive não!
@@ClaudiaSalgados to querendo investir ,mais tenho medo, estou vendo seus videos, ta me encorajando muito, vc é uma pessoa iluminada , como faço pra comprar sua apostila
Claudia eu comprei uma fritadeira simples a gás, e meus salgados estão ficando enxarcados de óleo mesmo colocando no oleo bem quente !
E na panela normal de casa fica bons
Oi, me chama no zap que eu te ajudo!
32 991101815
🤩👏😘
Gente moro no Rio de Janeiro e o cento do salgado de festa aqui eé 16,00 cru e 28,00 frito
Só? Tá muito barato.
Na minha cidade que é interior de MG
O cento está 50 reais.
É bem complexo esse tipo de situação, pois existe mais cálculos a ser feito, tipo mão de obra, aluguel imposto, manutenção de equipamento, e esse 100% some, é com um detalhe os custos de insumos sobe assustadoramente e nem sempre vc consegue repassar para seu cliente. Com isso vc só vai diminuindo sua margem de lucro.
Não se prenda no meu cálculo. Pra mim não é complexo. Sempre foi simples. Mas vc pode aumentar a porcentagem de 20% pra mais. Ou aumentar sua margem de lucro de 100% pra mais TB. Eu quis simplificar para a maioria. Mas vc pode alterar e levar pra sua realidade Cida. 😉
@@ClaudiaSalgados Vv Cláudia, tá bem complicado a concorrência e alta e a clientela está olhando mt preço, infelizmente a nossa realidade hoje é outra, temos que fazer um malabarismo e tanto, mas vamos que vamos Deus no controle de tudo! Gd abraço! Continua sempre simpática e com esse sorriso contagiante. Te admiro mt, tenho mt a aprender com vc.
Na realidade o cálculo aí está sendo feito incorreto pq 20% é dividido da seguinte maneira: vc pega o valor do custo divide por 0.8 aí vc acha o real valor dos 20%. Pq se vc fizer o custo mais 20% não será 20% de 100%. Ai vc está usando o markup. E tendo que colocar água, luz, tempo de fabricação, aluguel, funcionário, pro-labore, se não vc nunca vai ter salário aí começa a mistura as coisas. Mas vc eu um brilho só, amo o jeito que vc faz suas coisas...🥰🙏🏽
@@eloaalves5784 concordo com vc , também achei que não é desta maneira , vc não chega nos 100%
@@eloaalves5784 mas como ela ia fazer esse calculo se não é todo mundo que tem funcionário ou trabalha com máquina? No caso isso seria pessoal, cada um tem gasto diferente