Arroz con pollo en Mambo ¡QUEDA DIVINO!

Hoy vamos a aprender a hacer un delicioso arroz con pollo en Mambo. Ya verás que es una receta fácil para disfrutar toda la familia.
--ÁBREME--
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Receta escrita: saltandoladiet...
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·Ingredientes para 4:
1 cebolla en cuartos
70 gr de pimiento rojo
70 gr de pimiento verde
1 zanahoria
50 ml de aceite de oliva
400 gr de pechuga de pollo limpia y en cuadrados
Sal
Pimienta negra
850 ml de caldo de pollo o verduras
Colorante alimenticio
350 gr de arroz de grano redondo
Ingredientes para 2:
1/2 cebolla en cuartos
50 gr de pimiento rojo
50 gr de pimiento verde
1 zanahoria pequeña
30 ml de aceite de oliva
200 gr de pechuga de pollo limpia y en cuadrados
Sal
Pimienta negra
425 ml de caldo de pollo o verduras
Colorante alimenticio
180 gr de arroz de grano redondo
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