BICA GALLEGA

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  • Опубліковано 5 лют 2025
  • Un bizcocho que hay que probar una vez por lo menos . Luego repetiréis seguro . Una bica gallega que sale tierna , jugosa , riquísima y que dura bastantes días tierna 👌👌
    INGREDIENTES
    4 Huevos
    250 grms de azúcar
    400 grms de harina
    200 ml de nata
    200 grms de manteca de vaca o mantequilla
    Ralladura de limón
    Pizca de sal
    Un sobre de levadura quimica
    Medio vaso de leche (unos 150 ml)

КОМЕНТАРІ • 79

  • @isache
    @isache 6 місяців тому +1

    Que buena pinta, delicioso mmmmmmm que rico madre mía gracias guapa 😘 💋

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@isache Buenisima 😋😋😋Gracias primor 😘😘

  • @ilutorresnoria6027
    @ilutorresnoria6027 4 місяці тому

    Sto cae mañana k ya hace freskito !!!! Ganitas tengo de comérlo !!!! 🤣🤣🤣Gracias Primor 😘😘😘

  • @juanicanterasrodriguez4366
    @juanicanterasrodriguez4366 6 місяців тому

    Buenos días primor , vaya pintaza tiene esa viva 😋😋😊😘 la are 👌😉

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@juanicanterasrodriguez4366 está tremenda . Riquisima 👌👌👌

  • @carmenrodriguezperez3666
    @carmenrodriguezperez3666 6 місяців тому

    Gracias por los saludos a los gallegos , vivo en Barcelona desde pequeña pero soy gallega de pura cepa , haré la bica porque mi madre siempre dice que le encanta . A ver si me sale como a ti . Un abrazo 😘😘

    • @araceliguerrero9256
      @araceliguerrero9256 6 місяців тому

      Tiene que estar riquísima ,este fin de semana la voy a hacer
      Me encanta como esplcas tus recetas
      Gracias ❤

  • @juanaluna7159
    @juanaluna7159 18 днів тому

    Eres muy simpática 😃

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  17 днів тому

      @@juanaluna7159 Muchísimas gracias primor 😘

  • @xena2812
    @xena2812 6 місяців тому

    Buenas tardes Vi que ricura de receta ese bizcocho está de lujo eres una artista todas tus recetas 👍 riquísimas👌 besitos ❤️😘😘 Gracias primor 😃❤️

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@xena2812 Si que esta riquísima 😋 Mucha gracias primor 😘😘

  • @anaescarabajal6687
    @anaescarabajal6687 6 місяців тому

    Que pintaza madre mía con un café una merienda de lujo un besico primor y buen fin de semana 😘

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому +1

      @@anaescarabajal6687 Igualmente. Hazla que verás que buenísima está 👌👌👌

  • @oscardiazrodriguez8726
    @oscardiazrodriguez8726 6 місяців тому

    Hola Vi!!!
    Deliciosa!!!
    Aquí en mi pueblo de Madrid, la haré con mantequilla, porque no encontraré la manteca de vaca. Pero quedará igual de rico... y yo añadiré canela por encima (que me pirra)🤤🤤🤤🤤
    Para la sobremesa en mis reuniones seguro que va a quedar genial y ni las migajas me van a quedar 🤣🤣🤣
    Pasa buen finde!!😉😉😉
    Muchas gracias guapetona!!!😘😘😘😘😘😘

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому +1

      @@oscardiazrodriguez8726 Buen finde y hazla que como un bizcocho casero no ha na . Esta sale riquisima y con mantequilla clarificada la puedes hacer también. Tiene una textura maravillosa 👌👌👌 un beso 😘

  • @antoniofuentespalomares1203
    @antoniofuentespalomares1203 6 місяців тому

    Que pinta tiene que estar buenísimo lo hare gracias un saludo desde Cataluña ❤❤

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@antoniofuentespalomares1203 Muy rica 🤤 Gracias ♥️

  • @mariajosechamorro1836
    @mariajosechamorro1836 6 місяців тому

    Pintaza esa Vica, o bizcocho gallego, madre mia Vi, nos creas unas ansias muy sanas 😂😂 pedazo de recetas que nos enseñas muchas gracias y encima con tu forma resala ole y 🧑‍🍳ole la Vi.👏👏👏🧑‍🍳👏✨✨✨✨

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@mariajosechamorro1836 Graciasss primor , un beso y buen finde . A hacerla que esta riquísima 😋😘😘😘

  • @carmend1846
    @carmend1846 6 місяців тому

    Que pinta más buena tiene Bica gracias vi por compartir tus recetas un abrazo grande y hasta la próxima receta guapa desde Badajoz

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@carmend1846 Está riquísima 😋 Gracias 😘

  • @antoniagomezfernandez9873
    @antoniagomezfernandez9873 6 місяців тому

    Que maravilla de bizcocho 😋😋😘😘

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@antoniagomezfernandez9873 👌👌👌Graciasss

  • @rosacatala2298
    @rosacatala2298 6 місяців тому

    Que rico muy bueno ,besos 👌 👍 😋 🤤 😏

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@rosacatala2298 Muchísimas gracias 😊😘😘

  • @saraartalejogonzalez9756
    @saraartalejogonzalez9756 6 місяців тому

    Se me está cayendo la baba que rico!!!! Otra receta que me apunto. Muchas gracias 😊

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@saraartalejogonzalez9756 Ya verás que buenísima 👌👌Gracias primor 😘😘

  • @mariangeles6127
    @mariangeles6127 6 місяців тому +4

    Buenos días Primor!!!
    Madre mía pero que pedazo de receta, el biquini no me lo voy a poder poner este año 😂😂😂
    Eres una crack!!!😘😘😘

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому +2

      @@mariangeles6127 Como que no? Será por tallas jajajja 😘😘😘

  • @mariadelpilarpancorbomoral3159
    @mariadelpilarpancorbomoral3159 6 місяців тому

    Qué barbaridad, qué lujo!!
    Voy a hacerla ,yo con mantequilla ... Ya contaré incluso mandaré fotos muchas gracias

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@mariadelpilarpancorbomoral3159 Veras que riquísima 😋 Que la disfrutes 😘😘

  • @margaritafdepra23
    @margaritafdepra23 6 місяців тому

    Vaya viva riquísima que nos traes hoy. Tiene una cara bien bonita. No había oído nunca hablar de manteca de vaca, siempre de cerdo o mantequilla. Tiene que estar estupenda tan esponjosa. Que no pases mucho calor, he visto en la tele freír un huevo al sol en Écija. 😳. Muchas gracias por la receta. Un abrazo grande, Vi. 🤗🤗🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@margaritafdepra23 Gracias primor . Ajjajaj todos los años sale ECIJA con el huevo jajaja. Si que hace calor , ya estamos acostumbrados 🥵🥵🥵Un beso 😘

  • @pilarmella2613
    @pilarmella2613 6 місяців тому

    Gracias por recordarme esta bica, soy gallega aunque vivo en Canarias. Hay varias recetas según la localidad incluso con harina de millo (harina de maíz, no maicena)
    Fuera de Galicia a la manteca de vaca se le llama "mantequilla clarificada", yo la he comprado alguna vez y también hay recetas en Internet para hacerla a partir de una buena mantequilla.
    También se puede sustituir por "ghee".
    Usando mantequilla no es lo mismo, aunque también estará riquísimo.
    El ghee o la mantequilla clarificada es mas saludable, más fácil de digerir sobre todo para los que tienen dificultades con la lactosa
    Muchas gracias!
    Anímate un día con la "bola larpeira" que también es muy fácil de hacer y es muy rica.
    Tú lo explicas todo muy bien y lo haces muy fácil❤

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@pilarmella2613 Graciasss por tan buena explicación 😊😊😊Que rica sale . Me encanta. Pues tengo que probar a hacerlo y a ver qué tal me sale
      Un beso y buen finde 😘😘

  • @marisolpr6748
    @marisolpr6748 6 місяців тому

    Hola primor riquísimo ,yo aún convaleciente ,y no puedo hacerlo ,pero guardo tu receta ,que alegría escucharte VI me das ánimo,y ver tus recetas ,y los cacharros de cocina tan bonitos que tienes ,ya me dirás de dónde los compras ,me reí,de la definición q has dado amazonis ,y demás 😂😂un besazo primor y buen finde 💋🌹

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому +1

      @@marisolpr6748 Pues yo me alegro de hacerte la convalecencia más amena . Un besazo y a recuperarse. 😘😘Los cacharros de todos sitios donde me gusten 😘😘

  • @encarnabuitrago2890
    @encarnabuitrago2890 6 місяців тому

    Hola Vi vaya una bica gallega más rica a ver sí la hago prnto esque en mi cocina hace calor ahora gracias por tus recetas y buenas ideas un abrazo cariñoso 😊❤

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@encarnabuitrago2890 Si que hace muchísimo calor 🥵 En cuanto te entre ganas hazla que está riquísima 😋 un beso 😘

  • @bdfwow
    @bdfwow 6 місяців тому

    Que pintaza! Yo soy de Madrid y en los supermercados FROIZ hay mantequilla de vaca ,yo la estuve buscando para hacer empanadillas argentinas y solo la encontre en esos supermercados.

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@bdfwow Que bien
      Aquí es más difícil de encontrar 🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️

  • @maricarmengarcia3334
    @maricarmengarcia3334 6 місяців тому

    Q pinta q buena gracia

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@maricarmengarcia3334 Está riquisima 👌👌👌

  • @dolores1384
    @dolores1384 6 місяців тому

    Hola primor vaya bizcocho. Más rico se ve delicioso amiga temando un cariñoso abrazo Feliz finde amiga estamos en Madrid 😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😘💔

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@dolores1384 Ahí también hace calor . Un beso y a divertirse 😘😘

  • @nievesaramburualdea188
    @nievesaramburualdea188 6 місяців тому

    X Dios Vi que cosas tan riquísimas haces ❤

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@nievesaramburualdea188 Muchísimas gracias 😊😘

  • @maraguilargarcia8308
    @maraguilargarcia8308 6 місяців тому

    Un trozo ahora para desayunar que ricaaa

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@maraguilargarcia8308 Hasta para cenar , muy buena 😋😋😋

  • @elenamolinillo9527
    @elenamolinillo9527 6 місяців тому

    Estas bolillas no las queremos pa na😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 qué buena eres vi😂😂😂😂😂

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@elenamolinillo9527 Jajajjaja eso no nos sirve jajajjaja

  • @mercedesvazquez7584
    @mercedesvazquez7584 6 місяців тому

    Buenos días,eso hay que probarlo😅😅😅

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@mercedesvazquez7584 Claro que si , veras que buenisima 😋😋

  • @soletorresguzman7071
    @soletorresguzman7071 6 місяців тому

    Vi ¡¡Por Dios, que ricooooooo!!!!!

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@soletorresguzman7071 Buensimaaaaa👌👌👌

  • @maribellopezcano1239
    @maribellopezcano1239 6 місяців тому

    Ni en el mercadoni ni en el corte ingleti 😂😂😂 donde hay que ver las cosas es en este canal que aparte de aprender y comer como reyes nos divertimos de lo lindo. Ole tú pedazo de bizcocho pa el fin de semana disfrutar con la familia. Besos corazón 💋

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@maribellopezcano1239 Jajjajaja gracias primor , así os enteráis y no hacemos publicidades jajaja

  • @monicaruizladamadelosanima7381
    @monicaruizladamadelosanima7381 6 місяців тому

    ❤ preciosa mia q rico. Me recordó a los q hacía mi abuela x lo esponjoso y como no x el azuquita. Gracias cariño mio. Ya sabes q aquí me tienes ricura. No cambies. Feliz finde. Q descanses

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому +1

      @@monicaruizladamadelosanima7381 Igualmente primor . Un beso 😘 A pasar buen finde

  • @ilutorresnoria6027
    @ilutorresnoria6027 6 місяців тому

    Ayyyy k no me atrevo!!!!! A 46 , stabamos hoy. Vamos k me siento cocida!!!😅😅 Pero lo pongo en la cola 🎉🎉Gracias Primor❤❤

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@ilutorresnoria6027 Si es verdad que da pereza ahora encender el horno. Hace mucho calor . Déjala apuntada 😊😋😘😘😘

  • @maricarmengarcia3334
    @maricarmengarcia3334 6 місяців тому

    Q buena

  • @anamariaburgosperez9581
    @anamariaburgosperez9581 6 місяців тому

    Pues lo tendremos k hacer con lo k este en la mano d todos los municipios😂😂😂

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@anamariaburgosperez9581 Claro que si 👏👏👏

  • @genovevaeliamartin7669
    @genovevaeliamartin7669 6 місяців тому

    Hola querida Vi, sabés que no sé qué es la manteca de vaca ? Aquí en Argentina quizás se le diga de otra manera. El bizcocho (aquí " bizcochuelo ") se vé riquísimo, muy esponjoso, rico rico.
    Ahora pregunto : de dónde sacan uds la manteca de vaca ? Vamos a ver si doy con el nombre que se conoce aquí.
    Abrazo grande y Bendiciones dsd San Juan Argentina 🇦🇷 😘😇😋🌟🙌🙌🙌

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@genovevaeliamartin7669 Hola 👋 Por aqui tampoco se encuentra fácil, más por el norte. Se puede hacer clarificando una buena mantequilla. En internet lo explica . Yo la pedí en Amazon. Y mantequilla también vale aunque cambia el sabor un poco 👍👍

  • @mariajosechamorro1836
    @mariajosechamorro1836 6 місяців тому

    Con tu permiso Ví, la comparto en faccebok, ❤

  • @CarmenGarridoPino
    @CarmenGarridoPino 4 місяці тому

    Hay vi está diciendo comeme

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  4 місяці тому

      @@CarmenGarridoPino Sale riquisima 👌👌👌Graciasss 😘

  • @inmaculadamotacansado5692
    @inmaculadamotacansado5692 6 місяців тому +1

    Tu ponte el bikini aunque salga la molla😅😅😅

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@inmaculadamotacansado5692 Que salga lo que quiera jajaja

  • @JuliaPérezPérez-h1h
    @JuliaPérezPérez-h1h 2 місяці тому

    De cerdo no. Para la bica gallega tiene q ser manteca de vaca.

  • @pepirodriguezgarcia3060
    @pepirodriguezgarcia3060 6 місяців тому

    Esto tiene k estar para perder el sentido, gracias primor 😘

    • @recetasdelavi24
      @recetasdelavi24  6 місяців тому

      @@pepirodriguezgarcia3060 Está deliciosa 😋👌👌

  • @mariateresarodriguezcarrer2221
    @mariateresarodriguezcarrer2221 6 місяців тому

    La bica gallega no lleva harina .( Lleva masa de pan fermentada ) . 😊😊